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高中化学有机合成知识点及总结省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,基本类型,有机物类别,取代反应,卤代反应,饱和烃、苯和苯同系物、醇等,酯化反应,醇、羧酸、糖类等,水解反应,卤代烃、酯、二糖、多糖、蛋白质,硝化反应,苯和苯同系物等,加成反应,烯烃、炔烃、苯和苯同系物、醛等,有机化学反应类型,第1页,消去反应,卤代烃、醇等,氧化反应,燃烧,绝大多数有机物,酸性,KMnO,4,溶液,烯烃、炔烃、苯同系物等,直接,(,或催化,),氧化,酚、醇、醛、葡萄糖等,还原反应,醛、酮等,聚合反应,加聚反应,烯烃等,缩聚反应,苯酚与甲醛;多元醇与多元羧酸;氨基酸等,与浓硝酸颜色反应,蛋白质,与,FeCl,3,溶液显色反应,苯酚等,第2页,常见主要官能团检验方法,官能团,试剂,判断依据,碳碳双键或,碳碳三键,溴CCl4溶液,橙红色,(,或红棕色,),褪去,酸性,KMnO,4,溶液,紫色褪去,卤素原子,NaOH溶液,AgNO3和稀硝酸混合液,有沉淀产生,醇羟基,钠,有氢气放出,酚羟基,FeCl,3,溶液,显紫色,浓溴水,有白色沉淀产生,醛基,银氨溶液,有银镜生成,新制,Cu(OH),2,悬浊液,有砖红色沉淀产生,羧基,NaHCO,3,溶液,有,CO,2,气体放出,第3页,官能团,引入方法,消除方法,羟基,(,OH),(1)烯烃与水加成(催化剂),(2)卤代烃水解(NaOH、H2O),(3)醛(酮)与氢气加成(催化剂),(4)酯水解(稀硫酸或NaOH、水浴加热),(5)酚钠盐中通入CO2(引入酚羟基),(1),消去反应,(,浓硫酸、加热,),(2),氧化反应,(Cu,或,Ag,催化、加热,),(3),酯化反应,(,浓硫酸、加热,),卤素原子,(,X),(1),烃与卤素取代,(,光照条件,),(2),不饱和烃与,HX,或,X,2,加成,(,催化剂,),(3),醇与,HX,取代,(1),水解反应,(NaOH,、,H,2,O),(2),消去反应,(NaOH,、醇,),官能团引入与消去,第4页,官能团,引入方法,消除方法,碳碳双键,(1)一些醇消去(浓硫酸、加热),(1),加成反应,(2)卤代烃消去(NaOH、醇),(2),氧化反应,醛基,(,CHO),醇氧化,(1),加成反应成醇,(2),氧化反应成羧酸,新制,Cu(OH),2,悬浊液或银氨溶液,羧基,(,COOH),(1)醛氧化新制Cu(OH)2悬浊液或银氨溶液,(2)酯水解,酯化反应,(,浓硫酸、加热,),第5页,反应条件,反应物类别(官能团)、反应类型,浓硫酸,/,稀硫酸,/,NaOH水溶液/,NaOH醇溶液/,H,2,、催化剂,O,2,/Cu、加热,Cl,2,(Br,2,)/Fe,Cl,2,(Br,2,)/光照,有机推断题突破口,第6页,(1),依据反应中特殊条件进行推断,NaOH,水溶液,加热,发生卤代烃、酯类水解反应。,NaOH,醇溶液,加热,发生卤代烃消去反应,生成烯烃。,浓,H,2,SO,4,,加热,发生醇消去、酯化、成醚、苯环硝化反应等。,溴水或溴,CCl,4,溶液,发生烯、炔加成反应,酚取代反应。,液溴才是苯取代,O,2,/Cu(,或,Ag),醇氧化反应。,新制,Cu(OH),2,悬浊液或银氨溶液,醛氧化成羧酸。,稀,H,2,SO,4,,加热,发生酯水解,淀粉、蔗糖水解。,H,2,、催化剂,发生烯烃,(,或炔烃,),加成,芳香烃加成,醛还原成醇反应。,有机推断题突破口,第7页,(2),依据特征现象进行推断,使溴水褪色,,则表示物质中可能含有碳碳双键、碳碳叁键或醛基。,使,KMnO,4,酸性溶液褪色,,则该物质中可能含有碳碳双键、碳碳叁键、醛基或苯同系物。,遇,FeCl,3,溶液显紫色,,该物质中含有酚羟基。,加入新制,Cu(OH),2,悬浊液并加热,,有红色沉淀生成,或加入银氨溶液有银镜出现,说明该物质中含有,CHO,(不但是醛基),。,加入金属钠,有,H,2,产生,,表示物质可能有,OH,或,COOH,。,加入,NaHCO,3,溶液有气体放出,,表示物质中含有,COOH,。,加入溴水出现白色沉淀,,表示该物质为酚类。,第8页,(3),以,一些特殊转化关系为突破口来推断,A B C,,此转化关系说明,A,为醇,,B,为醛,,C,为羧酸。,A(C,n,H,2,n,O,2,),符合此转化关系有机物,A,为酯,当酸作催化剂时,产物是醇和羧酸,当碱作催化剂时,产物是醇和羧酸盐。,有机三角:,由此转化关系可推知,A,、,B,、,C,分别为烯烃、卤代烃和醇三类物质。,第9页,(1),不溶于水比水轻:液态烃;一氯代烃;苯及其同系物;酯类物质,(,包含油脂,),。,(2),不溶于水比水重:硝基苯、溴苯、,CCl,4,、氯仿、溴代烃、碘代烃。,(3),水溶性有机物:低级醇,(,甲醇、乙醇、乙二醇、丙三醇,),;低级醛,(,甲醛、乙醛等,),;低级酸,(,甲酸、乙酸、乙二酸等,),;单糖和二糖类;苯酚高于,65,时。,液态有机物水溶性及密度,第10页,(1),固,态:碳原子数尤其多烃类物质,如石蜡、沥青、;稠环芳香烃,如萘、蒽;酚类物质,如苯酚;饱和高级脂肪酸;脂肪;糖类物质;,TNT,;高分子化合物等。,(2),液态:碳原子数大于,4,烃类,如己烷、环己烷、苯等;绝大多数卤代烃;醇类;醛类;低级羧酸类;油酸酯类;硝基苯;乙二醇;丙三醇。,(3),气态:碳原子数小于或等于,4,烃类,(,如甲烷,),、一氯甲烷、新戊烷、甲醛。,有机物状态,第11页,(1),无味:甲烷、乙炔,(,常因混有,PH,3,、,H,2,S,和,AsH,3,等杂质而带有臭味,),;,(2),稍有气味:乙烯;,(3),特殊气味:苯及其同系物、萘、石油、苯酚;,(4),刺激性:甲醛、甲酸、乙酸、乙醛;,(5),甜味:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖;,(6),香味:乙醇、低级酯;,(7),苦杏仁味:硝基苯。,有机物气味,第12页,
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