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植物专类园建设研究——以建设中的辰山植物园为例.pdf

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上海交通大学风景园林硕士学位论文植物专类园建设研究以建设中的辰山植物园为例摘要植物园是一个国家和地区社会、经济、科学、文化发展水平的体现,是从事植物研究、收集、保存和保护的主要机构。在植物资源的保护、评价和持续利用方面起到主导作用,在开发利用野生植物、科普旅游、城市生态环境建设、园林景观建设等多方面也都具有十分重要作用。本文从国内外植物园的起源、发展入手,在对国内外知名植物园专 类园进行比较研究的基础上,采用理论综述和实例分析相结合的方法确 定植物园专类园在植物园建设、科研、特色等方面的独特作用,并以建设 中的上海辰山植物园为例,对植物园和植物专类园的总体规划、景观要 素、植物配置、未来发展等方面进行了初步探讨,以期能够对国内植物 园,特别是植物专类园的建设,以及开发利用、创新发展有一定的理论 和现实指导作用。关键词:植物园、植物园专类园、特点、类型、规划要素、植物配 置vi上海交通大学风景园林硕士学位论文Studies on construction of ecoalcategornzed plants gardenTaking C hendian botanxalgarden as an exam pJeABSTRACTConstruction of botanical garden symbolizes the level of development in society,economy,science and culture of the nation.Botanic gardens are institutions holding documented collections of living plants for the purposes of scientific research,conservation,display and education.This paper is based on the research and analysis of some famous botanical gardens&special categorized plants gardens,taking domestic and overseas as an example.Through the research and analysis,summarize the principle of botanical garden planning,constructing,especially in constructing special categorized plants garden.Key W ords:Botanical gaiden,Special categorized plants garden,Plan&Design,Plant arrangementvii上海交通大学风景园林硕士学位论文第一章前言1.1背景与意义植物园是一个国家或地区从事植物研究、收集、保存和保护的主要机构,往往 综合体现了这个国家或地区社会、经济、科学、文化发展的水平。另外,植物园在 经济植物资源的保护、评价和持续利用方面起到积极作用,在开发利用野生植物资 源方面具有不可替代的作用,在科普旅游、城市生态环境建设、园林景观建设等多 方面也有其独特地位。植物园的功能主要有保护、科研、科普、游憩与开发等,特别是上世纪70年 代以来,全球生态问题和物种多样性保护问题的巳益得到重视,使植物园在保护生 态环境方面的作用受到更多的关注。另外,植物园在科普和旅游以及城市生态和园 林景观建设方面的作用,也引发了社会对植物园更多的关注。1.1.1背景植物专类园是植物园的核心部分,每个植物园的主体部分都是由植物专类园组 成的。植物专类园植物观赏特征展示的基础,同时也是进行园艺学、植物学、遗传 学等学科的科普教育,并开展植物资源的引种收集、分类保存、杂交育种和栽培技 术等方面的研究工作的载体,兼具艺术观赏性和科研科普价值。植物专类园的建设,是植物资源收集与分类、园艺栽培技术和园林景观艺术的有机结合和集中展示的综 合集成。我国的大多数植物园都建有各类专类园,如北京植物园的碧桃园、丁香园、月 季园、海棠园、牡丹芍药园;华南植物园的竹园、木兰园、苏铁园、姜园、兰园、棕桐园、凤梨园、蕨类植物园;昆明植物园的茶花园、杜鹃园、木兰园;杭州植物 园则将械树类和杜鹃类配置在一起,形成别具一格的柳树杜鹃园;武汉植物园水生 植物园等。植物专类园在主题上不断创新,除了展示植物的观赏特点外,还利用植 物的作用、应用价值、生长环境等展示别具风格的主题内容和园林景观。与传统园林相比,与西方发达国家动辄二、三百年建园历史的知名植物园相比,上海交通大学风景园林硕士学位论文我国植物园历史短,在专类园规划、设置上也存在一定差距。因此我国在植物专类 园的建设上,具有更大的研究空间和创新机会。1.1.2意义世界植物园的发展走过了 400余年的历程,从最初的药草园、皇家花园等小规 模的园林,一直发展到今天的多功能、大型植物园,在不同的历史阶段、不同地区、不同国家的植物园,其主题和功能都发生了不同程度的变化,专类园的设置也各具 特色,各有千秋。在我国,随着经济实力、综合国力的不断增强,各级政府部门对生态环境建设 日益重视。植物园作为体现国家、地区植物研究水平,园艺水平的重要机构,在科 研、科普、教育等方面作用巨大,植物园建设亦得到更多的关注,新建、改建植物 园的数量不断增加。从目前对植物园发展情况的检索结果看,全世界植物园相关的文字资料相当丰 富,但描述的多,总结的少,国内对植物园、植物专类园的意义是什么,或者如何 表达植物专类园的科学内涵,如何发挥植物专类园独特的作用和特色,如何实现植 物园、植物专类园的可持续发展认识还存在不足。本文从国内外植物园以及植物专类园的起源、发展为基础,在对国内外知名植 物园、知名植物园专类园进行比较研究的基础上,对植物专类园在植物园建设及植 物园科研工作等方面的作用、意义以及植物专类园的规划要素、植物配置原则等方 面进行初步探讨总结,以期能够对植物专类园的设置和创新有较好的理论意义和现 实指导作川。1.2国内外研究情况植物园的发展有悠久的历史,现代植物园历史也近400年。植物园从诞生发 展到现在,目前总数已经达到2400多个,分布在152个国家。其中一半以上建于20 世纪50年代以后,仅在1990年以后的10余年间就增加了 100多个。五大洲中以 欧洲国家的植物园数量最多,有878个,占38.82%;其次是美洲国家,有617个,占27.28%;再其次是亚洲国家,有487个,占21.53%;大洋洲和非洲分另U占6.76%2上海交通大学风景园林硕士学位论文和 5.61%o18最初的植物园不外乎栽培药用植物、食用植物等有利用价值植物的园子和种植 观赏植物的园子两种形式。如汉代的上林苑是个阜家休闲园林,栽植大量观赏植物;而司马光描述的“独乐园”,则是个草药园。不难看出,植物园从原初开始就是以 满足人们不同的需要而建立的,而植物园后来的几次大发展也都是源于不同时代的 人类对植物的不同层次的需要。.1.2.1 植物园及植物专类园相关概念界定(1)植物园的概念“植物园”一词在英语中表示为botanical gaiden,意为“植物学的园地”,可 引申为“研究植物学的园地”。从世界上最早的植物园至今,经过不到500年的演变,人们对植物园的解释随着物科学的发展与人类需求的变更发生了不同的变化。诃1935年,我国陈植教授在造园学概论第四章中称“植物园乃胪列各种植物 聚植一处,以供学术上之研究及考证者也”。1962年,巳本上原敬二博士在所编造园大辞典中的称“植物园是专门以教 育为主的造园。1976年,美国康乃尔大学出版的园艺大词典中定义“植物园是在科学管理 之下的研究单位,是人工养护的活植物搜集区。是与图书馆、标本馆一起进行教育 和研究工作的场所,1982年,上海辞书出版社出版的简明生物学词典一书,在“植物园”条款 中 谓“植物园指搜集种植各种植物,以科学研究为主,并进行科学普及教育和供群众 游憩的园地”。中国大百科全书的建筑、园林、城市规划卷对植物园一条的解释是:“从事 植物物种资源的收集、比较、保存和育种等科学研究的园地、还作为传播植物学知 识,并以种类丰富的植物构成美好的园景供观赏游憩之用”。国际植物园保护组织(BGCI)对植物园的定义为“拥有活植物收集区,并对收集 区内植物进行记录管理,使之可用于科学研究、保护、展示和教育的机构被称之为 植物园”。3上海交通大学风景园林硕士学位论文根据2002年9月1巳中华人民共和国建设部实施的中华人民共和国行业标准 一城市绿地分类标准vCJJ/T 85-2002,植物园是公园绿地的一个部分,分类号为 G133,是“具有特定内容或形式,有一定游憩设施”的专类公园,其内容概括为,进 行植物科学研究和引种驯化,并供观赏、游憩及开展科普活动的绿地。(2)植物专类园的概念植物专类园与专类花园和植物园有密切关系,但并不完全等同,到目前为止,植物专类园还没有明确定义。中国大百科全书对专类花园(specified flower garden)的定义是:以某一种 或某一类观赏植物为主体的花园。花园设计一书中提到专类花园是以既定的主题为内容的花园,也称专题花 园。欧盟对植物园类型分析中有一个主题植物园的概念:这类植物园专门收集栽植 在一定范围内有亲缘关系的或形态上相似的植物或能表现一个特定主题的植物,这 与植物专类园的含义比较相近。综上所述,可以将植物专类园定义为:具有特定的主题内容,以具有相同特质 类型(种类、科属、生态习性、观赏特性、利用价值等)的植物为主要构景元素(成 园素材),以植物搜集保存、研究、观赏为主,兼顾科普、繁育、同行交流交换的植 物主题园。1.2.2 世界现代植物园的发展谈到西方植物园的历史时,有的学者追溯至三千多年前的橄榄园;有的学者认 为公元前1世纪罗马的安东尼奥卡斯特药圃是植物园的“始祖”,有的学者则把公元 1200年意大利的圣格伦诺修道院所设的药物园,视为植物园的肇端。在欧洲,从 1544年最早在意大利建立的比萨植物园算起,尚不足500年。从一批早期植物园的 历史看,它们都是药草园和教学园,可以说药川植物种植圃是植物园的摇篮。随着现代植物学的发展和世界经济的发展,植物园的发展也在同步前进。特别 是1753年林奈氏的双名命名法、19世纪中期达尔文的进化理论促进了生物科学的发 展,为认识、收集和利用植物奠定了重要的科学基础。到了 19世纪,资本主义经济 4上海交通大学风景园林硕士学位论文迅速发展,对植物资源的需求,尤其是对殖民地植物资源的利用大大促进了植物园 的发展。在18世纪中期到20世纪中期这段时间中,随着生物科学的发展以及对世 界上生物资源的广泛调查、研究、认识和利用,使得世界植物园总数迅速发展,达 到了 500余个。现阶段(即20世纪中期至今),欧、美一流植物园的科学研究格局和国际合作 的形式随着世界政治形势的发展产生了变化。20世纪80年代以后提出的植物园南 北合作,即北半球经济发达国家植物园和南半球发展中国家的合作,又如英国丘园 到南美巴西、美国密苏里植物园到南美和南非的庞大植物考察计划,都体现了这种 变化。在这个阶段中世界植物园又开始了新的大发展,其特点是:发展中国家为了 开发、利用和保护自己的植物资源,纷纷建立植物园,全世界植物园的数量很快上 升;而欧、美工业发达国家植物园的重心则越来越倾向教育和因全球生态问题带来 的物种保护。20世纪70年代以后,物种保护成了包括发展中国家植物园在内的所 有植物园重视的中心任务之一。1.2.3 我国现代植物园的发展就中国而言,中国的园林虽然源远流长,但严格来说,符合科学定义的植物园,还是在近代科学发展的影响下发展而来的。现代植物园作为现代科学的产物,是在 上个世纪20至30年代,随着现代科学技术由西方传播到中国而进入中国的。我国现代植物园的历史一 共只有7080年。新中国成立 前我国植物园为数很少,当时 已经命名的植物园或者是树木 园不过45个,规模较大的有 南京中山植物园(1929)、庐山 植物园(1934)。新中国成立后,我国植物 园的发展比较迅速。I960年植 物园的数量为34个,随后经过 图1杭州植物园平面图5上海交通大学风景园林硕士学位论文20年的发展,到1980年全国植物园数量增加到70个。1980年以后,在80年代后 期到90年代,全国农林、城建、环保各系统连续成立了一批植物园,1990年统计数 目已经达到120处以上。中国植物园的历史虽然不到100年,但在近50年来发展十分迅速,目前已达到 160多个;收集保存的植物己近20000种,约占了中国植物区系成分的三分之二,也 约占世界植物园收集种数的四分之一:随着国力的增强,加之国家对生态环境建设 重视,生态文明理念的提出,植物园建设也得到各级决策者的重视,植物园建设正 迎来新的发展阶段。】厦U图2我国不同自然地理区系内植物园的分布1.2.3 中国植物园专类园的起源与发展(1)起源阶段我国观赏植物专类园的布置方式起源于秦汉时期的长安,到南北朝时期在建康 已经逐渐形成规模。专类栽培最初以实用为主要目的,逐渐开始带有一些观赏游览 的性质,如诗经中提到的芍药栽培;春秋时吴王夫差为西施建“玩花池”,栽 6上海交通大学风景园林硕士学位论文培荷花专川于玩赏。秦汉时期的皇家园林“上林苑”中已经出现了大量的植物专类 栽培形式,“长杨宫”、“竹宫”、“棠梨宫”、“葡萄宫”以及“青梧观”、“细 柳观”、“穆木观”和“蕙草殿”等,都是明确地以较大规模分别采川了垂柳、竹 子、梨、葡萄等观赏植物为造景材料,以专类植物群落种植方式布置。自魏、晋、南北朝以至于隋代,川观赏植物布置成专类园的造景形式得到了进 一步的发展,当时的不少花圃、宫苑还直接以花木的名字来命名,如东晋药圃收集 了大量的芍药,名之曰“芍药园”;宋元帝整修建康桑泊,不仅湖光山色交相辉映,而且湖中盛栽荷花,盛夏红裳翠盖,景色迷人。(2)仿效普及阶段唐、宋时期是我国封建社会文学艺术发展的高级阶段,中国古典园林也有了进 一步的发展,同时使得植物的专类栽培和应用更为普遍,植物专类园造景在唐宋时 期便进入了成熟阶段。唐朝私家园林中的植物专类栽培形式开始较为普遍,如诗画兼工的文人王维的 私园桐川别业中,有大量的植物专类造景形式,如“木兰柴”、“茱萸济”、“竹 里馆”等。宋代洛阳的牡丹栽培极为普遍,在大型庭院中有专植牡丹的专类园。至 于北宋末年“艮岳”的出现,则是封建时期宫苑艺术登峰造极的作品,以各种名花 异卉如梅花、竹子、松树、桃花等为主要造园材料而布置的专类园形式得到大量运 川,在寿山艮岳景观组成中占据了重要的地位。唐、宋时期在风景名胜区普遍应川花木进行专类栽培的形式,对形成群众性传 统游赏习俗起到了极大作用,如唐诗反映的“紫陌红尘拂面来,无人不道看花问”的春游盛况,北宋的洛阳赏牡丹,南宋杭州的“孤山探梅”、“满陇桂雨”,苏州 光福的“香考海”、“邓尉探桂”等赏花习俗一直流传至今。(3)风格体现阶段明、清时期继承了唐、宋传统,专类园造景形式一直延续下来。北京的皇家园 7上海交通大学风景园林硕士学位论文林中有不少专类园,如高士奇编撰的蓬山密记中有关畅春园的记载大片葡萄园 的壮观场景:“登舟沿西岸行,葡萄架连数亩,有黑、白、紫、绿及公领孙、瑛幺 诸种,皆自哈密来”。其他如牡丹专类园“镂月开云”、荷花专类园“濂溪乐处”等。近代,随着植物园事业的迅速发展,植物专类园也获得了新的飞跃。此时植物专 类园主要见于植物园和树木园中,在形式上常常为附属于植物园的“园中园”或作 为一个“区”,但其植物种类更加丰富,见图3、图4。图3北京植物园芍药园图4杭州植物园山水园1.3研究方法概述本文拟通过理论研究和实例分析相结合的方法进行。在对现有有关植物专类园、专类园规划和植物配置的理论进行整理和分析的基础上,从专类园的基本概念和景 观需求出发,探讨专类园规划的要素和植物配置特点。文献调查资料检索主要采用了四种方式(1)正式出版的书籍、报刊,及相关的学术期刊;(2)网络资料。通过学校网络资源检索有关院校己有的研究成果;(3)国家管理部门颁发的文件;(4)未发表的学术论文,如硕士、博士学位论文等。案例分析8上海交通大学风景园林硕士学位论文对部分世界著名的特色专类园规划和植物配置进行分析,总结归纳一流专类园 规划和建设的原则,探讨未来专类园的发展趋势。实证研究以上海辰山植物园水生植物园专类园规划为案例,分析评价专类园规划和植物配 置方面创新点和不足。9上海交通大学风景园林硕士学位论文第二章植物专类园的分类纵观英国呈家植物园邱园的展览温室组群、加拿大阜家植物园的树木园和岩石 园、德国柏林大莱植物园的植物地理园、爱丁堡植物园的岩石园和杜鹃园等都是国 际知名的植物专类园,这些专类园各具特色。本章拟通过对专类园的分类与展示方 式的归纳研究,可以对植物园专类园的建设与改造提供指导作用。2.1国外知名植物园专类园类型分析由于植物园建设与其所处的地理位置、气候特征有直接关系,因此各国植物园 在专类园设置上各不相同,下面选取若干个国外知名植物园的专类园设置类型进行 研究,归纳植物专类园的主要展示方式。表1国外知名植物园统计表序号国家植物园名称建园年代占地面积植物园收集量/研究重点1澳大利亚悉尼皇家植物园181630公顷7000余种2澳大利亚阿德莱德植物园185530公顷抗旱植物和耐盐植物3澳大利亚蒙特拉夫特植物园-4澳大利亚墨尔本皇家植物园184540公顷30000余种5澳大利亚堪培拉国立植物园-90平方公里6000余种6新西兰达尼丁植物园186328公顷杜鹃最为著名7新西兰克赖斯特彻奇植物园186330公顷-8新西兰顿耐定植物园-9喀麦隆林贝国家植物园190048公顷-10南非科斯坦布什国立植物园1913528公顷9000余种开花植物11南非威特沃特斯兰植物园-12加拿大加拿大皇家植物园19301903公顷丁香收集最为著名13加拿大德沃尼恩植物园-76公顷其中32公顷为专类园14加拿大不列颠哥大学植物园-10上海交通大学风景园林硕士学位论文15加拿大蒙特利尔植物园193173公顷22000余种16加拿大温都森植物园197522公顷6000余种17加拿大纽芬兰纪念大学植物园-18美国芝加哥植物园1972156公顷19美国长木植物园-424公顷11000余种20美国阿诺德树木园-107公顷6000余种21美国亚特兰大植物园187612公顷-22美国切耶尼植物园-23美国科珀斯克里斯蒂植物园-24美国费尔查德热带植物园1938-热带植物收集25美国桔木植物园-26美国默塞树木园和植物园-27美国明尼苏达风景树木园1956971公顷7000余种28美国密苏里植物园18591000公顷-29美国纽约植物园1891101公顷-30美国诺福克植物园-31美国雷德布特花园和树木园-32美国斯塔腾岛植物园-33美国史密斯学院植物园-34美国戴维斯树木园-35美国佛罗里达植物园-36美国霍尔顿树木园1908185公顷-37美国汉廷顿植物园-90公顷-38美国佐治亚州立植物园-39美国泰勒树木园-40美国加州大学伯克莱植物园-上海交通大学风景园林硕士学位论文41美国亨丁顿植物园-82.8平方公里12000余种42美国洛杉矶树木园-43美国斯垂宾植物园-5000余种44美国美国国立树木园-173公顷收集北美地区原产植物45爱尔兰格拉斯纳维国家植物园1795-46奥地利维也纳植物园-47比利时比利时国立植物园187092公顷18000余种48丹麦哥本哈根皇家植物园1880-热带、亚热带植物园49德国柏林-大莱植物园189742公顷6400余种50德国莱比锡大学植物园1590-51德国波茨坦大学植物园19606公顷9000余种52德国慕尼黑植物园180922公顷14000余种53德国图宾根大学植物园-54俄罗斯莫斯科植物园-55瑞典哥特堡植物园-56西班牙马德里皇家植物园1755-57英格兰威斯利植物园-58英国英国皇家植物园邱园1759121公顷50000余种59英国英国尼斯植物园189825公顷-60英国威尔士国立植物园2000-61英国爱丁堡皇家植物园18世纪171公顷40000余种62英国茵孚莱斯植物园-63英国格拉斯哥植物园-64英国剑桥大学植物园176216公顷10000余种65韩国济州岛植物园-11公顷近4000种66马来西亚吉隆坡大学植物园-40公顷2500余种本土植物12上海交通大学风景园林硕士学位论文67日本广岛植物园197617.6公顷11000余种68日本京都府立植物园192424公顷12000余种69新加坡新加坡国立植物园185952公顷-70印尼茂物植物园1817100公顷10000余种表2主要专类园国外知名植物园中的比例编号专类园百分比(%)编号专类园百分比(%)1蔷薇园6026欧石楠园12.92岩石园6027野趣园12.93水景园5028莺尾园11.44树木园45.729节水示范园105东方园44.330藤本攀援植物106草本植物园41.431儿童花园107生态园41.432果蔬园108杜鹃园32.933牡丹园109多肉植物园32.934丁香园1010乡土植物园31.435木兰园1011棕相区28.636柑橘园8.5712系统进化园27.137冬青园8.5713松柏园21.438竹园8.5714绿化示范区21.439家庭庭院8.5715芳香多感园2040栽培试验区8.5716兰园18.641盆栽园8.5717热带植物园17.742阴生植物区7.1418花卉园15.743食虫植物园7.1413上海交通大学风景园林硕士学位论文19药用植物园15.744蝴蝶花园5.7120宿根植物园15.745冬园5.7121植物地理区14.346苏铁收集区5.7122蕨类室14.347地被植物区5.7123山茶园14.348沉床花园5.7124灌木收集区14.349球根花卉区4.2925经济植物园14.350一年生植物区4.29通过上述资料分析,可以看出在国外知名植物园中一些主要专类园的展示方式、配置的植物与景观有:蔷薇园在这70个植物园中有42个设有蔷薇园,也多被称之为玫瑰园,被 称作“植物园皇冠上的明珠”。重点收集蔷薇科包括蔷薇类、海棠、樱花类有代 表性或者世界著名的野生种、杂交种或品种,同时园区配置有不同几何造型的亭 榭、花坛、棚架,植物附着其上,错落有致、芬芳艳丽,与周围建筑交相辉映。如美国汉庭顿植物园蔷薇园,以月季进化之路为主线,布置月季由古代到现代的 进化历程。有很多蔷薇园发展成为公众最喜爱的园区,可见人们对蔷薇类植物的 青睐。岩石园有42个植物园设有岩石园或高山植物园。目的是收集世界各地的高 山或贫瘠土地上的植物,展现高山和岩石植物的多样性,再现高山景观的独特风 貌。爱丁堡阜家植物园的岩石园举世闻名,收集有5000多种高山、北极和地中 海区域植物。很多园区采用了天然石灰岩,以植物对生态环境的不同要求堆积而 成,体现了不同类型植物的水平及垂直分布,为高山植物创造了多种多样的生境。有些岩石园还配备高山植物室,内有现代化设备自动调控各种生态条件,通过人 工高强度光照、紫外线补充、排水及冷凉气候的模拟不同植物的不同生境需要。园区在设置和大小趣味上独具一格,四季繁花似锦。水景园 近一半的植物园设置有水生植物区或水景园。用来种植、展示水生 14上海交通大学风景园林硕士学位论文植物,以及许多适于湿生的植物,成为许多濒危的水生和湿生植物的庇护地。各 色睡莲、荷花和其他水生植物层叠相间,生机勃勃。同时有些配备了水池和喷泉,平添动感,使得园区配置精致、景色迷人。树木园三十余处植物园都设有树木收集区或树木园,收集大量的乔木和灌 木。有些树木园就是植物园中面积最大的主题园区,规模巨大的园区栽植着世界 各地的珍贵树种,几千种乔木和灌木按科、属或不规则布局,成片森林,优美壮 丽,魅力无穷,秋色叶令树木园尤为壮观。如美国阿诺德树木园,为最早的树木 园之一,由富豪捐赠建成。东方园有31个植物园设有中国园或巳本园,通称东方园。布局以自然为本,强调人和自然的沟通和交流。中国园一般采用中国古典园林的设计理念,小桥流 水、曲桥水榭,退廊环接,幽谷清溪,处处体现中国传统园林风格。大部分植物 来自中国,同时也收集有传统的药川植物。巳本园则以巳本传统的设计风格布置,力求表现意境,占地广阔而百花盛开,池水、碎石与整形植物浑然一体,宁静和 谐、典雅生趣。其特点已东方造景特色为主,但在植物收集、展示方面作川不突 出。生态园 有29个植物园设生态园,园区面积很大,包括沼泽、湿地和坡地等 各种生态区,包容了森林生物群落区大部分的生境,一系列的生境展示植被的组 成。参天的乔木、粗壮的树干、灰暗的树桩,是写生、野餐的天然场所。有些成 为园内保护区,不对外开放,由天然林构成,古树参大、绿茵连绵。乡土植物园 有22个植物园设置乡土植物园。主要收集本地乡土植物,特别 是珍稀濒危植物种类。按明显特征、自然习性和起源栽植。系统进化园有19个植物园设置植物进化区或系统进化区。园内或栽植着具 有代表性植物,展示来自不同生境的植被;或按家系栽培,展示植物进化的序列;或按不同分类系统如恩格勒系统、哈钦松系统或克朗奎斯特系统种植,用以展示 植物间的相互关系及其自然组成;或展示一个国家或一组国家的代表性植物,了 解植物与园艺进化或培育的各个时期,由此可以浏览整个世界植物区系。15上海交通大学风景园林硕士学位论文芳香多感园有14个植物园设置多感园或芳香园。充实着各种芳香植物,通 过流水风声刺激人们的感官,延伸视觉,引导人们辨别植物,发挥感观功能,体 会植物的色彩、芳香和质感。同时也有专门为残疾者设立的特殊区域,园中抬高 的花坛、吊篮等无障碍接触植物提供方便,标牌附有盲文,通过触摸和品闻植物 来识别和体会植物的美,如德国的汉堡植物园、我国的南京中山植物园也设有盲 人植物区。药川植物园11个植物园中设有药用植物专类园。以收集民间和现代的药川 植物为特色,其中多数植物可以用于现代制药工业。宿根植物园有n个植物园中设有宿根植物园。在园中多年生植物、木本观 赏灌木、长花期的栽培品种和观叶植物组合在一起,展示不同季节的色彩和风格,不同层次和质感的植物有机结合在一起,呈现出斑斓的色彩。植物地理园 有10个植物园设有植物地理区,分为几个大小区域,分别栽植 来自世界各地具有代表性的植物,进而展示来自不同生境的植被;或展示一个国 家或一组国家的代表性植物,了解植物与园艺的各个时期。儿童花园有7个植物园中设有专门的儿童园。特别为孩子们设计,情趣横 生,是供其品、闻、触、摸,寻找和发现的乐园,为各年龄段的儿童在周末或假 日的园艺活动提供条件,使他们体会与大自然亲密接触的快乐。其他的专类园还有牡丹园、丁香园、木兰园、柑橘园、冬青园、竹园、苏铁 园等,有些植物园还设有理念园、花境园、不同类型的植物收集区和栽培试验区 等。2.2植物园专类园类型植物专类园其本身的表现形式是丰富多样的,除了展示植物的观赏特点外,还 利川植物的作川、应用价值、生长环境等全方位展示不同植物特点和景观特色,形 式趋于多样化。就目前世界植物的专类园来说,大致可分为四种类型。2.2.1 按植物种属关系分将具有植物进化亲缘关系(如同种、同属、同科或亚科等)的植物作为专类园 16上海交通大学风景园林硕士学位论文主题,配置丰富的其它植物,营造出自然美的园林。中国古典园林中的植物专类园 以这一类型居多,如梅园、兰圃、菊圃、竹园等;国外也有因个人爱好而专门收集 某类植物的专类园。这类专类园包括同种植物专类园、同属植物专类园、同科(亚 科)植物专类园(1)同种植物的专类园这一类型的植物专类园主题植物明确而单 一,景观变化由该种植物的不同品种及变种来表 现,从而达到形态、色彩上的丰富性,其他的植 物、建筑、小品等都是为了突出主题植物而配置。国内同种植物的植物专类园一般面积较小,主题植物多在花期有较高的观赏价值,如牡丹 园、芍药园、樱花园、桂花园等等。国外有收集 一种植物不同生态型的植物专类园,如美国加州 图5上海植物园的牡丹园一个树木园以美国黄松(Pinus.ponderosa)为主要植物配置元素的专类园。(2)同属植物的专类园这类植物专类园的植物选择仍控制在亲缘关系比较近的范围内。适合这一类型 植物专类园的植物大多有很发达的种属系统,一个属的多种植物都有较高的观赏性,并有相类似的外表性状、观赏特性等,在花期、果期上也达到了相对统一。我国在建设这类专类园时,更多地利用乡土观花树种,比较常见的有丁香园、蔷薇(属)园等。国外 在利用本土植物造园的同时,还大量引种栽培外来树 种,如英国爱丁堡皇家植物园石山园中的杜鹃属专类 园。(3)同科(亚科)植物的专类园同科(亚科)植物在亲缘关系上比上述两种要远,选用植物范围更大,有时,同科植物除了一些共同的 图6威尔海玛动植物园蕨类园17上海交通大学风景园林硕士学位论文科属特征外,在形态上常会存在比较大的差异。这主要有两种类型:同科植物和不 同科植物配置。种植同科植物的专类园往往是科普教育的良好场所,它所收集的同 科植物不但种类多,且在类型、品种上占有优势,比如苏铁园、蔷薇园等;不同科 的植物形成的专类园,主要包括松柏园、松杉园、蕨类园等等。2.2.2按植物群落生境类型分图7纽约植物园岩石园展示生境为主的植物专类园不是单纯以某种植 物组合营造景观,而是用适合在某种生境条件下生 长的一类植物造景,表现此生境的特有景观。这一 类型的植物专类园表现主体是植物,表现主题则是 不同类型的生境,比如盐生园、湿生园、岩石园、荫生植物园等。它除了能让人们观赏、了解到各种 生境景观,还能通过对一些特殊生境进行改造、美 化,使其既能保持原有特色,又能满足人类欣赏的要求,对环境保护也能起到积极 作用。如盐生植物园则是利川盐生植物造景,它不但创造了滨海盐碱地区特殊景观,同时也减弱了海潮风对城市的侵袭。相对而言,该类型植物专类园在西方发展比较 成熟,如英国邱园的岩石园。我国在这类植物专类园的建设上还处于起步阶段,具 有较大的发展潜力。又如展示阴湿生境的苔葬植物园,沙漠生境的沙漠植物园。2.2.3按植物观赏特点分这一类型植物专类园把植物的特殊观赏性,如树皮颜色;树叶颜色;树叶的形 状、气味、声音等,集中展现在人们面前,以明确、生动的观赏内容吸引游人。如 芳香植物园收集具有芳香气味的植物,配植其他植物,形成一个以嗅觉欣赏为 主要特色的植物专类园,这类植物专类园与展示叶形、树叶质感的专类园结合在一 起,可以成为特殊的“盲人感官园”。从我国已建成的该类型植物专类园来看,盆景园应用得最多,色叶园、芳香园 18上海交通大学风景园林硕士学位论文和草花园应用也较广,相对来说,突出观赏特点的植物专类园主题相对比较单调。2.2.4按植物的特殊价值分植物的特殊价值主要是指植物作为原材料来源,这类专类园主要有药用植物园、经济植物园等。药用植物园设置较多,据调查,全世界70个比较知名的植物园 中有11个植物园中设有药用植物专类 园,药川植物园以收集民间和现代的药 用植物为特色,其中多数植物可以用于 现代制药工业;经济植物包括纤维植物、糅料植物、油脂植物、蜜源植物、香料 植物、榜胶植物等等。图8广西药用植物园19上海交通大学风景园林硕士学位论文第三章当代植物园、植物园专类园发展特点与趋势近年来我国的植物园以及植物专类园的发展迅速,巳趋走向成熟,经过了几十 年的发展已经有着较为丰富的内容和科研成果。然而相比国外植物园专类园的上百 年的发展历程,仍处于起步阶段,与国外先进水平存在一定得差距,在今后的发展 中需要不断的拓展思路,创新实践,摸索适合国情和地方特点的植物园、植物园专 类园建设发展之路。3.1 国外植物园、植物专类园发展特点3.1.1 植物种类丰富植物的收集、保存、研究时植物园建设的初衷,国外植物园就是以丰富的植物 而闻名天下,无论从属关系如何,都极尽能力搜集,使当地可以露地生长的植物丰 富起来,为巳后的研究打下物质基础。如收集植物种类最多的要属英国的阜家植物 园邱园,拥有活植物5.5万种,其次是墨尔本皇家植物园,共有各种植物4.9万余种。莫斯科总植物园收集保存活植物3万种,爱丁堡皇家植物园2.6万多种,柏林大莱植 物园2万种,比利时国家植物园1.8万种,加拿大蒙特利尔植物园1.5万种。美国玛 丽色贝植物园收集植物1万种,其中兰花就有2700多种,凤梨2700多种,己成为 世界兰花的研究和鉴定中心。美国国家树木园中仅杜鹃、芍药和萱草的种和品种就 有15万余种。国由此可见,竭尽所能地搜集和丰富植物种类,一直是国外植物园工 作的核心。3.1.2 园林景色优美国外著名植物园的园貌都是科学与艺术的结晶。丰富多样的植物种类,通过科 学的配置手段,形成自然优美的景色让人流连忘返。如威斯丽是举世闻名的花园,也是按植物园布置的花园,内容是以观赏植物为主,处处考虑有花可游、可赏,注 意四季景观。威斯丽花园不仅园景优美,而且更注重科学内涵,因其与皇家园艺协 会在一起,其学术活动、书刊出版、电脑操作、试验设备、新品种培育、人才培养、国际交往等,在英国与皇家植物园同处在领先地位,可以说是科学与艺术的结晶。20上海交通大学风景园林硕士学位论文3.1.3内容设置多样世界各地的很多植物园都在想方设法增加新的内容,以便更好地为游人服务。如国外建立了以芳香植物为主的盲人植物园,并设计盲文名牌,甚至研究能发声音 的标识牌,便于盲人游览。在内容设置上别出心裁,吸引游人的兴趣。如意大利 Bologna植物园将现代植物与考古学中发掘的出土文物有关的内容一起展出;意大利 Ortona 一家大学植物园专门展出低等植物,这在全世界是极少见的;纽约市Bronx 的Ave-hill植物园专门展出野生植物与同属同种栽培植物的变化比较,十分有趣;英国剑桥大学植物园专门展出栽培植物的引种年代和来源,果类、蔬菜、花卉等都 有,很有价值。3.1.4科研与管理水平先进科学研究是植物园发展的原动力。西方国家许多植物园设有科研部,或在园内 设植物研究所,主理科研工作。如英国邱园及美国许多植物园内都设研究所。他们 不仅科研实力雄厚,而且各植物园能在科学研究上形成各自的特色。如莫斯科中央 植物园主要从事植物生理、生化、分类、遗传育种等科学研究工作,柏林大莱植物 园以植物地理学的研究闻名于世,美国的阿诺德树木园研究以植物分类学著称,英 国的爱丁堡呈家植物园主要从事杜鹃花及松柏类植物的分类、杂交繁殖及地理分布 等研究,堪培拉国家植物园主要是专门研究澳大利亚乡土濒危植物的栽培与繁殖等。另外,各植物园还建立了科学的植物档案管理体制,特别是近年来计算机管理系统 的介入,利用计算机管理植物记载资料和档案材料,通过国际互联网可方便地提取 所需的植物数据,这对于各国深入研究植物资源和相互交流具有重要意义。3.2 我国植物园、植物专类园发展特点与不足改革开放以后,我国植物园的建设蓬勃发展,分别隶属于园林城建、林业、农 业、医药、科研和教育等部门,以研究观赏植物、药用植物、为教学服务或综合研 究为主,还有专门收集特殊植物的植物园,如沙漠植物园、石山树木园、耐盐植物 园等,它们都致力于经济植物的引种驯化和推广成川,为当地国民经济发展做贡献。国内较为著名的植物园有北京植物园、上海植物园、沈阳植物园、南京中山植物园、21上海交通大学风景园林硕士学位论文杭州植物园、庐山植物园、武汉植物园、华南植物园、厦门植物园、深圳仙湖植物 园、西双版纳热带植物园等。90年代中期以来,中国植物园事业整体萎缩,原因很多,与资金投入、人才流失、建设定位不准都有关系,植物专类园同期也没超过以前水平。虽然国内植物园建设、发展起步晚、时间短,但是在植物品种收集、保护、研 究等方面取得一定的成果,但仍存在一些问题:3.2.1 植物种类品种匮乏中国虽有“世界园林之母”之称,但目前我国植物园所收集展示的植物,少的 仅有300-500种,多的也只有6000-8000种。据统计,我国拥有1000种(包括品种)以上的植物园仅39处,大多数植物园仅有
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