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,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,单击此处编辑母版标题样式,新课导入,学习目标,本课小结,随堂反馈,目,录,CONTENTS,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,新课导入,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,新课导入,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,学习目标,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,1,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,1,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,2,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,2,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,本课小结,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,随堂反馈,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,随堂反馈,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,退出,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,第,4,节,人体对食物消化和吸收,(第,2,课时),1/26,为何吃了青菜不会变绿巨人?吃了鸡翅不会长翅膀?,2/26,1.,概述食物消化和营养物质吸收过程;,2.,尝试经过探究找出暴食暴饮引发消化不良原因。,3/26,食物消化吸收过程,将馒头块放在口中咀嚼,细细品尝,会感到馒头越嚼越甜。这是为何呢?,淀粉,口腔,唾液淀粉酶,麦芽糖,这是因为,唾液腺能够分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,4/26,唾液腺,胰,胃,胃腺,肠腺,肝,胆,口腔,咽,食道,小肠,大肠,消化系统,葡萄糖,氨基酸,脂肪酸,甘油,淀粉,蛋白质,脂肪,胃液,肠液,粪便,食物,食物消化过程,胰液,胆汁,唾液,5/26,部分,蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀 粉,葡萄糖,脂 肪,脂肪酸、甘油,部分,淀粉初步消化,1.,淀粉、蛋白质和脂肪分别在消化系统什么部位开始被消化?,口腔,胃,小肠,6/26,2.,食物消化吸收主要部位是在哪里?,小肠,是食物消化吸收主要部位,7/26,假如我是,淀粉,蛋白质,脂肪,角色饰演,8/26,我是淀粉,我在,_,里开始被消化,因为这里有我喜欢,_,,然后我就变得有点甜;当我来到胃里,我又被折腾了一番,最终在,_,里我彻底被消化成,_,,最终被,_,吸收了,小肠,口腔,淀粉酶,小肠,葡萄糖,9/26,我是蛋白质,我被牙齿舌头翻来覆去一番,我依然是我,但当我来到,_,里却碰到了酸酸,_,,它把我进行了初步消化,我认为没事了,可是当我来到,_,时,又被折腾了半天,我最终变成了,_,,然后被,_,吸收了。,小肠,胃,小肠,氨基酸,胃液,10/26,我是脂肪,我很油腻,所以我在口腔、胃里都完好无损,不过当我来到,_,就吃了大大苦头,有些苦涩,_,和大量消化液使我变成了,_,和,_,,直接由,_,吸收了。,小肠,小肠,胆汁,甘油,脂肪酸,11/26,淀粉消化:(口腔),淀粉,麦芽糖,葡萄糖,蛋白质消化:(胃),蛋白质,初步消化,氨基酸,脂肪消化:(小肠),脂肪,脂肪微粒,甘油,+,脂肪酸,唾液淀粉酶,口腔,肠液、胰液中酶,小肠,胃蛋白酶,胃,肠液、胰液中酶,小肠,胆汁,小肠,肠液、胰液中酶,小肠,小结:食物消化最终止果,12/26,消化道各部分能够吸收哪些营养物质?各部分吸收功效相同吗?,13/26,少许水、无机盐和部分维生素,少许水、无机盐,大部分水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸,所以,,小肠,是人体主要吸收器官,14/26,走进生活,为何患有慢性胃病人比较消瘦?,这与他们消化和吸收功效较弱相关。,15/26,探究暴食暴饮引发消化不良原因,消化系统受到各种原因影响不能正常发挥生理功效,人就会生病,消化不良就是一个常见消化系统疾病。,暴食暴饮,是引发儿童少年消化不良原因之一。,16/26,探究暴食暴饮引发消化不良原因,提出问题,:为何暴食暴饮会引发消化不良?,查阅信息库中各消化器官消化作用以及唾液消化作用试验方法,17/26,如:唾液消化作用试验方法,18/26,作出假设,1,、因为进食过快,牙齿没有来得及把食物嚼碎,引发消化不良。,2,、因为进食过快,舌头没有来得及把食物和唾液搅拌均匀,引发消化不良。,3,、因为进食过量,消化腺分泌消化液有限,不能消化过多食物,引发消化不良。,4,、过量食物会刺激消化道,影响食物磨碎,引发消化不良。,你还能作出什么假设?,19/26,制订计划:,小组讨论,设计方案。学生以,45,人一小组选取其中一个假设展开讨论,设计探究试验方案。,供选器材:,试管,3,个,试管架一个,滴管,1,个,玻璃棒,1,个,清水二种(开水、凉水),唾液,二块馒头块(等重)、碘液、温度计、大烧杯一个、量筒一个,小烧杯一个。,20/26,讨论交流,小组讨论交流探究方法、过程和结论,必要时可进行辩论。,21/26,食物,氨基酸,葡萄糖,甘油、脂肪酸等,吸收,建造身体,进行生命活动,提供能量等,被小肠,22/26,1.,在吸收过程中,直接进入毛细淋巴管物质是(,),A.,甘油和脂肪酸,B.,水和维生素,C.,葡萄糖和氨基酸,D.,脂肪酸和维生素,A,23/26,2.,医生从李为消化道中取出少许液体,经化验,含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等,请问该液体最有可能是医生从李为消化道中哪一部分取出来(),A.,胃,B.,十二指肠,C.,小肠,D.,大肠上部,A,24/26,3.,下列图曲线表示某种物质在消化道内消化情况,这种物质是(),A.,淀粉,B.,蛋白质,C.,脂肪,D.,水,A,25/26,小肠是人体主要吸收器官。小肠绒毛是吸收营养物质主要部位。,26/26,
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