DB5114∕T 30-2020 温氏青脚麻鸡2号配套系(眉山市).pdf

ICS 65.020.30 CCS B 43 DB5114 四 川 省 （ 眉 山 市 ） 地 方 标 准 DB5114/T 302021 温氏青脚麻鸡 2 号配套系 2021 - 9 - 13 发布 2021 - 10 - 13 实施 眉山市市场监督管理局 发 布 DB5114/T 302021 I 目次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 外貌特征 . 1 5 生产性能 . 2 6 测定方法 . 4 附录 A（资料性） 父母代种鸡外貌特征图 . 5 附录 B（资料性） 商品代肉鸡外貌特征图 . 6 附录 C（资料性） 父母代种鸡育雏育成期各周龄体重和饲料需要量 . 7 附录 D（资料性） 父母代种鸡产蛋期各周龄产蛋率和饲料需要量 . 8 DB5114/T 302021 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由眉山市农业农村局提出、归口并解释。 本文件由眉山市市场监督管理局批准。 本文件起草单位：眉山市畜牧站、眉山温氏家禽育种有限公司。 本文件主要起草人：张锋、刘川冬、王渝、夏波、王容、廖艳、余松城、于鹤、叶鹏、李其军、赵登霞、戴益明、杨艳萍、黄金梅。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 本文件为首次发布。 DB5114/T 302021 1 温氏青脚麻鸡 2 号配套系 1 范围 本文件规定了温氏青脚麻鸡2号配套系的术语和定义、外貌特征、生产性能与测定方法。 本文件适用于温氏青脚麻鸡2号配套系的品种鉴定及推广。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 823 家禽生产性能名词术语和度量统计方法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 温氏青脚麻鸡 2 号配套系 广东温氏食品集团股份有限公司和眉山温氏家禽育种有限公司主持培育， 以N701作祖代母本， N805作祖代父本，N813作终端父本，采用现代育种方法培育而成的三系配套中快速型青脚麻羽配套系。父母代种鸡繁殖性能高，商品代肉鸡具有胸肉饱满、腿肌发达、饲料报酬高、成活率高等显著特点，于2015年12月通过国家畜禽遗传资源委员会审定。配套系配套模式见图1。 曾祖代 N813 系X N813 N805 系X N805 系 N701 系X N701 系 祖代 N805 系 X N701 系 父母代 N813 系 X N805XN701 系 商品代 N813X（N805XN701） 图1 温氏青脚麻鸡 2 号配套系配套模式 4 外貌特征 父母代种鸡 4.1 4.1.1 雏鸡 头部绒羽黄褐色，喙黄色，毛色偏黄，背部有三条明显线条、条斑呈麻雀色，脚色为黑色。 DB5114/T 302021 2 4.1.2 成年公鸡 冠红色、单冠、冠齿69个，喙黑，皮白，脚黑，肉垂鲜红色，耳叶白色或红白相间，颈羽黄麻，背部、胸部、腹部、鞍部羽毛为金黄色或金黄偏红色，副翼羽和尾羽黑色并带墨绿色光泽，体型团圆。父母代成年公鸡外貌特征图见附录A。 4.1.3 成年母鸡 冠红色、单冠、冠齿 69 个，喙黑或黄色，皮白，脚黑，肉垂鲜红色，耳叶白色或红白相间，颈羽、背羽黄麻，胸部、腹部羽毛为黄色或深黄色，体型团圆。父母代成年母鸡外貌特征图见附录 A。 商品代 4.2 4.2.1 雏鸡 头部绒羽黄褐色，喙黄色，毛色偏黄，背部有三条明显线条、条斑呈麻雀色，脚色为黑色。 4.2.2 成年公鸡 冠红色、单冠、冠齿69个，喙黑或黄色，皮白，脚黑，肉垂鲜红色，耳叶白色或红白相间，颈羽黄麻， 头部、 背部、 胸部、 腹部、 鞍部羽毛为金黄色或金黄偏红色， 副翼羽和尾羽黑色并带墨绿色光泽，体型团圆。商品代成年公鸡外貌特征图见附录B。 4.2.3 成年母鸡 冠红色、单冠、冠齿69个，喙黑或黄色，皮白，脚黑，肉垂鲜红色，耳叶白色或红白相间，颈羽、背羽黄麻，胸部、腹部羽毛为黄色或深黄色，体型团圆。商品代成年母鸡外貌特征图见附录B。 5 生产性能 父母代种鸡 5.1 5.1.1 生长发育指标 笼养状态下父母代种鸡43周龄体重与体尺见表1。 表1 父母代种鸡 43 周龄体重与体尺 项目 体重（g） 体斜长（cm） 胸宽（cm） 胸深（cm） 龙骨长（cm） 胫长（cm） 胫围（cm） 公鸡 38504550 30.234.3 9.712.2 12.114.8 15.219.2 10.512.4 6.06.8 母鸡 24502950 24.628.6 7.910.0 10.913.0 12.915.8 8.59.7 4.35.1 5.1.2 繁殖性能指标 笼养状态下父母代种鸡繁殖性能见表2。 表2 父母代种鸡繁殖性能 项目 性能指标 5%产蛋率日龄（d） 161168 DB5114/T 302021 3 5%产蛋率母鸡体重（g） 2100.002200.00 种蛋合格率（%） 91.5 蛋重（g） 4864 66 周龄入舍鸡产蛋数（枚） 190198 种蛋平均受精率（%） 94.795.7 入孵蛋平均孵化率（%） 86.487.2 初生重（g） 36.940.7 5.1.3 营养需求指标 笼养状态下父母代种鸡各阶段的营养需求见表3。父母代种鸡育雏育成期各周龄体重和饲料需要量参见附录C，父母代种鸡产蛋期各周龄产蛋率和饲料需要量参见附录D。 表3 父母代种鸡营养需求 营养成分 06 周 719 周 2023 周 2466 周 代谢能（千卡/千克） 2900.00 2700.00 2800.00 2750.00 粗蛋白（%） 19.00 14.00 18.00 17.50 粗脂肪（%） 3.00 3.00 3.00 3.00 蛋氨酸（%） 0.32 0.30 0.36 0.28 赖氨酸（%） 0.95 0.65 0.90 0.80 粗纤维（%） 3.00 3.00 3.00 3.00 亚油酸（%） 1.00 1.00 1.50 1.50 有效磷（%） 0.45 0.40 0.45 0.35 钙（%） 0.90 0.80 1.50 2.60 钠（%） 0.18 0.18 0.18 0.18 氯（%） 0.18 0.18 0.18 0.20 商品代肉鸡 5.2 5.2.1 生长发育指标 平养状态下商品代肉鸡70日龄体重与体尺见表4。 表4 商品代肉鸡 70 日龄体重与体尺 项目 体重（g） 体斜长（cm） 胸宽（cm） 胸深（cm） 龙骨长（cm） 胫长（cm） 胫围（cm） 公鸡 24502550 28.332.5 8.811.5 11.513.9 14.818.1 9.911.1 4.75.4 母鸡 19502050 24.327.8 7.59.3 10.512.7 12.615.4 8.39.2 3.94.7 5.2.2 生长及屠宰性能 平养状态下商品代肉鸡70日龄生长及屠宰性能见表5。 DB5114/T 302021 4 表5 商品代肉鸡生长及屠宰性能 项 目 公 母 活重（g） 2450.002550.00 1950.002050.00 饲料转化比 2.50:12.55:1 2.65:12.70:1 屠宰率（%） 90.091.6 90.291.9 半净膛率（%） 82.183.6 81.082.1 全净膛率（%） 67.569.1 66.568.3 胸肌率（%） 16.518.4 16.217.8 腿肌率（%） 25.427.8 25.127.3 腹脂率（%） 2.84.3 4.67.2 5.2.3 营养需求指标 平养状态下商品代肉鸡各阶段的营养需求见表6。 表6 商品代肉鸡营养需求 营养成分 128d 2960d 60d 以上 代谢能（千卡/千克） 2950 3000 3100 粗蛋白（%） 21.00 19.00 17.00 粗脂肪（%） 4.00 5.00 6.00 蛋氨酸（%） 0.45 0.40 0.35 赖氨酸（%） 1.15 1.05 0.95 精氨酸（%） 1.23 1.15 1.00 色氨酸（%） 0.21 0.19 0.16 苏氨酸（%） 0.71 0.71 0.65 粗纤维（%） 3.00 3.00 3.00 亚油酸（%） 1.00 1.00 1.00 有效磷（%） 0.45 0.40 0.40 钙（%） 1.00 0.95 0.85 钠（%） 0.18 0.18 0.16 氯（%） 0.18 0.18 0.18 6 测定方法 体重、体尺和生产性能测定按照NY/T 823执行。 DB5114/T 302021 5 A A 附录A （资料性） 父母代种鸡外貌特征图 A.1 父母代种鸡成年公鸡、成年母鸡外貌特征 父母代种鸡成年公鸡外貌特征见图A.1，父母代种鸡成年母鸡外貌特征见图A.2。 图A.1 父母代种鸡成年公鸡 图A.2 父母代种鸡成年母鸡 DB5114/T 302021 6 B B 附录B （资料性） 商品代肉鸡外貌特征图 B.1 商品代肉鸡成年公鸡、成年母鸡外貌特征 商品代肉鸡成年公鸡外貌特征见图B.1，成年母鸡外貌特征见图B.2。 图B.1 商品代肉鸡成年公鸡 图B.2 商品代肉鸡成年母鸡 C C DB5114/T 302021 7 附录C （资料性） 父母代种鸡育雏育成期各周龄体重和饲料需要量 C.1 父母代种鸡育雏育成期各周龄体重和饲料需要量 父母代种鸡育雏育成期各周龄体重与饲料需要量见表C.1。 表C.1 父母代种鸡育雏育成期体重和饲料需要量 单位：g 周龄 母鸡体重 母鸡喂料量 母鸡周增重 公鸡体重 公鸡喂料量 1 100 自由采食 65 110 自由采食 2 200 自由采食 100 240 自由采食 3 320 自由采食 120 450 自由采食 4 460 自由采食 140 700 自由采食 5 640 自由采食 180 1000 自由采食 6 800 自由采食 160 1300 自由采食 7 880 46 80 1650 自由采食 8 950 46 70 2000 自由采食 9 1010 48 60 2350 自由采食 10 1060 48 50 2700 自由采食 11 1110 50 50 2760 86 12 1160 51 50 2820 88 13 1210 52 50 2900 91 14 1260 53 50 2980 93 15 1320 55 60 3060 95 16 1380 57 60 3150 100 17 1460 62 80 3240 105 18 1550 68 90 3330 110 19 1650 74 100 3420 115 20 1760 80 110 3510 120 21 1880 86 120 3600 125 22 2010 92 130 3700 130 23 2150 98 140 3800 130 D D DB5114/T 302021 8 附录D （资料性） 父母代种鸡产蛋期各周龄产蛋率和饲料需要量 D.1 父母代种鸡产蛋期各周龄产蛋率和饲料需要量 父母代种鸡产蛋期各周龄产蛋率和饲料需要量见表D.1。 表D.1 父母代种鸡产蛋期各周龄产蛋率和饲料需要量 周龄 产蛋率（%） 喂料量（g） 种蛋合格率（%） 周龄 产蛋率（%） 喂料量（g） 种蛋合格率（%） 24 10 112 30 45 70 115 93 25 35 118 60 46 68 115 93 26 50 124 80 47 68 115 93 27 65 130 85 48 67 115 93 28 75 130 90 49 66 115 93 29 80 130 91 50 65 115 93 30 85 127 92 51 64 115 93 31 83 127 93 52 63 115 93 32 82 125 93 53 62 115 93 33 81 125 94 54 61 113 92 34 80 123 94 55 60 113 92 35 79 123 94 56 59 113 92 36 78 121 94 57 58 113 92 37 78 121 94 58 57 113 92 38 77 119 94 59 56 113 92 39 76 119 94 60 55 113 92 40 75 117 94 61 54 113 92 41 74 117 94 62 53 113 92 42 73 115 94 63 52 113 92 43 72 115 94 64 51 113 92 44 71 115 93 65 50 113 92 66 49 113 92