农业基地管理制度.docx

基地管理制度第一章监督管理制度1、 基地办公室要对农业生产资料批发、零售网点实行经常 性监督检查。2、 基地办公室要积极主动地配合区检测站和省绿办对基地 环境和产品的抽査检测。3、 公司指挥部要经常性对基地环境、保护情况及生产过程、 投入品使用、生产资料保管、产品质量、市场及生产档案记录进行监 督检查。4、 基地生产部建立相互制约的监督机制和奖惩制度。基地 责任人负总责,加强监督,建立奖罚制度， 基地生产人员完成基 地建设目 标责任指标，并通过基地办公室的检查，给予表彰奖励。第二章农业投入品管理制度1、 严格执行相应生产产品标准， 基地办公室要定期公布并 明示基地允许使用、禁用或限用农药、化肥等农业投入品目录， 以及使用数量.2、 基地农产品市场监督检查小组， 要建立绿色 (无公害) 食 品标准化生产基地生产资料的市场准入制度.3、 建立基地农业投入品专供点， 在总指挥部至少建立一个 投入品专供点， 为种植户提供质量符合国家和山东省标准要求的 优良品 种，并提供化肥、农药配送服务。4、 关注市农业技术推广中心开展的病虫草害的统防统治，并 在作物生长期开展测土配方施肥工作.5、 建立监督检査制度。基地农产品市场准入监督检查小组 对基地生产中农药、化肥等投入品使用及投入品市场(农资市场) 每年 必须进行至少 5 次监督检查和抽查， 保证基地使用符合国标 及地方标 准的农药、化肥等投入品6、 公司指挥部、基地负责人和技术人员要经常检查合作基 地农户对农业投入品的使用情况，杜绝使用各种禁用农药和肥料.7、 使用后的肥料和农药包装袋、瓶、箱应集中回收，统一处 理，防止造成环境二次污染。第三章生产基地农业投入品采购制度1、 种子应向具有种子经营权的单位购买，选择优质、抗病、 丰产的品种各基地不购买和使用转基因品种。2、 农药、化肥必须到经工商部门登记的经营企业(户)购 买，且三证齐全，决不购买未经登记的产品.严格按照农药 管理条 例、农药合理使用准则的要求，科学合理选择使用农 药。人、 畜、禽粪等有机肥料必须经过充分腐熟或无害化处理后 使用。未实行 生产许可证和肥料登记管理的有些肥料品种， 要做 到检验登记证和质量标准“两证”俱全。3、对其它农用生产物资的采购也应向有三证啲企业购买 , 确 保种植基地实施标准化生产.4、种植基地必须对采购的农业投入品进行档案记载”登记 造册， 清楚列明农业投入品的品种、数量、规格、价格、进货渠 道等.5、 种植基地要严格按照采购制度进行农业投入品的采购 , 对 擅自采购违规操作的进行相应的处罚。第四章生产基地农业投入品仓库管理制度1、农业投入品入库前必须进行检验，经检验合格后方可入 库。 入库的农业投入品要进行分类整理且排放整齐，并作好登记。2、 种子、肥料应有干燥、通风的专用仓库储放, 防止种子、 化 肥霉烂、变质、受潮、结块等。3农药要有专门的房间存放，对杀菌剂、杀虫剂分开放， 并认 真贴好标记，对农药的进出必须严格登记。4、仓库管理员应按领料单发货 ,并保存好该存单，填写好 出库 单。对种子、月巴料、农药使用后的剩余，必须及时退回仓库, 并办 理相应的手续，以防止散失农药、肥料给人、畜、作物和环境带来的 危害.5、仓库管理员对各项农业投入品设立购、领、存货统计工 作， 凡购入、领用物资应立即作相应记载，及时反映农业投入品的增减变化情况并且每月对库存农业投入品进行一次盘点。第五章生产基地田间档案管理制度1、 基地基本情况的记录: 田间档案须记录种植基地的名称、 负 责人 种植面积、种植区编号、种植情况(播种、种子数量 前茬茬 口、定植期等 L2、 田间用药匱兄的记录:记录田间生长期间分次发生的病虫 害 名称，防治药剂名称、剂型、用药数量、用药方法和时间以及农药的 进货渠道等;在对田间土壤、育苗营养土、营养钵、种子 等进行消毒 处理时，也应记载相应的用药情况，并记录此次作业活动的实施人和 责任人。3、 田间用肥情况的记录:记录田间生长期间分次所用肥料 (包 括基肥、叶面肥、植物生长调节剂等)的名称、用肥数量、 用肥方法 和用肥时间，以及肥料进货渠道等，并记录此次作业活动的实施人和 责任人.4、 采收情况的记录:记录产品分期分批采收时间、采收数量 的 情况。5、 产品检测记录:每批产品上市前都应进行自检或委托检 测， 确保产品质量,并作好记录,备查.6、 田间档案必须记录完整、真实、正确、清晰田间档案应 有 专人负责记录管理，保存二年.第六章农药使用制度1、 所需农药统一签字领取，并由管理员作好出库记录”建 立进 出仓库手续，不准随意存取.2、 技术人员根据病虫测报并结合实地情况及时作出基地的 使用 农药计划。3、 农药统一由技术员安排领用。4、 农药使用中注意: 各种植区在施用农药时须在技术人员的指导下配置农药 ; 喷 洒时须密切注意现场气象状况， 露地作物施药不得在雨天或大 风天气 下进行;相邻田块有其它作物并处于下风时，用背包式小 型机喷洒， 以避免药雾吹到相邻作物上。 配药时仔细阅读说明书,穿戴防护服、防毒口罩和手套. 避免 皮肤接触和吸入药液。配药应选择远离水源的安全地方,要 有专人看 管，严防农药丢失或被人、畜、家禽误食. 各基地人员须根据施药进度， 严格掌握用药剂量每次施药 的 实际用量与规定用药量之间的误差不得超过 5%. 大多数病虫害的发生， 特别是初期是防治最佳时期,它们生 长 繁殖都在叶的背面，这时喷药应反喷头向上，自上而下均匀细致地喷 施，最后才在叶的表面均匀喷一遍,就能达到最佳效果. 施药期间不可吸烟、饮水和吃东西。施药结束后及时用肥 皂 彻底清洗手、脸和漱口。及时换洗被农药污染的工作服。 喷洒器具的集中管理：每次施药结束,须将喷药器先用碱 水洗一遍，再用清水认真冲洗喷雾器清洗的程序是先用清水，再 用碱 水，最后用清水, 以彻底清除机泵及胶管内的残留农药。药 具经清洗 后，放入专用仓库内由仓库管理员妥善保管. 严禁在河流、水塘等水源清洗施药用具，不得随地泼洒。第七章温室种植管理制度1、 爱岗敬业，服从基地负责人和技术员安排,按时上下班。2、 按照技术人员要求进行生产操作。3、 生产操作过程中,不得自行更改方法,不得有遗漏，甚至”偷工减料等情况发生。4、 根据棚内温湿度,及时进行开关风口工作。5、 生产工具用完后”整齐放置于指定位置.6、 如果发现病虫害，及时上报负责人或技术人员。7、 遵守公司管理制度，和谐团结不搬弄是非，借端生事。8、 禁止在棚内吸烟.9、 如有问题或者需求应向基地负责人汇报.第八章产品采收制度1、严格执行农药使用安全间隔期规定，在间隔期内不得采 收产品。2、 种植产品的采收标准是当种植产品的器官生长到适合食用的程度,具有该品种的形状、色泽、大小和品质。3、 产品的采收前须进行病虫害的检查，经基地负责人确认, 在技术人员指导下进行采收。第九章产品包装出库制度1、 基地产品采摘后， 出库之前应进行农药残留速测。 认真 执行公司农残速测管理相关规定。2、 基地产品出售要进行包装， 包装后要求干净整齐， 标明 品牌、产地、生产日期、质量认证机构等。3、 基地销售的产品,要如实填写销售记录，基地销售记录表 要 完整保存 3 年。第十章农产品质量安全追溯制度为切实做好我县农产品质量安全建设工作，确保企业农产品 安 全，现制订我公司农产品质量安全追溯制度.1、实施检测工作的依据根据农产品质量安全法要求，我们制订农产品质量安全 追 溯制度.2、追溯制度内容：基地建立农户编码系统和投入品记录卡制度，逐步做到生产 记 录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询，实现市场上肖 售的 农产品，通过质量安全追溯编码，能够查到生产者在生产过程中使用 了哪些农药、 肥料等投入品, 以及生产者的基本情况. 农产品质量安全 追溯编码印成卡片，或者印刷在产品包装箱上， 随产品一同上市，消费者可在互联网上进行査询.3、追溯程序一旦出现农产品风险信息,必须在 1 小时内上报，执法人员 2 小 时内到达现场调查核实，提取证据。情况属实的，依法采取封存、扣押等强制措施”按照追溯 代 码,快速查清问题农产品流向、批量、生产日期等情况,并责令 有关部 门立即停止生产问题农产品和采取召回问题农产品、 发布 公告等措施， 缩小问题农产品造成的影响。对比较严重的农产品 安全风险案件, 当 问题农产品已扩散且造成社会影响时,及时通 过媒体或信息通报形式, 发出安全警示.(2 )情况不明的,请权威鉴定机构专家对农产品质量事故 做出鉴 定，依据鉴定结果依法追究相关个人和企业责任。