DB3308∕T 054-2018 山地黄秋葵栽培技术规范(衢州市).pdf

ICS 65.020.20B 31DB3308浙江省衢州市地方标准DB 3308/T 0542018山地黄秋葵栽培技术规范The cultivation technical specification of the okra inmountainous regions2018 -12 - 30 发布2019 - 1 - 30 实施衢州市质量技术监督局发 布DB3308/ 0542018I前言本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则编写。本标准由衢州市农业局提出并归口。本标准起草单位：江山市经济特产技术推广站、江山市秀地果蔬专业合作社。本标准主要起草人：吴增军、毛土有、周献中、刘慧琴、吴新明、杨远晶、项小敏、金若、 毛家勇、周维明、周俊、毛朝明。本标准为首次发布。DB3308/ 05420181山地黄秋葵栽培技术规范1范围本规程规定了山地黄秋葵定义、产地环境条件、肥料农药选择、生产技术管理、病虫害防治、采收、采后管理、生产档案、生产模式图等要求。本标准适用于山地黄秋葵栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则GB 15618-2018 土壤环境质量NY/T 496 肥料合理使用准则NY/T 1276农药安全使用规范总则NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件3术语和定义下列术语的定义适用于本标准。3.1山地黄秋葵定义海拔高度200 m以上的坡地或台地种植的黄秋葵。4产地环境条件海拔在200 m以上，交通便利、生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的坡地或台地；环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件和GB15618 土壤环境质量的规定。5肥料农药选择肥料质量应符合NY/T 496要求。农药使用按照GB/T 8321规定执行。6生产技术管理DB3308/ 054201826.1品种选择选择优质、高产、抗病力强的品种，如“卡里巴”等。6.2种子质量与用种量种子纯度95%，净度97%，发芽率90%，水分8%。育苗栽培用种量180 g200 g/667 ；直播栽培用种量400 g500 g/667 。6.3播种定植期露地栽培，3月上旬至4月上旬播种育苗，3月底至4月底定植。设施大棚栽培可提早25 d30 d育苗移栽。6.4播种育苗6.4.1育苗床准备育苗宜在专用育苗大棚内进行。避免3年内栽培锦葵科作物的田块做苗床。苗床以低于土面15 cm20 cm的槽式为宜。6.4.2育苗土配制选用3年未种过锦葵科作物的肥沃园土、与经无害化处理的有机肥按73比例混合，每立方米园土加0.5 kg1.0 kg NP2O5K2O=151515复合肥，混合均匀整细过1 cm见方筛，制成营养土。提倡用商品育苗基质育苗。6.4.3床土消毒用50%多菌灵可湿性粉剂按每立方米床土8 g兑清水100倍液喷洒后盖薄膜，堆积7 d以上，在使用前1 d2 d揭膜。6.4.4浸种催芽播种前晒种2 d3 d，每天晒3 h4 h，杜绝放在水泥地面直晒。将种子浸于55 的热水中不停搅拌，保持水温恒定15 min20 min，待自然冷却后继续浸种22 h24 h捞出沥干，间隔12 h后用清水继续浸种至10%种子露白后捞出沥干。6.4.5育苗容器选择采用营养钵、穴盘进行育苗。营养钵育苗选用8 cm8 cm的营养钵。穴盘育苗选用规格为50穴的穴盘。6.4.6育苗播种浇足底水，水渗透后将种子播于每穴中央，每穴播种1粒，播后覆盖含水量40%45%的基质或营养土1.0 cm1.5 cm。6.4.7苗期管理发芽期昼温应保持28 30 ，夜温不低于15 ；出苗后白天温度控制在25 30 、夜温13 18 。DB3308/ 054201836.4.8壮苗标准苗龄30 d40 d，苗高约15 cm，具有3片4片真叶，叶色浓绿，叶片大而肥厚，节间短、叶柄短、根系发达，无病虫害，无机械损伤。6.5整地施肥定植前10 d15 d施基肥，每667 m2施经无害化处理的农家肥3000 kg或商品有机肥500 kg，加钙镁磷肥15 kg和 15 N15 P2O515 K2O复合肥20 kg。深翻0.20m0.30m后打碎土块整成宽1.2 m1.50m（连沟），高0.20 m0.25 m的龟背型高畦，每隔5畦开一条深沟（沟深0.30 m0.35 m）,长45 m50 m开一条腰沟（沟深0.30 m0.35 m）以确保排水顺畅。6.6移栽定苗每畦定植2行，行距0.50 m，株距0.45 m0.50 m，定植时苗坨土面与畦面平齐，并用土封严定植孔，定植后立即浇足定根水。6.7田间管理6.7.1水肥管理保持土壤湿润，遇干旱时适量灌水，大雨后及时排水。在施足基肥的基础上，缓苗后适当施尿素或复合肥，浓度0.2 %0.3 %；开花结果后少施氮肥、多施钾肥。在始采后每667 m2穴施高钾复合肥（8 N15 P2O522 K2O）10 kg，每隔15 d20 d追施一次。剪枝再生栽培的，在剪除主枝同时每667 m2穴施15 N15 P2O515 K2O三元复合肥20 kg促进再生。6.7.2培土定苗后培土1次，之后随着植株生长适时清沟培土。6.7.3整枝摘叶及时剪掉侧枝及基部老叶， 并即时运出田间集中处理。 开花结果期应及时剪除已采收过嫩果的各节老叶。大棚栽培时，7月底开始预留根部侧枝，8月中旬在距植株基部20 cm25 cm处剪去主枝，每株留2个3个侧枝。7病虫害防治7.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治方法，合理使用高效低毒低残留农药。7.2主要病虫害病害主要有猝倒病、病毒病、菌核病等；虫害主要有蚜虫、蓟马、斜纹夜蛾、根结线虫等。7.3防治方法7.3.1农业防治DB3308/ 05420184选用抗（耐）病品种，与非锦葵科作物实行2年轮作（提倡水旱轮作），培育无病虫害壮苗，使用经无害化处理的有机肥，及时除草和整枝摘叶，保持田园整洁。冬季翻晒冻土。7.3.2生物防治使用生物农药和植物源农药，保护利用天敌。7.3.3物理防治利用色板、昆虫性诱剂、杀虫灯等诱杀害虫。利用黑地膜覆盖以降低草害和田间湿度，减少田间发病率。7.3.4化学防治科学安全使用化学农药，选择高效低毒低残留环境友好型农药品种，严格农药安全间隔期。选用农业推广部门推荐的高效、低毒、低残留的农药品种，避免长期使用单一农药品种，禁止使用高毒、高残留农药。药剂防治参见附表A。8采收8.1外观要求以嫩果供食，老果内维管束纤维化不可食用。以果长8 cm10 cm，表面色泽一致，外部无泥土、无其他外来物污染和病虫斑痕，无枯萎花瓣，无腐烂、无异味为适采嫩果。老熟果宜取籽榨油。8.2采收方法收获盛期一般每天采收1次，收获中后期一般隔天采收1次，采收时戴手套。9采后管理9.1标志包装上应使用农产品合格证或信息卡，标明产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位（或企业）名称、详细地址、规格、净含量和包装日期等。9.2包装9.2.1安全用于产品包装的容器如塑料箱、纸箱、袋等应符合国家食品卫生要求，无毒无害。9.2.2规格按产品的品种、大小设计不同的包装规格，同一规格应大小一致，整洁、干燥、牢固、透气、美观、无污染、无异味，内壁无尖突物，无虫蛀、腐烂、霉变等，纸箱无受潮、离层等现象。同一件包装内的产品需摆放整齐紧密，防止互相摩擦受伤。9.3贮存运输DB3308/ 05420185长途运输前应进行预冷，运输过程中应通风散热、注意防冻、防雨淋、防晒。贮存应按品种、规格不同分别贮存。冷藏温度为5 7 。库内堆码应保证气流流通，温度均匀。不得与有毒有害物质混放。10生产档案应建立健全农药、肥料等农业投入品使用档案和生产档案，档案保存期为2年以上。11生产模式图11.1露地栽培生产模式图参见附录 B。11.2设施大棚生产模式图参见附录 C。DB3308/ 05420186AA附录A（资料性附录）山地黄秋葵主要病虫害防治防治对象防治对象农药种类农药种类常用农药使常用农药使用稀释倍数用稀释倍数最多施用次数最多施用次数防治方法防治方法安全间隔期（安全间隔期（d d）土壤处理50%多菌灵WP0.5kg/6671土壤消毒7猝倒病15%恶霉灵EC4501喷雾7病毒病20%病毒AWP5003发病初期喷雾7病毒病2%宁南霉素AS200发病初期喷雾菌核病40%菌核净WP150020003发病初期喷雾7菌核病50%腐霉利EC100020003发病初期喷雾7蚜 虫10%吡虫啉WP100020003喷雾7蚜 虫5%高效氯氟氰菊酯AS10002喷雾7蓟 马20%氯虫苯甲酰胺SC30002喷雾3斜纹夜蛾1%苦参碱AS1000喷雾3斜纹夜蛾1%苦参碱AS1000喷雾3根结线虫1.5%菌线威EC350070001灌根10根结线虫下年水旱轮作注 1：表中 SP 代表可溶粉剂，WP 代表可湿性粉剂，EC 代表乳油，SC 代表悬浮剂， AS 代表水剂，WDG 代表水分散粒剂。注 2：国家新禁用的农药自动从本清单中删除。注 3：使用农药名称相同，含量或剂型不同的农药，须注意制剂用药量、安全间隔期和每季最多使用次数等应符合标签要求。注 4：科学合理使用农药，注意交替使用，不可单一。DB3308/ 05420187BB附录B（资料性附录）山地黄秋葵露地栽培生产技术模式图DB3308/ 05420188CC附录C（资料性附录）山地黄秋葵设施栽培生产技术模式图_