高考生物复习选考部分生物技术实践第3讲DNA技术及植物有效成分的提取精准备考实用全国公开课一等奖百校.pptx

返回,第,3,讲,DNA,技术及植物有效成份提取,第1页,考纲要求,第2页,目,录,Contents,考点一,DNA粗提取与判定,考点二,植物有效成份提取,课堂练真题,明高考规律,课下练模拟,试本身能力,第3页,DNA粗提取与判定,考点一,第4页,第5页,第6页,第7页,溶解规律,2 mol/L NaCl,溶液,0.14 mol/L NaCl,溶液,DNA,_,_,蛋白质,NaCl溶液物质量浓度从2 mol/L逐步降低过程中，溶解度逐步_,部分发生盐析沉淀,_,第8页,第9页,第10页,第11页,第12页,第13页,第14页,第15页,第16页,第17页,第18页,植物有效成份提取,考点 二,第19页,第20页,第21页,第22页,第23页,第24页,第25页,影响原因,处理方法,萃取剂性质,用,_,有机溶剂,原料颗粒大小、紧密程度,_,材料含水量,_,萃取温度,探索最正确萃取温度，严格控制温度,萃取时间,适当延长萃取时间,第26页,第27页,解析,第28页,返回,第29页,第30页,第31页,第32页,第33页,粉碎、干燥,萃取、过滤,浓缩,石灰水浸泡、漂洗,压榨、过,滤、静置,再次过滤,水蒸气蒸馏,分离油层,除水过滤,方法,步骤,使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂取得芳香油,经过机械加压，压榨出果皮中芳香油,利用水蒸气将挥发性较强植物芳香油携带出来,试验,原理,有机溶剂萃取法,压榨法,水蒸气蒸馏法,提取,方法,第34页,使用有机溶剂处理不妥会影响芳香油质量,分离较为困难，出油率相对较低,水中蒸馏会造成原料焦糊和有效成份水解等问题,局,限,性,出油率高，易分离,生产成本低，易保持原料原有结构和功效,简单易行，便于分离,优点,适用范围广，要求原料颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶剂中,适合用于柑橘、柠檬等易焦糊原料提取,适合用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强芳香油,适用,范围,有机溶剂萃取法,压榨法,水蒸气蒸馏法,提取,方法,第35页,第36页,解析,第37页,返回,第38页,第39页,第40页,第41页,第42页,第43页,材料保留温度,花菜,辣椒,蒜黄,20 C,20 C,第44页,第45页,第46页,Thank You!,第47页,