酒店客房安全知识介绍.docx

酒店客房安全知识介绍客房安全是客房工作的一项十分重要的内容。安全工作的目的是保证客人人身安全、财产安全。客房的各项安全工作就是围绕这一目的而开展的。一、客房安全管理的特点客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终，是一项复杂、持久、专业性很强的工作，没有安全，一切服务和生产就无从谈起。同其它行业比较，客房安全管理主要有以下特点：1、不安全因素较多。烟火、用电、电器设备以及客源复杂及其行李多潜在的不安全因素多。2、责任重，影响大。酒店对保证住店客人的生命财产安全，具有义不容辞的责任。假如酒店发生火灾，小会使客人及酒店的财产受到损失，大将甚至吞灭整个酒店。客房安全的要求标准高，责任重大，必须加强各项防范措施。3、要求服务人员安全意识强。主要以“防火、防盗、防暴、防突发事件、防自然灾害”。4、顾客的隐私度高。一些客人往往利用客房进行违法乱纪的活动，诸如吸毒，贩毒、走私、嫖娼、赌博等。二、建立客房安全制度1、跟房检查制度。凡客人退房后，服务员必须认真检查该房间，主要检查设备、物品是否损坏或遗失，酒水消耗以及是否有烟火隐患及其它的异常情况。2、巡楼检查制度。要求是每次巡楼必须检查五项内容：.楼层上是否有闲杂人员；.是否有烟火隐患，消防器材是否正常及齐全;.门窗是否关好或损坏;.房内是否有异常声响及其他情况;.设备、设施是否损坏。3、火警火灾的报案制度。发现火警按火警程序报警。4、遗留物品处理制度。凡在酒店范围内拾获的一切无主物品，视为遗留物品。任何人拾获，必须交本部门保管，并作好记录。5、交接班制度。各当班人员必须在交班本及报表上以书面内容作好交班，并签上自己的姓名，必要的项目也应用头表达清楚。三、发生在客房部的安全问题，主要有以下几种类型：1、各类事故：.浴室冷热水供应不正常，烫伤或冻着客人;.设施、设备年久失修或发生故障而引起的各种伤害事故：.地板太滑、楼梯、地毯安置不当，使客人摔伤。2、疾病传染：.保持房间卫生的清洁（如杯具的消毒）；.布草的清洁（一客一换）；.卫生间设施的特别清洗消毒;.消灭害虫。3、偷盗及其安刑事案件。除偷盗行为以外，客房部有时还会发生以谋财害命为主要特征的抢劫，凶杀案件。有效防止盗窃及其它刑事案件的发生，是客房安全管理的主要任务。要做好客房部盗窃及其它刑事案件的防范工作应做好以下两面方面：.员工应有良好的职业道德;.做好客房锁匙门卡管理。四、客房的锁匙管理制度。酒店锁匙是关系到客人生命财产以及酒店本身安全的一个重要因素。锁匙管理是楼层安全管理的一个重要环节，一般应采取以下八点措施：1、做好锁匙领用的登记制度2、非上班人员不得领取锁匙3、上班锁匙须随身携带，不得随处摆放4、禁止随便为他人开房门5、发现任何门锁孔上留有门卡或锁匙，服务员须敲门提醒客人取回门卡或锁匙，如属房内无人，要将门卡或锁匙取下报告部长作好记录。6、如不慎丢失锁匙或门卡，应及时上报，通知电脑员更改密码，必要时通知工程部换锁。五、从来访客人和住店客人身上发现疑点，加强防范。1、从查核证件中注意：.证件照片与面貌不相符;.印章模糊不清或有涂改现象;.证件已过有效期。2、从言谈中注意：.交谈中神态不正常，吞吞吐吐，含糊其词;.音与籍贯不一致。3、从举止中注意：.进出频繁，神情异常，行动鬼祟，.用小恩小德拉拢腐蚀服务员，.经常去窜其它客人房间，.打探酒店其他客人情况，.携带违禁物品。发现可疑人员应主动通知各分岗及保安部，加强留意，如有异常情况，及时上报。六、介绍酒店消防设施及消防器材.烟感报警器.手动报警装置.自动喷淋系统.消防卷帘门.干粉 .ABC灭火器 .消防栓，消防水带一套（包括锁管卷盘一卷）.防烟防毒处救面具.高空救生缓降器。