餐厅承包经营合同书模板2025年通用.docx

编号：__________

餐厅承包经营合同书书模板2025年通用

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

餐厅承包经营合同书书模板2025年通用
合同目录
第一章：总则
1.1 合同背景与目的
1.2 定义与解释
1.3 合同适用范围
1.4 合同双方的权益与义务
第二章：餐厅承包信息
2.1 餐厅基本信息
2.2 承包期限
2.3 承包费用
2.4 承包经营范围
第三章：经营权与管理权
3.1 承包方的经营权
3.2 承包方的管理权
3.3 发包方的监督权
3.4 双方沟通与协调机制
第四章：经营策略与规划
4.1 菜品与服务
4.2 营销与推广
4.3 人员招聘与培训
4.4 财务管理与报表
第五章：卫生与安全
5.1 食品安全管理
5.2 环境卫生管理
5.3 员工健康管理
5.4 突发事件应急预案
第六章：合同的变更与终止
6.1 合同变更条件
6.2 合同终止条件
6.3 合同终止后的相关事项处理
第七章：违约责任
7.1 承包方的违约行为
7.2 发包方的违约行为
7.3 违约责任的具体处理方式
第八章：争议解决
8.1 争议解决方式
8.2 仲裁机构
8.3 法律适用
第九章：合同的生效、修改与解除
9.1 合同生效条件
9.2 合同修改程序
9.3 合同解除条件
第十章：合同双方信息
10.1 承包方信息
10.2 发包方信息
第十一章：附件
11.1 餐厅平面图
11.2 菜品目录与价格表
11.3 营销活动方案
第十二章：其他约定
12.1 双方特殊约定
12.2 合同的保密条款
12.3 合同的传承与继受
第十三章：附则
13.1 合同的修订历史
13.2 合同的签署日期与地点
13.3 合同正本与副本份数
第十四章：完整合同文本
14.1 合同
14.2 附件及附图
合同编号：2025RC001
第一章：总则
1.1 合同背景与目的：甲方（发包方）拥有某餐厅的产权，乙方（承包方）愿意承包该餐厅进行经营，双方为了明确各自的权利和义务，经友好协商，订立本合同，以便共同遵守。
1.2 定义与解释：本合同所述“餐厅”指甲方拥有的餐厅，“承包期”指本合同约定的乙方承包餐厅的期限，“承包费用”指乙方按照本合同约定支付给甲方的承包价款。
1.3 合同适用范围：本合同适用于甲方将餐厅承包给乙方经营的所有事项。
1.4 合同双方的权益与义务：双方应严格遵守本合同的约定，履行各自的权益和义务。
第二章：餐厅承包信息
2.1 餐厅基本信息：餐厅位于__________________，面积约为__________________平方米。
2.2 承包期限：自2025年1月1日至2029年12月31日。
2.3 承包费用：乙方每年支付给甲方的承包费用为人民币__________________元。
2.4 承包经营范围：乙方有权在承包期内使用餐厅进行经营活动，包括食品供应、饮料供应等。
第三章：经营权与管理权
3.1 承包方的经营权：乙方拥有餐厅的经营管理权，负责餐厅的日常经营活动。
3.2 承包方的管理权：乙方负责餐厅的人事管理、物品采购、服务质量等。
3.3 发包方的监督权：甲方有权对餐厅的经营情况进行监督，确保餐厅的经营活动符合法律法规及社会公德。
3.4 双方沟通与协调机制：双方应定期召开会议，协调解决经营中出现的问题。
第四章：经营策略与规划
4.1 菜品与服务：乙方应提供符合消费者需求的菜品和服务，保证食品质量和服务质量。
4.2 营销与推广：乙方负责制定并实施餐厅的营销策略和推广活动，提升餐厅的知名度。
4.3 人员招聘与培训：乙方负责招聘餐厅工作人员，并对其进行必要的培训和管理。
4.4 财务管理与报表：乙方应建立健全财务管理制度，定期向甲方提供财务报表。
第五章：卫生与安全
5.1 食品安全管理：乙方应确保餐厅提供的食品符合国家食品安全标准，建立健全食品安全管理制度。
5.2 环境卫生管理：乙方应保持餐厅的环境卫生，提供干净整洁的经营环境。
5.3 员工健康管理：乙方应对员工进行健康检查，确保员工身体健康，符合从事餐饮工作的条件。
5.4 突发事件应急预案：乙方应制定并实施餐厅突发事件应急预案，确保餐厅在突发事件发生时能够及时应对。
第六章：合同的变更与终止
6.1 合同变更条件：合同的变更有赖于双方的协商一致并书面确认。
6.2 合同终止条件：合同终止的条件按照合同约定或者法律的规定执行。
6.3 合同终止后的相关事项处理：合同终止后，乙方应按照约定将餐厅恢复原状，并支付合同约定的违约金等。
第七章：违约责任
7.1 承包方的违约行为：乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任。
7.2 发包方的违约行为：甲方违反合同约定，乙方有权要求甲方承担违约责任。
7.3 违约责任的具体处理方式：违约责任的具体处理方式按照合同约定执行。
第八章：争议解决
8.1 争议解决方式：双方发生争议时，应通过友好协商解决；协商不成时，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。
8.2 仲裁机构：如双方同意仲裁，仲裁机构为合同签订地仲裁委员会。
8.3 法律适用：本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。
第九章：合同的生效、修改与解除
9.1 合同生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。
9.2 合同修改程序：合同的修改应经双方协商一致，并书面确认。
9.3 合同解除条件：合同解除的条件按照合同约定或者法律的规定执行。
第十章：合同双方信息
10.1 承包方信息：
名称：__________________
地址：__________________
法定代表人：__________________
联系人：__________________
联系电话：__________________
10.2 发包方信息：
名称：__________________
地址：__________________
法定代表人：__________________
联系人：__________________
联系电话：__________________
第十一章：附件
11.1 餐厅平面图：附后。
11.2 菜品目录与价格表：附后。
11.3 营销活动方案：附后。
第十二章：其他约定
12.1 双方特殊约定：双方的其他特殊约定如下：
（1）__________________
（2）__________________
（3）__________________
12.2 合同的保密条款：双方应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。
12.3 合同的传承与继受：本合同对双方的继承人和受让人具有约束力。
第十三章：附则
13.1 合同的修订历史：本合同的修订历史如下：
（1）修订日期：__________________，修订内容：__________________
（2）修订日期：__________________，修订内容：__________________
13.2 合同的签署日期与地点：本合同于__________________签署，地点为__________________。
13.3 合同正本与副本份数：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
第十四章：完整合同文本
14.1 合同本合同自第一章至第十三章。
14.2 附件及附图：包括附件11.1至11.3及附图。
甲方（发包方）：__________________
授权代表（签字）：__________________
日期：__________________
乙方（承包方）：__________________
授权代表（签字）：__________________
日期：__________________
多方为主导时的，附件条款及说明
附加条款一：甲方为主导时的特别约定
1.1 甲方有权在合同期限内对餐厅进行装修、改造，但应提前通知乙方，并与乙方协商一致。
说明：此条款确保甲方在合同期限内有权对餐厅进行必要的装修和改造，同时保障乙方的知情权和参与权。
1.2 甲方应保证餐厅的设施设备正常运行，如有损坏或故障，甲方应负责及时维修或更换。
说明：此条款确保餐厅的设施设备能够正常运行，保障乙方的经营活动不受影响。
1.3 甲方不得干预乙方的经营策略和经营活动，但甲方有权要求乙方遵守法律法规和社会公德。
说明：此条款明确甲乙双方的职责，确保甲方不会过度干预乙方的经营活动。
附加条款二：乙方为主导时的特别约定
2.1 乙方应按照合同约定支付承包费用，如有逾期支付，应按同期银行贷款利率支付滞纳金。
说明：此条款确保乙方按时支付承包费用，对乙方逾期支付承包费用的情况进行处罚。
2.2 乙方应确保餐厅的食品安全和服务质量，如有违反，应承担相应的法律责任。
说明：此条款确保乙方提供符合法律法规和消费者需求的食品安全和服务质量。
2.3 乙方不得擅自将餐厅转包或分包给第三方，如违反此规定，甲方有权解除合同。
说明：此条款防止乙方将餐厅转包或分包给第三方，确保合同的履行和餐厅的正常经营。
附加条款三：第三方中介为主导时的特别约定
3.1 第三方中介应公正、公平地履行中介职责，不得偏袒任何一方。
说明：此条款要求第三方中介在合同履行过程中保持公正公平，确保合同的公正性和公平性。
3.2 第三方中介应保密合同双方的商业秘密，未经双方同意不得向第三方披露。
说明：此条款保护合同双方的商业秘密，防止第三方中介泄露双方的敏感信息。
3.3 第三方中介应协助甲乙双方解决合同履行过程中的问题，提供必要的帮助和支持。
说明：此条款要求第三方中介在合同履行过程中提供必要的协助和支持，确保合同的顺利进行。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 餐厅平面图
2. 菜品目录与价格表
3. 营销活动方案
4. 甲方（发包方）营业执照复印件
5. 乙方（承包方）营业执照复印件
6. 第三方中介资质证明文件
7. 合同双方授权代表身份证明复印件
8. 合同签订地法院联系方式
9. 合同签订地仲裁委员会联系方式
10. 食品安全许可证复印件
11. 员工健康证明复印件
12. 保险单复印件（如适用）
13. 其他与合同履行相关的文件和资料
二、违约行为及认定：
1. 甲方违约行为：
未能按照合同约定提供餐厅或设施设备
干涉乙方正常经营活动
未履行合同约定的维修保养责任
提前终止合同或修改合同条款未经乙方同意
2. 乙方违约行为：
未能按照合同约定支付承包费用
未能保证餐厅食品安全和服务质量
未经甲方同意擅自转包或分包
违反法律法规或合同约定的其他行为
3. 第三方中介违约行为：
未能公正、公平地履行中介职责
泄露合同双方商业秘密
未能协助解决合同履行过程中的问题
三、法律名词及解释：
1. 发包方：指拥有餐厅产权的甲方。
2. 承包方：指与甲方签订合同，承包餐厅经营权的乙方。
3. 承包费用：指乙方按照合同约定支付给甲方的费用。
4. 违约金：指违约方按照合同约定向守约方支付的赔偿金。
5. 仲裁：指合同双方约定在发生争议时，通过仲裁机构进行争议解决的方式。
6. 法律适用：指合同双方约定适用的法律法规。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 餐厅设施设备损坏或故障：
及时通知甲方或第三方中介
甲方或第三方中介负责维修或更换
2. 乙方逾期支付承包费用：
提醒乙方尽快支付
按合同约定收取滞纳金
3. 食品安全事故：
立即采取措施停止销售问题食品
向相关部门报告并配合调查
4. 合同争议：
尝试友好协商解决
如协商不成，按合同约定的争议解决方式进行
五、所有应用场景：
1. 餐厅所有权与经营权分离的场景。
2. 承包方需要获得发包方的经营授权的场景。
3. 需要第三方中介协助双方签订合同并监督履行的场景。
4. 承包方需要按照合同约定支付费用并承担经营风险的场景。
5. 发包方需要确保餐厅设施设备正常运行并承担相应责任的场景。
6. 合同双方因经营活动产生争议需要解决的场景。