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智者养生之饮食起居.ppt

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Network Optimization Expert Team,智者养生之饮食起居,主讲嘉宾介绍:,Dr:philipzeng,曾晓飞教授,中国营养联盟专家委员会副副主任委员,国际营养家协会中国区专家组专家,美国(,AWU,)大学 营养学博士,上海师范大学健康产业研发中心主任,美国普莱斯顿大学与上海大学,EMBA,教授,上海慈翔医学研究所研究员,提出“不吃,少吃,脂肪对身体有伤害,吃错了脂肪伤害更大”的脂肪摄入理论。,编写了,走出亚健康,500,个为什么,、,神奇的,-3,脂肪酸,、,生命的保护神,、,神奇的高原圣果,等书。,2008,妇幼保健大会演讲:,健康到底有多重要?,1,、学习,5,、幼儿园,2,、知识,6,、小学,3,、文化,7,、中学,4,、家庭,8,、大学,1,、研究生,3,、专业技能,2,、人际关系,4,、社会大学,健康,生命质量,健康,文化修养,普及知识,重要性,信仰,2008,年,中国人才发展报告,NO.3,调查显示:七成知识分子走在“过劳死”的边缘,如果知识分子不注意调整亚健康状态,不久的将来,这些人中的,2/3,将,死于心脑血管疾病,,1/10,将死于肿瘤,,1/5,将死于因吸烟引起的肺部疾病和糖尿病等代谢障碍性疾病以及“过劳”和“意外”,在我国部分城市尤其是各项事业相对发达的沿海城市,“过劳死”问题有日益严重的趋势,而且呈现出向年轻人这一低龄化蔓延的态势,相关数据:,调查北京,1866,名知识分子体检结果显示,患有高脂血症、脂肪肝、高胆固醇血症、肥胖症、白内障、高血压病、癌症等疾病的比率竟高达,84.6%,,尤其是,40,59,岁组的患病率高达,90.4%,。,研究证实,英年早逝者,91%,是因后天自身原因,不看病 不检查 不休假 不疗养 睡不足 带病干,英年早逝案例:,2004.3,大中电器公司总经理 胡 凯,52,岁,2005.9,网易代理首席执行官 孙德棣,38,岁,2006.1,中发电气集团董事长 南 民,37,岁,2006.1,中欧国际工商学院院长 张国华,57,岁,中科院首席专家第一助理 胡可辛,36,岁,清华大学副教授 焦连伟,38,岁,2008.4,涌金董事长 魏 东,41,岁,1994,年创建涌金公司,控股九芝堂集团、国金证券,中央财经大学毕业,2008,年,4,月,29,日,自杀身亡(心理疾病)。,Ta,们真的不应该就这样走了,2007,年,4,月,18,日,在与病魔抗争了将近,10,个 月之后,原晓娟,34,岁因为晚期胃癌不治身亡,浙江卫视梁薇突发心脏病,抢救无效,于,2009-8-26,在上海病逝,年仅,28,岁,大环境下的宜与忌?,什么状态才是最健康的状态,?,1.,食源性疾病,2.,药源性疾病,3.,医源性疾病,我 们 身 边 的 污 染,-,毒素,人类自身的繁衍受到严重伤害,美国学者研究发现,由于二恶英、,硫氧化物,【SOx】,及氮氧化物,【NOx】,等污染。男性精子功能比,50,年前下降,50%,。,增塑剂,DEHP,、磷丙酸甲、丙苯比等同人体细胞结合,会导致雄雌激素减少,同时造成环境型雌激素增高,导致女性癌症增加。,增塑剂,DEHP,,导致小儿隐睾症激增,是小儿隐睾症的元凶。,是否健康的十大准则:,为了进一步使人们完整和准确理解健康的概念,世界卫生组织又规定了衡量一个人是否健康的十大准则:,1,、有充沛的精力,能从容不迫地担负日常生活和繁重工作,而且不感到过分紧张与疲劳。,2,、处事乐观,态度积极,乐于承担责任,事无大小,不挑剔。,3,、善于休息,睡眠好。,4,、应变能力强,能适应外界环境的各种变化。,5,、能够抵抗一般性感冒和传染病。,6,、体重适当,身体匀称,站立时,头、肩、臂位置协调。,7,、眼睛明亮,反应敏捷,眼睑不易发炎。,8,、牙齿清洁,无龋齿,不疼痛;牙龈颜色正常,无出血现象。,9,、头发有光泽,无头屑。,10,、肌肉丰满,皮肤有弹性。,疾病是如何形成的?,医疗因素,遗传因素,环境因素,不良生活方式,生命有成本 健康要管理,管什么,?,正确的健康信息,原生态健康食品,平和的健康心态,个性化健康选择,正确的健康信息,中国现在在健康信息方面的混乱程度和美国一百年前差不多。,什么人都敢讲健康,鱼目混珠现象比比皆是。,(例:核酸说法。核酸是一种遗传物质。为什么“种瓜得瓜,种豆得豆”,就是核酸在起作用。如果核酸吃下去能消化吸收,那个人不成鬼了?),给孩子们从小就要灌输健康平衡的饮食和生命在于运动的理念。,父母的行为、生活的习惯是影响孩子成长的关键,知识要靠积累,多学习,多收集,才能提高正确与否的辨别力。,从完全健康到健康、低危险、中危险、高危险、亚临床、损伤、病死,这是一个漫长的过程。,药王语录,夫为医者,,当须先洞晓病源,,知其所犯,以食治之;,食乃不愈,然后用药。,-,孙思邈,原生态健康食品,Contains No Artificial Flavors or Preservatives,安身之本,必须与食;不知食者,不足以全生。,百年谎话,-,药片文化,配方奶粉、果汁饮料综合症、精加工食品。,每天吃什么?,Youarewhatyoueat.,原生态(,Ecological food,),多样性食品(七大营养营养元素)。,七种以上的蔬果,,五谷杂粮,-“,杂食者美食也,广食者营养也”。,植物蛋白、吃的顺序、生命时钟。,喝好水,喝够水、吃好油,少用油。,营养免疫、均衡饮食、用近废退(沙发、汽车、肉)。,疾病很少是药治好的,是你的身体修复好的,我们要给它好的修复材料。,拒绝垃圾食品,不安全的食品,假药伪劣药。,不要身处弥漫的烟海之中,远离污染的空气。,(八)人体需要哪些营养素?,水,蛋白质,脂肪,糖,(,碳水化合物,),维生素,矿物质,(,微量元素,),纤维素,平和的健康心态,慈爱、正气、宽容、孝顺、鼓励、尊重、,赞美、感恩、终身学习、奉献。,(与何人合作,同何人竞争),不要用他人的错误来惩罚自己,学会照镜子的检讨自己,与他人交流沟通。,(研究生的故事),保持经常锻炼 身体是最好的药厂,个性化健康选择,健康投资是您的最佳健康管理选择,1 USD-37USD;33RMB-1 RMB,生命成本,-,营养经济学,将“疾病保健”为“健康保健”。,最适合你自己的保健方式。,(,故事,:,美国,BOSS,给员工做健身房,),都市的田园食品,适量正确的补充食品。,远离个人生活中的感情瓜葛,合理对待家庭的负担,等等,.,不要进入扭曲的健康市场。,哪些食物有排毒功能?红豆、薏仁、燕麦、木耳、绿豆、蜂蜜、苦瓜、苦茶、海带和紫菜,哪些食物有调理功能?,应该怎样合理、均、衡、科学的补充营养?,宜,14,种超级食物,Fourteen Foods That Will Change Your Life,1,、,豆类,:,蛋白质与维生素,B,群的丰富来源 所有的豆类都是超级食物,扁豆、青豆、豌豆、四季豆、蚕豆、黑豆、红豆最常见。建议:每星期至少吃豆类,4,次,每次,0.5,杯(一杯指约一个棒球的大小)。,2,、,蓝莓类,:,超级抗氧化剂 伙伴食物:红葡萄、草莓、樱桃、蔓越莓、覆盆子、黑莓,以及其它新鲜、冷冻或干燥的莓子。建议:每天食用,1,2,杯。,3,、,青花椰菜,:,强力抗癌武器、素食者的铁质主力来源 伙伴食物:甘蓝菜、高丽菜(包心菜)、白花椰菜、白菜、青江菜、芥菜、芜菁。建议:每天摄取,0.5,1,杯。,4,、,燕麦类,:,降低胆固醇与血糖的功臣 伙伴食物:糙米、小麦胚芽、小米、黄玉米、亚麻籽粉、大麦、小麦、荞麦、黑麦。建议:每天,5,7,份上述全谷类食物。,5,、,橙,:,维生素丰富,吃比喝更有益 伙伴食物:柠檬、葡萄柚,(,金桔,),、其它柑橘类水果。建议:每天吃,1,份。,6,南瓜,:,富含类胡萝卜素(,+,),伙伴食物:红萝卜、地瓜、橙椒。,建议:每,2,3,天吃一次,每次,1.5,杯。,南瓜的纤维含量极高,低卡路里,充满了对抗疾病的营养素,包括钾、泛酸、镁、维生素,C,和,E,,纤维含量也相当高。然而把南瓜推上超级食物处方清单前几名的主要营养素是类萝卜素(包括,和,胡萝卜素)。经过证明,它们可以降低患许多种癌症的风险,包括:,肺癌,结肠癌,膀胱癌,子宫颈癌,乳癌,皮肤癌,心脏病,白内障,眼睛黄斑部退化,保护皮肤和眼睛免于紫外线伤害食物中的,胡萝卜素有助于预防肺癌,但令人惊讶的是,,胡萝卜素补充品却无法发挥相同的功效。,研究显示,服用,胡萝卜素补充品的人,罹患肺癌的比例反而增加。这是因为类胡萝卜素必须和其它营养素共同发挥效果,拆伙之后,效果就难以预测。因此,从天然食物中摄取,胡萝卜素是目前较安全的方式。,7,、,野生鲑鱼,:,提供必需,Omega-3,(,-3,)脂肪酸,;,欧、美、日已立法。,FDA,建议每日补充,1-2g-3,脂肪酸,.,伙伴食物:黑鲈鱼、牡蛎和蛤蜊、沙丁鱼、比目鱼。,建议,:,每星期吃,2,4,次。并非所有的脂肪都有害健康,鲑鱼含的不饱和,-3,脂肪酸,就是身体不可或缺的必需脂肪酸之一,有助于身体制造理想的细胞膜。,如果细胞膜的构造不健全,就无法使细胞获得理想的养分,进而使得健康亮红灯;,这些健康问题包括:,中风,心脏病,心律不整,部份癌症:如乳癌及结肠癌,糖尿病,气喘,高血压,眼睛黄斑部退化,慢性阻塞性肺疾病(,COPE,),自我免疫系统失调:如红斑性狼疮、风湿性关节炎,过动症,抑郁症。必需脂肪酸不足几乎无法察觉,因为它的症状不明显。皮肤干燥、疲劳、指甲和头发容易断裂、便秘、经常伤风感冒、无法专心、抑郁和关节疼痛等症状,都可能是饮食中缺乏,omega-3,脂肪酸引起的。,8,、,黄豆,:,最佳植物性蛋白质,伙伴食物:各种黄豆制品,如豆腐、豆浆。,建议,:,每天至少,15,克黄豆蛋白,把一日的份量分为两餐或零食来吃。黄豆富含维生素,E,、矿物质和植物蛋白,并且含有大量的可溶性纤维、,Omega-3(-3),脂肪酸,最重要的是,黄豆提供大量可以对抗疾病的植物性营养素,如植物性雌激素。许多研究发现,黄豆在预防心血管疾病、癌症和骨质疏松症方面,具有正面的效果,也有助于纾解更年期和经期的症状。黄豆的异黄酮素和人体自然分泌的雌激素功效相似,可以预防与荷尔蒙有关的癌症,例如乳癌和摄护腺癌。黄豆的营养价值被广为宣传后,异黄酮素的补充品立刻上了健康食品店的货架,宣称可减轻妇女的更年期症状。但异黄酮素补充品能否发挥和天然黄豆一样的效果,还是未知数,,因此摄取天然黄豆食品应是较安全的。,9,、,菠菜,:,营养模范生,富含叶酸、,Vpp,伙伴食物:甘蓝菜、芥菜、青江菜、莴苣(俗称大陆妹)、芜菁叶(圆头菜叶)、橙椒。,建议,:,每,2,3,天吃一次,每次一杯。大力水手卜派总是在吃完罐头菠菜后变得强壮威武。的确,菠菜几乎比其它任何食物更有益健康,堪称营养模范生,它的营养成分可以列成一长串:类胡萝卜素、维生素,C,及,E,等抗氧化剂、维生素,K,及,B,群、辅脢,Q10,、矿物质(钙质、铁质等)、叶绿素、多酚类、,Omega-3-3,不饱和脂肪酸等。许多研究证实,菠菜可以降低罹患以下疾病的风险:,心血管疾病,包括中风和冠状动脉疾病,结肠癌、肺癌、皮肤癌、口腔癌、胃癌、卵巢癌、摄护腺癌和乳癌等多种癌症,因老化而引起的眼睛黄斑部退化白内障,10,茶,:,富含儿茶素,降低罹患各种癌症的风险,建议:每天至少一杯。,茶,是古老的消遣,东方人老早即知茶的好处广及身心灵,但直到最近,西方人才惊觉,原来茶是一种有益健康的饮料。研究发现,茶叶中的儿茶素可以抑制肿瘤的形成和生长,降低罹患几乎所有癌症的风险。,茶,也有助于预防以下疾病:,骨质疏松症,降低血压,减少中风的风险,促进心脏健康,可能可以预防阳光对皮肤造成的损伤,例如皱纹和皮肤癌抗病毒抗发炎抗蛀牙抗过敏预防白内障,.,11,西红柿,:,富含茄红素,好处多得说不完,伙伴食物:红西瓜、红葡萄柚、柿子、木瓜、红心番石榴,建议,:,每天摄取一杯西红柿汁或伙伴食物,以及每星期许多个新鲜西红柿。,番茄红素是类胡萝卜素家族的成员之一,是赋予西红柿红颜色的色素,也是西红柿能够促进健康的主要功臣。西红柿对预防摄护腺癌的效果特别突出;而愈来愈多的研究显示,西红柿对降低乳癌、消化道的癌症、子宫颈癌、膀胱癌和肺癌的风险也有某种程度的帮助。西红柿中的茄红素、维生素,C,和,胡萝卜素都是极佳的抗氧化剂,加上丰富的钾、烟碱酸、维生素,B6,和叶酸共同作用,可以维护心血管的健康。,番茄红素和其它营养素结合在一起,能够增加皮肤的防晒能力。换句话说,它就像体内的防晒乳液。此外,番茄红素也可以间接降低罹患因老化引起的眼睛黄斑部退化的风险。,12,火鸡,(鸡胸肉):,瘦肉蛋白质最丰富,伙伴食物:去皮鸡胸肉。,建议:每星期,3,4,份,每一份约,85,115,克。去皮火鸡鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一,热量及饱和脂肪的含量比一般鸡胸肉更低。,火鸡也提供丰富的营养素,尤其是烟碱酸、硒、维生素,B6,和,B12,,以及锌,有益心脏健康,并有助于降低罹患癌症的风险,及维持免疫系统的健康。,13,核桃:,不饱和脂肪酸降低胆固醇 伙伴食物:杏仁、开心果、芝麻、花生、南瓜子、葵瓜子、腰果、胡桃、夏威夷果、榛果。,建议:一星期吃,5,次,每次约,25,30,克。,核桃等坚果富含有益健康的,omega-3,不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少心脏疾病的风险。研究也发现,常吃坚果的人,罹患糖尿病、癌症,以及其它许多慢性疾病的风险比较低。,坚果中的大量维生素,E,,也有益脑部健康。需要注意的是,坚果的热量相当高,不宜过量摄取;请记得替代这个关键概念:用坚果来代替其它饱和脂肪酸,例如起司、奶油。,14,酸乳,:,有益菌强化免疫系统,建议:每天两杯酸乳提供许多有益健康的物质,例如活菌、蛋白质、钙质和维生素,B,群,发挥的功效包括防癌(特别是结肠癌)、降低胆固醇及血压、缓解异位性皮肤炎及乳糖不耐症,及抑制有害的细菌等等。肠胃道是,500,种以上细菌的温床,它们有好有坏,益菌可以帮助碳水化合物新陈代谢、合成胺基酸及维生素,K,等。,酸乳是益菌的来源,这些益菌有益消化道的健康,进而强化免疫系统。,研究显示:,食用含有活菌的酸乳后,肠道及腔道内常见的致病细菌,-,金黄色葡萄球菌会减少。,这是酸乳刺激免疫系统的明显征兆,肠胃道和上呼吸道的免疫系统之间出现了有益健康的传导。购买酸乳的时候,,请注意下列事项:低脂或脱脂酸乳较好。不含人工色素。富含活菌,种类愈多愈好。,一,.,油炸类食品,(,油炸淀粉,),1.,导致心血管疾病元凶,2.,含致癌物质,3.,破坏维生素,使蛋白质变性,三,.,加工类肉食品,(,肉干,肉松,香肠等,),1.,含三大致癌物质之一,:,亚硝酸盐,2,含大量防腐剂,(,加重肝脏负担,),五,.,汽水可乐类食品,1.,含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙,2.,含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐,七,.,罐头类食品,(,包括鱼肉类水果类,),1.,破坏维生素,使蛋白质变性,2.,热量过多,没有营养,九,.,冷冻甜品类食品,(,冰淇淋,冰棒和各种雪糕,),1.,含奶油易引起肥胖,二,.,腌制类食品,1.,导致高血压,肾负担加重,导致鼻咽癌,2.,影响黏膜系统,(,对肠胃有害,),3.,容易得溃疡和发炎,四,.,饼干类食品,1.,食用香精和色素过多,(,对肝脏功能造成负担,),2.,严重破坏维生素,3.,热量过多,营养成分低,六,.,方便类食品,(,主要指方便面和膨化食品,),1.,盐分过高,含防腐剂,香精,(,损肝,),2.,只有热量,没有营养,八,.,话梅蜜饯类食品,(,果脯,),1.,含三大致癌物质之一,:,亚硝酸盐,2.,盐分过高,含防腐剂,香精,十,.,烧烤类食品,1.,含大量,”,三苯四丙吡,”,(,三大致癌物质之首,),2.,一只烤鸡腿,=60,只烟毒性,3,导致蛋白质炭化变性,(,加重肾脏,肝脏负担,十大垃圾食品,忌,养,-,清、润、护、理、赏,世间之宝贵是生命,生命之宝贵是健康,健康之可贵是养生,顺其自然 因天之序,重点,:,控制自己 改变不良生活习惯,古今,:,出之以车 入之以辇 肥肉厚酒,烂肠之食 务以相强,怒,-,怒则气上 气上则吐 喜,-,耗散其真 散其真阳,养生之四难,-,嵇康 岐伯 雷公,其一 名利不灭,其二 喜怒不除,其三 声色不节,其四 滋味不去,其五 神虑转发,多思则神怠 多念则神散 多欲则损志,多事则形疲 多语则气争,多怒则百脉不通 多恶则燋煎无欢,春养,-,生发之机,春养,-,生发之机,春三月,-,立春 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨,气,-,气机 神明 此为发陈,天地俱生 万物以荣 夜卧早起,广步与庭 披发缓行 以使志生,春病下于冬藏上于夏长,中医养生的核心,-,养心志,女子伤春 男子伤秋,-,诗经,(例:生存之道 解心灵之病),春季养生 生而误杀 予而误夺 赏而误罚 此春之应,养生之道也 逆之则伤肝 夏为寒变 奉长者少,-,黄帝内经,四气调神论气,春之食,咬春,-,春饼,韭菜、豆芽、鸡蛋。生发之机,周礼,中帝王养生,-,上医为食医 “食为天”,春食粮 夏食羹 秋食酱 冬食饮,古代食分类:谷、果、畜、菜。每类有五方与五食,例:东南主生发,-,海产为主,西北主收藏,-,牛羊为多,北方面为主,-,面 甘温入脾走中焦 润肌肤厚肠胃 多食则气机壅塞,南方米为主,-,米 甘咸微凉走下焦 除烦渴开胃 煮粥去寒性,药与食的不同,药,-,取其,“,偏性,”,;以赈灾不可常食,食,-,取其,“,平和,”;,中药的节气 附子 大暑摘最好 柿子 霜打不涩,根茎类 白芍 通理,叶与枝 桂枝 生发 (鹿茸),皮与果 肉桂 引火归元 籽与仁 降气,花 散郁结,君子与四季同行 享自然之美丽 获身心之健康,四季养生之锻炼,古人的教育,-,天 地 君 亲 师,儿童的锻炼,-,玩 纸鸢,青年人的锻炼,-,习武,中老年人的锻炼,-,静坐 读书 登山 交友 教子,虚邪贼风 避之有时 恬淡虚无 真气从之 精神内守 病安从来,缺点改一分 德行长一点,夏养,-,生长之机,夏养生长之机 疏布,夏三月 立夏 小满 芒种 夏至 小暑大暑,内经曰:无烦于日 使志无怒 使华英成秀,使气得泄 若所爱在外 此夏气之应 养长之道也,逆之则伤心 秋则咳疟 奉收者少 冬至重病,在中医学 人为裸虫 收敛大于长发 皮主收敛 毛主长发,夏季要宣散,不散表面伤皮肤而实为损肺气,夏病,皮肤病 过敏症 溃疡性结肠炎,冷饮 空调也是病源,夏之食,夏食羹 温热为上 不进补,冬吃萝卜夏吃姜 人自保功能 冬阳与内易热,(,季,),上床萝卜下床姜 早发内寒 晚化食(日),道教 过午不食 午时一过天生阴 过申时则少食,中医 胃不和则卧不安 早晨可多食,7-9,胃经当令,9-11,脾经当令,1-3,小肠经当令,夏天的养心 教育 学燕舞 虫鸣,过喜则伤心 过悲则气下 以音乐节情志,秋养,-,收敛之机,秋养收敛之机,养收敛,秋三月 立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降,内经曰:此谓容平,天气急,地气明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑 养收之道也,.,收敛神气,.,使秋气平,.,无外其志,使肺气清,.,此秋气之应,秋养肺气,.,逆之则伤肺,.,伤肃降之道,.,冬为飱泄,肺为太阴,.,阴能养阳,秋病 咳嗽,肺寒,小便数而欠,收不住,肺虚,秋易拉稀,肺与大肠互为表里,(,大肠属筋,与肝相关,).,金克木,秋 食,食令蔬果 酸为主,秋多食酱,.,发酵食品为佳,.,防病,不食新谷,不要五味过度,;,内经曰,多食咸 脉凝泣而变色,多食苦 则皮禞而毛拔,多食辛 则筋急而爪枯,多食酸 则肉胙皱而唇揭,多食甘 则骨痛而发落,冬养,-,藏,冬养,-,贮藏之机,冬三月,立冬,.,小雪,.,大雪,.,冬至,.,小寒,.,大寒,内经曰:此谓闭藏 水冰地折 无扰乎阳 早卧晚起 必待日光 此冬气之应 养藏之道也 逆之则伤肾 肾藏精 精不足 春则无物生发,春病源于冬,使志若伏若匿 若有私意 若己有得,去寒就温 无泄皮肤 使气亟夺,欧美人勤洗澡,我们要勤洗脚。,春;升阳固脱 夏;除湿祛暑,秋;肺润肠濡 冬;丹田温灼,冬季“食补”,应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,蛋白质的供应量以占总热量的,15,17%,为好,可选食:糙米、玉米、小麦、燕麦、黑豆、豌豆等,生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;,羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;,核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。,体质虚弱的老年人,冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋常喝牛奶、豆浆等,可增强体质。,冬 食,“春夏养阳,秋冬养阴”,冬食;酒,酒糟米酒或黄酒,酒应烫热喝,喝温酒。,山药羊肉汤:功效:补脾胃,益肺肾。,强肾狗肉汤:功效:暖脾胃,温肾阳。,粟米龙眼粥:适用于心肾精血不足,失眠,腰膝酸软等症,核桃薏仁粥:适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、增强记忆力,红枣炖肉或者熬粥:温补阳 养血,养居处,“室大多阴,台高多阳”。,中国古代有“风水学”,它把人居住的地方分为阴宅和阳宅。,人们现在买房子,都喜欢买大房子,但是在中国古代,房屋的大小是有讲究的。古人认为客厅可以大的,但卧室不可以大,因为卧室的大小和人的气密切相关,如果太大,就会耗人的气。去故宫看帝住的卧室,会发现它很小。,古人标准认为,阳光从窗户照进来以后,光线正好打在床沿的前边,整个房间是阴阳对半的,即在房间里会形成一个太极之象,阴阳正好各守一半,这个卧室是合乎标准大小的。,古人卧室多大算合适、合适的标准是什么?,古人认为,阳光从窗户照进来以后,光线正好打在床沿的前边,整个房间是阴阳对半的,即在房间里会形成一个太极之象,阴阳正好各守一半,这个卧室是合乎标准大小的。,古代说“室大多阴”,中医认为“多阴则厥”,中医认为“多阴则厥”。“厥”就是四肢厥逆症,如果阴气太盛,人就会出现四肢厥逆症,说明此时人体的功能出了很大问题。,中医认为“多阳则痿”,痿症指四肢无力症、四肢酸软。,吕氏春秋,中说“此阴阳不适之患也,是故先王不处大室,不为高台。”所以,古人是很强调房屋大小的。其实,不住大房子还有另外一个含义,即不要去培养奢侈的、享受的习惯,要多运动,人要经常出去走动,不要老在屋子里待着。房子再大,也要出去走动才可以。,中医,-,四养 养心智 养睡眠,养居处,养房事,恒温恒湿的居室生活,现代版的养居处,现代生活中节能环保的居室生活,地能分别在冬季作为热泵供暖的热源和夏季空调的冷源,地表浅层地热资源可以称之为地能(,Earth Energy,),地表浅层是一个巨,大的太阳能集热器,收集了,47%,的太阳能量,比人类每年利用能量的,500,倍还多。,地源热泵的热源温度全年稳定,一般为,10,25,,其制冷、制热系数可达,3.5,4.4,,与空气源热泵相比,要高出,40%,左右,其运行费用为普通中央空调的,50,60%,。,它不受地域、资源等限制,真正是量大面广、无处不在。,近五年来,地源热泵空调系统在美国、加拿大及法国、瑞士、瑞典等国家取得了较快的发展,中国的地源热泵市场也日趋活跃,该项技术将会成为,21,世纪最有效的供热和供冷空调技术,。,如何把握补充水份时机?,一日,1500-2000L,水,不要渴了才喝!,每日七蔬果,蔬菜,70-80%,,水果,20-30%,。,食物低糖、低盐、低油脂。,吃食物应该有顺序。,健康膳食七原则。,每周运动,4-5,次。,每次运动,1,小时(年龄不同量不同。心跳指数,-,年龄体重,170,)。,保持一个好心情。,获得的健康的三个步骤,-,预防、保健、治疗,维护健康的四大基石,“人靠所吃的,1/4,在保持着生命,,医生靠人吃的,3/4,的在维持着生计”。,健康完全是在您自己手中,衰老过程只有,15%,是由基因决定的,其他,85%,是在你手中,主要靠营养和锻炼。,均衡的饮食,20%,有氧的运动,20%,适量的睡眠,10%,愉悦的心情,50%,大部分慢性病的治疗和养护费用却是惊人的。,心肌梗塞早期发现一生花费,18,万元,冠状动脉手术一个桥就需要,7.5,万元,脑中风花费,7-20,万元,癌症花费,7-30,万元,肾炎花费,5-25,万元,肾透析每次,655,元(每周,2,次),肾移植花费,15,万元,障碍性贫血花费,15-30,万元,良性脑肿瘤花费,2-10,万元,糖尿病花费,7-35,万元,肝病花费,6-28,万元。,生命有成本 健康需管理,四种人、四种心态、四种结局,聪明人,主动健康,投资健康,健康增值,一百二十;,明白人,关注健康,储蓄健康,健康保值,平安九十;,普通人,漠视健康,无动于衷,健康贬值,只能带病活到七十八十;,糊涂人,许多是白领精英,透支健康,提前得病,提前死亡,结果生命浓缩,五十六十。,二十一世纪的健康新概念,1,、二十一世纪是长寿时代。,2,、现在是健康第一,知识第二,家庭第三,金钱排第四!,3,、二十一世纪需要节制欲望的健康。,不是像过去讲身体好没有病就是健康。不是“饭后一支烟赛过活神仙,,没有烟没有酒活着好像一只狗,大量抽烟,大量喝酒,大量吃肉”的,生活追求。,4,、,二十一世纪需要保护环境,才能让人类自身获得健康。,WHO,世界卫生组织指出:,只要改变一下生活方式,死亡率可减少,50%,改变不良生活习惯,忠 告,劝君保健谓无钱 有也无,病到临头用万千 无也有,今日与君谈养生 空也忙,无常一到命归天 忙也去,保健之打油诗,“,健康在我心中,”,,,心若改变,态度跟着改变;态度改变,习惯跟着改变;,习惯改变,性格跟着改变;性格改变,人生跟着改变。,上海三联出版社,提出正确食用脂肪的重要性,上海三联出版社,指出,-3,脂肪酸的重要性,上海三联出版社,指出,“,油,”,不要吃错的重要性,上海科学普及出版社,谢 谢,应谢谢自己,花费时间用心听了讲座,希望您日后成为健康的顾问和使者,好好呵护自己和家人,
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