资源描述
1.1 细胞的分子组成
结合水（与他物结合） ：细胞组成成分之一
水
自由水（游离状态） ：①溶剂②运输营养和废物③作为反应物参与生物反应
无机物
存在形式：一般以离子形式存在
无机盐
功 能：①组成细胞中的化合物 ②维持细胞和生物体的生命活动
③维持生物体内的平衡（如离子平衡，酸碱度平衡）
构成： C、H、O、N 等 氨基酸（ HN2–CH –COOH ）
︱
R
脱水缩合 折叠
氨基酸 多肽 蛋白质
功能：①组成细胞和生物体的重要成份（如结构蛋白）
②催化（如酶）③运输（如血红蛋白）
蛋白质 ④信息传递，调节生命活动（如胰岛素）
⑤免疫（如抗体）
蛋白质种类多样的原因：
①氨基酸的种类、数目、序列
②多肽链的空间结构
计算题归类：
有机物 ① m 个氨基酸，一条链，脱水个数 =肽键个数 =m-1 ② m 个氨基酸， n 条链，脱水个数 =肽键个数 =m-n ③氨基酸： mRNA ：基因（ DNA ） =1： 3： 6
构成： C、 H 、 O、 N、 P、等
DNA ：质多
核酸 五碳糖、磷酸、含 N 碱基 核苷酸 核酸
RNA ：核多
功能：遗传物质
构成： C、H、O 单糖 二糖 多糖
糖类
功能：主要的能源物质
构成： C、H、O
脂肪：储能物质；有保温，减少内脏器官之间的摩擦等功能
脂质 分类 磷脂：膜结构的重要成份
固醇：调节新陈代谢和生殖过程等检测生物组织中的还原糖、脂肪、和蛋白质、淀粉
实验原理：颜色反应
化合物 试剂 现象
还原糖 斐林试剂 砖红色沉淀
脂肪 苏丹Ⅲ 橘红色
苏丹Ⅳ 红色
蛋白质 双缩脲试剂 紫色
淀粉 碘液 蓝色
20
1
注：斐林试剂和双缩脲试剂比较： （1）浓度不同： 斐林试剂中 Cu
4 溶液的浓度为
0.05g/ml，双缩脲试剂中的 Cu 4
SO
SO
溶液浓度为 0.01g/ml。（ 2）使用方法不同：斐林试剂是先将
SO
4 溶液混合再使用；双缩脲试剂是先
NaOH 溶液与 Cu
加入 NaOH 溶液，再加 Cu
4 溶液。
SO
1.2 细胞的结构
一、细胞学说建立的过程：
（ 1） 1665 年，英国 . 虎克 用显微镜观察植物木栓组织，发现并命名了细胞。
（ 2） 18 世纪 30 年代，德国 . 施莱登和施旺，创立了细胞学说
（ 3） 1858 年，德国 . 魏尔肖，提出“细胞通过分裂产生新细胞”的观点，作为对细胞学说的修正和补充。二、使用显微镜观察多种多样的细胞
（ 1）高倍镜与低倍镜比较
（ 2）
物镜大小
看到细胞的数目
视野亮度
视野范围
物镜与装片的距离
高倍镜
大
少
暗
小
近
低倍镜
小
多
亮
大
远
特别注意：
①换上高倍镜调整时，只用细准焦螺旋。②换镜前，应将观察的物象移至视野的中央。
③使粗准焦螺旋下降时，双眼要注视物镜与玻片之间的距离，到快接近时（约
0.5cm）停下来。
三、比较真核细胞与原核细胞
真核生物
原核生物
细胞核
真核
拟核（无核膜、无核仁、无染色体）
细胞质
有多种细胞器
仅有核糖体
细胞壁
由纤维素和果胶构成
主要是肽聚糖构成
代表生物
动物、大多数植物、真菌
细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌
结构：磷脂双分子层（基本支架）
蛋白质分子
特点：流动性
细胞膜
糖类（少量）
自由扩散、协助扩散
功能：①控制物质进出
主动运输
特点：选择透过性
②将细胞与外界环境隔开
③进行细胞间的信息交流
细胞质基质：为新陈代谢提供物质和环境
叶绿体：绿色植物光合作用的场所
双层膜
细
线粒体：有氧呼吸的主要场所
高尔基体：①加工和运输蛋白质
②与植物细胞壁形成有关
③与动物细胞分泌物形成有关
内质网： ①增大细胞内膜面积
胞
细胞质
细胞器
②参与蛋白质、脂质、和糖类的合成
③内接核膜，外接细胞膜，除此之外，
单层膜
还与核糖体、线粒体紧密相连
液泡：调节细胞内环境，维持一定的渗透压
溶酶体：①分解衰老、损伤的细胞器
②吞噬并杀死浸入细胞的病毒或病菌
核糖体：蛋白质合成场所
中心体：与动物有丝分裂有关
无膜
核膜
细
细胞核
核仁
胞
2
染色体 DNA ：主要遗传物质 染色质
蛋白质
1.3 细胞的代谢
一、物质进出细胞的方式
方式
被动运输
主动运输
特点
自由扩散
协助扩散
浓度
高
低
高
低
低
高
载体
不需要
需要
需要
能量
不需要
不需要
需要
二、与新陈代谢相关的物质
定义：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，主要是蛋白质
7 13
特性：①高效性：比一般的无机催化剂催化效率高 10 ~10 倍
酶 ③多样性：与有机物（蛋白质）分子结构的多样性相关，从而与新陈代谢的复杂性相统一。功能：催化生物化学反应
影响酶活性的因素：①温度：具有某一最适温度；高于或低于这一温度，酶活性下降
② PH 值：具有某一最适 PH，高于或低于这一 PH ，酶活性下降
与代谢的关系：新陈代谢包括生物体内的全部化学反应，酶的缺乏将引起代谢紊乱分子简式： A-P~P~P （注：“ ~”为高能磷酸键）
ADP 与 ATP 的相互转化：
与代谢的关系： ATP 是生物体内各种代谢活动的直接能源物质
ATP 形成途径
植物：光合作用，呼吸作用
动物：呼吸作用
ATP 的利用：①运输物质 ②肌肉收缩 ③合成物质
④生物发电 ⑤神经活动
三、生物新陈代谢的具体形式
无机物氧化
化能合成作用： CO2 +H 2O
能量
（ CH 2O）+O2
定义：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把
CO 2 和 H 2O 转化为贮存能量的有机物，并释放
O2 的过程。
光能
总反应时： CO 2+H 2O*
（ CH 2O） +O* 2
叶绿体
光
合
类胡萝卜素（ 1/4）：胡萝卜素
橙黄色
吸收红光、蓝紫光
作
叶黄素
黄色
用
场所：叶绿体 色素
叶绿素（ 3/4）：
叶绿素 a
蓝绿色
吸收蓝紫光
叶绿素 b
黄绿色
分布：类囊体的薄膜上
酶：分布在类囊体薄膜上及基质中
条件：光、色素、酶
光
场所：囊状结构的薄膜上
光
光反应
H 2O 的光解： 2H 2O
4[H]+O 2
叶绿体
物质代谢
光
合
ATP 的生成： ADP+Pi
ATP
酶
能量代谢：光能转变为贮存在 ATP 中的化学能
3
基本过程
条件： [H] 、 ATP 、酶
场所：基质中
暗反应：
酶
CO 2 固定： CO 2+C5
2 C 3
物质代谢
酶
C 3 的还原： C3+[H]
（CH 2O）+C5
ATP
ADP+Pi
作
能量代谢： ATP 中活跃化学能转变成（
CH 2O）中稳定化学能
图解 :
用
影响因素：①光照强度
②温度 ③CO2 浓度
④矿质元素 ⑤水分
应用：提高农作物糖类的合成量（①延长光照时间
②提高光照强度 ③增加光照面积，合理密植④光照时，增
加 CO 2 浓度 ⑤光照时，提高温度）
定义：生物细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖等有机物彻底氧化分解，产生 CO 2 和 H2 O，同时释放出大量能量的过程。
场所
第一阶段：细胞质基质
细
第二、三阶段：线粒体
有氧
条件：有 O2、酶参与
酶
呼吸
总反应方程式： C 6H12O 6+6H 2O+6O 2
6CO 2+12H 2O+ 能量
胞
过程：
葡萄糖
[H]
→ ATP（少量）
第一阶段
酶
丙酮酸
呼
[H]
→ ATP（少量）
酶
第二阶段
吸
O2
CO 2
第三阶段
酶↓→ ATP （大量）
H 2O
定义：生物细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成
为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。
细
场所：细胞质基质
无氧
条件：无 O 2 参与，有酶的参与
呼吸
酶
胞
总反应式：
C6H 12O 6
2C2H 5 OH+2CO 2+能量（多数植物）
酶
C6H12O6
2C 3H 6O 3+能量（动物，少数植物）
呼
酶
过程：
① C6H 12O6
2 丙酮酸 +[H]+ATP( 少量 )
4
酶
吸
②2 丙酮酸 +[H ]
2C2H 5OH+2CO 2
酶
2C3H 6O3
实质：氧化分解有机物，释放能量，生成ATP
意义：①为生物体的各项生命活动提供能量
②为生物体内其他化合物的合成提供原料
注：光合作用和呼吸作用的区别和联系
区别
比较项目
光合作用
细胞呼吸
代谢类型
合成作用（或同化作用）
分解作用（异化作用）
物质变化
无机物合成有机物
有机物分解成无机物
能量变化
光能转变成化学能
化学能转变成热能、 ATP
实质
合成有机物，储存能量
分解有机物，释放能量
场所
叶绿体（真核）
活细胞（主要在线粒体）
条件
只在光下进行
有光无光都可进行
联系 ：（ 1）物质方面
（ 2）能量方面
1.4 细胞的增殖
一、细胞周期：
1、定义：连续进行有丝分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，为一个细胞周期。
2、理解：①只有连续分裂的细胞才有细胞周期，有些细胞分裂结束后不再进行分裂，他们就没有周期性。②生物体有细胞周期额细胞有：受精卵、干细胞、分生区细胞、形成层细胞、生发层细胞、癌细胞等。③减数分裂形成的细胞和已分化的细胞没有周期性。④每个细胞周期必须以分裂间期为起点。⑤不同生物其细胞周期时间长短不同。
二、细胞增殖
1、方式：①有丝分裂：生物界最普遍的细胞分裂方式；②无丝分裂：无染色体和纺锤体出现；③减数分裂：有性生
殖细胞形成过程中进行。
2、意义：生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。
3、植物细胞有丝分裂的过程：
细胞周期
特点
染色体数变化
DNA 数目变化
意义
间期
DNA 复制，蛋白质合成
2N
2N→4N
为分裂期做准备条件
分
前
两核失，两体现
2N
4N
有一个细胞分裂成两个
裂
期
染色质变成染色体
子细胞， 维持物种遗传的
期
中
着丝点排列在赤道板上
2N
4N
稳定性
期
后
着丝点分裂，姐妹染色单
4N
4N
期
体分离，分别移向两极
末
两核现，两体失
2N
2N
期
染色体变成染色质
（注：核指核膜与核仁；体指染色体与纺锤体）
4、动植物细胞有丝分裂的不同点：
比较
植物
动物
前期（形成纺锤体
细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体
中心体发出星射线形成纺锤体
的方式不同）
末期（细胞质的分
细胞中央出现细胞板扩展形成细
细胞膜中部向内凹陷，一个细胞缢
割方式不同）
胞壁，一个细胞形成两个子细胞
裂成两个子细胞
5
细胞有丝分裂装片的制作：取材
→ 解离
→漂洗→染色→制片
细胞有丝分裂的观察：用低倍镜找到分生区
→ 用高倍镜仔细观察各个时期的细胞
补充：
染色体数
4N
b
a→ b 的变化原因：着丝点分开，姐妹染色
2N
a
单体分开，形成子染色体
时期
间期
前
中
后
末
DNA 含量
4N
d
e
c→ d 的变化原因： DNA 分子的复制
e→f 的变化原因：着丝点分开，姐妹染色单体形
2N
c
成染色体，平均分配至子细胞
时期
间期
前
中
后
末
染色单体数
4N
染色单体的起点为 0，终点也为 0.
2N
时期
间期
前
中
后
末
1.5 细胞的分化、衰老和凋亡
细胞分化：细胞在形态、结构和功能上发生稳定性差异的过程。
细胞全能性：原因是细胞含有本物种的全套基因。如植物的组织培养
癌症的预防：避免接受致癌因子；增强体质；保护身心健康；养成良好的习惯。
癌细胞的特点：①不受有机体控制 ②连续分裂，恶性循环
衰老细胞的特点： ①水分减少， 体积变小， 代谢减慢②某些酶的活性降低③色素逐渐积累④呼吸减慢⑤细胞膜的物质运输能力降低
2.1 遗传的细胞基础
一、精子形成过程
6
特点
染 色 体
DNA 的
数变化
变化
间期（精原细胞）
染色体复制（或 DNA 复制，相关蛋白质合成）
2N
2a→ 4a
第
初
前
同源染色体联会，出现四分体
2N
4a
一
级
期
次
精
中
同源染色体排列在赤道板的两侧
2N
4a
分
母
期
裂
细
后
同源染色体分离，非同源染色体自由组合
2N
4a
胞
期
末
细胞分裂形成 2 个子细胞
2N→N
4a→ 2a
减
期
数
第
次
前
凌乱分散在细胞内
N
2a
分
二
级
期
裂
次
精
中
着丝点整齐的排列在赤道板上
N
2a
过
分
母
期
程
裂
细
后
着丝点断裂，移向两极
2N
2a
胞
期
末
细胞分裂形成子细胞
N
a
精细胞
期
变形
精子
N
a
二、卵子与精子形成过程的比较：
7
相同点：染色体 (DNA) 的变化规律相同
（ 1）细胞质分裂不均匀，导致 一个次级卵母细胞（体积大）
第一次分裂时，一个初级卵母细胞形成
第一极体（体积小）
不同点 一个卵细胞（体积大）
第二次分裂时，一个次级卵母细胞形成
第二极体（体积小）
（ 2）卵细胞没有变形过程，仍保留大量细胞质，不能自由运动。三、受精作用的过程及意义
过程： 父本（ 2N） 精子（ N ）
受精卵（ 2N）
母本（ 2N） 卵子（ N ）
意义：（ 1）通过减数分裂和受精作用，使子代和亲代的染色体数目保持恒定。
（ 2）子代体细胞中的染色体一半来自父方，一半来自母方，对基因重组有重要意义。
2.2 遗传的分子基础
一、人类对遗传物质的探索过程
1、肺炎双球菌的转化实验
S 型细菌：有多糖类荚膜，有毒性，菌落表面光滑
实验材料
R 型细菌：无荚膜，无毒性，菌落表面粗糙
S 型细菌 注入 小鼠 死亡
R 型细菌 注入 小鼠 存活
活体实验
加热杀死的 S 型细菌 注入 小鼠 存活
R 型细菌
注入
小鼠
存活
S 型菌多糖
培养
只有R型菌
S 型菌蛋白质
培养
只有R型菌
离体实验
R型菌+
S 型菌 DNA
培养
有R 型菌和 S型菌
结论：遗传物质是
DNA.
（而不是蛋白质或多糖）
S型菌 DNA 和 DNA 酶
培养
只有 R型菌
2.噬菌体侵染大肠杆菌的实验
DNA （在中央）：含 P，不含 S
头部
T 2 噬菌体（细菌病毒）
蛋白质外壳
实验材料
尾部 ：蛋白质
含 S，几乎不含 P
大肠杆菌（一种细菌）
被 35S 标记的噬菌体
搅拌
上清液（菌外液体） ：放射性高（含大量
35S）
A: 与大肠杆菌混合
离心
沉淀物（主要是菌体） ：放射性低（几乎不含
35
S）
裂↓解
释放新形成的噬菌体没有检测到
35S
↓
8
新噬菌体中无原噬菌体的蛋白质
32
搅拌
上清液（菌外液体） ：放射性低（几乎不含
32
被 P 标记的噬菌体
P）
B: 与大肠杆菌混合
离心
沉淀物（主要是菌体） ：放射性高（含大量
32P）
裂↓解
释放新形成的噬菌体检测到
32P
↓
新噬菌体中含有原噬菌体的
DNA
结论：遗传物质是 DNA （而不是蛋白质） 。
二、 DNA 分子的结构和复制（半保留复制，边解旋边复制）
磷酸
基本组成单位：脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖
多个
含 N 碱基（ A、G、C、T）
多脱氧核苷酸链
2 条
结构
外侧：磷酸—脱氧核糖磷酸—
1 个 DNA 分子（双螺旋结构）
内侧：含 N 碱基（ A = T,
C=G）
1个DNA 分子
解 旋
复制 2 条母链（模板） 4 种脱氧核苷酸（原料）
（细胞核）
2 个完全相同的 DNA 分子（均含一条母链和一条新链）
三、基因的表达
（模板）基因（具有遗传效应的 DNA 片段）
转录 4 种核糖核苷酸（原料）
（细胞核）
mRNA
翻译 细胞质中的氨基酸（原料）
（核糖体）
蛋白质
生物体的各种性状
附：碱基配对 DNA: AGCT
||||
mRNA: UCGA
mRNA 的每三个相邻碱基（ 1 个密码子）决定蛋白质中的一个氨基酸。
9
四、中心法则
2.3 遗传的基本规律
一、基本概念及符号
杂交：基因型不同的生物体间相互交配的过程。
自交：专指植物体中自花授粉和雌雄异花的同株授粉，自交是获得纯系的有效方法。
侧交：杂种第一代与纯隐性个体相交。如
Aa × aa
相对性状：
①同种生物②同一种性状
③不同表现类型
显性性状： F 1 表现出来的那个亲本的性状
隐性性状： F 1 未表现出来的那个亲本的性状
表现型：生物个体表现出来的性状。
基因型：指与表现型相关的基因组成。
表现型 = 基因型 + 环境条件
纯合子：由相同基因的配子结合成合子发育而成的个体。
杂合子：由不同基因的配子结合成合子发育而成的个体。
符号：
P:亲本
F 1 ：子一代
F 2 ：子二代
○ ：自交
♀：母本
♂：父本
× ：杂交
×
二、分离定律和自由组合定律的区别：
现象：分离定律是关于一对相对性状的遗传，Ｆ ２ 的性状分离比是３：１，基因型之比是１：２：１；自由组合定律是关于两对相对性状的遗传，Ｆ ２ 的性状分离比是９：３：３：１
本质：分离定律是揭示位于同源染色体上的等位基因的遗传行为；自由组合定律是揭示位于非同源染色体上的非等位基因的遗传行为，前者分离，后者自由组合。
10
三、孟德尔定律子代表现型与亲代基因型的关系
子代表现型比
亲代基因型
3： 1
Aa × Aa
1： 1
Aa × aa
9：3： 3：1
AaBb × AaBb
1：1： 1：1
AaBb × aabb
Aabb×aaBb
3：3： 1：1
AaBb × aaBb
AaBb × Aabb
四、孟德尔遗传试验的科学方法
①正确选用试验材料（豌豆是闭花授粉植物，相对性状易区分）
②由单因子到多因子的研究方法
③应用统计学方法对试验结果进行分析
④科学地设计试验程序
五、基因与性状的关系
基因
环境条件
性状
（控制）
六、性别决定和伴性遗传
常染色体： 22 对
人的体细胞的染色体组成
性染色体： 1对 男性： XY 女性 ： XX
XY 型性别决定：
P ♂（ 22 对+XY ） × ♀（ 22 对+XX ）
配子 (22 条+X ) （22 条+Y ） (22 条+X)
子代
22 对 +XX
（女）
22 对 +XY （男）
伴性遗传判断规律：
1、 X a 致病 :
①男患大于女患
②女患男必患（母患儿必患，女患父必患）
③交叉遗传
2、 Y 致病：男性都患病，女性都正常
X a：红绿色盲，血友病
X A：抗维生素 D 佝偻病
常见遗传病
Y ：人外耳道多毛症
致病基因及实例
a ：白化病，黒尿病
A ：多指，并指
2.4 生物的变异
不可遗传的变异：环境因素的影响造成，体内 遗传物质未变
变异 基因重组
可遗传的变异：由于生殖细胞内的遗传物质的改变引起 基因突变
染色体变异
一、 基因重组
减数第一次分裂
四分体时期 后期
同源非姐妹染色单体之间的交换 非同源染色体的自由组合
基因重组
11
无新基因出现，但出现新性状
生物多样性的原因之一
二、 基因突变
替换 生物变异的根本来源
DNA 分子的碱基 增添 基因突变（基因结构的改变）
缺失 为生物进化提供最初原材料
比如：镰刀形细胞贫血症 正常 异常
D NA GAA GTA
CTT CAT
变化
mRNA GAA GUA
氨基酸 谷氨酸 缬氨酸
基因突变的特点：
普遍性
②随机性 a1
③不定向性 A a2
④大多有害 a3
⑤自然状态下频率低
物理因素：紫外线、 X 射线、及其他辐射
外因 化学因素：亚硝酸、碱基类似物
基因突变的原因 生物因素：某些病毒
内因： DNA 复制时发生的错误
三、 染色体变异
结构变异：缺失、重复、倒位、易位
非整倍性变异（个别染色体增加或减少）
数目变异：
整倍性变异（ 染色体组 增加或减少）
一倍体：含一个染色体组的个体
二倍体：含二个染色体组的个体
多倍体：含多个染色体组的个体
单倍体：由配子直接发育而成的个体
生物变异在育种上的应用：人工诱导，单倍体育种，多倍体育种四、 关注转基因生物和转基因食品的安全性
公众在以下五个方面发生争论
① 是否实质性等同
②是否出现滞后效应
③是否出现新的过敏原
④营养成分是否发生改变
⑤是否侵犯了宗教信仰者或素食者的权益
12
2.5 人类遗传病
显性遗传（ A ）：并指、多指、抗 Vd 佝偻病
单基因遗传病
基因病 隐性遗传（ a）：白化病、苯丙酮尿症
人类遗传病的类型 多基因遗传病：原发性高血压、心脏病、哮喘病
常染色体遗传病： 21 三体综合征
染色体病
性染色体遗传病：性腺发育不全综合征、 XXY 综合征
人类遗传病的检测和预防： 遗传咨询、产前诊断、禁止近亲结婚
人类基因组计划及意义
参与研究的国家：美、英、德、日、法、中
主要工作：测定人类基因组（共 24 条染色体）全部 DNA 序列，解读其中包含的遗传信息 《 22 常染色体 +X+Y 》
意义：人类基因组研究的理论与技术上的进展，对于各种疾病，尤其是各种遗传病的诊断、治疗具有划时代的意义； ，
对于进一步了解基因表达的调控机制，细胞的生长、分化与个体发育的机制，以及生物的进化等也具有重要的意义。
2.6 生物的进化
一：现代生物进化理论的主要内容
1、种群是生物进化的单位（生物进化的实质是种群基因频率的改变）
2、突变和基因重组产生生物进化的原始原料
3、自然选择决定生物进化的方向
4、隔离导致物种的形 成
例如：
变异 1
自然选择
变异类型 1
新种 1
原料 地理隔离
基因频率定性改变
生殖隔离
变异 2
自然选择
变异类型 2
新种 2
二：生物进化和生物多样性的形成
1、 生物进化的一般规律：①从简单到复杂②从水生到陆生③从低等到高等
2、 生物进化和地球环境变化有密切的关系（自然选择）
3、 由于变异的多向性
①物种的多样性
生物多样性
（①②③）
③生态系统多样性
②基因的多样性
3.1 植物的激素调节
达尔文实验 : ※
发现过程 詹森的实验 :
生长素的发现 拜尔的实验 :
对照课本 P （必修
46
3）看实验图及结论
温特的实验 : ※生长素的命名者
产生部位 :胚芽鞘尖端、幼芽等
植物的 弯曲部位 :尖端的下部
激素调节 运输 :是极性运输，即生长素只能从形态学的上端向形态学的下端运输，而不能反过来运输。
分布：相对集中分布在生长旺盛的部位
低浓度促进生长
生长素的生理作用：表现出两重性 高浓度抑制生长
赤霉素：促进细胞伸长
其他植物激素 细胞分裂素：促进细胞分裂
脱落酸：促进器官衰老和脱落
乙烯：促进果实成熟
举例说出植物激素的应用价值： （必修三 P55 资料分析）
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3.2 动物生命活动的调节
一、神经调节
1、基本方式：反射
2、结构基础：反射弧（感受器 → 传入神经 → 神经中枢 → 传出神经 → 效应器）
3、兴奋：感受器接受了一定的刺激后，由相对静止状态 → 显著活跃状态的过程
4、兴奋的传导 在神经纤维上的传导：双向传导，电信号（神经冲动）
在神经元之间的传递：单向传递，神经递质
刺激前（内负外正） 刺激后（内正外负）
静息电位 动作电位
5、神经系统的分级调节：各中枢彼此之间相互联系，一般低级中枢受高级中枢调控
6、人脑的高级功能 感知外部世界、控制机体的反射活动
具有语言、学习、记忆和思维等方面的高级功能
二、激素调节
1、发现：促胰液素的发现 → 斯他林和贝利斯命名（人们发现的第一种激素）
2、实例
（ 1）血糖平衡的调节
血糖来源和去路：
食物中的糖 (消化吸收)→
血
糖
肝 糖 原
(分解)
→
0.8~1.2g/L
非糖物质
(转化)
→
附：胰岛素与胰高血糖素比较
比较项
胰岛素
产生的来源
胰岛 B细胞
作用
降血糖
血糖调节的过程：
→ （氧化分解 ） CO 2+H 2 O+能量 → （合成）肝糖原 、肌糖原 → （转化）脂肪、某些氨基酸等
胰高血糖素
胰岛 A细胞
升血糖
a:血糖↑ → 胰岛 B 细胞释放的胰岛素↑，同时胰岛 A 细胞释放胰高血糖素↓
结↓果
体内血糖含量降至正常水平
b: 血糖↓ → 胰岛 A 细胞释放胰高血糖素↑，同时胰岛 B 细胞释放的胰岛素↓
结↓果
体内血糖含量升至正常水平
（二）甲状腺激素分泌的分级调节
释放 作用 释放 作用 释放
下丘脑 TRH 垂体 TSH 甲状腺 甲状腺激素
↓ ↓
（促甲状腺激素释放激素） （促甲状腺激素）
反馈
三、激素调节的特点：
a 微量高效 b 通过体液运输 c 作用于靶器官、靶细胞
四、动物激素在生产中的应用： （ 1）因病切除甲状腺的患者，需长期服用甲状腺激素；许多糖尿病患者可以通过按
时注射胰岛素来治疗。 （ 2）某些人给猪饲喂激素类药物，以提高瘦肉率。
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3.3 人体的内环境与稳态
一、稳态的生理意义
单细胞生物（细胞直接与外界环境进行物质交换）
体内细胞生活在细胞外液中
细胞生活的环境
内环境：血浆 组织液 淋巴
多细胞生物 细胞外液的成分：水，无机盐，蛋白质，糖类，各种代谢废物，气体，激素等
理化性质：渗透压、酸碱度、温度
意义：内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
概念：通过一定的调节，使内环境保持相对的稳定。
内环境稳态 调节机制：神经—体液—免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制
生理意义：是机体进行正常生命活动的必要条件。
二、（ 1）体温调节
调节中枢：下丘脑
寒冷：汗腺分泌 减少；毛细血管 收缩；肌肉和肝脏产热 增加；肾上腺激素和甲状腺激素分泌量增加；炎热：汗腺分泌 增加；毛细血管 舒张；肌肉和肝脏产热 减少；
（ 2）水盐调节
调节中枢：下丘脑 渴觉产生的中枢：大脑皮层
下丘脑分泌的抗利尿激素，能提高肾脏集合管对水的通透性，促进水的重吸收。
抗利尿激素分泌量 集合管对水的通透性 重吸收水量 排尿量
饮水多 少 降低 减少 增加
缺水 多 提高 增加 减少
三、人体免疫系统在维持稳态中的作用
1、免疫系统的组成
免疫器官：免疫细胞生成，成熟或集中分布的地方
吞噬细胞
免疫细胞 T 细胞（在胸腺中成熟）
淋巴细胞
B 细胞（在骨髓中成熟）
免疫活性物质：抗体、淋巴因子、溶菌酶等
2、免疫系统的功能
（ 1）防卫功能（ 2）监控和清楚功能
（ 1）免疫
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