资源描述
服务站运营管理实践实训指导
一、实训目的
通过本课程的学习,使学生具备从事站务主管的基本能力,包括:
1、制定业务方案和计划,梳理业务流程,从而保证各项业务指标的达成,并在过程中杜绝商业信誉问题;
2、掌握日常运营中的工作要素,包括店面管理、晨会和例会和工作表格设计;
3、站内业务运作过程中所需资源调配,控制营运成本费用;
4、正确执行公司制定的规章制度具体目标。
二、岗位实训工作说明
站务主管岗位工作说明
1. 处理业务运作,按流程执行操作规范
2. 处理严重客户投诉
3. 检查监督店面运营规范
4. 组织晨会、例会召开,发布工作计划、盘点业务指标、宣贯公
司规定
5. 业务报表指定与统计KPI
6. 工程师服务规范与商业信誉抽检
三、实训要求
1、以组员为单位,完成实训内容,以小组为单位,按实训要求得分最高小级胜利;
2、对站务主管有准确定位,明确管理要素,掌握初级管理工作内容;
3、通过本课程的实训,学员可以初步掌握站务主管的工作内容。
学习情境1 “服务站”展示企业式晨会
一、项目目标知识目标:
熟悉“企业式晨会”组织流程
能力目标:
1、掌握根据工作流程组织“企业式晨会”的能力
2、掌握管理服务站的基本管理能力
情感目标:
培养沟通中所遇到障碍解决方法的能力,增强团队合作意识
二、任务要求
1、具体晨会流程老师提前一天给学生
2、每组展示时间为15分钟
3、抽签形式选取3个“服务站”进行展示
4、剩下2个“服务站”进行点评
5、未展示的“服务站”请由“站长”进行组织的描述,其他“服务站”进行点评
6、每个“服务站”完成相应工作记录单
三、具体步骤
(一)晨会相关参考资料
1、晨会的时间:每天早上开始时间在营业前10分钟,前提是大家都已经换好工装。事先规定好,每人的发言不能超过一分钟,如果超时,主持人可以提示发言者,并根据内容决定是否中止,并给予一句话的时间,请发言者总结。
2、晨会的地点:大家围站成一个圆圈,每个人都能看到其他成员的地方。
3、晨会的参加人员:团队所有成员,主持人开始有站长主持,等到团队成员学会如何开晨会后由工程师轮流主持。没有任何规定主持人必须是站长。我无数次的跟团队中的成员说,我们的晨会一定要坚持,即使只剩下2个人,我们也要开一个对的晨会。
(二)晨会组织具体流程
1、主持人宣布晨会开始,可以通过趣味游戏或者激励号调动晨会气氛。
2、察看团队成员出勤情况,通报未出勤原因。检查人员工装穿着情况,并适当点评。
3、主持人做简短的昨日工作总结,简短的技术通报或管理发文。
4、请团队成员每个人都轮流发言,发言内容是前期知识总结、工作心得、提示团队成员工作注意事项,或者是昨天的未解决的疑难问题、营业数据,如技术或客户关系问题。重点在于大家的技术知识交流,如果用心,每天都可以学到十几条有用的技术信息。如有新成员加入团队,要此要请新加入员工自我介绍,并掌声欢迎。
5、主持人在团队成员发言后做简单的点评,并主持发言顺序,控制整体时间。
6、全体成员发言结束后,主持人就当日工作重点进行安排。
7、结束:对近期表现好的员工以“爱的鼓励”进行表扬,爱的鼓励一定要有针对性,要能发现昨天工作中非常好的点,以明确我们团队提倡什么,鼓励什么?最后,选择出明天的晨会主持人并结束会议。
四、注意事项
老师把握过程控制,并做好归纳总结
学习情境2店面管理规范
一、项目目标
知识目标:
熟悉店长工作的标准用语及方法
能力目标:
1、掌握店长标准化工作能力
2、掌握沟通中所遇到障碍的解决方法
情感目标:
培养沟通中所遇到障碍解决方法的能力,增强团队合作意识
二、任务要求请每位小组中的每位成员为轮值店长,找出老师预设的10处错误
要求:
1、每人查找时间为3分钟,发现错误请用手机拍照
2、按照《服务站店面管理规范》进行查找错误依据
3、查到一处计10分,满分80分,小组成员累计计分
4、最后请小组以ppt形式展示错误,并做出正确示范
5、完成相应工作记录表
三、相关资料
服务站店面管理规范
大类
小类
实施细则
店面外
环境
门头
门头需与VI手册字体、颜色及比例一致。VI标准且维护良好(门头无破损、门头文字不能倾斜、脱落),不能积有污垢。
严禁其他品牌的任何业务在同一店面内出现
外墙
墙面平整、整洁、无污垢、无张贴(当地政府规定的除外)。
门
大门完好无破损、无污渍,清洁透亮。推拉顺畅,门把手完好,使用无松动缺损现象。无规定以外的张贴。
防盗门
防盗门可完整收起,营业时间内防盗门必须全部收起,可视部分无张贴。
窗
清洁,无污渍,无破损。无张贴
标示牌
必须挂有营业挂牌,且营业时间标识字迹清楚,不能松动。
营业挂牌无破损、无污渍,根据实际情况悬挂。
推拉门贴无破损、无污渍。
门前三包区
三包区内无杂物堆放。
无员工在三包区内吸烟和用餐情况;
门前空调设备外观完整,附近和表面无杂物堆放。
接待区
及用户
接待区员工
规范
前台必须有接待工程师。
不允许在接待区抽烟、聊天、玩电脑游戏、阅读、睡觉。
背景板
色调、样式符合VI要求,且维护良好(如:背景板无破损、无褶皱等)。
接待台、验机
台
色调、样式符合VI要求。外观良好,没有杂物,水杯、手机等私人用品,
桌面物品摆放整齐。
展柜
展柜表面、内部无灰尘,展品摆放整齐。
要求陈列的宣传海报、彩页和增值产品必须统一陈列。
禁止摆放与已有增值产品同类的服务产品和选件。
价格标签清晰准确。
地面
地面表面清洁、无水、无污渍。
沙发、茶几
沙发以浅灰色、蓝色为宜,表面干净,无破损,沙发上不能有杂物;
茶几无破损、无污垢,使用后的一次性水杯及时清理。
饮水机
饮水机干净、整洁,不能无饮用水,用户饮水用具充足。
窗户、窗台
窗户、窗台洁净无尘土。
用户用品
客户用笔、意见本、名片等配备完好、齐全(指定使用营运物品)。
墙壁
墙壁粉刷干净,色泽一致,不得有裂,无污垢。
接待区物品
摆放
接待区内无杂务堆放(如非用户的纸箱、站内员工个人用品等),无散落物品。用户离开,水杯等一次性用品马上处理。
照明
营业时间内室内安装的照明灯无灯管损坏的情况,照明条件良好。
天花板
天花板应整洁,无尘,无水垢,无破裂,破损。
室内温度
室内温度适宜,温度范围要求:12摄氏度一一30摄氏度(如夏季不高于
30摄氏度,冬季不低于12摄氏度)
非工作人员
管理
非服务站工作人员进出维修区必须佩戴有标示的胸卡,同时有专人全程陪同。
休息区
维修区
(含整
墙壁
墙壁粉刷干净,色泽一致,不得有裂,无污垢。
环境
维修区环境整洁、安静,无聊天、喧哗现象,不能在维修区内就餐。
维修台
维修台工装摆放整齐、线缆整齐有序,无非维修用杂物(包括水杯、饮料和食物等)。
停机架无尘土、用户机摆放整齐,不能将客户机放置地上。
停机架
不能摆放员工私人物品(如工具包、工具箱和衣服等)。
停机架有有符合VI要求的提示牌。用户机与提示牌对应。
每台机器都必须附有取机凭证。
防静电手环
工程师在进行主机开箱操作时必须佩带防静电手环。
不允许工程师拖着防静电手环连线在站内随意走动。
市电接地
维修区内市电必须符合接地要求。
备件摆放
备件库符合备件储存防静电要求:只要在备件库中的备件,都必须按照要求进行包装存放,非备件或报废备件需另行处理,不得与备件存放在一起。只要所有备件都是用的原来包装即可,凡是没有经过任何包装的备件(除各种线缆)放在备件架上则不合格。
备件架上不能有私人物品。
员工着装
女士:
夏季需穿统一定制的长袖衬衫或短袖衬衫、长西裤或西服裙,穿长袖衬衫时需打领带。不应穿着无袖上衣、无袖连衣裙、超短裙、短裤或七分裤、九分裤、运动鞋、牛仔裤等。
春、秋、冬季时女士需穿长袖衬衫、打领带并穿西服套裙或长西裤,对于温
度较高的地区,可按照夏季着装标准着装。西裤的颜色应为深色。
机库)
备件库
房或备
件柜
人员管
理
四、
穿西服裙时需穿长筒袜,袜子颜色应与皮肤颜色接近;皮鞋的颜色应与裙子或裤子一致或再深一些,不应穿露脚趾的皮鞋或凉鞋。
男士:
夏季需穿统一定制的短袖衬衫、长袖衬衫、西裤。穿长袖衬衫时必须打领带,穿短袖衬衫时不打领带。衬衫下摆应掖进西裤里。不应穿着短裤、运动鞋、牛仔裤等。
春、秋、冬季时男士需穿统一定制的长袖衬衫、打领带并穿西服套装,西装内可以穿V字领毛衣。办公区、维修区以及上门人员在不进入接待区的情况下,冬季可在西装外穿一件外套。室内温度较高的服务站,可按照夏季着装标准着装。
衣服需熨烫平整,保持干净整洁;结黑色皮带,皮带上不可悬挂钥匙等物品;袜子颜色应为深色;皮鞋应为黑色正装皮鞋,不得穿白色皮鞋、带孔的皮凉鞋或色彩过于鲜艳的皮鞋。
员工形象
面部干净、整洁、卫生,指甲长度不超过指尖,不能光脚;染发不能过于鲜艳。
女士不涂画艳妆,头发整洁。前台接待人员可为盘发、束发或短发,头发不能挡住眼睛,不允许披散头发。
男士头发遵循“前不附额、侧不掩耳、后不及领”的原则,最短不能短过1厘米;不留胡须及大鬓角。
通过认证的工程师均必须佩带颁发的胸卡;实习工程师、与客户服务无直接
关系的工作人员(如劳务、保洁、财务等)均须佩带工作人员胸卡标识。
注意事项
老师做好现场把控工作
学习情境3工作流程设计(管理表格)
一、项目目标
能力目标:
1、掌握实际工作流程(管理表格)设计的能力
2、掌握管理者管理服务站的基本能力
情感目标:
培养沟通中所遇到障碍解决方法的能力,增强团队合作意识
二、任务要求
请每个“服务站”设计《接听记录单》和《服务过程跟踪单》。
要求:
1、通过研讨形式完成
2、每位“员工”都要与其他成员分享设计流程
3、每人时间为10分钟,抽签形式每组选择2人对两个表格分别进行展示
4、本组其他成员请回答情境设计中的7个问题
(1)谁来设计?
(2)完美的表格是什么?
(3)表格设计原则是什么?(演练)
(4)明确填写要求是什么?
(5)表格的可追溯性是什么?
(6)定期的检查工作包括哪些内容?
(7)电子版表格与手写版表格有什么区别
5、学生点评、老师点评
6、完成工作记录表
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