连锁店的营运体制规范.doc

五、连锁店的营运体制规范

加盟店的组织
直销示范店设立
发展计划
总公司的营运体制
经营策略
外在因素
内在因素
综合形象
基本战略
４. 服务特征化战略
３. 店铺个性化策略
２. 商品差别化策略
１. 市场区隔化战略
·管理制度

·行销制度
·竞争状况

·顾客策略

(一)总公司的营运体制———经营策略
是针对连锁体系的经营策略,通过内外因素相互组合运用。
(1)外在因素可包括顾客策略(顾客层的掌握,市场分隔化的展开,固定顾客层的培养,消费需求的探讨)及竞争状况(市场情报的充分把握、同行业的深入分析、市场机会点的掌握、市场问题点的突破等项)。
(2)内在因素可包括行销策略(商品战略、价格战略、销售渠道战略)及管理制度(人事、财务、行政、营业)。
1.连锁发展计划
首先要确立形态的选择及短、中、长期计划的拟定,连锁化经营有示范店的必要性,借以了解市场需求状况,发现其优点与缺点,诸如商店的店面设计、装潢设施、卖场气氛、商品计划及服务结构、顾客交易情形、作业程序、账务处理方法及存货控制方式、人员的训练内容及现场操作要领,突发状况的处理等。
惟有通过示范店的实验,才能正确拟订政策。
2.综合形象的运用
(1)CI的形象塑造
具体的实施CI体制,必须深入到顾客形象的建立,广告媒体的运用,从业人员的士气提升,乃至关系企业的形象强化。
(2)CI提高的要领
必须针对商品层面、店铺表现层面、卖场构成层面、基本服务层面、销售层面、推广层面、顾客层面等诸多角度,借以塑造商店形象。
连锁经营必须具备的要素
①统一的招牌。
·统一的广告。
·统一的采购。
·统一的教育。
②统一的装潢。
·统一的制造。
·统一的价格。
③统一的品质。
3、管理制度的展开
有关信息包括:
·财务管理。
·存量管理。
·季节库存管理。
·采购管理。
·销售记录。
·营业分析。
·账务管理。
·顾客管理。
·历史资料管理。
·作业系统表。
4、其他有关信息
(二)连锁发展条件的确立
1.健全的总部执行事项
·开店指导、设备购买协助、人员协助。
·经营管理技术的训练及指导。
·联合推广宣传的策划。
·商品运输配送中心。
·资金融通的协助。
·企业形象、知名度的提供与促进。
·专业销售上的辅导及协助。
·存货的调度。
·商图限制的合理掌握。
2.人力的教育与培养体系
教育训练的对象可以包括本部自身及加盟店、顾客三方面，其体系如下：

顾 客
本部自身
加盟店
一般 顾 客――通过大众传媒体诉求

商图内顾客――通过大众媒体活动诉求

会 员――通过会刊诉求
营业员

干 部

主 管
内部教育

自修启发

观摩考察
店主

营业员

自修有关资料
开幕前
基础及应用演练

现场指导执行
开幕后
定期、不定期专业训练