超市管理系统培训.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Training,超市商品定位,第1页,超市商品定位,超市商品定位应考虑问题：,1,、怎样符合用户需求。,2,、以何种用户群为对象。,3,、与用户建立何种关系。,第2页,超市商品定位,经营理念：,1,、商品为前、商品为先。,2,、“一次购足”基本理念。,3,、“,80-20”,法则利用。,4,、“商品群”经营理念。,5,、增加利润、降低品项。,第3页,商品结构体系：,1,、高品质。,2,、高鲜度,3,、低价位。,超市商品定位,第4页,超市商品定位,商品战略,A,、商品计划,B,、商品采购实施,C,、后勤管理,第5页,“,商品魅力”是超市成功基础,商品定位,-,经营一家超市，首先必须要有目标,，,最起码要先决定投资哪一个业种？而这个超市在同业中终究是处于哪一个地位？要销售对象是哪一个阶层,？,商品计划,-,要到达既定营业额目标，整个超市终究要拥有哪些商品，必须针对设定营业目标与超市组成系列比重加以核定,。,第6页,A,超市商品定位,：品种、档次、价格、服务。,高,5000,元以上（稳定收入）,3000-5000,元,中,-3000,元,1000-,元,低,300-1000,元（低标准）,问题：,我们超市,为谁开,卖什么商品,第7页,超市商品定位,第8页,B,确定适合价格带，制作商品组成图,第9页,C,商品定位基础,.,陈,30%,中高,列 价格点 价格线,70%,中低,量,经研究分析 下限 共七层,库,存 上限,量,总结：中心价格带偏多，即,中心价格带 价格,中低占,70%,，陈列量越大，,（低中价格带居多）库存量与,价格带,价格成反比、与陈列相呼应。,（商品组成图,）,第10页,C,、商品定位基础,结论：,中低级商品为主，有个别高档做点缀，但品种少，而中等商品价格带宽，高档 商品每个价格带上都能确保有一定数量商品。,第11页,D,商品等级结构,1,、每一个商品分类中都含有高、中、低三级品项，重点在怎样取得项数平衡。,2,、中级品项过多并非好事。,3,、超市展示陈列应以畅销品为主。,第12页,D,商品等级结构,超市商品概念形成：,业态,用户轮廓,用户需求,商品概念,超市 家庭主妇 商品全 生鲜、,质量高 日配、,售价低 杂货、,第13页,E,份量大小结构,1,、基本上，每一个商品都有大量、中量、小量等品项。,2,、选择一品牌商品由大至小一应俱全，其它品牌则以重点份量为主。,3,、展示小份量商品原因。,4,、休闲及单身用迷你包装商品已成为畅销品。,第14页,F,流行性商品及经常性商品需求,1,、,TV,广告中流行性商品。,2,、生命周期短商品,3,、经常性、保守性商品。,4,、因季节改变引发需求改变。,5,、年纪别、性别不一样引发需求方面多样化。,第15页,G,吸引用户商品品项,1,、,充实商品品项目标,。,（,1,）希望用户光临本店多买些商品。,（,2,）希望用户买高等级商品,2,、,吸引用户要掌握用户需求,。,（,1,）调查与自己商圈重合竞争店。,（,2,）问卷调查：了解用户想法。,（,3,）分析本店销售情形,。,第16页,超市客层对象掌握与商品组成展开、,1.,商圈内生活水准高低,2.,职业种类和客层属性,3.,年纪层组成,4.,对流行商品反应,5.,通常购物行动特征,6.,家庭收支特征,第17页,商品组成五个考虑标准,1.,客层对象掌握,2.,价格带设定,3.,商品品目标检讨,4.,进货厂商考虑,5.,竞争店调查,第18页,Training,超市人事结构,第19页,采购部人事结构,第20页,干食品部,第21页,生鲜部,第22页,非食品部,第23页,采购员业务标准,采购员业务标准、工作范围与职责,1,、采购时间百分之八十应用于调查。,2,、采购员应将调查计划（年度日程表）详细传达业方。,3,、商品和订货量确实定应按照次序，逐步增加。,4,、试销。,5,、搜集市场信息，对数字等信息整理。,6,、作好店铺间比较调查。,第24页,采购员工作范围与职责,采购人员工作范围与职责。,1,、把握预算实绩。,2,、制订销售计划及采购计划。,3,、采购商品。,4,、商品管理业务。,第25页,Training,超市商品分类,第26页,商品分类,商品群,在超市内集合含有特定用途商品。形成经营一个区域（单位,）,商品群组合方法有,：,季节组正当,便利组正当,节庆组正当,商品专门用途组正当,主题促销组正当,第27页,商品分类,标准：,大、中、小三个层次,大分类,基本标准：,通常按商品特征来分,。,中分类基本标准：,1.,按商品功效、用途划分。,2.,按商品制造方法分。,3.,按商品产地来划分。,小分类标准：,1.,按功效用途分。,2.,按规格包装、形状分类,3.,按商品成份分类。,4.,按商品口味分,第28页,商品分类,原,:1,部门号,11,部组号,111,大分类,1111,中分类,11111,小分类,111111,单品码,第29页,商品分类,Group,Dept,Family,Sub-family,Unit sub-family,Item name,以用户眼光去考虑,考虑用户需求,.,第30页,商品分类,类,Group 1,干食品类,部门,Dept 11,杂轻货,族,family 110,早餐食品,子族,sub-family 1100,咖啡,基本需求单位,Unit-sub-family 11000,即溶,单品,Item Name 1100000,雀巢即溶咖啡,250g,第31页,超级市场分类实例,大分类 中分类,1,果菜,10,叶菜类,11,根茎类,12,花果类,13,菇菌类,14,加工,15,国产水果,16,进口水果,17,加工,18,果汁,19,2,畜产,20,牛肉,21,猪肉,22,羊肉,23,鸡肉,24,鸭肉,25,内脏,26,加工肉,3,水产,30,海水鱼类,31,淡水鱼类,32,贝类,33,虾、蟹类,34,生鱼片,35,水产加工品,36,花枝,4,日配,40,牛乳,41,布丁果冻,42,果汁,43,水物,44,冰品,45,冷冻食品,46,面类,47,渍物,48,丸物,49,蛋,第32页,果菜大中小分类,大分类中分类 小分类,10,叶菜类,1000,普通叶菜,1001,水耕叶菜,果,1002,香菜,1004,大白菜,1005,其它,13,菇菌类,1104,蕃茄,1205,茄类,菜,15,国产水果,1500,瓜类,1501,柑桔,第33页,普通食品大中小分类表,第34页,Training,超市商品价格,第35页,商品价格设定,100,元商品要维持,20%,毛利率。,20%,计算差异,120-100=20,元毛利额,。,16.67%,而从销售毛利观点看,必须由零售价折算得出毛利率,而非单纯加,20%.,一样要有,20%,毛利率成本即为,80%,所以,100,元进价相当于,80%,成本,所以定零售价时应为,:100(1-20%)=125,元,第36页,例表,第37页,商品价格设定,这种定价方式优点,：,1.,用户立场分明。,2.,商品立场清楚。,3.,在整体毛利率与毛利额掌握上,因为事前经过等级划分,就整体利润要比均一毛利法方式高。,4.,在商品管理方面,比较有机动性。,第38页,商品价格设定,1.,价格带,(price zone),2.,价格线,(price line),3.,市场性,M=V(value)P(price),=,价值,/,价格,;,M1.,表示商品有绝佳市场,.,第39页,商品价格设定,第40页,Training,超市商品决定,第41页,商品选择流程图,市场信息 供给商信息 销售分析 用户需求,采购员 柜组长,商品委员会,商品组合,基本组合 分店特有组合,(,谈判员,)(,柜长,),第42页,超市商品决定,一、当前趋势,：,用户需求已转向流行商品。,二、商品品项常碰到问题,：,A,、供给商与超市对商品认识误区。,B,、对生鲜食品不够重视。,第43页,超市商品决定,决定商品品项基本关键点：,商品等级结构。,份量大小结构。,流行商品需求,。,第44页,超市商品决定,商品,超市之本,做好商品计划前提,商品分类,商品分类确实认,确立了商品采购进货方向,第45页,超市商品决定,商品分类基准,1.,用户,2.,规格,3.,用途,第46页,商品组成：,1.,主力商品群,季节商品 感官商品,差异商品 选购性商品,2.,补助商品群,有购置吸引力商品,日常生活特征商品,必备商品,3.,从属商品群,易接收商品,安定性商品,第47页,商品组成：,4.,刺激商品群,开发性商品,战略性商品,特选商品,5.,陈列上问题,6.,在超市配置中重点,第48页,在超市配置中重点,刺激商品,从属,补助商品,主力商品,补助商品,从属,刺激商品,第49页,商品选择策略,(,怎样确定单品,),超市选择商品有一条基本标准,:,商品含有高 回转率,商品销售量,回转率,=,产品项目总数,1.,从用户角度,2.,对超市本身,第50页,商品选择策略,(,怎样确定单品,),操作上我们普通采取两大步,:,第一步：,用户一个需求,=,一个小分类,一个小分类,=,一个或几个产品项目,第二步：接下来就是挑选商品。,1,、谈判员经过问询供给商及调查竞争者了解每个小分类价格带,.,2,、就是要在小分类中选最廉价商品。,3,、对低销售产品项目区分对待。,第51页,小分类商品回转率分析图,500ml,瓶装水月销量,1800,1500 D,1200 B,高回转,900 E,中销售,600 C,300 A,F,低销售,1.14 1.2 1.5 1.8 3.5 4.0 8.98,第52页,商品贡献度与毛利目标模型之建立,商品订价最主要是要能确保利润，不然企业经营就没有意义。,贡献度计算法：结构比,X,毛利率,数额越大，即表示该类商品在超市所占地位越主要，亦可说是此超市主力商品。,第53页,毛利目标模型之建立,贡献度计算法是建立与掌握毛利最好模型。要建立自己超市毛利模型其步骤为：,一、了解损益平衡点征收利。,二、了解同业各项商品结构比。,三、了解同业各项商品毛利率。,第54页,毛利目标模型之建立,四、参考同业结构比与毛利率来设定自 己各部门 结构比与毛利率，并求出贡献度。,五、依据各部门之毛利设定，设定大分类结构比，毛利率与贡献度。,六、设定各项商品结构比、毛利率与贡献度。,七、依设定毛利率以及加价法，求出各 商品售价,第55页,例表,第56页,商品贡献度分析,第57页,商品贡献度分析,大分类结构比,%,毛利率,%,贡献度,%,羊肉,(+)40 20 8,猪肉,(-)30 15 4.5,鸡肉 （,-,）,15 28 4.2,加工肉,10 40 4,其它,5 18 0.9,累计,100 21.6,第58页,提升高利益率商品销售,假设商品毛利结构及销售比率以下（平均毛率约为,22%,）,理想百分比,第59页,提升高利益率商品销售,1,、提升整体毛利之销售结构,A.,厂商,B.,等级,C.,重量,2.,与竞争店特卖商品在同一天,以一样价格来销售,3.,严格选择低利润商品品项数,4.,诱惑陈列配合前进陈列,第60页,低毛利率之商品组成比,平均毛利率,16.9%,（损失毛利率,2%,实际毛利率约,14%,）,第61页,毛利率目标,18%,之组成比,平均毛利率,20.55%,（损失率,2%,实际毛率约为,18%,）,第62页,怎样有效提升毛利率,左右超市商品毛利率情况有：,1.,毛利率低、销售快。,2.,毛利率高、可销售慢。,3.,毛利率虽低,可展现稳定销售商品,.,第63页,怎样有效提升毛利率,为了提升综合毛利率,应采取以下对策,:,1.,提升高毛利率部门组成比,.,2.,降低低毛利率部门组成比,.,3.,提升高销售组成比部门毛利率,.,4.,若有组成比相同部门,应发展高毛利率 商品,第64页,看以下例子,部门 毛利率 销售组成比 相乘比,A%B%AB,A 20 30 6.0,B 20 15 3.0,C 20 35 7.0,D 20 20 4.0,计,100 20.0,第65页,例表,部门 毛利率 销售组成比 相乘比,A%B%AB,A 15 20 3.0,B 20 30 6.0,C 30 30 9.0,D 18 20 3.6,计,100 21.6,第66页,例表,第67页,提升销售利益关键点,原因：,营业额,-,进货成本,=,粗利益额,.,粗利益额,-,损失额,=,毛利额,提升毛利额方法有三大关键点,:,1.,提升营业额,2.,降低进货价,3.,降低损失,第68页,提升销售利益关键点,降低进货成本，提升高利益商品销售,1.,选择优良供给商,2.,与供给商之间交易双方不勉强,3.,参加连锁经营是最好方法,第69页,损失管理,商品流程,:,搬入,验收,保管,标价,陈列,销售,check out,注意关键点：,1,、过期商品。,2,、比竞争店旧商品。,3,、进货时商品上日期前后巅倒商品。,第70页,商品战略计划,商品战略计划活动目标：,1.,商品情报活动,2.,商品组成活动,3.,商品选定活动,4.,商品补充活动,5.,商品管理活动,第71页,商品规划执行要领,1.,先设定各商品类别价格带。,2.,并检讨超市和用户间要订立怎样水准商品才是最理想方法。,低价格带价格段,22.53,元,中价格带价格段,44.55.56,元,高价格带价格段,6.578,元,第72页,商品组成展开方法,1,、要将各种类商品按照其理想配置做分类，其商品组合目标就是要让用户以为这些商品符合他们需求。,2,、将已分类商品充分地备齐品目，以让用户充分选择。,3,、将已分类商品，比较相关连性（从属性）排在一起，让用户买起来方便，愉快。,第73页,商品战略计划,怎样进行商品计划决定,1.,情报分析,A,超市内部资料,B,外部资料,2.,采购计划有序,3.,商品计划全方面,4.,阶段运作别错,第74页,组成图,第75页,商品组成检验重点,1,、是否针对所设定客层对象？,2,、是否采取分析方法？,3,、品目数是否比竞争店多？,4,、是否把握了主、补、附商品间搭配？,5,、是否对主力商品销售天天进行过分析？,6,、是否搜集畅销品做深入探讨？,7,、是否经常调查竞争店商品种类？,8,、是否把握竞争店畅销品与自己差异？,9,、是否有专员负责商品组成？,10,、是否与企业采购计划保持协调,？,第76页,Training,超市采购谈判,第77页,采购谈判目标,1.,为相互同意品质条件商品取得公,平而合理价格。,2.,要使供给商按合约要求按时执行合约。,3.,为执行合约方式取得某种程度控,制权。,4.,说服供给商给本企业最大合作。,5.,与表现好供给商取得互利与连续,良好关系。,第78页,谈判项目,品质、包装、价格、订购量、,折扣、,付款条件、,交货期、交货应配合事项、,售后服务确保、,促销活动、,广告赞助、进货奖励。,第79页,超市采购计划实施,采购计划实施五重点：,1.,适当商品,2.,适当时期,3.,适当数量,4.,适当场所,5.,适当价格,第80页,采购预算四步骤,1.,本年度营业目标设定,2.,采购原价推算：商品原价,=,营业目标,(1-,预定毛利率,),3.,本年度期末存货量估算,(,以原价为基础,)=,营业目标,预定商品回转率,.,4.,本年度采购预算,.(,原价为基础,)=,原价预算,+,期末预算存货,-,期初存货,.,第81页,最正确库存量,计算适当库存量,最正确库存量（百分率变异法）：,PM=S/T1/2,（,1+SMS/12,）,基准库存法：,PM=SM+S/T-S/12,注释：,PM,月初适当货量,T,回转率,S,年间营业预算,SM,指定月营业额预算。,第82页,新商品开发：,商品开发是企业含有活力和竞争力表现是企业适应外部环境改变，适时推出新品，更换旧品管理过程。它包含新品开发引进及滞销品淘汰,。,开发过程：,寻求,-,选择,-,商品概念发展和试验,-,营销分析,-,商品开发,-,市场销售,-,信息回馈。,第83页,新商品开发,开发内容：,1.,反应超市特色商品开发,2.,自有品牌和销售品牌商品开发,3.,变附加值商品开发,4.,小包装商品开发,5.,无污染健康和绿色食品开发,开发次序：,商品总目录,-,陈列总目录,-,商品规格书,-,商品配置表,第84页,淘汰滞销品,一、确定标准,1.,依销售排列名次来定夺,2.,以标销售数量为淘汰标准,3.,以标准销售额为淘汰标准,二、淘汰作业程序,1.,列出清单,2.,确定日期,3.,进行统计,4.,处理方式,5.,淘汰商品厂商货款抵扣,第85页,商品采购程序,1,、与供给商接洽,确定供给商接待日,要求供给商提供相关证件和商品详细资料,要求供给商提供商品实物样品,2,、访价,3,、议定价格,4,、商品导入卖场,5,、商品追踪管理,第86页,采购活动提醒,1.,培养谈判员市场行销判断力,.,2.,现场实务经验主要性,.,3.,货比三家,.,4.,不可透露采购预算,.,5.,付款日后再进货,.,6.,光会杀价不算高明,.,7.,共存共荣想法,.,8.,与供给商保持良好默契,.,9.,快而准情报,:,a,厂商业务,b,教授学者,c,媒体,d,自己调查,10.,灵活利用供给厂商,.,第87页,Training,超市商品促销,第88页,促销,一、促销：,广义、,狭义,二、成功促销条件,1,、周详促销计划,2,、紧密执行工作,3,、击中对手弱点策略,4,、吸引用户促销方法，最终到达“增加销,售额。,第89页,促销,三、促销目标,1,、增加来客数,2,、提升客单价,3,、降低库存量,4,、介绍新产品,5,、衬托年节庆,6,、应付新挑战,7,、建立新形象,8,、吸引回头客,四、超市常见促销方式,赠品 降价优惠 抽奖,第90页,促销,五、,怎样评价促销效果：,来客数 业绩 利润 固定用户增加,六、影响促销效果原因：,内在 商品特征,店内陈列,.,外在 竞争特征,促销时机,七、促销前准备：,1.,调研,搜集资料,2.,促销目标界定与检讨分析,第91页,促销,八、促销策划程序,1,、,6W2H,标准：,WHY,为何要促销？,WHAT,促销什么？,WHEN,什么时间？,WHERE,什么地方做？,WHOM,对象是谁？,WHO,由谁去执行？,HOW,用什么方法执行？,HOW MUCH,支出多少费用？,2,、资料分析。,3,、方案自我检讨。,4,、方案标准。,5,、正式实施、控制。,第92页,促销,九、供给商资源,供给商关心什么,供给商能提供什么支持,供给商希望超市做什么,十、联合促销,十一、怎样选择牺牲商品,十二、促销活动五种形态,第93页,Training,超市商品陈列,第94页,超市规划标准,商品定位,商品组成,商品展示,第95页,陈列目,1.,是为了商品销售,2.,是为了刺激用户购置欲,3.,是生活情报展现,4.,是为了提升商品周转率,5.,提升企业形象,第96页,商品陈列,陈列形态：,纵向、横向、相关性、促销性。,陈列高度、宽度、明亮度。,第97页,商品分类,组成方法,深 广度,度,第98页,组成图,深 广度,度,第99页,商品设定摆放标准,1,、主力商品，关连商品，补充商品分类：一间超市能表现它特征就是主力商品，而主力商品也是该超市销售额主要部分。,2,、编号商品，替换商品，季节商品及特卖商品分类。,3,、硬体商品，软体商品以及中间商品分类。,4,、普通商品，观赏商品，利润商品及并列商品分类。,5,、依用途所做分类。,第100页,陈列前准备,1.,中分类陈列分布要先确定,2.,货架尺寸规格要标准化,3.,建立商品资料,4.,作试验货贺陈列样品,5.,同类样品尽可能采取垂直陈列,6.,特殊商品采取特殊陈列工具,7.,陈列量与订货单位一并考虑,8.,商品与层板间要预留空隙,9.,调整商品陈列时不能违反标准,第101页,商品陈列要领及技巧,陈列要领：,1,、货架上下段：上段、黄金段、中段、下段,2,、隔物板利用,3,、立体前进陈列,4,、标价牌重点,5,、利用陈列使卖场多改变，引发用户注意,6,、集中焦点陈列,7,、制造出气氛陈列,8,、高利润商品要重点陈列,9,、主力商品与补助商品必须确定,10,、商品陈列规则,第102页,商品陈列基本标准：,1.,一目了然标准,2.,轻易挑选标准,3.,便于取放标准,4.,丰富丰满标准,5.,整齐清洁标准,6.,防止损失标准,7.,保持新鲜感陈列,第103页,商品陈列方法与选择,一、定位陈列：,集中陈列、整齐陈列、错位陈列,二、改变陈列,：,以定位为基础，依据用户流动级、季节、促销需要而尤其设计陈列。,改变式陈列类型有：随时机陈列、岛式陈列、突出陈列、大量陈列、关联式陈列、比较陈列、收银台前小商品陈列。,第104页,商品陈列方法与选择,三、端架陈列：,这是用户去超市走过频率较高地方，也是最正确陈列位置，是店铺磁石理论中第三磁石所在。它是改变陈列中一个主要类型,；,1,、端架陈列样式,：,低价位商品陈列、应季商品陈列、,主题商品陈列、广告促销品陈列、,新产品陈列、与主通道关联商品陈列,。,第105页,商品陈列方法与选择,2,、端架陈列功效,3,、端架陈列详细方法,单品大量陈列，给用户多、廉价印象,横向分段陈列：突出某一商品，在主力商品等普通商品码放在同一货架时也可采取这种方法。,纵向分段陈列。,拍卖式陈列。,平台式陈列。,側面悬挂陈列。,关联相配陈列。,交叉陈列。,第106页,端架陈列,第107页,端架陈列应该注意,1,、时间不宜太长，以一周为宜，不然用户会反感。,2,、以明确折价率等优惠条件吸引用户使用户感到廉价。,3,、商品陈列要引人注目，品种不宜太多，以垂直方向陈列为佳。,第108页,端架陈列应该注意,4,、端架陈列要方便购置，表现出多量感。如 堆积式陈列。,5,、经常试引新商品组成，有新意商品。,6,、加紧本台效果，创造精彩场面，商品 摆放要美观，色彩要协调，主题突出。,第109页,商品陈列重点,1.“,先进先出”法则。,2.“,面”标准。,3.,辅助工具对陈列一样主要。如,POP,等。有利于用户集中注意力。陈列设计要考虑卖场整体性，要有韵律感及协调感。,第110页,商品配置表管理,是商品陈列必须工具,也是连销经营标准化管理工具,.,一何谓商品配置表,.,二作用,:,1.,有效控制商品品项,.,2.,作好商品定位管理,.,3.,合理管理商品陈列,.,4.,商品配置表能够预防滞销品对畅销品排挤,.,5.,商品配置表能够控制利润率,.,6.,商品配置表是连锁经营标准化主要工具,第111页,商品配置表管理,三配置表制作程序,:,由连锁总部采购人员作出提案,以总部名义下达经各店铺执行,.,1.,货架位置分析,2.,制作商品配置表步骤,第112页,商品配置表管理,第一步：,总部对新开超市情况。依据商圈调查及消费者需求，来决定设店最正确经营范围，即确定商品组成。,第二步：,依据营业面积分配大类商品经营配置图。,第三步：,将部门中每一个中分类安排到中分类配置表中。,第四步：,搜集中分类中可能经营单品品项。并按符合商圈用户需求做出经营选择,。,第113页,商品配置表管理,第五步：,商品品项决定后，依据市场调查得来商品畅销度和附近竞争店商品结构做一个综合比较，就形成了商品配置初步构想。,第六步：,将初步构想落实到货架上去。实地绘制商品配置表。,第七步：,商品配置表送到新开店铺中，按表执行商品上架陈列。,第八步：,依据经营情况，经过一段时间后，可对商品配置表进行变更或修正。,第九步：,制订商品配置表定时修正规划。已经进入正常经营店铺商品配置不能永不改变，要依据经营情况定时一个月或一个季度变动一次，一年大变动一次。这是商店保持经营活力，增加新鲜感主要步骤。,第114页,商品陈列基本标准：,第一、,货架以小分类来陈列，竖方式,从上到下。,第二、,单品陈列从左到右横向陈列。,第三、,价格带从左到右，由廉价到贵。（后面一条永远遵照前面一条）,第115页,洗涤用具商品配置表,F,即,face,，在此指商品陈列面是商品编码是商品单价,第116页,