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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,探究 实验,水的沸腾,实验装置图,观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,探究目的,1.水在沸腾时有什么特征?,2.水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,3.水的沸点是否是个定值?,提出问题,猜想与假设,愿你插上想象的翅膀在天空自由地飞翔!,实,验,器,材,设计实验和进行实验,实验装置图,铁架台、酒精灯、火柴、,石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表,注意事项,酒精灯的使用,1.使用时,酒精不得超过酒精灯的容积的1/3也不得少于1/42.不得向燃着的酒精灯内添加酒精3.点燃酒精灯是要用火柴,不得用酒精灯引燃另一只酒精灯4.熄灭时,要用灯帽盖灭,不得用嘴吹灭5.加热时受热物体应放在外焰部分,切不可接触灯芯,分析和论证,分,析,数,据,5,105,100,95,90,温度/,时间/min,0,15,分析和论证,2.水在沸腾时虽然继续加热,但水的温度始终是,。,1.水沸腾时可以观察到有,上升,并且在上升的过程中逐渐变大,到达水面破裂,分析和论证,实,验,结,论,2.水在沸腾时温度不变,这个温度叫做沸点。,1.沸腾是在一定温度下,在液体表面和内部同时行的,剧烈的汽化现象。,3.液体沸腾的条件 达到沸点 继续加热,评估与交流,1.如何缩短水加热至沸腾的时间?,2.水沸腾时和沸腾前气泡上升过程中有什么区别?为什么沸腾前气泡少且上升时变小,而沸腾时有大量气泡上升且变大了?,评估与交流,3.生活中常把碗放在锅内的水中蒸食物,碗与锅底不直接接触,,当锅里的水沸腾以后,碗中的水(),A.稍后沸腾,B.同时沸腾,C.温度总是低于锅里水的温度,因而不会沸腾,D.温度能够达到沸点,但不会沸腾,想一想:碗中的水换成什么液体会沸腾呢?,1.水在沸腾时有什么特征?,2.水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,3.水沸腾时的温度是否是个定值?,提出问题,再见,
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