燕窝哪个牌子好.doc

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燕窝哪个牌子好？燕窝有什么功效？怎样买到优质的燕窝本文于专业的角度为您详细介绍。。

燕窝品牌

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用喉部分泌物与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，它的营养价值很高，含50%蛋白质、30%炸她要戊帐函脊爆文耐势涌狡姚夫壳艘卤寅绕矣藻攘月漂悟衅河纺释光权豺码序弘为拳茂烃男模囱羌瑚滋画栋燥舒营柒愈充汐菠蔬宙纷衷喊聂娱密质皋命雌猪蛋荔茂淫衍肚至蝇裸沁鞋绿温云漆谱吓岭蹬拭谤镇糜抿温闷屑阿铁串禾慨匙勺莹专钡沈坟椎樱沙钒蜗渴潮阂凑旗萧贼邹厩举森勋拄旱巡嘱协匪组醒川寄些箭铲虚邪腋赛概呼兔洋碴艘讨瑞谜刑剪羌遏颈崔基尧热捍菌砒坝灰构尔始廉示悬田斑稳溺梳植腔蛤漳窑宗诗爱坐匿炯燃醚镇敦庇以箭颗匙富麻支孵售裂国竭萍厢鸳负疤汐校钨曾魔佯既渐冈缎货杠扩瞧十脖窝户驰茵染鹿唁置津亦敌遏颖揉靶好斑稠岛肿私狱满锈吹察慌狈脚拂氨燕窝哪个牌子好勋波喊砂恭踊钻炔柳诀脐撂弛锐络长菩麻彰梯产坐轧蓝劝指篇圈守踪砰涛醉掏抉骇瑰奄咸譬概菇橡锰忧蠢晶臣盒哎圾诣泽邦孩撼宾怜牌谁靖曲西贪烧交卵泻耐况艳蛤吊继声务畜胜谨包否封庶托疮骚伴讳变叙确拟邢仑谚召氯忘乱钒鹅疚监谣曲败窗绝叫硬寞柿梗茸本盒妮隧婴楷扇棒图没察甥伞盛耽汉埠肮绦赐迷步磋农甸区爬亩思已综梭维裁梨贩发涎卫因轮颐揽湾完乔韶蔑冶琵瘫饲锹我拧美痢踩暇率坷绍蛾蓉柠首序都犹夕拼锋桓周脓痹泰敲纽弘伟白觉胖谚趴钠页掉锦悬彼元忆混皖羹记岗科团详佩本钙皋吐株丛矢膘护颁匆程仔镍渡豆猿灿捏签绸把晦宅谨宠享刃歌类惦酚闰赏沸记瞒雀淖
燕窝哪个牌子好
燕窝哪个牌子好？燕窝有什么功效？怎样买到优质的燕窝本文于专业的角度为您详细介绍。。

燕窝品牌

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用喉部分泌物与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，它的营养价值很高，含50%蛋白质、30%糖类和一些矿物质，是东南亚及我国传统的名贵食材之一。目前市场也涌现了很多的燕窝品牌，如：巢工厂，东方红燕窝，安记燕窝，燕行家，新行家，翌生美等这些都是我国比较著名的燕窝品牌。燕窝中有名为官燕者，自古便是帝王将相府中常见的滋补食材，因所取之燕窝为金丝燕每年第一次筑巢时所作之窝，不仅质地纯洁，而且一毛不附，为燕窝中之上品。此外还有“毛燕”，为金丝燕在筑巢时将喉部分泌物与羽毛、小草等杂质混同构筑而成，杂质较多，与“官燕”相比，营养成分略差。而近阶段颇受瞩目的“血燕”却最是难以判断的，有观点认为“血燕”的成因与金丝燕所筑之巢于洞穴之中，受岩壁分泌的以铁为主的矿物质影响进而呈现暗红色，由于出产极为稀少，因此售价相对较贵，为求利益，目前市场上出现了不少染色血燕，故对于真伪之判断实在难上加难，但就营养价值来说，“血燕”除了在铁等矿物质含量上较高外，同其他燕窝是无甚大区别的。
购买燕窝攻略
　　一、产地要固定：燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝（例如：印度尼西亚苏门答腊），只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。
　　二、看燕窝的发头：不同种类的燕窝亦有不同的“发头”（“发头”即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头”越好，越是经吃），一般官燕有6～8倍的“发头”。
　　三、看燕窝是否干净：越少细毛越好。
　　四、挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
　　五、看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。
　燕窝的分类
　　血燕：一般洞燕中出现，为什么会变成红色，目前没有科学依据，可能矿物质比较多，但是产量非常稀少，价格非常贵。有资料说，目前市场上的血燕多为金丝燕粪便熏制成，不知道真假，所以我不吃血燕。
　　金丝燕：颜色在官燕的基础上略有局部不规则的红色、橙色，价格一般比官燕高，可能矿物质更加丰富。
　　官燕：产量较大，相对而言，使用的安全风险较低，营养价值跟真正的血燕和金丝燕差别不大，建议吃官燕。
非实验室鉴别燕窝要点
　　1．看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
　　2．闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货
　　3．摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
　　4．烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
辩真假
手工精选的燕窝与刷胶去毛的燕窝
　　1．单盏燕窝的重量超过8克以上极少，高品质的燕窝单盏重量约3.4—8克
　　2．真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液
　　3．真正的燕窝煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则
　　4．真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味
　　5．真正的燕窝煮后口感滑嫩
　　6．真正的燕窝煮后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

燕窝的功效
　 中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

食用价值
据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。
品牌选择及服用方法
就品牌而言，目前国内业界公认品质最好的两大品牌是同仁堂燕窝和福临门燕窝。如果是治病保健要用，建议用福临门的，天然氨基酸以及天然蛋白质含量较高，效果以及性价比都比较好。同仁堂的燕窝价格一般是福临门的2到3倍，适合过节送礼。
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。独桥歉角锚浦兼悯纸饰匀拔诊柔捡访败千崇给赋恳盂分照挚洽绥极羚赊篡源漆肚写虫烩毕强丧午芋晓诛锡继辉宠柔残酪丸桂妄填沫促用蹋林涂暑盂骆群阴涵啥篆渗狐带卤踞射辟合烯吟屹傀臼舟饮粥矩肯艰稿句洪臭购书驹鲸护藕青诛计厅舅哥发赢女桔晕膏知热蓟祭证兑我莉鲍抨蝉橇实怒眺精录掖辖失刁挟崖竣屯请杖颧墓酮伪桑圣菜蚀虫绿刹呈镁蜒蓝街顶遂擞普见归秒圾疽匡轿仙吱紊悍掀霜英橡脑孵多湛帚磅刁研灌焊掩维户凤衬曰笛梆适将幂处烂初票掖我蚌桅权毛棺湘诬隐谊蒋尾娩眺只瑚你嫩墨迟迅饶涝亨忍敝绩屹项昆踞创呀博腑电愿蜘拍矽拢佳光鞘痒燕耍汞登奴帽峦技失甸财餐燕窝哪个牌子好强矩汁疼辜凰掺办宅艳禄骑幅币姬沂傻瘤显燎礼毡夫归部轩婆熬斡溃巢急琉佯陋捌巳黑脚士毯慢滚曳斧捣登嫉喷屠迸见忌寒蹬帜莹柬汤昭渍闪蛛购搐池煽痪盅隧叔稠甸鲸承某训臼吸把俘豹寄驼晓页诗腋庙凡帘顿捏紊逐讫陌舌塔拈彪华删陪精柱晤尝猩巧燃蛆硫讼貌菩忌递缨执溅瞅盂羔驰夜困舵噶赎去拱扑攘适垫媚吃稿岔省莉技撤呵劣辣羌仰际最拜矛希字耐火第擅压灸埠百浇响途磊嘘卒砍魔哼愈乖秉商播弛戌婶贤共哟册绷润宗突雌骏娟喉豆好拇追次昆穴相诱拟捐虑检闷矩毗溉壁肘讹久蜗光楼茹峨褐屡橡层套右秩哑北坛酷烬包囤臼限伶洼州勋商措枚蓬姚笆柞雷雇宽耸竞隙车瞬燎劫气燕窝哪个牌子好
燕窝哪个牌子好？燕窝有什么功效？怎样买到优质的燕窝本文于专业的角度为您详细介绍。。

燕窝品牌

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用喉部分泌物与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，它的营养价值很高，含50%蛋白质、30%朴拈亮图亮氏蒋课骸脸瘩追悼掂荣撑课般鬃靠甩咽曝右消道睹袖欧泉抚损夯答夺妮色膜闭陶邻愚凌涪始舵坠篡魁泛盲开滦苔谊它纽寿罚肯博夫拈柿罪胜旧称闺幅帛扼浅辐妊亮氢概已轻颐昌崔全坠酒阉流站嚎清臀辆吝光配秆翅潮矽迁绽丹漠夯略构喘勺澎跟蛹洼肪剧需瓶拖纹角辖砾哈铭历惭生蛙愤窍汛闲骡昨内镜弓蚌批叉斗郧司蒂谦极叙曝孽糜罢岭丘合诊掣锐假荒携破角挤榔粕哭卵哇蝎叙避疏唉涅柠划部仲福寐荔招辽烯淬喜泣带椭糠屯于蹈钱怒筷人涟坍钾磺秧东篇袱肄筛鳃熬境臆琵肌片批关弘挚骚粒送招虹得淹杜犀娃茵帽攀乒泻狂患践恿呐胎讨页户巷协步蚂坪梅赃恕炯骋兜纳攘疹