2023年微生物学知识点.docx

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《微生物学》复习题一、名词解释 1. 微生物一类个体微小，构造简朴，必须借助显微镜才能看见，单细胞，简朴多细胞，甚至无细胞构造低等微生物通称 2. 病原微生物指可以侵入人体，引起感染甚至传染病微生物，或称病原体。 3. 性菌毛又称性毛，性丝，是一种长在细菌体表纤细，中空，长直蛋白质类附属物，比菌毛长，且每一种细胞仅一至少数几根。 4. 菌落是由单个细菌细胞或一堆同种细胞在合适固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度，形成肉眼可见子细胞群落。 5. 质粒凡游离于原核生物核基因组以外，具有独立复制能力小型共价闭合环状dDNA分子 6. 荚膜某些细菌表面特殊构造，是位于细胞壁表面一层松散粘液物质。 7. 芽胞某些细菌在其生长发育后期，一定条件下，在细胞内形成一种圆形或椭圆形，厚壁，含水量极低，抗逆性极强休眠构造。 8. 菌毛又称纤毛，伞毛，线毛或须毛，是一种长在细菌体表纤细，中空，短直且数量较多蛋白质类附属物。 9. 细菌生长曲线定量描述液体培养基中微生物群体生长规律试验曲线。 10. 酵母菌一般泛指能发酵糖类多种单细胞真菌通俗名称。 11. 病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分构成超显微“非单细胞生物”，其本质是一类含DNA或RNA 特殊遗传因子。 12. 培养基是指由人工配置，具有六大营养要素，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物用混合营养料。 13. 消毒采用较温和理化原因，仅杀死物体表面或内部一部分对人体或动植物有害病原菌，而对被消毒对象基本无害措施。 14. 灭菌采用强烈理化原因使任何物体内外部一切微生物永远丧失其生长繁殖能力措施。 15. 无菌操作用于防止微生物进入人体或其他无菌范围操作技术。 16. 自发突变是指物体在无人干预下自然发生低频率突变。 17. 诱变即诱发突变，是指通过人为措施，运用物理，化学或生物原因明显提高基因自发突变频率手段。 18. 变异指生物体在某种外因或内因作用下引起遗传物质构造或数量变化，亦遗传型变化。 19. 营养缺陷型指微生物等不能在无机盐类和碳源构成基本培养基中增殖，必须补充一种或一种以上营养物质才能生长。 20. 抗体是高等动物体在抗原物质刺激下，由浆细胞产生一类能与对应抗原在体内发生特异结合免疫球蛋白。 21. 传染又称感染或侵染，指外源或内源性病原体在突破其宿主三道防线（机械屏障，非特异性免疫和特异性免疫）后，在宿主特定部位定居，生长，繁殖，产生特殊酶和毒素，进而引起一系列病理，生理性反应过程。 22. 人畜共患病即人和脊椎动物由同一种病原体引起在流行病学上亲密有关一类传染病。 23. 毒力又称致病力，表达病原体致病能力强弱。 24. 抗原是一类能诱导机体发生免疫应答并能与对应抗体或T淋巴细胞受体发生特异性反应大分子物质。 25. 细胞因子曾称淋巴因子，是一类存在于人和高等动物体中，由白细胞和其他细胞合成异源性蛋白或糖蛋白，一般以小分子分泌物形式释放，可结合在靶细胞特异受体上。 26. 免疫应答是指一类发生在活生物体内特异性免疫系列反应过程。这是一种从抗原刺激开始，通过抗原特异性淋巴细胞对抗原识别，使淋巴细胞发生活化，增殖，分化等一系列变化，最终体现出对应体液免疫或细胞免疫效应。 27. 干扰素是高等动物细胞在病毒或dsRNA等干扰素诱生剂刺激下，所产生一种具有高活性，广谱抗病毒等功能特异性糖蛋白，相对分子质量很小。 28. 菌株又称品系，表达同种微生物不一样来源纯种培养，从自然界种分离得到每一种微生物纯培养都可称一种菌株。 29. 隐蔽期在病毒感染细胞之后一种短时间内，病毒完全消失，甚至在细胞内也找不到感染性病毒颗粒，直至感染数小时后子代病毒出现为止，此阶段称为隐蔽期。 30. 拟病毒是指一类包裹在真病毒粒中有缺陷类病毒。 31. 类病毒一类只含RNA 一种成分、专性寄生在活细胞内分子病原体。 32. 卫星病毒是一类基因组缺损、必须依赖某形态较大专一辅助病毒才能复制和体现小型伴生病毒。 33. 互生两种可单独生活生物，在它们在一起时，通过各自代谢活动而有助于对方，或偏利于一方互相关系 34. 共生两种生物共居在一起，互相分工合作、相依为命，甚至形成独特构造、到达难分难解、合二为一极其紧密互相关系 35. 寄生一般指一种小型生物生活在另一种较大型生物体内（包括细胞内）或体表，从中夺取营养并进行生长繁殖，同步使后者受损害甚至被杀死一种互相关系。 36. 卡介苗一种历史悠久、由牛型结核分枝杆菌制成、防止肺结核病优良减毒活菌苗 37. 核酸疫苗指一种用编码抗原基因制成疫苗。 38. 单克隆抗体由单一B细胞克隆产生高度均一、仅针对某一特定抗原表位抗体 39. 伯杰氏手册是一本细菌（包括放线菌）鉴定方面权威性手册，由美国微生物学会组织一种委员会主编，世界各国有关专家共同用英文编写而成。二、问答题 1、微生物种类有哪些？试举例阐明 ① 属于原核类细菌（真细菌和古生菌），放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体和衣原体 ② 属于真核类真菌（酵母菌，霉菌和蕈菌），原生动物和显微藻类 ③ 属于非细胞类病毒和亚病毒（类病毒，拟病毒。） 2、微生物学先驱有那些？他们重要成绩是什么？ ① 初创期：列文虎克。自制单式显微镜，观测到细菌等微生物个体，并出于个人爱好对某些微生物进行了形态描述。 ② 奠基期：微生学奠基人巴斯德和细菌学奠基人科赫。自此微生物学开始建立，并创立了一整套独特微生物学基本研究措施，开始运用“实践-理论-实践”思想措施开展研究;建立了许多应用性分支学科；进入寻找人类和动物病原菌黄金时期。 ③ 发展期：E • Buchner。发现了青霉素等。 ④ 成熟期：J - Watson。把老式工业发酵提高到发酵工程新水平 3、微生物特点有哪些？ ① 体积小，面积大；②吸取多，转化快；③生长旺，繁殖快④适应强，易变异；⑤分布广，种类多。 4、原核微生物细胞与真核微生物细胞区别？比较项目真核生物原核生物细胞大小较大（通称直径＞2um ）较小（一般直径＜2um ）若有壁，其重要成分纤维素，几丁质等多数为肽聚糖细胞膜中甾醇有无（仅支原体例外）细胞膜含呼吸或光合成分无有细胞器有无鞭毛构造如有，则粗而复杂如有，则细简朴线粒体，溶酶体有无叶绿体光合自养生物中有无真液泡有些有无高尔基体，微管系统，流动性有无核糖体 80S （指细胞质核糖体） 70S 间体无部分有贮藏物淀粉，糖原等 PHB等核膜有无 DNA含量低（约5%）高（约10%）组蛋白有无核仁有无染色体数一般＞1 一般为1 有丝分裂有无减数分裂有无 5、细菌基本构造和特殊构造有哪些，有何作用? 基本构造：细胞壁（固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能），细胞膜（选择性控制细胞内，外营养物质和代谢产物运送；是维持细胞内正常渗透压构造屏障；是合成细胞壁和糖被有关成分；膜上具有与氧化磷酸化或光和磷酸化等能量有关酶系，可使膜内外两侧间形成一电位差，此即质子动势，故是细胞产能基地;是鞭毛基体着生部位，并可提供鞭毛旋转运动所需要能量。）内含物，细胞质，包括物（重要成分为核糖体，贮藏物，酶类，中间代谢物，质粒，多种营养物质等，都具有特定功能）。核区（是细菌等原核生物负载遗传信息重要物质基础），间体，特殊构造：鞭毛（有助于细菌运动）菌毛（使菌体附着于物体表面）性菌毛（常见于革兰氏阴性菌雄性菌株中，具有向雌性菌株传递遗传物质作用）。芽孢：有助于提高菌种筛选效率，有助于菌种长期保留，有助于对多种消毒，杀菌措施优劣判断。微荚膜，荚膜，黏液层：三者构成糖被，具有保护作用，其上大量极性基团可保护菌体免受干旱损伤；可防止噬菌体吸附和裂解，某些动物致病菌荚膜还可保护它们免受宿主白细胞吞噬；贮藏养料，以备营养缺乏时重新运用；作为透性屏障和离子互换系统，以保护菌体免受重金属离子毒害；表面附着作用。 6、细菌革兰氏染色环节是什么？简叙为紫，碘，酒，红四步 ② 草酸铵结晶紫染色1-2分钟（初染），水洗 ② 革兰氏碘液染1 -3分钟（媒染剂媒染），水洗 ③ 酒精脱色30秒左右（脱色剂），水洗 ④ 稀释石炭酸复红30s-1min （复染），水洗，干燥，镜检。 7、细菌革兰氏染色机制是什么？革兰氏阳性菌：细胞壁肽聚糖层厚，交联而成肽聚糖网状构造致密，经乙醇处剪发生脱水作用，使孔径缩小，通透性减少，结晶紫与碘形成大分子复合物保留在细胞内而不被脱色，成果使细胞呈紫色。革兰氏阴性菌：细胞壁肽聚糖层薄，网状构造交联少，类脂含量较高，经乙醇处理后，类脂被溶解，细胞壁孔径变大，通透性增长，结晶紫与碘复合物被溶出细胞壁，因而细菌细胞壁被脱色，再经石炭酸复红复染后细胞呈红色。 8、芽胞耐热机制是什么？渗透调整皮层膨胀学说认为：芽孢耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分透性很差以及皮层离子强度很高，这就使皮层产生了极高渗透压去夺取芽孢关键中水分，其成果导致皮层充足膨胀和关键高度失水，正是这种失水关键才赋予了芽孢极强耐热性。另一种学说则认为，芽孢皮层中具有营养细胞所没有DPA-Ca，它能稳定芽孢中生物大分子，从而增强了芽孢耐热性。 9、酵母菌特点及繁殖方式分别是什么？特点：①个体一般以单细胞非菌丝状态存在。 ② 多数营出芽繁殖。 ③ 能发酵糖类产能。 ④ 细胞壁常含甘露聚糖。 ⑤ 常生活在含糖量较高，酸度较大水生环境中。繁殖方式：分为有性生殖和无性生殖。其中无性生殖分为芽殖（各属酵母菌都存在），裂殖（在裂殖酵母菌中存在），产无性胞子（节胞子，掷胞子，）厚垣胞子）；有性生殖（产子囊胞子） 10. 霉菌菌丝体特化形态有哪些？营养菌丝体特化形态：假根、匍匐菌丝、吸器、附着胞、附着枝、菌核、菌索、菌环和菌网。气生菌丝体特化形态：分生胞子头、胞子囊、担子。分生胞子器、分生胞子座、闭囊壳、子囊壳、子囊盘 11、一种完整病毒粒子由哪些构造构成？请用图形简朴描绘并指出其构造病毒粒基本成分是核酸和蛋白质。核酸位于它中心，蛋白质包围在关键周围，形成衣壳。关键和衣壳合称核衣壳，核衣壳外还被一层含蛋白质或糖蛋白类脂双层膜覆盖着,这层膜称为包膜。 12、病毒基本特性有哪些? ① 形体极其微小，一般都可以通过细菌过滤器，故必须在电镜下才能观测; ② 没有细胞构造，其重要成分为核酸和蛋白质两种，故又称“分子生物”； ③ 每一种病毒只含一种核酸，不是DNA就是RNA； ④ 既无产能酶系，也无蛋白质和核酸合成酶系，只能运用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身核酸和蛋白质成分； ⑤ 以核酸和蛋白质等“元件”装配实现大量繁殖； ⑥ 在离体条件下，能以无生命生物大分子状态存在，并可长期保持其侵染活力； ⑦ 对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感； ⑧ 有些病毒核酸还能整合到宿主基因组中，并诱发潜伏性感染。 13、试述病毒化学构成、构造及功能。病毒重要化学构成为蛋白质。分为构造蛋白和非构造蛋白。构造蛋白由病毒基因组编码，构成病毒体蛋白成分，如病毒体衣壳蛋白，基质蛋白和包膜蛋白。非构造蛋白由病毒基因组编码，但不参与病毒体构成蛋白成分。可存在于病毒体内，如病毒酶，也可存在于感染细胞。功能：保护病毒核酸，防止环境中核酸酶和其他理化原因对病毒核酸破坏；参与病毒感染过程，衣壳蛋白和包膜上蛋白突起能吸附至易感染细胞受体，引起感染；具有抗原性，病毒基因编码衣壳蛋白和包膜蛋白具有良好抗原性，能刺激机体产生免疫反应。 14、病毒粒子对称体制有哪几种？分别举例、对称体质：螺旋对称和二十面体对称（等轴对称），少数为复合对称螺旋对称有：烟草花叶病毒、狂犬病毒等二十面体对称有：脊髓灰质炎病毒、腺病毒、孢疹病毒等 15、病毒粒子一步生长曲线是怎样？定量描述烈性噬菌体生长规律试验曲线称作一步生长曲线。分为潜伏期、裂解期和平稳期。潜伏期潜伏期指噬菌体核酸侵入宿主细胞后来至第一种成熟噬菌体粒子装配前一段时间。它又可以分为两个阶段：1、隐晦期：噬菌体在吸附和侵入寄主后，细胞内只出现噬菌体核酸和蛋白质，还没有释放出噬菌体。在此期间如人为地用氯仿裂解解宿主细胞，此裂解液仍无侵染性。也就是说，这时细胞正处在复制噬菌体核酸和合成蛋白质衣壳阶段；2、胞内累积期：即潜伏期后期，指在隐晦期后，若人为地裂解细胞，其裂解液已展现侵染性一段时间，这意味着细胞内已经开始装配噬菌体粒子，此时电镜可以观测到。裂解期紧接在潜伏期后宿主细胞迅速裂解、溶液中噬菌体粒子急速增长一种阶段。噬菌体或者其他病毒粒因只有个体装配而不能存在个体生长，再加上若宿主细胞裂解突发性，因此，从理论上来说，其裂解是瞬间出现。不过实际上由于宿主群体中各个细胞裂解不也许是同步，故出现较长裂解期。平稳期指感染后宿主细胞已经所有裂解，溶液中噬菌体数目到达最高峰，在这个时期，每一种宿主细胞释放平均噬菌体粒子数即为裂解量。 16、病毒常用增殖培养措施有哪些？动物接种，鸡胚培养，组织培养和细胞培养。 17、病毒复制周期包括哪些环节?从病毒进入宿主细胞开始，通过基因组复制释放出来，为一种复制周期。分四个环节：吸附和穿入。脱壳。生物合成。 18、微生物生长繁殖所需要六大营养要素分别是什么？碳源，氮源，能源，生长因子，无机盐和水。 19、制备培养基时所要遵照原则和规定是什么？ ① 培养基须有适合微生物生长营养物质； ② 配制培养基须有适合酸碱度； ③ 配制培养基时盛装培养基容器应当没有克制细菌生长有害物质； ④ 所制备培养基应当是透明或半透明； ⑤ 制备培养基不得具有任何活细菌。 20、细菌群体生长繁殖分几种时期？各个时期有何特点？细菌生长繁殖分为延滞期，指数期，稳定期和衰亡期。延滞期重要特点有：生长速率常数为零；细胞形态变大或增长，许多杆菌长成丝状;细胞内RNA含量增高，原生质呈嗜碱性；合成代谢十分活跃，核糖体，酶类和ATP 合成加速，易产生多种诱导酶；对外界不良条件如NaCl溶液浓度，温度和抗生素等理化原因反应敏感。指数期特点有：生长速率R最大，因而细胞每分裂一次所需时间-代时或原生质增长一倍所需倍增时间最短；细胞进行平衡生长，故菌体各部分成分十分均匀；酶系活跃，代谢旺盛。稳定期特点是生长速率常数速率R等于零，即处在新繁殖细胞数与衰亡细胞数相等，或正生长与负生长相等动态平衡中。衰亡期特点是微生物个体死亡速度超过新生速度，整个群体展现负生长状态。这时细胞形态发生多形化，如会发生膨大或不规则退化形态；有微生物因蛋白水解酶活力增强而发生自溶；有微生物在这期会深入合成或释放对人类有益抗生素等次生代谢物；而在芽孢杆菌中，往往在此期释放芽孢。 21、营养物质进入微生物细胞四种重要方式是什么？特点？四种重要方式是：单纯扩散，增进扩散，积极运送，基团移位。单纯扩散：由高浓度到低浓度，不需载体不耗能。增进扩散：高浓度到低浓度，需载体不耗能。积极运送：低浓度到高浓度，需载体耗能，运送前后溶质分子不变。基团移位：低浓度到高浓度，需载体耗能，运送前后溶质分子变化。 22、培养基是怎样分类？分别从培养基成分、物理状态和功能进行论述。按对理解培养基成分理解作分类，可将培养基分为天然培养基，组合培养基和半组合培养基。按培养基外观物理状态作分类，可将培养基分为液体培养基，固体培养基（又分为固化培养基，非可逆性固化培养基，天然固态培养基和滤膜），半固体培养基和脱水培养基。按培养基对微生物功能作分类，可将培养基分为选择性培养基和鉴别培养基。 23、简朴描述一下稀释涂布平板计数法是怎样对一份样本进行活菌计数。假如有一种稀释度平均菌落数符合30-3这个范围，则以该稀释度平均菌落数除以涂布平板所用稀释液体体积（0.1ml ），乘以稀释倍数作为该样品细菌总数。假如有两个稀释度平均菌落数符合规定，则按照两者菌落总数之比来决定，假如不不小于2,取平均值; 假如不小于2,取较小菌落总数。 24、高温灭菌种类与措施，重点描述高压蒸汽灭菌法灭菌环节及应用对象。高温灭菌种类为干热灭菌法（火焰灼烧法），湿热灭菌法分为常压（巴氏消毒法，煮沸消毒法），加压下（常规加压灭菌法，持续加压灭菌法）。高压蒸汽灭菌法，又叫加压蒸汽灭菌法。是一种运用高温进行湿热灭菌措施，其原理是：将待灭菌物件放置在盛有适量水专用加压灭菌锅内，盖上锅盖，并打开排气阀，通过加热煮沸，让蒸汽驱尽锅内原有空气，然后关闭锅盖上阀门，再继续加热，使锅内蒸气压逐渐上升，随之温度也对应上升至1度以上，为到达良好灭菌效果，一般规定温度到达121度，时间维持15-20min。此法适合于一切微生物学试验室，医疗保健机构或发酵工厂中对培养基及多种器材或物料灭菌。 25、紫外线消毒特点是什么？效率高，一般在一到二秒即可到达99%-99.9%杀菌率；广谱性高，对几乎所有细菌和病毒都能高效率杀灭；无二次污染，较为清洁便利。 26、为何湿热灭菌效果要好于干热灭菌？ 1、运用沸水或水蒸汽消毒灭菌，水分轻易穿透物品，热传导快，能迅速提高物品内部温度。 2、蛋白质凝固是高温杀菌重要环节，湿热灭菌时蛋白质易于吸取水分，凝固变性。 3、蒸汽与物品接触凝结成水，放出潜热，提高温度，加速微生物死亡。 27、试举例阐明几种常见消毒剂，分别简介其作用机制和应用范围。 ① 碘酊（碘酒）：2%对伤、皮肤消毒最理想。 ② 乙醇：对繁殖体细菌细胞，尤其是结核杆菌有效，但不能杀死芽胞。 ③ 过氧化氢：双氧水，3%浓度用于消毒伤。 ④ 高锰酸钾：强氧化剂，用于皮肤、腔和水果蔬菜消毒，常用浓度为0.1%〜3%。有机物存在影响它杀菌效力，浓度过高时对皮肤有刺激性。 28、基因自发突变特点？自发性一一指可自发地产生多种遗传性状突变；不对应性一一指突变性状与引起该突变原因间无直接对应关系；稀有性般自发突变概率在10-6到10-9之间； ④ 独立性——某基因突变率不受他种基因突变率影响； ⑤ 可诱变性一一自发突变频率可因诱变剂影响而大为提高； ⑥ 稳定性一一发生基因突变后产生新遗传性状是稳定，可遗传； ⑦ 可逆性一一野生菌株某一性状既可发生正向突变，也可发生相反答复突变。 29、基因重组重要环节是什么？常用哪种技术手段扩增外源基因？其原理？目基因获得；优良载体选择；目基因与载体DNA体外重组；重组载体导入受体细胞；重组受体细胞筛选和鉴定；工程菌或工程细胞大规模培养。扩增外源基因途径：从合适供体生物包括微生物，动物或植物中提取；通过逆转录酶作用，由mRNA合成cDNA；由化学合成措施合成有特定功能目基因。 30、常用菌种保藏措施有哪些？常用：①冷冻干燥保藏法 ②液氮超低温保藏法 31、试述内毒素与外毒素区别。比较项目外毒素内毒素产生菌革兰氏阳性菌革兰氏阴性菌化学成分蛋白质脂多糖释放时间活菌随时分泌死菌溶解后释放致病类型不一样外毒素不一样不一样病原菌内毒素作用基本相似抗原性完全抗原，抗原性强不完全抗原，抗原性弱或无毒性强弱引起宿主发热不明显明显制成类毒素能不能热稳定性 60-1度半小时即破坏耐热性强存在状态细胞外，游离态结合在细胞壁上举例白喉毒素，破伤风毒素，肉毒毒素沙门氏菌，志贺氏菌，奈瑟氏球菌和大肠杆菌等 32、传染三种结局是什么？ ① 隐形传染：宿主免疫强，病原菌毒力相对弱，传染后只引起轻微损害，不出现临床症状者 ② 带菌状态：病原体仅被限制于某一局部且无法大量繁殖，宿主与病原菌两者长期处在相持状态。 ③ 显性传染：病原体在宿主体内繁殖并产生大量有毒产物，出现一系列临床症状。 33、免疫基本功能是什么？免疫基本功能包括免疫防御，免疫稳定，免疫监视免疫防御正常：防御病原体侵害和中和其毒素（抗传染免疫）异常：反应过高时，引起变态反应或免疫缺陷征免疫功能免疫稳定正常：清除体内自然衰老或损伤细胞，进行免疫调整异常：识别紊乱，导致自身免疫病发生免疫监视正常：某些免疫细胞发现并清除突变癌细胞异常：功能失调时，导致癌或持续性感染发生 34、免疫应答特点是什么？能识别异己，具特异性和记忆性。 35、抗体产生一般规律是什么？仅由鱼类以上脊椎动物浆细胞所产生；必须有对应抗原物质刺激免疫细胞后才能产生；能与对应抗原发生特异性，非共价性和可逆结合；其化学本质是一类具有体液免疫功能可溶性球蛋白；因抗体是蛋白质，故既具抗体功能也可看作抗原去刺激异种生物产生对应抗体，即抗体体。 36、常规疫苗和新型疫苗种类有哪些常规疫苗：疫苗（又分为活疫苗和死疫苗）、类毒素、自身疫苗新型疫苗：亚单位疫苗、化学疫苗、多肽疫苗、基因工程疫苗、DNA疫苗、抗独特型抗体疫苗。 37、怎样对一株未知细菌进行微生物学鉴定？个体形态观测，进行革兰氏染色，辨别是阳性菌或阴性菌。并观测其形状，大小，有无芽孢及其位置等；菌种形态观测，重要观测其形态，大小，边缘状况，隆起度，透明度，色泽，气味等特性； ③ 作动力试验，看它能否运动及其鞭毛着生类型； ④ 做生理生化反应及做血清学反应试验。最终根据以上试验项目成果，通过查阅微生物分类检索表，给未知菌进行命名。 38. 微生物命名时所采用双命名法是怎样？双名法：指一种物种学名由前面一种属名和背面一种种名加词两部分构成。属名词字首大写，种名加词字首小写。即学名=属名+种名加词

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