蛋鸭的生理特点.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,0,蛋鸭生理特点、常见疾病以及养殖关键技术,家禽生产学,金定鸭,金定鸭属麻鸭的一种，又名华南鸭，属蛋鸭品种，是福建传统家禽良种。该品种主产于福建省龙海市紫泥镇金定村，金定鸭因此得名。金定鸭体格强健，走动敏捷，觅食力强，具有,产蛋多,、,蛋大,、,蛋壳青色,、觅食力强、,饲料转化率高,和,耐热抗寒,特点。,金定鸭,该品种尾脂腺较发达，羽毛防湿性强，适宜海滩放牧和在河流、池塘、稻田及平原放牧，也可舍内饲养。金定鸭与其他品种鸭进行生产性杂交，所获得的商品鸭生命力强，,成活率高,，,产蛋,、产肉、饲料报酬较高。,光照每天保持在16小时，蛋壳质量和蛋重下降时，补充鱼肝油和矿物质。,一般采用给温育雏法。,以高热，血管损伤致使组织、体腔出血，消化道黏膜的疹性损害，淋巴器官病变和实质器官退行性变化为特征。,自然条件下，家鸭潜伏期一般为37天。,饲养需要：遇到自然饲料丰富、活动场地又好的牧地，让其适当休息。,食物在腺胃内与消化液混合后很快进入肌胃。,至第5周起室温保持在1820(蛋用型鸭可以低12)。,扑杀并无害化处理病鸭和同群鸭。,鸭副伤寒又称鸭沙门氏菌病，13周龄雏鸭多发病，死亡病高，是鸭的一种常见疾病。,气囊共有9 个：即一对颈气囊、一对前胸气囊、一对后胸气囊、一对腹气囊和一个锁间气囊。,本病一年四季均可发生。,注意不论哪种方法，都应在温暖的环境下进行。,3蛋鸭高产高效饲养技术,幼龄时，此软骨为小片，随年龄的增长而成为完整环。,都会引起鸭群生理机能紊乱，造成停产，减产的后果。,鸭的胃分为腹胃和肌胃两部分。,体型外貌,母鸭身体窄长，结构紧凑，脚蹼橙红色，嘴甲和爪为黑色。羽毛赤麻色，似麻雀羽色。背面黑褐色釉斑自躯体前部至后部逐渐扩大，颜色逐渐加深；腹面体羽的黑褐色部分较少，色亦较浅；颈部、喉部羽毛纤细，无黑褐色斑块；头顶部、眼前部羽毛有明显的黑褐斑块。,公鸭头大颈粗，身体略呈长方形，嘴黄绿色，嘴甲、爪为黑色，蹼橙红色。头、颈上部羽毛为深孔雀绿色，具金属光泽，酷似野生绿头鸭，但无明显白颈环。后腰的背部及尾上、下部的伏羽深黑色，具有金属光泽。性卷羽4根，黑色。公、母鸭副翼羽均有紫蓝色的羽镜。雏鸭的绒毛为黑橄榄色。,1,金定蛋鸭生理特点,2,常见疾病,3,养殖关键技术,目 录,行为,1,2,消化系统,3,呼吸系统,一、金定蛋鸭生理特点,1.,行为：,1.1,胆大,与青年鸭时期完全不同，产蛋以后，胆子会大起来，不但不怕见人，反而喜欢接近人,。,1.2,性情温顺，喜欢离群,开产以后的母鸭，性情变得温顺起来，在鸭舍内，安静地休息、睡觉，不到处乱跑乱叫。,1.3,觅食勤,由于金定鸭的产蛋量高，而且持久，整个主产期的产蛋率基本稳定在80,%,以上，远远超过鸡的生产水平。金定鸭的这种产蛋能力，需要大量的各种营养物质，除维持鸭体的正常生命活动外，大多用于产蛋。因此，进人产蛋期的母鸭代谢很旺盛，为了代谢的需要，往往表现出很强的觅食能力，旱晨醒得早叫得早，出舍后四处寻食，喂料时最先响应。,1.,4 要求环境安静，生活有规律,正常情况下，鸭每日的产蛋高峰时间大多集中在后半夜，夏季稍早，大约在凌晨,0,一2点钟，冬季稍晚，在,2-4,点钟。如在这段时间突然停止光照，则会引起骚乱，出现惊群。除产蛋以外的其余时间，鸭舍内也要保持相对安静，谢绝陌生人进出鸭舍。在管理制度上，何时喂料，何时休息，都要遵循育成期养成的生活规律，如改变喂料餐数，大幅度调整饲料品种.都会引起鸭群生理机能紊乱，造成停产，减产的后果。,鸭的消化器官包括像、口腔、舌、咽、食道、胃（腺胃、肌胃)、肠门、肠、盲肠、大肠、肝脏、胰腺和泄殖腔，鸭没有唇、齿、软愕。,2.,消化系统：,采食,01,吸收营养,03,消化食物,02,排泄废物,04,作用,鸭无唇，也没有牙齿，只有角质化的比较坚硬的像，呈扁平形，末端圆形，便于啄食。上下暖边的角质板形成锯齿状的横扫，便于水中采食后将泥水滤出。舌上没有味觉乳头，因而鸭的味觉不发达，鸭在觅食时主要依靠视觉和触觉来进行。,采食,因为金定鸭没有牙齿，嘴角宽大，适宜采食粒状和块状食物,采食时常常饮水，以湿润食物，易于吞咽。鸭吞食时要抬头伸颈，借助重力和食道产生的负压将食物和水咽下。鸭舌对水温反应极为敏感，不喜欢高于体温的水，不怕冷水,鸭的食道是一条简单的长形管道，偏于颈部右侧，从咽部开始沿颈部进人胸腔。食管壁从外向内由浆膜、肌层和科膜构成。科膜表层角质化，科膜分布有食管腺，分泌劾（,h,）液，软化饲料。食道中部形成胞大部，是纺锤形，起贮存、湿润和软化食物的作用。此外，某些细菌和唾液淀粉酶在此对糖类起消化作用。膨大部的下方有环形括约肌，通过括约肌的放松与收缩，控制食物流入胃中的速度。,消化食物：,鸭的胃分为腹胃和肌胃两部分。腺胃鸭的腺胃体积很小，贮存食物有限，主要功能是分泌胃液。食物在腺胃内与消化液混合后很快进入肌胃。,肌胃鸭的肌胃又称为“砂囊”，位于腺胃后方，由4块坚实而发达的肌肉组成，背侧和腹侧为较厚的侧肌。肌胃壁大部分由平滑肌构成，因肌红蛋白特别丰富而呈暗红色。,肌胃利膜内有肌胃腺，其分泌物与脱落的上皮细胞在酸性环境下硬化，形成一层较厚的类角质膜（又称脸皮、鸭内金)，主要功能是对食物进行机械性消化。,肌胃收缩时，胃内压升高，食物在强大压力下，被粗糙的角质膜在沙砾配合下揉搓磨碎，与来自脾胃的消化液更充分地混合消化。沙砾在肌胃内的作用很重要，若将肌胃内的沙砾移去，消化率将会下降25一30。,鸭肠道的消化液不含分解纤维素的酶，其他成分大体上与单胃哺乳动物相同，多种酶类共同作用可降解饲料中相应的营养成分。对饲料营养物质的吸收主要在小肠内进行，但鸭的肠道长度与体长比值较哺乳动物的小，饲料在肠内停留时间较短，许多营养成分未经充分消化吸收就随粪便排出体外。,吸收营养、排泄废物,3.,呼吸系统,金定鸭的呼吸系统包括鼻腔、喉、气管、肺及气囊等。,鼻腔：短而狭窄，由鼻中隔将其分为两半鼻腔，鼻腔后孔通咽。鼻孔位于喙基部的背侧面上，鼻孔周围有柔软的蜡膜，因鼻中隔达不到此处，故两鼻孔是相通的。,喉：由环状软骨和一对勺状软骨支持。在气管的分枝处有一特殊的骨质鸣腔泡，谓之鼓室，为发声部位。,气管：由很多软骨环构成。幼龄时，此软骨为小片，随年龄的增长而成为完整环。老龄鸭几乎全部骨化。,肺：紧贴于脊柱与肋骨，且1/4 部分在肋间隙内。呼吸时，气体经过肺运行并沿肺内管道进出气囊。,气囊：是容纳空气的膜质囊。气囊的一端与支气管相连，另一端与四肢骨骼和其他骨骼相交。气囊共有9 个：即一对颈气囊、一对前胸气囊、一对后胸气囊、一对腹气囊和一个锁间气囊。此外，尚有许多自气囊分出的小管通入肌肉、皮下和骨腔内。气囊具有贮存气体、增加空气的利用率的功能，以调节体温，减轻体重，增加浮力等。,呼吸系统的功能,1,、气血交换作用：把氧气带入全身组织，把CO2排出体外。,2,、空气通道作用：将空气导入肺腔，使空气清洁、湿润、温暖。,3,、为使体内酸碱平衡，通过碳酸缓冲作用，防制机体酸碱中毒。,4,、清除异物和代谢产物，气管纤毛上皮可以机械性的清除异物，肺泡上皮细胞可以代谢生物活性物质，鼻腔气管黏膜的分泌物可以稀释进入呼吸道的有毒的物质，溶解病原微生物。,5,、通过呼吸调节体温。,病毒病,1,2,细菌病,3,寄生虫病,4,营养缺乏病,5,其他常见疾病,6,预防措施,二、鸭的主要疾病,包括鸭瘟、鸭病毒性肝炎。,2.1,病毒病,鸭瘟,(,又称鸭病毒性肠炎,),是由鸭瘟疱疹病毒引起鸭的一种急性、热性、败血性、接触性传染病。以高热，血管损伤致使组织、体腔出血，消化道黏膜的疹性损害，淋巴器官病变和实质器官退行性变化为特征。,病原学,鸭瘟疱疹病毒为疱疹病毒科甲亚科的成员。,本病毒对外界环境抵抗力较强，,50 90,120,分钟、,56 30,分钟、,60 15,分钟、,80 5,分钟均可破坏病毒的感染性；在,22,条件下其感染力可维持,30,天，一,7,一,5,可存活,3,个月。在,pH 5.5,9.0,环境中较稳定，经,6,小时其毒力不降低；在,pH3.0,或,pH10.O,的环境中很快被灭活。,流行病学,本病一年四季均可发生。传染源为病禽或带毒禽。自然易感动物仅限于鸭、鹅、天鹅等鸭科动物。病毒分布于病鸭各内脏器官、血液、分泌物和排泄物中，尤以肝、肺、脑含毒量最高。,自然条件下主要通过消化道感染，也可通过呼吸道、交配、眼结膜感染。以病禽与健禽直接接触传染，或通过与污染环境,(,水源、栏舍、饲料、用具等,),的接触而间接传染。被污染的水源是重要的传染媒介，由于本病可发生病毒血症，因此吸血昆虫也是传染媒介之一。,临床症状,自然条件下，家鸭潜伏期一般为,3,7,天。,体温升高,43,以上，并稽留至中后期。口渴，沉郁，腿麻痹无力，两翅下垂，强行驱赶时以翅扑地前行。流泪，眼睑水肿甚至粘连，部分病鸭头颈部水肿，故有“肿头瘟”或“大头瘟”之称。下痢，粪便腥臭，呈草绿色。泄殖腔黏膜充血、水肿、外翻。,病理变化,剖检可见败血性病变，表现有全身皮肤、黏膜和浆膜出血，皮下组织弥漫性水肿，实质器官严重变性，消化道黏膜出血、炎症和坏死，尤以咽喉部、食道、盲肠、直肠和泄殖腔的假膜最为特征。,头颈部水肿的病鸭，切开头颈皮肤流出淡黄色透明液体，咽喉部、食道黏膜覆有淡黄色或黄绿色假膜。,泄殖腔黏膜病变与食道病变相似，表现为不同程度充血、出血、水肿坏死，坏死都呈灰绿色或绿色。,诊断,根据典型临床症状和病理变化可做出初步诊断，确诊需进一步做实验室诊断。,实验室诊断。病原分离和鉴定：将无菌病料接种鸡胚或鸭胚的绒毛尿囊膜，或接种于鸡胚或鸭胚的成纤维细胞，进行病毒分离和鉴定。,常用的鉴定方法有中和试验、直接或间接免疫荧光试验、空斑抑制试验。,防治,目前，该病的防制主要依靠疫苗。,在引种时，注意不从疫区引进鸭。要禁止到鸭瘟流行区域和野水禽出没的水域放鸭。发现本病时，按相关规定，采取严格控制、扑灭措施、防止扩散。扑杀并无害化处理病鸭和同群鸭。鸡舍、场地、用具严格消毒，粪便堆积发酵处理，搞好清洁卫生。威胁区的鸭实施紧急接种疫苗。,2.2,细菌病,细菌病包括鸭霍乱、鸭疫巴氏杆菌病、鸭大肠杆菌病、鸭沙门氏菌病、鸭葡萄球菌病。,鸭霍乱,成年鸭易发此病。鸭发病时，与之相接触的其它家禽易发病。病鸭精神呆顿，离群独处，行动迟缓，不吃，消化不良。体温升高，口鼻中有粘液流出。呼吸困难，常摇头，俗称“摇头瘟”。,排出腥臭的灰白或铜绿色稀粪。剖检肝脏肿大呈古铜色，发脆，表面有很多灰白色针尖大小的坏死状。注射疫苗可预防本病的发生。发病时可用磺胺类药物，链霉素、新霉素等抗生素治疗。,包括鸭球虫病、鸭绦虫、线虫病等,2.3,寄生虫病,鸭球虫病,鸭球虫病常常表现为鸭雏下痢，排血便，食欲废绝，渴欲增加，翅下垂，低头缩颈，绒毛无光泽，生长迟缓。病死鸭可视黏膜苍白，小肠肿胀，肠壁增厚发炎，；肠黏膜有出血点或出血斑，肠内充满红色粘液。,治疗措施：将发病鸭群的全部雏鸭赶入围栏，用磺胺间六甲氧嘧啶（SMM）按0.1%混于饲料中，每天喂药2次，连用5天。第6天改用电解多维饮水3天，以增强机体的抵抗力。,坚持“预防为主，防重于治”的方针，认真做好预防接种,。,包括维生素A缺乏、佝偻病等。,2.4,营养缺乏病,症状：出现多发性神经炎，痉挛，贫血，消瘦，生长缓慢，关节肿大，站立不稳，病鸭相继死亡。,防治：在日粮中添加青绿和多种维生素粉，对维生素缺乏严重的雏鸭，按鸭体重每公斤用维生素,B11,毫克，每日分,3,次喂服。,2.5,其他常见疾病,鸭副伤寒,鸭副伤寒又称鸭沙门氏菌病，,1,3,周龄雏鸭多发病，死亡病高，是鸭的一种常见疾病。,防治措施首先要严格对种蛋的消毒，防止蛋壳被污染。对病鸭要及时淘汰，定期对鸭舍和用具消毒。坚持灭鼠，消灭传染源。雏鸭发病后，可选用磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、呋喃唑酮、土霉素、金霉素、四环素和氯霉素等均匀拌在中按要求用量可起到治疗作用，链霉素或卡那霉素可肌肉注射，每只每日,2.5,毫升，连用,4,5,天，效果较好,2.6,预防措施,1.,加强饲养管理，搞好卫生消毒，增强抗病力。,2.,建立良好的防疫体系，定期进行预防接种。,3.,做好杀虫、灭鼠等工作，妥善处理好死亡鸭的尸体。,4.,防止与野生水禽直接或间接接触，及时了解疾病的发生情况，做好检疫工作。,5.,防止鸭子的传播性疾病，一是病原体在蛋壳和壳膜形成前感染卵巢滤泡，二是蛋在产出或产下后因周围环境卫生差而受到污染。,6.,发病时的扑灭措施,7.,及时发现病情，有条件的地区可进行实验室诊断，条件差的地区，应初步通过剖检来进行诊断，并及时做好疾病的防治措施。,8.,迅速隔离有病群体，禁止外来人员进入，并进行必要的场地消毒，停止向病群引入或出售活鸭，确诊后根据具体情况处理。,9.,妥善处理死亡的及需要淘汰的病鸭。,10.,病鸭的栏舍及设备应进行彻底的消毒。,11.,进行紧急疫苗接种，对病鸭进行合理的治疗，对患病的鸭子应尽早淘汰。,以上简单地概述了鸭病以及防治的综合措施，只要合理地运用科学的养殖技术，鸭病是完全可以预防的。,初生雏鸭的选择和运输,1,2,成年鸭的管理,3,蛋鸭高产高效饲养技术,4,蛋鸭阶段管理,5,定期消毒,6,定期防疫,三、关键养殖技术,3.1,初生雏鸭的选择和运输,初生雏鸭的选择,应选择同一时间出壳、大小均匀，脐带收缩好，眼大有神，比较活跃，绒毛有光泽，抓在手上挣扎有劲的雏鸭。凡是腹大突脐、行动迟钝、瞎眼、跛脚、畸形、体重过轻的雏鸭，一般成活率较低，长得也不快。如选作种鸭用，还须符合品种的特征。,初生雏鸭的接运,接运初生雏最好不超过,36,小时。接运时，将雏鸭装在铺有稻草的竹篓内，篓的直径为,80,厘米，高,25,厘米，每篓内装,50,只。天凉盖上薄布，较冷季节盖上棉被。接运途中，要经常察看雏鸭情况，发现重叠埋堆应及时拨开。要避免日晒雨淋和冷风吹袭。,雏鸭的饲养,初生雏鸭全身绒毛干后，即可喂食、饮水。喂食前先进行潮水，也叫“点水”。就是先将幼雏放在竹篮内。然后轻轻的将竹篮放入浅水中，以浸水至脚背为准，任其自由饮水。时间一般,56,分钟，不宜过长，但一定要使幼雏只只饮到水。“潮水”过后，把幼雏放在柔软的干草上，让其自动理毛，等到毛干马上开始第一次喂食。另一种方法，是在幼雏的身上喷洒些水，促使互相啄食身上的水珠。注意不论哪种方法，都应在温暖的环境下进行。早饮水有利于体内废物的排除和残余蛋黄的吸收。,第一次喂食又叫“开食”，开食应在幼雏出壳后,24,小时内进行，过晚“开食”就要“老口”,(,即下食不快,),，影响幼雏的生长发育。开食料可用碎玉米或碎大米等，原则是以营养丰富、容易消化、适口性好又便于吸食。一般喂前多经过煮熟浸泡，有条件的可用,30,羽幼雏喂熟蛋黄一个。喂食的方法，是将撒在草席或塑料布上，让鸭啄食，做到随吃随撒。个别不会吃食的幼雏，可将撒在其它幼雏的身上，以引其啄食。,前,3,天不能喂得太饱，以免引起消化不良。因此，要掌握勤添少喂的原则，每次喂八成饱，每天喂,68,次。开食以后，逐步过渡到使用配合全价的“花料”，日喂次数仍然要保持,56,次。幼雏不懂饥饱，要经常观察幼雏的消化情况，随时间调节喂食量。如发现嗉囊,(,食道膨大部,),里还积存较多，就要减少当餐喂量，必要时只给水，不给食。,保温要求,一般采用给温育雏法。不管采取什么方法给温，一般要求第一周保温灯下温度,3230,，室温,2524,；以后每周分别下降,12,。至第,5,周起室温保持在,1820(,蛋用型鸭可以低,12),。,3.2,成年鸭的管理,蛋鸭选择,选择生产性能好、性情温驯、体型较小、成熟早、生长发育快、耗料少、产蛋多、利用率高、适应性强、抗病力强的成年鸭。成母鸭,2,年内留优去劣，第,3,年全部更新。,适时开产,蛋鸭开产时间为,150,日龄前后，如产蛋过早容易早衰，如过迟则会影响经济收入。具体做法是：,120,日龄后逐渐增加喂食数量，提高质量。,病鸭的栏舍及设备应进行彻底的消毒。,建立良好的防疫体系，定期进行预防接种。,特点：调节体温的能力差、消化器官容积小、适应新环境的能力较差、代谢机能旺盛、抵抗力差，易得病死。,光照每天保持在16小时，蛋壳质量和蛋重下降时，补充鱼肝油和矿物质。,正常情况下，鸭每日的产蛋高峰时间大多集中在后半夜，夏季稍早，大约在凌晨0一2点钟，冬季稍晚，在2-4点钟。,建立良好的防疫体系，定期进行预防接种。,蛋鸭开产时间为150日龄前后，如产蛋过早容易早衰，如过迟则会影响经济收入。,2、空气通道作用：将空气导入肺腔，使空气清洁、湿润、温暖。,发病时可用磺胺类药物，链霉素、新霉素等抗生素治疗。,妥善处理死亡的及需要淘汰的病鸭。,防止鸭子的传播性疾病，一是病原体在蛋壳和壳膜形成前感染卵巢滤泡，二是蛋在产出或产下后因周围环境卫生差而受到污染。,放水,每天饲喂后将鸭赶下水洗浴，夏天每日,4,5,次，也可自由放水，夜间鸭群吵闹不安时仍需放水,1,次，每次,20,分钟，冬天每天上午,10,时，下午,2,3,时各放水,1,次，每次,5,分钟。放水后，冬季让鸭晒太阳、夏季让鸭在阴凉处休息，切忌暴晒。,公母搭配,鸭的性欲越强，产蛋愈多。因此，产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。小群饲养每,100,只母鸭配一只公鸭，大群饲养每,200,只母鸭配养,1,只公鸭，可提高产蛋率,5%,8%,。蛋用种鸭每,20,30,只母鸭配养,1,只公鸭。商品鸭在产蛋期、休产期、换羽期将公鸭隔离，以免骚扰。,老鸭补料,产蛋,1,年后的老鸭要补喂鱼肝油，每月补喂,7,天，可使老鸭多产蛋，并可延长高产年限。,强制换羽,夏末秋初蛋鸭停产换羽，此时应采取人工强制换羽，方法是：头两天停食停水，第,3,5,天给水停食，第,6,天起喂正常料量的一半且供水，第,7,天恢复正常，以促使换羽快而整齐，使蛋鸭统一开产。,补充光照,秋冬季节由于自然光照缩短，使鸭的脑垂体和内分泌腺体减少，影响产蛋，故必须采取人工补充光照。一般要求每天的连续光照时间应达到,16,小时，可在鸭舍内每隔,30,米安装一个,60,瓦灯泡，灯泡悬挂离鸭背,2,米高，并装配灯罩。每天早晚,2,次开灯，即凌晨,4,时开灯，上午,8,时关灯，下午,5,时开灯，晚上,8,时关灯。,开关灯的时间要严格固定，同时还要在每间鸭舍内安装,2,只,3,5,瓦弱光灯泡照明，以免关灯后引发惊群。如遇大雪、浓雾、连日阴雨等阴暗少光天气，晚上要适当提前开灯，早上则可延长关灯的时间，必要时可全日照明。实践表明，补光的蛋鸭比不补光的蛋鸭其产蛋率提高,20%,25%,。,减少应激,蛋鸭代谢旺盛，对污染的空气特别敏感，因此平时应注意通风换气。每当鸭群戏水时要将鸭舍所有的窗子打开。,平时在鸭舍内不要大声喧哗，更不能手拿竹竿追赶，恐吓鸭群。冬要保暖夏要降温，尽量减少冷热应激对蛋鸭的不良影响，使蛋鸭生活在安静、舒适的环境中。,3.2.,9,强迫歇蛋鸭早下蛋,蛋鸭下了一定数量的蛋以后，就会歇蛋换毛。自然条件下，等换完毛再下蛋，需,23,个月的时间。当发现蛋鸭歇蛋并常用自己的嘴来回啄毛时，给歇蛋鸭强制拔毛，即先拔去歇蛋鸭两翅正反两面较硬的长短老羽毛，然后圈养，喂给优质。待半个月左右，歇蛋鸭就开始下蛋。,3.3,蛋鸭高产高效饲养技术,选址与建舍,场址应远离村庄、城镇、禽类交易地、工厂、土壤、水源无疫病污染及其他污染的池塘、水库、水流缓慢的溪河边等地适合建舍养蛋鸭。场地土质应透气和透水，最好是沙质地，还要避风向阳，与水面保持,5,度左右的缓坡。,鸭舍实用面积以每平方米,6-8,羽计，每栋棚舍以养,900-1000,羽为好。鸭舍用竹、木搭建，宽,8-10,米，长控制在,70,米以内，边檐高,2-2.5,米，高度自定。四周用草帘挂到屋檐，内用透明塑料膜挡风。舍内每,100,平方米安装,60,瓦电灯,3,盏、,15,瓦的,2,盏。舍前应有一块干燥、略斜但平整的比鸭舍大,2,倍的运动场。鸭的水面运动场应大于鸭舍三倍以上，并在四周围网或建竹篱笆。,雏鸭饲养管理,蛋鸭以在,4,月至,5,月中旬养,早春鸭,最好，也可在,6,月养,晚春鸭,，或在,8,月养,秋鸭,。,雏鸭应在,24,小时内先开水，后开食。饮水可用饮水器或浅塑料盆或浅水盆盛水。,1-5,日龄最好供应冷开水或纯净水，水中放,1-2%,葡萄糖；,5,日龄以后饮干净水即可。开水后，喂大米闷熟的米饭，（拌入,10%,的葡萄糖水、,10%,的韭菜更好）。,3,天后按,10-20%,投喂螺、虾、蚯蚓、小鱼等，也可用,5%,的鱼粉拌料投喂。从第三天起，还应在日粮中加入,10-20%,切碎的青，或在水面投喂水草、浮萍等。,1-3,日龄控制食量，只让吃,7-8,成饱；此后敞开喂料，每次吃饱为止。,10,日龄内的雏鸭昼夜喂食,6,次（白天,4,次，晚上,2,次）；,11-20,日龄每昼夜喂,4-5,次（白天,3,次，晚上,2,次；或白天,4,次，晚上,1,次）。此后据觅食情况而定。,15,日龄以内要昼夜防止雏鸭扎堆，应将舍内温度调控到最佳范围。雏鸭多时，要按照强弱分群饲养，每群,300-400,羽。,雏鸭期,01,产蛋期,03,育成期,02,阶段,3.4,蛋鸭阶段管理,雏鸭期：是指从小鸭出壳至,4,周龄,特点：调节体温的能力差、消化器官容积小、适应新环境的能力较差、代谢机能旺盛、抵抗力差，易得病死。,饲养需要：雏鸭怕冷又怕热，气温应控制在2532，,饲养密度要适中，保持环境清洁，肌胃容积小，为适应生长发育快的营养需要，用全价雏鸭料进行饲喂，采用小量勤饲的方法，每昼夜可饲56次，每次喂时应保证饮水器有充足的水。,育成期：指从,5,21,周龄的蛋鸭,特点：生长发育迅速，活动能力很强，食性很广，需要给予较丰富的营养物质；神经敏感，合群性很强，可塑性较高。,饲养需要：遇到自然饲料丰富、活动场地又好的牧地，让其适当休息。饲料的饲喂可根据鸭吃饱为准，适当补充全价颗粒料。随日龄的增长，鸭个体的逐渐增大，饲料的消耗也增多，耐粗性随之增强，为降低饲料成本，可逐步减少蛋白饲料，而增加适量的一般饲料。,产蛋期：,（,1,）产蛋初期：指从,22,43,周龄的蛋鸭。,饲养需要：到22周龄后，光照时间为1617小时，维持在这个水平上。在整个产蛋期内，其光照时间不能缩短，更不能忽长忽短。重点是增加日粮中营养浓度和饲喂次数，满足营养需要，保证鸭群顺利到达产蛋高峰。此时限时不限料。控制环境温度在527。,（,2,）产蛋中期：指从,44,57,周龄的蛋鸭。,饲养需要：此期内的鸭群因已进入高峰期产量并持续产蛋100多天，体力消耗较大，对环境条件的变化敏感，如不精心饲养管理，难于保持高峰产蛋率，甚至引起换羽停产。这是蛋鸭最难养好的阶段。此期内的营养水平要在前期的基础上适当提高，日粮中粗蛋白的含量应达20，并注意钙量的添加。,（,3,）产蛋后期：指从,58,71,周龄的蛋鸭。,饲养需要：根据产蛋后期蛋鸭体重和产蛋率来确定饲料的质量及喂料量。若鸭群的产蛋率仍80%以上，而鸭的体重略有下降，应在饲料中适当加动物性饲料；若体重增加，应将饲料中的代谢能适当降低或控制采食量；若体重正常，饲料中的粗蛋白质应比上阶段略有增加；光照每天保持在16小时，蛋壳质量和蛋重下降时，补充鱼肝油和矿物质。保持鸭舍内小气候和操作程序的相对稳定，避免应激反应。,3.5,定期消毒,每周可用,20%,的生石灰乳或用,2%,的氢氧化钠或,3%,的复合酚（消毒灵）等对圈舍运动场进行消毒，饲槽及用具可用百毒杀等消毒。对饲喂的青饲料和饮水可采用,0.02%,高锰酸钾溶液进行处理。,3.6,定期防疫,切实做好防疫工作。预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，雏鸭,20,日龄后接种，每只腿肌注射,0.5,毫升，成鸭每次每只胸肌注射,1,毫升，成鸭每隔,6,个月注射,1,次。预防鸭霍乱，可用禽霍乱氢氧化铝菌苗，雏鸭,20,日龄后每只腿肌注射,1,毫升，,3,月龄时胸肌注射,2,毫升，免疫期为,75,天。也可用土霉素，按,100,只鸭用,25,万单位的土霉素,5,粒的剂量研末混入饲料或溶于水中，,2,3,周喂,1,次。,金定鸭,金定鸭属麻鸭的一种，又名华南鸭，属蛋鸭品种，是福建传统家禽良种。该品种主产于福建省龙海市紫泥镇金定村，金定鸭因此得名。金定鸭体格强健，走动敏捷，觅食力强，具有,产蛋多,、,蛋大,、,蛋壳青色,、觅食力强、,饲料转化率高,和,耐热抗寒,特点。,行为,1,2,消化系统,3,呼吸系统,一、金定蛋鸭生理特点,1.3,觅食勤,由于金定鸭的产蛋量高，而且持久，整个主产期的产蛋率基本稳定在80,%,以上，远远超过鸡的生产水平。金定鸭的这种产蛋能力，需要大量的各种营养物质，除维持鸭体的正常生命活动外，大多用于产蛋。因此，进人产蛋期的母鸭代谢很旺盛，为了代谢的需要，往往表现出很强的觅食能力，旱晨醒得早叫得早，出舍后四处寻食，喂料时最先响应。,鸭的食道是一条简单的长形管道，偏于颈部右侧，从咽部开始沿颈部进人胸腔。食管壁从外向内由浆膜、肌层和科膜构成。科膜表层角质化，科膜分布有食管腺，分泌劾（,h,）液，软化饲料。食道中部形成胞大部，是纺锤形，起贮存、湿润和软化食物的作用。此外，某些细菌和唾液淀粉酶在此对糖类起消化作用。膨大部的下方有环形括约肌，通过括约肌的放松与收缩，控制食物流入胃中的速度。,消化食物：,肌胃利膜内有肌胃腺，其分泌物与脱落的上皮细胞在酸性环境下硬化，形成一层较厚的类角质膜（又称脸皮、鸭内金)，主要功能是对食物进行机械性消化。,肌胃收缩时，胃内压升高，食物在强大压力下，被粗糙的角质膜在沙砾配合下揉搓磨碎，与来自脾胃的消化液更充分地混合消化。沙砾在肌胃内的作用很重要，若将肌胃内的沙砾移去，消化率将会下降25一30。,病毒病,1,2,细菌病,3,寄生虫病,4,营养缺乏病,5,其他常见疾病,6,预防措施,二、鸭的主要疾病,鸭舍实用面积以每平方米,6-8,羽计，每栋棚舍以养,900-1000,羽为好。鸭舍用竹、木搭建，宽,8-10,米，长控制在,70,米以内，边檐高,2-2.5,米，高度自定。四周用草帘挂到屋檐，内用透明塑料膜挡风。舍内每,100,平方米安装,60,瓦电灯,3,盏、,15,瓦的,2,盏。舍前应有一块干燥、略斜但平整的比鸭舍大,2,倍的运动场。鸭的水面运动场应大于鸭舍三倍以上，并在四周围网或建竹篱笆。,雏鸭期：是指从小鸭出壳至,4,周龄,特点：调节体温的能力差、消化器官容积小、适应新环境的能力较差、代谢机能旺盛、抵抗力差，易得病死。,饲养需要：雏鸭怕冷又怕热，气温应控制在2532，,饲养密度要适中，保持环境清洁，肌胃容积小，为适应生长发育快的营养需要，用全价雏鸭料进行饲喂，采用小量勤饲的方法，每昼夜可饲56次，每次喂时应保证饮水器有充足的水。,