产品包装设计方案研究图文.doc

产品包装设计方案研究图文

产品包装设计
课题名称“好利来”蛋糕包装盒设计课题组成员张三
专业班级工设093班
指导教师李四
2016年07月
目录
1、课题来源…………………………………………………
2、时间进度安排……………………………………………
3、设计调研…………………………………………………
3.1产品文化的挖掘与分析……………………………
3.2图形元素的提炼与应用……………………………
3.3市场与产品的需求关系……………………………
4、设计定位…………………………………………………
4.1产品功能定位………………………………………
4.2产品包装定位………………………………………
5、产品包装设计……………………………………………
5.1概念设计……………………………………………
5.2造型设计……………………………………………
5.3结构设计……………………………………………
5.4确定方案展示………………………………………
6、设计感悟…………………………………………………
7、参考文献…………………………………………………
“好利来”蛋糕包装盒设计1、课题来源

2、时间进度安排(9月10—9月28

3、设计调研
3.1产品文化背景的挖掘与分析
好利来企业创建于1992年9月,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店。
好利来的核心业务由两大部分组成:
1.饼店连锁系统:以连锁店的形式,主营生日蛋糕、西点、
中点、面包等产品。截止目前,已在全国八十多个大中城市开
设了近千家连锁店,建立了庞大的连锁经营体系。
2. 包装食品制造系统:主营产品为好利来牌月饼其他包
装食品。

3.2图形元素的锤炼与应用
(从上述的文化背景中,提取锤炼图形符号元素,使之成为产品包装的主要设计元素
3.3市场与产品的需求关系
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势,各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的西点蛋糕店,仅北京地区就有1500家,年销售额超过1 0亿元,其中大部分以民营为主,经营灵活,市场发展快,平均年增长近10%。
包装五大趋势:
趋势一.品牌化、高档化趋势:烘焙市场的品牌集中度将越来越高
趋势二.安全化趋势:建立切实可靠的食品安全防护墙
趋势三.健康化、功能化趋势:低能量的健康烘焙食品是大势所趋
趋势四.时尚化、多元化趋势:开发创新产品满足消费者的需求是不变的法则
趋势五.文化、个性化趋势:打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,它直接影响到消费者的购买欲。我们深信,包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段。
蛋糕的包装:
1.小蛋糕——精致的小蛋糕的包装不需要太复杂,要易开,包装
以简洁为主,降低包装成本,物美价廉,主要消费对象是年
轻人,包装色调搭以温馨,热情为主。
2.大蛋糕——以生日蛋糕,礼品蛋糕为主,分上下两部分,便于
打开,多用于送礼。包装主要目的是为了固定产品,保证它
们不会因受到推挤或摇晃而受到变形。
蛋糕的包装要起到保护蛋糕的色泽,香味。形态可延长其寿命,可阻止微生物和灰尘污染,提高其安全性。

包装要起到便携作用,有些包装带提手的。

面对不同的年龄段,包装也要有所针对。
包装上要能体现商品的品味,符合品牌设计理念,能够吸引购买、知道消费的作用。
在包装上加上小小的修饰,有时蛋糕包装是非常标准化的,而加上一些小小的修饰就能让它与众不同。

4、设计定位
4.1产品功能定位
好利来蛋糕属于中高档蛋糕产品,它的产品总是让人回味无穷。它的包装相应也要精致些,好的包装要能体现蛋糕的特点和主人的品味。
4.2产品包装定位
我的蛋糕盒的包装是中高档的蛋糕包装盒,体现了一定的蛋糕以及品牌的价值,所用的材质都是可回收性、绿色素材,用硬的卡纸制作纸盒。
5、产品包装设计
5.1概念设计
礼品包装
5.2造型设计
蛋糕盒设计草图

5.3结构设计

5.4确定方案展示
效果实物图

6、设计感悟
通过此次的包装设计课程,了解了包装在生活中的重要性,以及包装的形式、特点等等。好的包装能体现一个品牌的价值,有自身的力量。在了解了包装的结构特点后,设计出来的蛋糕包装盒具有自身的优势,充分发挥了包装的作用。
7、参考文献
好利来百度百科