第16-17章细菌的形态与结构.ppt

,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,个人简介,1971.051973.08,潍坊医学院学生,1973.08,留校任教至今,1992,年晋升为副教授,1999,年晋升为教授,2003,年被聘为硕士研究生导师，同年被国家自然科学基金委聘为全国网评同行专家。,第十六章 医学微生物学概述,第一节 微生物与微生物学,一、微生物的概念,微生物,(microorganism),是存在于自然界的一群个体微小、,结构简单,、,肉眼直接看不见，,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、,数千倍甚至数万倍后才能观察到的微小生物。,*,二,、,微生物的分类,1.,非细胞型微生物,：病毒,2.,原核细胞型微生物,：细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌。,3.,真核细胞型微生物,：真菌,三、微生物与人类的关系,正常菌群：,在正常人的皮肤粘膜及与外界相通的腔道中，存在着不同数量与种类的微生物，在机体免疫功能正常时，,不引起人,类,致病,，称为,正常菌群,。,细菌的基本形态,第二节 细菌的结构,细胞壁,、,细胞膜,基本结构,细胞质,、,核 质,荚 膜,、,鞭 毛,特殊结构,菌 毛,、,芽 胞,细菌的基本结构与特殊结构模式图,鞭毛,鞭毛,胞浆颗粒,菌毛,核质,细胞膜,核糖体,中介体,细胞壁,荚膜,一、细菌的基本结构,（一）,细 胞 壁,(cell wall),革兰阳性（,G,+,）菌细胞壁,*,1.,肽聚糖,又称粘肽，是细菌细胞壁特有的成分。,肽聚糖由,聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥,三部分组成。,2.,磷壁酸,:,革兰阳性菌细胞壁特有组分,:,膜磷壁酸,壁磷壁酸,青霉素作用位点,溶菌酶作用位点,N-,乙酰胞壁酸,N-,乙酰葡糖胺,（,-1,4,糖苷键,）,细菌细胞壁肽聚糖结构,金黄色葡萄球菌（,G,+,),大肠杆菌（,G,-,),革兰阳性菌细胞壁结构模式图,膜磷壁酸,壁磷壁酸,表面蛋白,肽聚糖,（,15,50,层）,磷脂,镶嵌蛋白质,细胞壁,（,20-80 nm,）,细胞膜,（,7-5 nm,）,革兰阴性（,G,-,）菌细胞壁,1.,肽聚糖,革兰阴性菌仅由聚糖骨架和四肽侧链两部分组成,仅有,1 2,层。,*,2.,外膜,（革兰阴性菌细胞壁特殊组分,),脂质双层,外膜 脂蛋白,脂多糖,:,*,脂质,A,-,是内毒素的生物学活性主要组分,核心多糖,:,属特异性,特异多糖,：种特异性,特异性多糖,（,O,抗原）,核心多糖,脂质,A,脂质双层,脂蛋白,肽聚糖,（,1,2,层）,脂多糖,外膜,细胞膜,G,-,菌细胞壁结构模式图,细胞壁的功能,:,1),维持菌体固有的形态,2),保护细菌抵抗低渗环境,3),细胞内外的物质交换,4,）细胞壁上有许多抗原决定簇，决定某些菌体的抗原性。,细胞壁缺陷的细菌能够生长和分裂者称为,L,型细菌。,葡萄球菌,L,型,（二）,细 胞 膜,(cell membrane),细胞膜的功能,1.,物质转运交换,2.,生物合成作用,3.,呼吸作用,4.,参与细胞分裂（中介体）,*,中介体,：部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成囊状物，叫中介体。,（三）,细 胞 质,(cytoplasm),1.,*,质 粒,（,plasmid,）：是染色体外的遗传物质，存在于细胞质中为双股闭合环状,DNA,带有遗传信息，控 制 细菌某些特定的遗传性状。,2.,核糖体：由,50s,（,红霉素,）和,30s,（,链霉素,）两个亚基组成。,3.,胞质颗粒,（四）,核 质,(nuclear material),是细菌的染色体，由裸露的双股,DNA,堆积而 成，因无核膜和核仁，故又称拟核。其决定细菌的生命活动，控制细菌的生长代谢、分裂繁殖、遗传和变异等,。,*,二、细菌的特殊结构,（一）荚 膜,(capsule),某些细菌分泌到细胞壁外的一层粘液性物质，其厚度在,200nm,以上者，普通显微镜下可见，边界明显，称为荚膜。,*,荚膜的功能：,（,1,）抗吞噬作用,（,2,）抗有害物质的损伤作用,（,3,）粘附作用,细菌的荚膜,（二）鞭 毛,（,flagellum),是细菌的运动器官,根据鞭毛的数量、位置等可将有鞭毛的细菌分为单毛菌、双毛菌、丛毛菌和周毛菌。,鞭毛是蛋白质，具有抗原性,，可根据鞭毛抗原进行细菌分型与鉴定。,有些细菌的鞭毛与致病性有关。,细菌鞭毛的类型,破伤风梭菌的周鞭毛,伤寒沙门菌的鞭毛（鞭毛染色）,（三）,菌 毛,(pilus),比鞭毛直而短,，在光学显微镜下看不见，必须在电子显微镜下才能观察,到。,（,1,）,普通菌毛,：数量多，可达数百根，是一种粘附结构，,与致病性有关,。,（,2,）,性菌毛,：,比普通菌毛长而粗，数量少，仅有,14,根，为中空的管状，可通过接合方式传递质粒等遗传物质，与细菌的遗传变异有关。,福氏痢疾杆菌的菌毛,细菌接合示意图（扫描电镜,15000,）,（四）芽 胞,（,spore,）,某些细菌在一定的环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，称为芽胞。,芽胞是细菌的休眠状态,芽胞的功能,：,1.,抵抗力强,（,1,）多层膜结构组成；,（,2,）含水量少；（,3,）芽胞的核心和皮质中含有大量吡啶二羧酸,2.,芽胞是否被杀死作为判断灭菌效果的指标。,破伤风梭菌的芽胞,破伤风梭菌芽胞,第三节 细菌的生长繁殖,*,（一）生长繁殖的条件,1.,营养物质,：水,、,碳源,、,氮源,、,无机盐,、,生长因子,2.,酸碱度（,pH,）,：大多数病原菌最适宜的酸碱度为,pH7.27.6,，霍乱弧菌,pH8.09.2,生长良好，结核杆菌最适,pH6.56.8,。,3.,温度,：因菌而异，,一般病原菌生长的最适温度是,37,。,4.,气体,：主要是氧气和二氧化碳,*,根据对氧的需求不同分为四类：,1.,专性需氧菌,2.,微需氧菌,3.,专性厌氧菌,4.,兼性厌氧菌,渗透压,-,细菌含有高浓度营养物质和无机盐,（二）细菌繁殖方式和速度,1.,繁殖方式,：二分裂方式无性繁殖,2.,繁殖速度,：大多数细菌,20,30min,分裂一次，结核杆菌,1820h,分裂一次。,3.,细菌群体生长繁殖规律,迟缓期：,14h,对数期,:810h,稳定期,衰退期,细菌生长曲线,细菌数目的对数,时间（小时）,b,a,c,d,e,0,5,10,15,20,25,30,ab,迟缓期,bc,对数期,cd,稳定期,de,衰退期,第四节 细菌的新陈代谢,一、细菌的分解代谢产物,糖发酵试验,靛基质试验,（,indol,吲哚试验）：,检测细菌有无色氨酸酶。,甲基红试验,(methy red),VP,试验,枸橼酸盐利用试验,(citrate utilization),以上四个试验常用于鉴别肠道菌，合称,IMViC,试验,硫化氢试验,：某些细菌（,肖氏沙门菌,）分解含硫氨基酸生成硫化氢，硫化氢遇到醋酸铅或硫酸亚铁等化合物，可生成黑色的硫化铅或硫化铁沉淀。,1.,毒素和毒性酶类,2.,热原质：,是,G,-,菌细胞壁的脂多糖成分，少量注入人体或动物 体能引起发热反应，故名热原质。,3.,色素,：有两种：水溶性色素和脂溶性色素，不同细菌产生的色素不同，有助于鉴别细菌。,4.,抗生素,5.,细菌素,6.,维生素,*,二、细菌的合成性代谢产物,第五节 细菌的形态结构检查与人工培养,一、细菌的形态结构检查,1.,显微镜,2.,细菌的形态学检查法,不染色和染色（革兰染色法）,二、,细菌的人工培养,培养基的种类：,1.,基础培养基,2.,营养培养基,3.,选择培养基,4.,鉴别培养基,5.,厌氧培养基,*,细菌在培养基中的生长情况,1.,液体,：均匀混浊、沉淀生长、菌膜生长,2.,半固体,：可检测细菌的动力,3.,固体,：菌落,第六节 细菌的分类和命名原则,种,（,species),是细菌分类的基本单位。生物学性状基本相同的细菌群体构成一个,菌种,；性状相近关系密切的若干菌种组成一个,菌属,。同一菌种的各个细菌，虽性状基本相同，但仍有一定差异，差异较明显的称为,亚种,或,变种,，差异小的则为,型,(type),。对不同来源的同一菌种的细菌称为该菌的,不同菌株,（,strain),。具有某种细菌典型特征的菌株称为该菌的,标准菌株,(standard strain),。,细菌的命名采用拉丁双命名法，每个菌由两个拉丁字组成。,前一个为属名,，用名词，第一个字母大写，可简写为第一个大写字母。,后一个为种名,，用形容词，小写。一般属名表示细菌的形态或发现有贡献者，种名表明细菌的性状特征、寄居部位或所致疾病等。,中文的命名次序与拉丁文相反，,种名在前，属名在后,。,Staphylococcus aureus (S.aureus),金黄色葡萄球菌,Neisseria meningitidis (N.meningitidis),脑膜炎奈瑟菌,结束,蝌蚪状：噬菌体,