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食品安全宣传活动实施方案汇总 食品安全宣传活动实施方案(篇 1)
为保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生 自我保护意识,营造良好的校园食品用品消费环境,围绕“关注食品安全,共建 和谐校园”这一主题,深入开展“食品安全走进校园”系列活动,结合我市实际, 特制定本方案。
一、指导思想
通过开展“食品安全进校园”系列活动,进一步贯彻落实《食品安全法》、 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、 商超的食品安全管理,进一步增强学校食堂、商超食品安全意识,完善食品安 全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件 发生,使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高,确保学校广大师生 的饮食健康,增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识,努力营造健康、 和谐的校园环境。
二、主要任务
(一)举办“食品安全进校园”宣传教育系列活动
学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到学校师 生的身心健康,关系到学校正常的教育教学秩序,关系到社会的稳定。由市教 育部门督促各学校领导和后勤部门统一思想,从维护广大师生的根本利益出发, 完善学校后勤管理制度,规范食品生产经营活动,增强食品安全监管工作的规 范性、科学性、有效性方式:本次系列活动期间,各级各类大中小学校园要集 中开展以下活动:
1、上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课。每个班级均要在健康 教育课任课教师或班主任的支持下,上一节以食品安全为主要内容的《健康教 育》课;
2 、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为: “关注食品安全,共建和 谐校园”。采取同伴教育的形式,交流和分享食品安全的经验;
3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时,通过校园广 播、校园网等形式,多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识,如:在本校 醒目位置悬挂宣传横幅,或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号 等,达到广为传播的目的。
(二)了解学校现阶段食品安全状况
由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设, 构建学校食品安全监管长效机制,净化学校周边的食品生产加工和经营环境, 切实保障广大师生的饮食安全。
方式:通过问卷调查结合随机抽查的形式,对校园饮食的设施设备、经营 现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解,为进一步完善校园食品 的整治规范措施提供科学的基础资料。
(三)增强学生食品安全意识
重点落实由国家食品药品监督管理局主办,中国食品质量报社承办的主题 为“安全饮食健康生活”的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”活动,采取“进 社区、进学校、进食堂”的方式,深入学校开展,丰富提高学生食品安全意识, 实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。
(四)聘请一批校园食品安全义务监督员
为形成人人关心食品安全,人人参与食品安全,人人保障校园食品安全的 良好氛围,启动“校园食品安全义务监督员”项目。 “校园食品安全义务监督员” 主要职责为督促学校开展食品安全管理工作,由教育部门商食品药品监管和卫 生部门聘请。教育部门要聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担 任校园食品安全义务监督员。
三、活动时间
20XX 年 X 月至 X 月
四、有关要求
一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部门要高度重 视校园食品安全工作,把集中整治与日常监督,食堂、商超自律与强化监管, 全面推进与重点突破有机结合,把校园食品安全摆在更加突出的位置。
二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》及其实施条 例,督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任,建立健全各项管理制度, 确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做好系列活动的宣传工作,营造良好 的氛围。
三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对食品安全知 识掌握的知晓率,在部分学校开展“食品安全知识问卷调查”以及“食品安全知识 竞赛”。
四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时总结活动中 的经验,探索建立增强服务提供者的食品安全意识,提高消费者自我保护能力 和监督意识的食品安全长效监管机制。
食品安全宣传活动实施方案(篇 2)
根据汝州市人民政府食品安全委员会办公室《关于开展 20xx 年食品安全宣 传周活动的通知》 (汝食安办〔20xx〕 5 号)要求,市教体局定于 6 月 29 日至 7 月 13 日同步举行 20xx 年教育系统食品安全宣传周活动,现将有关事项通知如 下:
一、活动时间
20xx 年 6 月 29 日至 7 月 13 日。
二、活动主题
20xx 年全市食品安全宣传周主题为“xx”。为紧扣主题,在我市各级各类学 校开展“增强食品安全意识,培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。
三、活动内容
1、开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕主题,结合学校实际,以 专题讲座、健康课、安全教育平台和班团活动等为载体,通过电子屏、宣传栏、 宣传板面、微信、校园网、展示图片等方式,多视角、多角度的宣传,切实提 高学生食品安全意识,增强师生健康饮食观念。同时,强化对学校食堂从业人 员和校内食品经营者的食品安全教育,增强食品生产经营者的安全意识、责任 意识,确保食品安全宣传工作无盲点。
2 、加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动,在中考期间, 各中心校、市直各学校要认真开展学校食品安全督导工作,督促学校食堂严格 自律,规范操作,守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机,结合平安校 园建设,开展校园食品安全各个环节工作的督查,集中进行一次彻底的食品安 全检查,坚决杜绝食品安全隐患,建立食品安全长效机制。
3、开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动,各学校可邀请 食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座,普及食品安全法律法规, 从学生抓起,培养诚实守信、遵纪守法的道德理念,调动全社会力量,特别是 广大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权,消灭监督死角,形成坚实的 外部约束机制,构建食品安全监督的天罗地网。
四、活动要求
1、高度重视,加强组织领导。各中心校、市直各学校要提高对食品安全宣 传周活动的认识,建立食品安全教育常态化机制,加强协调和统筹策划,确保 宣传周活动有效、有序开展。
2、认真筹划,创新活动形式。各中心校、市直各学校要认真筹划活动的内 容及形式,紧扣公众关注热点,突出全市统一的宣传主题,通过各种形式进行 宣传报道。
3、扎实开展,注重活动实效。各中心校、市直各学校要结合本地实际,因 地制宜,拓展创新,采用通俗易懂的宣传内容,突出宣传效果,切实提高宣传 周的.时效性,激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。
4、认真总结,做好信息报送工作。各中心校、市直各学校要将开展活动的 方案、总结和图片于 7 月 13 日前上报市教体局安全科。
食品安全宣传活动实施方案(篇 3)
根据江宁区 20xx 年学校“食品安全宣传周”活动的通知精神,结合我校实际, 开展 20xx 年“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。
一、指导思想
食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导,坚持“尚德守法 提升食品 安全治理能力”的思想,按照“全行业社会公德建设,弘扬尚德守法“的原则,以 宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参 与“食品安全宣传周”活动,大力宣传及普及食品安全知识,增强自我保护的意 识和能力。、法律法规和食品安全科普知识,进一步加强学校食品安全管理, 保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体 系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。
二、活动时间
20xx 年 6 月 10 日 22 日。
三、活动主题
“尚德守法 提升食品安全治理能力”
四、食品安全宣传活动领导小组成员名单:
组长:
副组长:
成员:
五、活动内容
1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体 用餐卫生监督办法》相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。
2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品 安全标准知识水平,促进学校食品安全自控能力的不断提高。
3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组 织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理 制度、措施和要求。
六、活动形式
1.上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容, 利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。
2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、国旗下讲话、 黑板报等阵地,对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。
3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安 全的资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。
4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。
5. 开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为 契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。
重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键 环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范,及时 消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。
七、工作要求
(一)加强组织领导,明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动 的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。按照职责分工,成立食品 安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。 各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供 必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。
(二)围绕宣传主题,营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题,贴近实际、 贴近生活、贴近学生,抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安 全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向学生群体、食品生产经营 者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动,为提升食 品安全保障水平营造良好的氛围。
(三)突出工作重点,做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量,集中开展食 品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到开展
营养改善计划的学校,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对 风险的能力,务求取得实效。
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