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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,一、中药的含义,1.所谓“中药”,就是在,中医药理论,指导下应用的药物。而研究中药基本理论和各种中药的来源、性状、炮制、性能、配伍和应用为主要内容的科学,即称为“中药学”。是祖国医学的一个重要组成部分。,2.直接用于临床的中药必须是,依照中医药理论,经过净选、加工、炮制成具有一定形状、规格标准的中药饮片。,一、中药的含义,3.用于临床的中药饮片的种类,(1),普通饮片,.,即中医所用常规中药饮片。,(2),精制饮片,.,即小包装饮片。,(3),颗粒饮片,.即将普通中药饮片制剂成一定粒度的颗粒制剂。,一、中药的含义,(4),免煎饮片,.即经煎煮、浓缩、制粒、干燥的颗粒制剂。,(5),破壁饮片,.,即超微粉中药饮片。利用特殊粉碎设备,将普通饮片进行粉碎,其细胞壁已被破害。,二、中药的贮藏,由此可见,要很好地贮藏中药,确保疗效,必须消除上述因素,通常采用以下方法:,(一)干燥,1、晒干法,2、阴干法,3、烘干法(烘烤芳香类中药温度不宜超过40),4、石灰干燥法,二、中药的贮藏,(二)低温,一般温度低于10,真菌和虫卵不宜生长。此法适用于人参、麝香等贵重中药材。,(三)避光,适用于易受光线作用而起变化的药材。,(四)化学药物熏杀,通常适用于储存大量药材的仓库。,二、中药的贮藏,(五)经验贮藏法,1、利用两种药材同处贮藏,能互相避免变质现象。,2、利用某种药材能防止另一种药材变质。,3、利用米糠或谷糠贮藏药材。,4、喷酒贮藏,5、分类贮藏,6、胶类的贮藏,二、中药的贮藏,(六)密封贮藏,传统多采用缸、柜、坛、铁桶、瓶等容器,现在多密封性能较高的新材料,如塑料薄膜按品种进行包装。,三、中药的炮制,(一)中药炮制目的1消除或降低毒副作用,有毒中药经炮制后,使有毒成分减少或发生改变,毒副作消除或降低,能更安全地服务于临床。,2增强药效,有些药物经炮制后,可增加有效成分的溶出和含量,或产生新的有效成分,使药效增强。,三、中药的炮制,3改变药物性能,炮制可影响药物的归经、四气五味及升降浮沉,使应用范围改变或扩大。,4.利于贮存,药物经纯净修制、除去杂质、制成饮片、干燥等方法炮制处理后,有利于药材贮藏和保存药效。,5.便于服用,一些动物药、动物粪便及有特殊臭味的药,经炮制后可矫味矫臭。,三、中药的炮制,(二)中药炮制的方法,1.修治,(1)纯净处理,采用挑、拣、簸、筛、刮、刷等方法,去掉灰屑、,杂质及非药用部分,使药物清洁纯净。,(2)粉碎处理,采用捣、碾、镑、挫等方法,使药物粉碎,以符合制剂和其他炮制法的要求。,三、中药的炮制,(3)切制处理,采用切、铡的方法,把药物切制成一定的规格,便于进行其炮制,也利于干燥、贮藏和调剂时称量。根据药材的性质和医疗需要,切片有很多规格。,三、中药的炮制,2 水制 用水或其它液体辅料处理药物的方法。水制的目的主要是清洁药材,软化药材以便于切制和调整药性。常用的有洗如下方法:,(1)漂洗,(2)淋(喷洒),(3)泡,三、中药的炮制,(4)润又称闷或伏,(5)水飞,三、中药的炮制,3火制用火加热处理药物的方法。本法是使用最为广泛的炮制方法,常 用的火制法有炒、炙、煅、煨、烘焙等,其主要内容如下:,(,1)炒,炒有炒黄、炒焦、炒炭等程度不同的清炒法。除清炒法外,还可拌固体辅料,如土、麸、米炒等。,三、中药的炮制,(2)炙,是将药材与液体辅料拌炒,使辅料逐渐渗入药材内部的炮制方法。,(3)煅,将药材用猛火直接或间接煅烧,使质地松脆,易于粉碎,充分发挥疗效。,三、中药的炮制,(4)煨,将药材包裹于湿面粉、湿纸中,放人热火灰中加热,或用草纸与饮片隔层分放加热的方法。,(5)烘焙,是将药材用微火加热,使之干燥的方法。,三、中药的炮制,4.水火共制 常见的水火共制包括蒸、煮、掸、淬等。,(1)煮,是用清水或液体辅料与药物共同加热方法。,(2)蒸,是利用水蒸气或隔水加热药物的方法。,三、中药的炮制,(3)掸,是将药物快速放人沸水中短暂潦过,立即取出的方法。,(4)淬,是将药物锻烧红后,迅速投入冷水或液体辅料中,使其酥脆的方法。,三、中药的炮制,5.其他制法,(1)制霜,种子类药材压榨去油或矿物药材重结晶后的制品,称为霜。其相应的炮制方法称为制霜。,三、中药的炮制,(2)发酵,将药材与辅料拌和,置一定的湿度和温度下,利用霉菌使其发泡、生霉,并改变原药的药性,以生产新药的方法。,(3)发芽,将具有发芽能力的种于药材用水浸泡后,经常保持一定的湿度和温度,使其萌发幼芽的方法。,四、中药的煎服及注意事项,1、中药的煎煮,(1)煎药器具的选用,(2)中药在煎煮之前不宜水洗,(3)煎药前的浸泡,(4)煎药的加水量,(5)忌用热水煎煮,四、中药的煎服及注意事项,(6)煎煮次数,(7)注意煎药的温度,(8)煎煮时间,(9)留取药液量,(10)服药的方法,四、中药的煎服及注意事项,(11)特殊药的煎煮,(12)警惕假煮沸现象,(13)煎中药加不加盖,四、中药的煎服及注意事项,2、中药服用,(1)中药服用中的常见错误,无毒副作用,不能用于急救,任意加大剂量,不需对症选药,煮沸或用沸水冲服,苦味中药加糖,四、中药的煎服及注意事项,(2)中药服用中应忌口,在服药时不宜同吃某些食物,以免降低疗效或加重病情。,服中药时不要喝浓茶。,四、中药的煎服及注意事项,伤风感冒或小儿出疹未透时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯。其他诸如水肿病人少食食盐;肝炎病人忌食辛辣、油腻。,哮喘、过敏性皮炎病人,应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。另外,由于疾病的关系,无论服用什么药物,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。,四、中药的煎服及注意事项,3、中草药不可滥用,(1)服用剂量不当 有些中药含有有毒成分,如附子中含有乌头碱,小剂量使用具有治疗作用,剂量过大或使用不当就会引起中毒;有些中药不含有毒成分,但过量服用也会引起中毒,如过量服用肉桂就会引起血尿。,(2)辨症用药不当 如给肝阳上亢病人服用细辛、肉桂等,等于火上加油。,四、中药的煎服及注意事项,(3)来源品种不当 如桑寄生本无毒,但寄生在有毒植物上的桑寄生就会含有相应的有毒成分。,(4)炮制方法不当 有些药材未经炮制或炮制不当会引起有害反应,如经过炮制后的法半夏没有什么毒性,但生半夏却是有毒的。,(5)中药煎煮不当 一般认为煎煮时间不足可能会引起毒性反应。,四、中药的煎服及注意事项,(6)误服误用 这种情况十分危险,如把香加皮当作五加皮使用,就会发生洋地黄样中毒。,(7)中药品质不好 受到污染或变质的中药会引起有害反应。中药注射剂质量不好,当中含有有害物质、杂质、植物蛋白等,可以引起有害反应。此外,中药假冒伪劣品种可直接导致有害反应。,
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