2025医院食堂承包协议书范本.docx

编号：__________

2025医院食堂承包协议书书范本

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

2025医院食堂承包协议书书范本
合同目录
第一章：前言
1.1 合同背景
1.2 合同目的
1.3 合同双方的权益和义务
第二章：承包范围与内容
2.1 承包的食堂区域
2.2 承包的食堂服务内容
2.3 承包期间的费用与支付方式
第三章：食堂管理与运营
3.1 食堂的日常管理与维护
3.2 食堂员工的招聘与管理
3.3 食堂卫生与食品安全
3.4 食堂服务时间的调整与安排
第四章：餐饮服务标准
4.1 菜品质量与口味
4.2 食堂环境与设施标准
4.3 餐饮服务流程与规范
4.4 食堂餐饮供应的稳定性
第五章：价格与收费
5.1 食堂餐饮价格的设定
5.2 承包期间的收费标准与调整
5.3 特殊事件的费用处理
第六章：合同的履行与监督
6.1 双方的履行责任与义务
6.2 合同的监督与检查
6.3 合同的变更与终止条件
第七章：合同的解除与违约
7.1 合同解除的条件与程序
7.2 违约责任与赔偿
7.3 合同解除后的善后处理
第八章：争议解决
8.1 合同争议的解决方式
8.2 仲裁或诉讼的地点与程序
第九章：合同的生效、修改与解除
9.1 合同的生效条件
9.2 合同的修改与解除程序
第十章：保密条款
10.1 保密信息的定义与范围
10.2 保密责任的履行与期限
第十一章：合同的转让与继承
11.1 合同转让的条件与程序
11.2 合同继承的适用条件与程序
第十二章：合同双方的信息与联系方式
12.1 双方的自然情况与法定代表信息
12.2 双方的联系方式与送达地址
第十三章：附件
13.1 食堂平面图
13.2 承包期间的菜谱与餐饮标准
13.3 其他与合同相关的文件与资料
第十四章：其他条款
14.1 双方约定的其他事项与补充条款
14.2 合同的修订版本与日期标注
合同编号_________
第一章：前言
1.1 合同背景
为满足2025医院食堂就餐需求，提高食堂服务质量，医院决定将食堂承包给具备专业餐饮管理经验的公司进行运营管理。
1.2 合同目的
通过本合同的签订，明确双方的权利、义务和责任，确保食堂的正常运营，提供优质、安全的餐饮服务。
1.3 合同双方的权益和义务
合同双方应遵守国家相关法律法规，履行合同约定的权利和义务，共同维护食堂的正常运营秩序。
第二章：承包范围与内容
2.1 承包的食堂区域
承包商需承包2025医院食堂的全部经营区域，包括食堂大厅、餐饮窗口、厨房等。
2.2 承包的食堂服务内容
承包商需提供食堂的餐饮服务、食材采购、厨房设备维护、员工管理等。
2.3 承包期间的费用与支付方式
承包商需按合同约定的期限和方式支付承包费用，医院按合同约定的期限和方式支付承包商的餐饮服务费用。
第三章：食堂管理与运营
3.1 食堂的日常管理与维护
承包商应负责食堂的日常管理工作，确保食堂环境整洁、设施正常运行。
3.2 食堂员工的招聘与管理
承包商应负责食堂员工的招聘、培训、考核和管理工作，确保员工具备相应的资质和能力。
3.3 食堂卫生与食品安全
承包商应严格执行国家食品安全法律法规，确保食堂的卫生与食品安全。
3.4 食堂服务时间的调整与安排
承包商可根据实际情况调整食堂的服务时间，但需提前向医院报备，并确保不影响医院正常工作秩序。
第四章：餐饮服务标准
4.1 菜品质量与口味
承包商应提供符合医院职工口味的菜品，保证菜品质量。
4.2 食堂环境与设施标准
承包商应确保食堂环境整洁，设施完好，满足医院职工就餐需求。
4.3 餐饮服务流程与规范
承包商应按照餐饮服务流程和规范操作，确保食堂服务的顺畅进行。
4.4 食堂餐饮供应的稳定性
承包商应确保食堂餐饮供应的稳定性，不得出现无故停餐、断餐等情况。
第五章：价格与收费
5.1 食堂餐饮价格的设定
承包商可根据市场行情和成本情况设定食堂餐饮价格，但需经医院同意。
5.2 承包期间的收费标准与调整
承包商应按照合同约定的收费标准收取承包费用，如需调整，应提前通知医院并协商一致。
5.3 特殊事件的费用处理
如遇特殊事件导致承包费用发生变动，双方可协商一致后进行调整。
第六章：合同的履行与监督
6.1 双方的履行责任与义务
双方应严格按照合同约定履行各自的责任和义务，保证食堂的正常运营。
6.2 合同的监督与检查
双方可定期对食堂的运营情况进行监督与检查，确保合同约定的服务质量和标准得到履行。
6.3 合同的变更与终止条件
如双方同意变更合同内容，应签订书面变更协议；合同终止条件见合同附件。
第七章：合同的解除与违约
7.1 合同解除的条件与程序
合同解除的条件和程序见合同附件。
7.2 违约责任与赔偿
违约方应承担相应的违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。
7.3 合同解除后的善后处理
合同解除后，双方应按照合同约定和法律规定，妥善处理善后事宜。
第八章：争议解决
8.1 合同争议的解决方式
如合同履行过程中发生争议，双方应协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。
8.2 仲裁或诉讼的地点与程序
仲裁或诉讼地点为合同签订地人民法院，具体程序按照相关法律法规进行。
第九章：合同的生效、修改与解除
9.1 合同的生效条件
本合同自双方签字盖章之日起生效。
9.2 合同的修改与解除程序
合同的修改和解除需双方协商一致，并签订书面协议。
第十章：保密条款
10.1 保密信息的定义与范围
保密信息包括合同内容、商业秘密、技术秘密等双方约定的信息。
10.2 保密责任的履行与期限
双方在合同有效期内和解除合同后继续履行保密责任，保密期限由双方约定。
第十一章：合同的转让与继承
11.1 合同转让的条件与程序
合同一方如欲转让合同权利义务，需征得另一方同意，并办理相关手续。
11.2 合同继承的适用条件与程序
合同继承适用于合同一方发生继承事项，继承人需继续履行合同义务。
第十二章：合同双方的信息与联系方式
12.1 双方的自然情况与法定代表信息
（此处列出合同双方的法定代表人和其他相关信息）
12.2 双方的联系方式与送达地址
（此处列出合同双方的联系方式和送达地址）
第十三章：附件
13.1 食堂平面图
（附件：食堂平面图）
13.2 承包期间的菜谱与餐饮标准
（附件：菜谱与餐饮标准）
13.3 其他与合同相关的文件与资料
（附件：其他相关文件与资料）
第十四章：其他条款
14.1 双方约定的其他事项与补充条款
（此处列出双方约定的其他事项和补充条款）
14.2 合同的修订版本与日期标注
（此处标注合同的修订版本和日期）
甲方：（签字）
乙方：（签字）
签订日期：____年____月____日
多方为主导时的，附件条款及说明
一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明
1. 甲方指定食材供应商
甲方有权指定食堂所需食材的供应商，乙方应按照甲方的要求进行采购。如乙方需自行采购，需提前向甲方提交采购方案，经甲方批准后方可实施。
2. 甲方监督权
甲方有权对食堂的运营进行监督，包括但不限于对食材质量、餐饮服务、食堂卫生等进行检查。如发现不符合合同约定情况，甲方有权要求乙方立即整改。
3. 甲方临时接管权
在紧急情况下，如乙方无法正常履行合同义务，甲方有权临时接管食堂，直至乙方恢复履行合同义务。
4. 甲方调整服务要求
甲方有权根据实际情况调整食堂的服务要求，包括但不限于菜品种类、口味、价格等。乙方应根据甲方的调整要求进行相应的调整。
5. 甲方提前终止合同权
如乙方严重违反合同约定，甲方有权提前终止合同，并有权要求乙方支付违约金。
二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明
1. 乙方自主经营权
乙方有权根据市场情况和医院需求，自主决定食堂的运营策略，包括但不限于菜品种类、口味、价格等。
2. 乙方食材采购权
乙方有权自主选择食材供应商，但需确保食材质量符合国家食品安全法律法规和甲方的要求。
3. 乙方人员管理权
乙方有权自行招聘和管理食堂员工，但需确保员工具备相应的资质和能力，并遵守国家相关法律法规。
4. 乙方服务标准自主调整权
乙方有权根据实际情况和医院需求，自主调整食堂的服务标准，包括但不限于菜品质量、食堂环境、服务态度等。
5. 乙方提前终止合同权
如甲方严重违反合同约定，乙方有权提前终止合同，并有权要求甲方支付违约金。
三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明
1. 第三方中介职责
第三方中介负责协调甲乙双方的关系，协助双方履行合同义务，确保合同的顺利实施。
2. 第三方中介的选定
甲乙双方应共同选定第三方中介，并在合同中明确中介的选定条件和程序。
3. 第三方中介的费用
中介费用由甲乙双方按约定方式承担，具体费用在合同中明确。
4. 第三方中介的监督权
中介有权对食堂的运营进行监督，包括但不限于对食材质量、餐饮服务、食堂卫生等进行检查。如发现不符合合同约定情况，中介有权要求甲乙双方立即整改。
5. 第三方中介的调解权
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 食堂平面图
2. 承包期间的菜谱与餐饮标准
3. 食材供应商名单
4. 食堂员工资质证明
5. 食品安全卫生检查报告
6. 合同履行过程中的相关文件与资料
二、违约行为及认定：
1. 甲方违约行为
未按约定支付承包费用
未履行监督职责，导致食堂卫生安全事故
未按时提供食堂设施维修保养
2. 乙方违约行为
未按约定提供餐饮服务
食材质量不符合食品安全标准
未保证食堂卫生环境符合规定
3. 第三方中介违约行为
未履行协调监督职责，导致甲方乙双方发生争议
未按约定提供调解服务，导致争议无法解决
未严格执行合同约定，导致合同履行出现问题
三、法律名词及解释：
1. 合同履行：合同双方按照约定履行各自的权利和义务。
3. 违约责任：违约方应承担的法律责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
4. 食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
5. 违约金：违约方按照合同约定向守约方支付的金钱赔偿。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 食材质量问题
遇到食材质量不符合标准的情况，乙方应立即更换供应商，并向甲方报告。
2. 食堂卫生问题
定期进行食堂卫生检查，发现问题及时整改，确保食堂卫生符合规定。
3. 服务不符合约定
甲方有权要求乙方立即整改，如多次整改仍不符合要求，甲方有权提前终止合同。
4. 争议解决
双方应尝试协商解决，协商不成的，可寻求第三方中介进行调解，调解不成的，可依法向人民法院提起诉讼。
五、所有应用场景：
1. 医院食堂承包给第三方进行运营管理。
2. 医院对食堂的运营进行监督，确保食品安全和服务质量。
3. 医院和承包商双方在合同履行过程中发生争议，需要第三方中介进行协调和调解。
4. 医院和承包商在合同履行过程中，需要按照合同约定进行食材采购、员工管理、食堂卫生维护等。