我国奶制品出口贸易中所存在的问题及对策研究开题报告.doc

本科生毕业论文(设计)开题报告书

题 目 我国奶制品出口贸易中存在
的问题及对策研究
学生姓名 XXX
学 号
专业班级 国际经济与贸易XX班
指导老师 XXX

2013年 11 月20 日

论文（设计）题目
我国奶制品出口贸易中所存在的问题及对策研究
课题目的、意义及相关研究动态：
一、研究目的：
中国在世界上是大国，农业资源条件和市场状况等方面具有很大的潜力，奶业又是高效的畜牧产业，在国民经济中占有重要地位。改革开放以来，我国奶制品行业产销两旺，已经成为国家大力鼓励发展的朝阳产业。但是任何事物都是在不断发展的过程中暴露出诸多问题，这些问题的一部分是奶制品行业特有的。本文研究的目的是探讨中国加WTO以后，经济飞速发展，国际贸易趋于自由化的条件下，面对更多的外国奶制品企业参与中国奶制品市场的竞争，中国奶制品企业在出口贸易中如何更好的应对。，
二、研究的意义：
我们希望通过对中国奶制品企业现状的分析、问题的提出以及对策建议的探讨给有关部门和企业管理层以理论上的支持，并且在此基础上逐步建立有利于整个行业健康发展的法律政策、行业规范、企业治理结构、竞争策略以及保持可持续性发展的诸多措施。同时，奶制品行业作为中国整个国民经济命脉的一部分，其发展与成熟关系到其他行业的成长，奶制品企业存在的很多问题和解决方案也是其他行业目前面临和正在探索的。本文对奶制品企业的分析也会对其他行业具有借鉴意义。
三 、研究动态：
白墨（2011）认为以美国、欧盟、日本等发达国家和地区针对我国奶制品安全问题，主要通过非关税壁垒来限制甚至禁止对我国奶制品的进口。常被引发的非关税壁垒主要是绿色贸易壁垒和技术性贸易壁垒。 吕世平，王尧，杨震（2008）提出受食品安全问题影响，各主要贸易国特别是发达国家以保护人类和国家安全为理由，纷纷加强和提高了本国的食品安全标准，实行贸易壁垒，限制食品的进出口贸易。 魏彦霞（2008）各国奶制品安全上各种要求、法规在奶制品贸易上形成的贸易壁垒，尤其是发展中国家由于技术上的落后，在贸易中很难达到发达国家要求而容易遭受贸易壁垒。Hillman在最早提到贸易壁垒的时候，以英国的疯牛病引致的英法贸易冲突为例，提到“国家发现除传统的关税以外的贸易保护工作来限制贸易中农产品的流动”，这些工作被称为技术壁垒，指出技术性贸易壁垒属于非关税壁垒，其形式表现为检疫与卫生法规。因此不符合检疫卫生标准的食品会遭受贸易壁垒。

课题的主要内容（观点）、创新之处：
一、 课题的主要内容：
1、 奶制品行业的历史沿革、发展现状与前景分析，以及加入WTO后面临的机遇挑挑战，旨在揭示奶制品企业未来的成长空间及成长趋势。
2、 对奶制品企业市场环境进行分析，并得出政治、经济、社会文化和科技等方面对该行业长期发展所造成的影响。
3、 通过对不同规模和不同所有制类型企业数量及经济指标的分析以及产业格局的变化来揭示未来的优势企业类型运用所学知识，得出奶制品行业仍处于成长期，但由于竞争加剧已经使行业整体收益率见顶回落。
4、 通过案列研究从海外融资、资本运作、市场营销、生产运营四个层面来探讨奶制品业上市公司的竞争策略。
5、 提出奶制品企业当前发展面临的主要问题，并力求从根本上提出解决这些问题的对策和建议。
二 、创新之处：
不再是片面的从竞争或者互补这两方面对中国的奶制品出口进行分析研究，而是从总体细化，运用多种方法进行分析。在提出促进双边农产品贸易的政策建议时，提出了我国与欧美的农产品贸易，将政策落实到实处。
研究方法、设计方案或论文撰写提纲：
一、研究方法：
1．文献研究。文献进行分类，记录文献信息和藏书地点，采用综合运用文献研究的手段进行论文写作。广泛收集国内外有关食品安全问题对我国出口贸易的影响及对策启示的文献，结合一些实际的贸易出口问题进行分析，归纳总结其出现问题的原因。 
2．经验总结法。从一系列食品安全的贸易问题案例中反思，从而制定出相应的政策。
二、设计方案：
1. 中国乳制品出口企业发展策略及专家建议
2. 中国乳制品出口企业的总体建议
3. 中国乳制品出口口企业的发展策略
4. 针对反倾销调查专家建议
5. 针对乳制品贸易壁垒专家建议
完成期限和预期进度：
1、2013年9月20日——2013年10月15日 完成论文选题
2、2013年10月16日——2013年10月31日 下达任务书
3、2013年11月01日——2013年11月30日 完成开题报告
4、2013年12月01日——2014年01月08日 完成论文初稿
5、2014年03月01日——2014年05月15日 论文修改、定稿、评阅
6、2014年05月17日——2014年05月30日 论文答辩与成绩评定
主要参考资料：
[1]高铁梅，计量经济分析方法与建模——Eviews应用及实例[M]，清华大学出版社，2006
[2]林典生,中国乳品市场态势及乳品企业发展对策研究[J]．对外经济贸易大学，2001  
[3]赵胜利,中国乳制品市场发展研究[J]．东北林业大学，2006
[4]徐晓新,中国食品安全问题成因与对策[J].农业经济问题，2002
[5]张桐.世界奶类和乳制品形势分析[J].中国食品与营养，2006
[6]何玉成.中国乳品产业发展研究[M].北京：科学出版社，2010
[7]马铂，我国对外贸易发展现状及战略思考[J].中国商贸，2010
[8] Walden Bello．The China-Asean Free Trade Area: Propaganda and Reality[J]．Global South，2010
指导教师意见：

签名： 2013年11月22日
开 题 报 告 会 纪 要
时 间
2013年 11 月 23/24 日
地 点

与
会
人
员
姓 名
职务（职称）
姓 名
职务（职称）
姓 名
职务（职称）

会议记录摘要：

会议主持人：

记 录 人：
2013年 11 月 23/24 日
院工作小组意见

负责人签名：
2013年 11 月 30 日