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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,专题1细胞分子组成,高考生物,(北京市专用),1/74,考点1组成细胞元素与无机物,1.,(课标全国,4,6分)有些作物种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比,以下说,法错误是,(),A.风干种子中有机物消耗减慢,B.风干种子上微生物不易生长繁殖,C.风干种子中细胞呼吸作用强度高,D.风干种子中结合水与自由水比值大,五年高考,答案C,本题主要考查水与细胞代谢关系。种子风干后细胞内自由水含量降低(结合,水含量基本不变),使细胞呼吸减弱,有机物消耗减慢,A、D正确,C错误;风干种子水分减,少,在缺水环境中,微生物不易生长繁殖,B正确。,疑难突破,自由水与结合水比值与代谢、植物抗逆性关系,自由水与结合水比值偏高时,代谢旺盛,但植物抗逆性差;该比值偏低时,代谢强度低,但植物,抗旱、抗寒等抗逆性强。,2/74,2.,(北京理综,1,6分)将与生物学相关内容依次填入下列图各框中,其中包含关系,错误,选,项是,(),框号,选项,1,2,3,4,5,A,组成细胞化合物,有机物,无机物,水,无机盐,B,人体细胞染色体,常染色体,性染色体,X染色体,Y染色体,C,物质跨膜运输,主动运输,被动运输,自由扩散,帮助(易化)扩散,D,有丝分裂,分裂期,分裂间期,染色单体分离,同源染色体分离,3/74,答案D,能够进行有丝分裂细胞含有细胞周期,包含分裂间期和分裂期。分裂间期主,要改变是DNA复制和相关蛋白质合成,染色单体分离发生在有丝分裂后期,而同源染色,体分离则发生在减数第一次分裂后期,D项错误。,知识归纳,项目,有丝分裂,减数分裂,间期,染色体复制,染色体复制,分裂期,姐妹染色单体分开,减:同源染色体分离,减:姐妹染色单体分开,结果,子细胞染色体数目不变,子细胞染色体数目减半,4/74,3.,(海南单科,5,2分)以下关于植物体内水分叙述,错误是,(),A.植物体内水分参加营养物质运输,B.水是组成叶肉细胞主要化合物之一,C.自由水可作为细胞内化学反应反应物,D.同种植物萌发种子含水量与休眠种子相同,答案D,植物体内水分参加营养物质运输,A正确;水是组成叶肉细胞主要化合物之,一,B正确;自由水能够参加细胞呼吸、光合作用等化学反应,C正确;萌发种子代谢旺盛,故同种,植物萌发种子含水量大于休眠种子,D错误。,5/74,4.,(四川理综,2,6分)生物体生命活动离不开水。以下关于水叙述,错误是,(),A.在最基本生命系统中,H,2,O有自由水和结合水两种存在形式,B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H,2,O中氢来自氨基和羧基,C.有氧呼吸时,生成物H,2,O中氢来自线粒体中丙酮酸分解,D.H,2,O在光下分解,产生H将固定CO,2,还原成(CH,2,O),答案C,细胞中水存在形式有自由水和结合水两种,A正确;氨基酸之间脱水缩合过程中,生成物H,2,O中氢一个来自NH,2,一个来自COOH,B正确;有氧呼吸生成物H,2,O中氢来自,葡萄糖和水,C错误;光反应阶段,H,2,O光解产生H用于暗反应中C,3,还原,D正确。,6/74,5.,(上海单科,1,2分)以下物质中同时含有磷和氮元素,是,(),A.丙酮酸B.核苷酸C.氨基酸D.脂肪酸,答案B,组成丙酮酸和脂肪酸化学元素均为C、H、O;组成核苷酸化学元素为C、H、,O、N和P;组成氨基酸基本元素为C、H、O、N,有氨基酸还含有S等。故B项符合题意。,7/74,考点2蛋白质结构与功效,1.,(课标全国,1,6分)以下关于人体中蛋白质功效叙述,错误是,(),A.浆细胞产生抗体可结合对应病毒抗原,B.肌细胞中一些蛋白质参加肌肉收缩过程,C.蛋白质结合Mg,2+,形成血红蛋白参加O,2,运输,D.细胞核中一些蛋白质是染色体主要组成成份,答案C,本题主要考查人体中相关蛋白质功效。浆细胞产生抗体可与对应病毒抗原,特异性结合,A正确;肌细胞内肌动蛋白和肌球蛋白参加肌肉收缩过程,B正确;蛋白质结合Fe,2,+,形成血红蛋白参加O,2,运输,C错误;染色体主要组成成份是DNA和蛋白质,D正确。,8/74,知识拓展蛋白质功效,(1)作为细胞和生物体新陈代谢催化剂酶。绝大多数酶是蛋白质。,(2)作为细胞和生物体结组成份。如羽毛、肌肉、头发、蛛丝等成份主要是蛋白质。,(3)一些蛋白质含有运输载体功效。如脊椎动物红细胞里血红蛋白和一些无脊椎动物中,血蓝蛋白含有输送氧气功效。,(4)一些蛋白质对生物体新陈代谢和生长发育起调整作用,如生长激素本质是蛋白质。,(5)一些蛋白质含有免疫功效。高等动物体液免疫主要是由抗体来完成,抗体是蛋白质。,9/74,2.,(江苏单科,5,2分)哺乳动物催产素含有催产和排乳作用,加压素含有升高血压和减,少排尿作用。二者结构简式以下列图,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。以下叙述正确是,(),10/74,A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链组成多肽类化合物,B.氨基酸之间脱水缩合形成水分子中氢全部来自氨基,C.肽链中游离氨基数目与参加组成肽链氨基酸种类无关,D.两种激素间因2 个氨基酸种类不一样造成生理功效不一样,答案D,本题主要考查蛋白质基本单位氨基酸。两种激素都是由九个氨基酸脱水缩,合形成链状肽,A错误;氨基酸之间脱水缩合形成水分子中氢来自氨基和羧基,B错误;肽,链中游离氨基包含肽链末端氨基和R基中氨基,故肽链中游离氨基数目与参加组成,肽链氨基酸种类相关,C错误;图示中两种激素间因2个氨基酸种类不一样,造成两种激素结,构不一样,进而引发生理功效不一样,D正确。,易混提醒环状肽判断,环状肽是由链状肽首、尾端氨基酸间经过肽键相连组成,肽链中存在两个氨基酸R基,间经过二硫键结构相连而成环状结构多肽,不一定属于环状肽。,11/74,3,.(江苏单科,3,2分)以下关于肽和蛋白质叙述,正确是(),A.-鹅膏蕈碱是一个环状八肽,分子中含有8个肽键,B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链组成,C.蛋白质变性是因为肽键断裂造成,D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应,答案A,本题重点考查肽和蛋白质结构特点。环状八肽分子中含有8个肽键,A正确;蛋白,质并不都是由2条或2条以上多肽链组成,B错误;蛋白质变性只是其空间结构改变,而不是,肽键断裂,引发蛋白质变性原因通常是高温、过酸、过碱和重金属等,C错误;变性蛋白质,中依然存在肽链及肽键,故能够与双缩脲试剂发生反应,D错误。,12/74,4,.(江苏单科,4,2分)蛋白质是决定生物体结构和功效主要物质。以下相关叙述,错误,是,(),A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸载体都是蛋白质,B.氨基酸之间脱水缩合生成H,2,O中,氢来自氨基和羧基,C.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一个蛋白质参加,D.蛋白质基本性质不但与碳骨架相关,而且也与功效基团相关,答案A,细胞质基质中负责转运氨基酸载体是tRNA,不是蛋白质,A项错误;氨基酸脱水缩,合生成H,2,O中氢来自氨基和羧基,B项正确;细胞内蛋白质水解时,需要蛋白酶(本质为蛋白,质)催化,C项正确;蛋白质基本性质与碳骨架和功效基团均相关,D项正确。,名师点拨,此题是对蛋白质结构和功效考查,解答本题关键是了解脱水缩合过程、水,分子形成过程;载体有各种,并非全是蛋白质;生物大分子基本性质不但与其基本结构有,关,还与其功效基团相关。,13/74,5,.(海南单科,11,2分)关于蛋白质叙述,错误,是,(),A.rRNA能参加蛋白质生物合成,B.DNA和蛋白质是染色体组成成份,C.人体血浆中含有浆细胞分泌蛋白质,D.核糖体上合成蛋白质不能在细胞核中发挥作用,答案D,本题主要考查蛋白质相关内容。rRNA是核糖体主要组成成份,而核糖体是合,成蛋白质场所,A正确;染色体主要由DNA和蛋白质组成,B正确;浆细胞分泌抗体主要分布,在血浆中,C正确;细胞核中进行DNA复制、转录等过程所需酶由核糖体合成,D错误。,14/74,6,.(天津理综,5,6分)MRSA菌是一个引发皮肤感染“超级细菌”,对青霉素等各种抗生,素有抗性。为研究人母乳中新发觉蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长影响,某兴,趣小组试验设计及结果以下表。以下说法正确是,(),组别,培养基中添加物,MRSA菌,1,100 g/mL蛋白质H,生长正常,2,20 g/mL青霉素,生长正常,3,2 g/mL青霉素+100 g/mL蛋白质H,死亡,A.细菌死亡是否是经过光学显微镜观察其细胞核有没有来确定,B.第2组和第3组对比表明,使用低浓度青霉素即可杀死MRSA菌,C.试验还需设计用2 g/mL青霉素做处理对照组,D.蛋白质H有很强杀菌作用,是一个新型抗生素,15/74,答案C,细菌属于原核生物,无细胞核,A错误;第2组与第3组对比,因为存在青霉素浓度和蛋,白质H两个试验变量,所以无法确定低浓度青霉素是否可杀死MRSA菌,B错误;要想证实低,浓度青霉素对MRSA菌影响,还需设计一组用2 g/mL青霉素做处理对照组,C正确;由第,1组可知蛋白质H无杀菌作用,D错误。,16/74,7,.(北京理综,4,6分)胰岛素A、B两条肽链是由一个基因编码。以下相关胰岛素叙,述,正确是,(),A.胰岛素基因两条DNA单链分别编码A、B两条肽链,B.沸水浴加热之后,组成胰岛素肽链充分伸展并断裂,C.胰岛素功效取决于氨基酸序列,与空间结构无关,D.核糖体合成多肽链需经蛋白酶作用形成胰岛素,答案D,基因是有遗传效应DNA片段,是双链,转录时以DNA一条链为模板进行转录,形成mRNA,指导前胰岛素原合成,经蛋白酶催化切掉信号肽和C肽部分,形成含有空间结构,、含有两条肽链、成熟胰岛素分子,A、C错误,D正确;沸水浴加热仅仅破坏了蛋白质,空间结构,不能破坏肽键,即不能使肽链断裂,B错误。,17/74,8,.(上海单科,28,2分)一条由39个氨基酸形成环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为CH,2,CH,2,COOH),则该多肽,(),A.有38个肽键B.可能没有游离氨基,C.最少有5个游离羧基D.至多有36种氨基酸,答案B,39个氨基酸形成环状多肽,有39个肽键,A项错误;该环状多肽主链上没有游离氨,基,不能确定侧链基团中是否含有游离氨基,故该多肽可能没有游离氨基,B项正确;该多肽,为环状,主链上没有游离羧基,谷氨酸侧链基团中含有游离羧基,故该多肽最少含有4个,游离羧基,C项错误;组成该多肽氨基酸最多有20种,D项错误。,18/74,考点3核酸、糖类与脂质,1.,(江苏单科,2,2分)脂质与人体健康息息相关,以下叙述,错误,是,(),A.分布在内脏器官周围脂肪含有缓冲作用,B.蛇毒中磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而造成溶血,C.摄入过多反式脂肪酸会增加动脉硬化风险,D.胆固醇既是细胞膜主要组分,又参加血液中脂质运输,答案B,本题主要考查细胞中脂质相关知识。分布在内脏器官周围脂肪含有缓冲和减,压作用,能够保护内脏器官,A正确;磷脂酶含有专一性,不能水解红细胞膜蛋白,B错误;反式,脂肪酸会增加血液黏稠度,所以摄入过多反式脂肪酸会增加动脉硬化风险,C正确;胆固醇,是组成动物细胞膜主要成份,在人体中还参加血液中脂质运输,D正确。,知识归纳酶本质及特点,酶通常是指由活细胞产生、含有催化作用有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA。,酶含有高效性,在适宜条件下,酶含有很高催化效率。酶还含有专一性,一个酶只能催化一,种或一类化学反应。酶作用条件较温和,酶所催化化学反应普通是在比较温和条件下,进行。,19/74,2,.(江苏单科,1,2分)以下关于糖类化合物叙述,正确是(),A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不一样,B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成多糖,C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,D.蔗糖是淀粉水解产物之一,麦芽糖是纤维素水解产物之一,答案B,本题考查了糖类化合物相关知识。葡萄糖、果糖和半乳糖都是由C、H、O三种,化学元素组成,A错误;淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖单体聚合而成多糖,B正确;蔗糖,不是还原糖,C错误;蔗糖不是淀粉水解产物,纤维素在C,1,酶和C,X,酶作用下分解成纤维二糖,纤维二糖在葡萄糖苷酶作用下最终水解成葡萄糖,D错误。,知识归纳,常见还原糖,还原糖中,最常见二糖有乳糖和麦芽糖等,最常见单糖有葡萄糖、半乳糖和果糖等。,20/74,3.,(上海单科,6,2分)诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药品研发中,发觉了一个药效高于青蒿素,衍生物蒿甲醚,结构如图。以下与蒿甲醚元素组成完全相同物质是,(),A.纤维素B.胰岛素C.叶绿素D.甲状腺素,答案A,分析结构图中元素组成,可知蒿甲醚是由C、H、O三种元素组成。纤维素,元素组成为C、H、O;胰岛素元素组成为C、H、O、N等;叶绿素元素组成为C、H、O、,N、Mg;甲状腺(激)素元素组成为C、H、O、N、I。由此可见,与蒿甲醚元素组成完全相,同物质是纤维素。,易错警示,本题中学生易误认为叶绿素结构与题述分子结构相同,误选C;若能准确获取题,中信息“元素组成完全相同”,选出正确选项A是很轻易,显然审题是关键。,21/74,4,.(江苏单科,5,2分)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA判定试验,以下叙述,正确是,(),A.还原糖、DNA判定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂,B.判定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热,C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂NaOH溶液都呈无色,D.脂肪、蛋白质判定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀,答案C,判定还原糖、DNA可分别使用斐林试剂、二苯胺试剂,A项错误;判定还原糖和,DNA都需要水浴加热,而判定蛋白质不需要水浴加热,B项错误;二苯胺试剂和用于配制斐林试,剂NaOH溶液都呈无色,C项正确;用苏丹染液判定脂肪时可见橘黄色颗粒,用双缩脲试剂,判定蛋白质时会发生紫色反应,D项错误。,解题关键,解答本题关键在于熟记还原糖、脂肪、蛋白质、DNA判定所用试剂种类和,颜色改变;同时要了解判定过程是否需要水浴加热等。,22/74,5.,(课标,1,6分,0.689)以下叙述,错误,是,(),A.DNA与ATP中所含元素种类相同,B.一个tRNA分子中只有一个反密码子,C.T,2,噬菌体核酸由脱氧核糖核苷酸组成,D.控制细菌性状基因位于拟核和线粒体中DNA上,答案D,DNA与ATP中所含元素均为C、H、O、N、P,A正确;一个tRNA上虽有多个碱基,但只有在翻译过程中与mRNA上密码子发生碱基互补配正确3个特定碱基称为反密码子,B,正确;T,2,噬菌体中只有DNA一个核酸,其基本组成单位为脱氧核糖核苷酸,C正确;细菌为原核生,物,没有线粒体,控制细菌性状基因位于拟核和质粒上,D错误。,23/74,6.,(江苏单科,1,2分)以下关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子叙述,正确是,(),A.都能被对应酶水解,B.都是水溶性物质,C.都含C、H、O、N这4种元素,D.都是人体细胞中能源物质,答案A,淀粉、脂肪、蛋白质和核酸分别可被淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、核酸酶水解,A项,正确;脂肪不溶于水,B项错误;淀粉和脂肪由C、H、O三种元素组成,C项错误;核酸不是能源物,质,人体细胞中无淀粉,D项错误。,解题关键,除熟知糖类、脂质、蛋白质、核酸组成、结构和功效等外,解题关键是全方面,思索,仔细分析每个选项。,24/74,7.(,广东理综,5,4分)油菜种子成熟过程中部分有机物改变如图所表示。将不一样成熟阶段,种子匀浆后检测,结果正确是,(),选项,取样时间,检测试剂,检测结果,A,第10天,斐林试剂,不显色,B,第20天,双缩脲试剂,不显色,C,第30天,苏丹试剂,橘黄色,D,第40天,碘液,蓝色,25/74,答案C,由图可知,伴随油菜种子发育天数增加,可溶性糖和淀粉所占干重百分比在逐步,降低,到第40天时,淀粉减至零,而脂肪所占干重百分比在逐步增加,故A、D错误,C正确;种子在,成熟过程中,蛋白质一直存在,故B错误。,26/74,8.,(课标,5,6分,0.752)关于核酸叙述,错误,是,(),A.细胞核中发生转录过程有RNA聚合酶参加,B.植物细胞线粒体和叶绿体中均可发生DNA复制,C.双链DNA分子中一条链上磷酸和核糖是经过氢键连接,D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中分布,答案C,转录是在RNA聚合酶催化作用下,以DNA一条链为模板合成RNA过程,A正,确;线粒体和叶绿体中均含有少许DNA控制着细胞质遗传,植物细胞线粒体和叶绿体中均,可进行DNA复制,B正确;双链DNA分子中一条链上磷酸和脱氧核糖经过磷酸二酯键连接,C错误;甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA亲和力不一样,甲基绿使DNA展现绿色,吡,罗红使RNA展现红色,故能够用于观察DNA和RNA在细胞中分布,D正确。,解题关键,此题综合考查核酸结构、分布等知识,属于考纲了解层次,难度中等。掌握DNA,结构与分布场所是解题关键。,27/74,9,.(海南单科,2,2分)以下相关脂质叙述,正确是,(),A.脂质中磷脂是细胞膜组成成份,B.维生素D和性激素不属于固醇类物质,C.脂肪比相同质量多糖彻底氧化产能少,D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成,答案A,组成细胞膜脂质主要是磷脂,A正确;维生素D和性激素属于固醇类物质,B错误;,相同质量脂肪中因含有较大百分比H,故彻底氧化后比糖类产能多,C错误;脂质在内质网上,合成,D错误。,28/74,考点1组成细胞元素与无机物,1.,(北京石景山期末,1)以下化合物中,组成化学元素种类最少一组是,(),A.纤维素和脂肪B.维生素和胰岛素,C.核糖和核酸 D.糖原和磷脂,三年模拟,A组高考模拟基础题组,答案A,组成生物有机化合物中,糖类和脂肪由C、H、O三种元素组成;蛋白质主要,由C、H、O、N四种元素组成;核酸由C、H、O、N、P五种元素组成,磷脂除含有C、H、O,外,还含有N、P元素。显然B中胰岛素是蛋白质、C中有核酸、D中有磷脂,A选项中只有糖类,和脂肪,故A项符合题意。,易错警示,核糖是五碳糖,参加核糖核苷酸组成。核酸是生物大分子,包含DNA和RNA。,29/74,2,.(北京朝阳期中,2)生物体生命活动离不开水,以下关于水叙述错误是,(),A.种子萌发时,自由水和结合水比值上升,B.由氨基酸形成多肽时,生成物水中氢来自氨基和羧基,C.有氧呼吸产生H和氧结合生成水,D.水在光下分解,产生H将用于C,3,生成,答案D,自由水含量越高,细胞代谢越旺盛,A正确;氨基酸脱水缩合形成肽键时,羧基脱羟基,氨基脱氢,B正确;有氧呼吸第三阶段时氧气与前两个阶段产生还原氢结合,生成水,产生大量,能量,C正确;光合作用过程中,水光解产生H用于C,3,还原,而不是生成,D错误。,方法技巧,能够从化学反应角度考虑:加氢去氧反应是还原反应。,30/74,知能拓展,水与细胞代谢关系,31/74,3,.(北京东城期末,1)以下化合物中组成元素种类最多是,(),A.葡萄糖B.丙酮酸C.脂肪D.核苷酸,答案D,葡萄糖(C,6,H,12,O,6,)组成元素有C、H、O;丙酮酸(C,3,H,4,O,3,)组成元素有C、H、O;脂,肪是由甘油和脂肪酸组成三酰甘油酯,组成元素有C、H、O;核苷酸是核酸基本组成单,位,组成元素有C、H、O、N、P,D项符合题意。,32/74,考点2蛋白质结构与功效,1.,(北京西城期末,2)无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被激活成胰蛋白酶过程以下列图,所表示。以下叙述,错误,是,(),A.无活性胰蛋白酶原合成场所为核糖体,B.胰蛋白酶原激活过程发生在人体内环境中,C.水解酶破坏了胰蛋白酶原部分肽键等化学键,D.水解过程改变了胰蛋白酶原结构和功效,33/74,答案B,蛋白质合成场所是核糖体,A正确;胰蛋白酶原激活过程发生在人小肠肠腔内,小肠肠腔与外界环境相通,不属于内环境,B错误;据图可知胰蛋白酶原经过水解酶切去一个六,肽,得到含有活性胰蛋白酶,C、D选项正确。,方法技巧,准确获取题干信息“无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被激活成胰蛋白酶”是,解题关键。,34/74,2.,(北京东城一模,2,6)牛奶中某种-酪蛋白存在A1、A2两种不一样类型,二者氨基酸序列,上差异及消化产物如图所表示。研究发觉,BCM-7会引发部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反,应。标注“A2奶”乳品在国内外市场受到越来越多消费者青睐。以下相关分析,不正确,是,(),A.A1 型-酪蛋白消化生成BCM-7过程包括肽键断裂,B.A1、A2两种酪蛋白氨基酸序列差异很可能是由基因突变引发,C.消化酶能识别特定氨基酸序列并催化特定位点断裂表达了酶专一性,D.“A2奶”不含A1型-酪蛋白因而对全部些人群均含有更高营养价值,35/74,答案D,据图中信息可知A2型-酪蛋白依然含有BCM-7,只是消化产物改变了,在BCM-7,基础上多出了脯氨酸和天冬氨酸,因而不会引发部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应,备受青,睐,D选项错误。,36/74,3.,(北京东城期末,2)人体内含有各种多样蛋白质,每种蛋白质,(),A.都是由20种氨基酸组成,B.都含有结构式为(NHCO)肽键,C.都要由细胞核内DNA控制合成,D.都能调整细胞和生物体生命活动,答案B,人体中蛋白质不是每种都含有20种氨基酸,A错误;蛋白质一级结构是多肽链,多,肽链是由氨基酸经过脱水缩合形成,所以蛋白质中都含有肽键,B正确;对于真核细胞来说,DNA主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体中也含有少许DNA,人体细胞中线粒体含有,DNA,也会控制蛋白质合成,C错误;调整细胞和生物体生命活动是蛋白质5大功效之,一,但并不是全部蛋白质都能调整机体生命活动,D错误。,易错警示,组成蛋白质氨基酸约有20种,但并不是每种蛋白质都含有20种氨基酸。,37/74,4,.(北京东城期末,2)以下各组化合物中,都含有肽键是,(),A.载体和激素B.受体和抗体,C.抗体和酶D.维生素和激素,答案B,蛋白质中含有肽键,受体、载体蛋白和抗体本质都是蛋白质;有些激素如性激素,是脂质;酶本质绝大多数是蛋白质,少数是RNA。,方法技巧,举反例排除法:比如性激素是脂质,不是蛋白质,没有肽键,排除A和D选项;核酶是,RNA,不是蛋白质,没有肽键,排除C选项。,38/74,5,.(北京丰台期末,2)以下相关蛋白质说法正确是,(),A.细胞骨架和细胞膜组成成份都是蛋白质,B.蛋白质进出细胞都需要载体蛋白参加,C.人体蛋白类激素都能够起到信息分子作用,D.抗体蛋白在细胞内液和细胞外液中都起作用,答案C,细胞膜主要成份是磷脂和蛋白质;蛋白质是大分子,以胞吞方式进入细胞,不需要,载体蛋白参加;蛋白质类激素起调整作用,是信息分子;抗体参加体液免疫,在细胞外液中起作,用。,知识归纳,蛋白质是生命活动主要负担者、表达者:有结构蛋白,比如参加生物膜建构等;,有载体蛋白,比如血红蛋白、膜上载体蛋白等;有调整蛋白,比如蛋白质类激素胰岛素、,生长激素等;有免疫蛋白,比如抗体等;有催化蛋白,比如酶等;有信息交流蛋白,比如受体蛋白,等。,39/74,考点3核酸、糖类与脂质,1,.(北京丰台期末,1)以下关于人体细胞内化合物叙述正确是,(),A.淀粉是维持生命活动主要能源物质,B.全部体细胞中都含有磷脂,C.二糖和多糖水解产物都是葡萄糖,D.脂肪在细胞代谢中含有调整作用,答案B,淀粉是植物多糖,是植物储能物质,人体内主要能源物质是葡萄糖,A选项错,误。乳糖是动物二糖,水解后产生葡萄糖和半乳糖;人体中糖原是多糖,其单体是葡萄糖,C选,项错误。性激素含有调整作用,其本质是脂质,D选项错误。全部细胞都含有系统边界即,细胞膜,细胞膜基本支架是磷脂双分子层,B选项正确。,40/74,2.,(北京东城期末,2)以下关于细胞中化合物叙述,正确是,(),A.每个ATP分子中有三个高能磷酸键,B.脂肪区分于蔗糖特有组成元素是磷,C.组成淀粉、糖原、纤维素单体都是葡萄糖,D.盘曲肽链被解开时,蛋白质功效不变,答案C,ATP含有两个高能磷酸键,A选项错误;脂肪化学名称是甘油三酯,与糖类一样只,含有C、H、O三种元素,B选项错误;盘曲肽链被解开时,蛋白质空间结构被破坏,结构决定,功效,所以蛋白质功效会发生改变,D选项错误。,易错警示,ATP中含有三个磷酸基团,两个高能磷酸键,一个腺苷。,41/74,3,.(北京房山一模,1)以下物质或结构中均不含有糖类成份是,(),A.蛋白酶和细胞壁B.Ti质粒和噬菌体,C.脂肪和细胞骨架D.核糖体和染色体,答案C,植物细胞壁由纤维素和果胶组成,A选项错误;Ti质粒是环状DNA分子,噬菌体由,DNA和蛋白质组成,DNA都含有五碳糖脱氧核糖,B选项错误;脂肪由甘油和高级脂肪酸构,成,细胞骨架是由蛋白质纤维组成网架结构,C选项正确;核糖体由rRNA和蛋白质组成,染色,体主要由DNA和蛋白质组成,DNA和RNA都含有五碳糖,D选项错误。,抢分妙招,正确辨析各物质和结构基本单位是解题关键。,42/74,4.,(北京顺义期末,1)以下相关生物体内化合物叙述中,不正确,是,(),A.一些糖类是细胞结构主要成份之一,B.RNA有传递信息、转运物质和催化功效,C.纤维素、淀粉酶、核酸分子中均含氮元素,D.细胞器中不一定有磷脂,但一定有蛋白质,答案C,纤维素属于多糖,能够组成细胞壁,A选项正确;mRNA能够传递遗传信息,tRNA能够,转运氨基酸,少数酶是含有催化功效RNA,B选项正确;淀粉酶属于蛋白质,含,有C、H、O、N,核酸含有C、H、O、N、P,纤维素含有C、H、O,C选项错误;细胞器中除中,心体和核糖体外都具备膜结构,含有磷脂分子和蛋白质,中心体由微管蛋白组成,核糖体主要由,rRNA和蛋白质组成,二者均不含磷脂分子,D选项正确。,易错警示,细胞器不一定都有膜结构,如中心体、核糖体等。,43/74,5.,(北京昌平期末,1)以下几个生物大分子中,只含一个单体(基本组成单位)是,(),A.DNAB.RNAC.蛋白质D.淀粉,答案D,DNA、RNA基本组成单位是四种核苷酸,蛋白质基本组成单位是氨基酸,在生,物体中组成蛋白质氨基酸约有20种,淀粉是由多个葡萄糖聚合而成多糖。,44/74,6.,(北京海淀期末,1)在真核细胞中,合成以下物质都需要以RNA作为模板是,(),A.性激素和淋巴因子B.胰岛素和细胞骨架,C.胰蛋白酶和tRNAD.神经递质和磷脂分子,答案B,在真核细胞中,以RNA为模板,翻译产物为蛋白质。胰岛素和细胞骨架化学本,质都是蛋白质;性激素化学本质是脂质;tRNA是由DNA转录形成;磷脂分子不是蛋白质。,解题关键,抓住题干中关键信息“以RNA为模板”是解题关键。,45/74,7,.(北京石景山期末,1)以下物质组成中不含糖分子是(),A.DNAB.纤维素C.胆固醇D.ATP,答案C,DNA分子中含脱氧核糖,纤维素是多糖,ATP中含核糖。胆固醇属于脂质,不含糖。,易错警示,ATP中“A”表示含义不是碱基腺嘌呤,而是腺苷腺嘌呤核糖核苷。,46/74,8,.(北京海淀期中)以下四种物质与其基本组成单位、主要功效对应,有误,是,(),A.肝糖原葡萄糖储存于肝脏细胞中能源物质,B.胰岛素氨基酸促进组织细胞摄取和利用葡萄糖,C.tRNA核糖核苷酸转运特定氨基酸到核糖体,D.抗体氨基酸与机体内各种抗原特异性结合,答案D,抗原与抗体是特异性结合,一个抗体不可能与各种抗原特异性结合,D错误。,47/74,9.,(北京昌平期末,21)脂质是细胞内主要化合物,肝脏对生物体脂质代谢含有主要调,节作用。,(1)脂质中,是细胞膜主要成份,是细胞内良好储能物质。,(2)肝脏合成载脂蛋白可与各种脂质分子结合,并经血液运输到不一样组织细胞储存、分解或,者作为,等激素合成原料。,(3)小鼠生物钟基因R与脂肪代谢相关,其主要在肝脏细胞中周期性开启和关闭,R基因作,用机理如图1所表示。,48/74,夜间,R基因开启,将,小鼠肝脏脂肪合成,其生物学意义是,。,(4)为研究影响R基因表示其它原因,研究者将生长情况一致小鼠随机平均分为四组,分别,进行以下处理,10周后进行相关检测,结果如图2。,图2,由结果可知:平静状态时,造成R蛋白表示量显著降低,脂肪合成增加。高脂饮,食时,R基因表示量不一样原因包含,及运动连续性。,脂肪在肝脏细胞中堆积过多会引发脂肪肝,影响人体健康。结合本试验研究结果,提出预防,脂肪肝合理提议:,。,49/74,答案,(1)磷脂脂肪(2)性激素(3)抑制确保小鼠有足够能量供夜晚使用(4)高脂饮,食是否运动、运动强度低脂饮食或若高脂饮食则需要进行高强度间歇运动,解析,本题考查脂质分类及功效等知识,难度不大。(1)磷脂双分子层组成细胞膜基本支,架。脂肪含有保温作用,而且是良好储能物质。(2)性激素本质是脂质。(3)依据流程图中,信息可知,R基因表示,会抑制脂肪合成。(4)依据柱形图信息可知,平静状态时,高脂饮,食造成R蛋白表示量显著降低,脂肪合成增加。高脂饮食时,R基因表示量不一样原因包含是,否运动、运动强度和运动连续性。结合本试验研究结果可知,低脂饮食或高脂饮食后进,行高强度间歇运动都可有效预防脂肪肝。,解题关键,准确获取题干信息是解题关键。,50/74,B组高考模拟综合题组,时间:50分钟分值:90分,一、选择题(每小题6分,共48分,),1.,(北京西城期末,1)以下相关生物分子或结构骨架,叙述,错误,是,(),A.碳链组成生物大分子基本骨架,B.磷脂双分子层是细胞膜基本骨架,C.碱基对排列在内侧组成DNA分子骨架,D.微管和微丝等蛋白质纤维组成细胞骨架,答案C,磷酸与脱氧核糖交替连接排列在外侧,组成DNA分子基本骨架,C选项错误。,51/74,2.,(北京昌平期末,1)以下物质与功效对应有误是(),A.糖蛋白:识别与保护,B.RNA聚合酶:催化转录过程,C.纤维素:植物细胞能源物质,D.胰岛素受体:向细胞内传递信息,答案C,纤维素属于植物多糖,参加组成细胞壁,是结构物质,不是能源物质,植物细胞能源,物质是淀粉和葡萄糖等,C项错误。,52/74,3.,(北京西城一模,2)叶绿体内绝大多数蛋白质由核基因编码,少数由叶绿体基因编码,其合,成、加工与转运过程如图所表示。以下说法,错误,是,(),A.甲、乙蛋白经过类似胞吞过程从细胞质进入叶绿体,B.甲蛋白可能和碳(暗)反应相关,乙蛋白可能和光反应相关,C.类囊体蛋白质由细胞质和叶绿体中核糖体合成,D.运至叶绿体不一样部位甲、乙蛋白都需经过加工,53/74,答案A,甲、乙蛋白穿过叶绿体膜上孔蛋白,需要孔蛋白帮助,而胞吞过程需要依赖膜,流动性,形成吞噬泡,A选项错误;由图中信息可知,甲蛋白加工完成后定位在基质中,乙蛋白定,位在类囊体膜上,光反应阶段场所是类囊体膜,暗反应场所是叶绿体基质,推测甲蛋白可能,和碳(暗)反应相关,乙蛋白可能和光反应相关,B选项正确;由图中信息可知,类囊体膜上蛋白,质有来自细胞质中合成蛋白,也有来自叶绿体中合成蛋白,C选项正确;运至叶绿体不一样部,位甲、乙蛋白都需经过加工,D选项正确。,解题关键,正确解读图中蛋白质合成、加工及运输过程,是解题关键。,54/74,4.,(北京西城二模,2)在种子发育过程中,许多植物会储存大量油脂。这些油积累在一个,由内质网衍生而来油质体中(如图所表示):,以下说法,错误,是,(),A.油质体内油是植物储能物质,B.油脂可被苏丹染液染为橘黄色,C.内质网是含有双层膜细胞器,D.油质体中油在两层磷脂分子之间积累,55/74,答案C,油是高级不饱和脂肪酸甘油酯,脂肪是高级饱和脂肪酸甘油酯,油脂为混合物,是细,胞内主要储能物质,A正确;教材中判定脂肪原理为脂肪易被苏丹染液染为橘黄色,B正,确;内质网为单层膜结构,C错误;图形中内质网膜结构中两条线表示单层膜基本支架,磷脂双分子层,D正确。,知识拓展,磷脂双分子层组成生物膜基本支架,磷脂分子含有亲水性头部和疏水性尾,部,油质体中油在两层磷脂分子之间积累与磷脂分子尾部疏水性亲密相关。,56/74,5.,(北京西城期末,3)细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当靠近到一定程度时,蛋白质,分子中相邻近巯基(SH)氧化形成二硫键(SS)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍,保留(以下列图所表示)。以下说法,不正确,是,(),A.巯基位于氨基酸R基上,B.解冻后蛋白质功效可能异常,C.结冰和解冻过程包括肽键改变,D.抗冻植物有较强抗巯基氧化能力,57/74,答案C,氨基酸结构通式是,巯基一定位于氨基酸R基上,A正确;解,冻时蛋白质氢键断裂,肽链涣散,二硫键仍保留,蛋白质空间结构被破坏,造成蛋白质变性失活,B正确;结冰时形成二硫键,解冻时,氢键断裂,均与肽键无关,C错误;抗冻植物在细胞受到冰冻,时,蛋白质分子中相邻近巯基氧化形成二硫键,解冻时二硫键仍保留,所以抗冻植物有较强,抗巯基氧化能力,D正确。,规律总结,用“一、二、三、四、五”巧记蛋白质结构与功效,“一个通式”指氨基酸结构通式;“两个标准”指组成蛋白质氨基酸必须同时具备标,准有两个:一是数量标准,二是位置标准;“三个数量关系”指蛋白质分子合成过程中三个数,量关系:在直链多肽形成过程中,脱去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数;“四个原因”指,蛋白质分子结构多样性原因有四个:氨基酸种类不一样、氨基酸数量不一样、氨基酸排列,次序不一样、蛋白质空间结构不一样;“五大功效”指蛋白质分子有五个功效:细胞组成物,质、催化作用、运输作用、调整作用和免疫作用(构、催、运、调、免)。,58/74,6,.(北京丰台第一学期综合检测,2)容器底部是培养基,其中含有植物生长所需全部养分,假如有些人在配制培养基矿质元素中使用了NH,4,NO,3,、KNO,3,、CaCl,2,2H,2,O、MgSO,4,7H,2,O、,螯合铁溶液、微量元素溶液,但缺乏了一个必需元素,为补充这种元素,应添加化合物是(),A.Ca(NO,3,),2,B.KClC.KH,2,PO,4,D.K,2,SO,4,答案C,依据题意,培养基中不缺乏微量元素,大量元素中除C、H、O外,还应有N、P、S、,K、Ca、Mg,从培养基成份分析,培养基中缺乏P,KH,2,PO,4,能提供P,选C。,方法技巧,代入排除法。就是将A、B、C、D详细选项代入题干中,依据是否补充了对应,新元素,确定正确选项。比如A中O、N、Ca,题干中都有,没有加入新元素,故A选项不,正确,同理能够判断其它选项。,59/74,7.,(北京朝阳期中,4)以下关于生物大分子叙述不正确是,(),A.,M,个氨基酸,N,条肽链组成蛋白质分子完全水解共需,M,-,N,个水分子,B.在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参加组成核苷酸最多有7种,C.细胞中氨基酸种类和数量相同蛋白质不一定是同一个蛋白质,D.糖原、脂肪、蛋白质和脱氧核糖都是细胞内生物大分子,答案D,脱氧核糖是单糖,为小分子物质,D错误;在直链多肽形成或水解过程中,氨基酸个,数减去肽链数,等于脱去水分子数,也等于蛋白质水解需要消耗水分子数;小麦是植物,同时含有DNA和RNA,RNA中没有T,小麦细胞中最多含有7种核苷酸;组成蛋白质氨基酸种,类和数量相同,但假如氨基酸排列次序不一样,形成空间结构就不一样,所以不一定组成同一个,蛋白。,60/74,8.,(北京朝阳期中,2)据下列图所表示概念图作出判断,下表对应、项都正确是,(),A,DNA,RNA,基因,B,蛋白质,RNA,酶,C,真核生物,原核生物,自养生物,D,固醇,蛋白质,动物激素,答案D,基因是有遗传效应DNA片段,A错误;酶在本质上绝大多数是蛋白质,少数是RNA,B错误;自养生物,要么是原核生物要么是真核生物,C错误;动物激素有些是蛋白质如胰岛素、,生长激素等,有些是固醇类,如性激素,还有些是氨基酸衍生物,如甲状腺激素、肾上腺素等,D,正确。,61/74,9.(北京海淀一模,31)一些哺乳动物在入冬前要大量进食,这些食物可在体内转变为脂,
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