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项目问卷调查报告

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2020年4月19日
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大巴山区农产品在成都周边营销渠道的构建项目调查报告

前言：
随着生活质量的提高，越来越多的消费者注重食品保健，生态食品的市场需求越来越大。无公害蔬菜、无污染水果、绿色食品已初步显示它潜在的市场，生态农业的经济价值大幅度提高。近年来党中央、国务院也十分重视中国农业的可持续发展，生态农业和绿色食品发展模式为农业可持续发展提供了有力保证。大巴山区生态农产品在成都市发展不但能够带动大巴山区生态农业的发展，也能够提高大巴山区的经济发展水平，提高大巴山区人民的生活质量，同时满足了成都市民对健康绿色的生态农产品的需求。

调查目的和调查对象：
本次调查旨在从消费者、经销商和生产者三个不同切入点更加客观真实了解农产品需求、营销和生产三个方面的基本情况，为构建大巴山区生态农产品在成都市的营销渠道提供有力依据。
调查对象为成都各个市区有农产品需求的人群、成都市农产品经销商（一般经销商和产供销一体经销商）、大巴山区生态农产品生产者。

调查过程：
消费者：本次调查我们共发出问卷184份，回收有效问卷184份，采用网上问卷调查法方法。调查对象为成都各个市区有农产品需求的人群。
经销商：对于一般的经销商我们共发出问卷41份，回收有效问卷41份，采用网上问卷调查法方法。在此基础之上，我们还对产供销一体的经销商进行了访谈，共计10位经销商参与访谈，采用网络社交工具或电话访问的方法。调查对象为大成都范围内的农产品经销商。
生产者：本次调查主要采用网络问卷的方式进行，问卷的有效率为100%。调查对象主要为大巴山区生态农产品的生产者。

调查结果分析：
一、 对象分析
（一） 消费者
1、对于农产品的购买渠道，传统农贸市场和百货超市购买农产品的消费占据比例最大，另外一部分集中在农产品超市、门市散户和路边小摊，少部分消费者选择网购，极少部分会经过其它渠道购买。可见，人们更加习惯于传统的购买渠道，对于新兴的互联网平台的使用力度不大，可见利用互联网销售农产品仍有很大的发展空间。
2、半数以上消费者会特意购买生态农产品，可见大巴山区生态农产品极具发展空间，但仍需加大绿色生态性的宣传。大巴山区农产品在了解过的人群中认可度较高，但大巴山区农产品关注度仍需提升。
3、成都市民在购买农产品时更加注重农产品的质量、健康、新鲜度和价格，大多数的消费者是一种理性的态度。因此，生产者在生产过程中要严格把控质量，生产无污染无公害、健康的绿色农产品。
4、较少部分消费者有在网上购买农产品的习惯，而且大部分消费者担心网上购买的农产品不够新鲜。但网上商品种类齐全及丰富的产品信息会吸引消费者网上购物，能够健全商品种类，为顾客提供更多选择，提供更丰富的产品信息。
5、据调查结果，78.26%的人一般从一些社交平台上获取物品信息，其余更多的是从新闻咨讯和电视广告上获取。
6、大多数的消费者更青睐于经过现有大型电商平台和农产品网站购买农产品，可见使用最广泛以及专业性更高的网站是消费者的第一选择。
7、将近一半的消费者所在的小区附近有农产品超市，可是数量较少。现今，农产品超市能够提升农产品在消费者心中的形象，而且使消费者生活更加便捷和可靠，可见农产品连锁超市也是有发展空间的一个渠道。

（二）经销商
1、经销商会优先具有广泛客源，且种类多样化的销售方式，但传统农贸市场仍是一个重要的销售渠道，而且农产品超市也占据一定的比重。
2、经销商大部分还是十分重视农产品的品牌，品牌打造是一个多赢的选择。大巴山区的农产品应该自主打造一个专属于大巴山区的品牌，突出大巴山区农产品绿色健康的优势来形成竞争力。
3、经销商对大巴山区农产品的关注度不够高，需要提高关注度。因此这需要大巴山区的农产品经过广告或促销的方式来打响知名度，提高经销商对大巴山区农产品的认知度。
4、互联网仍是经销商销售会考虑的主要方式。因此大巴山区的农产品也应该朝着与互联网结合的方式，利用现有的网络平台或自主创造新的网络平台，来获得更多的客源与机会。
5、互联网销售面临同质化竞争严重的问题，同时企业也面临自身经验不足以及物流方面的问题。
6、产销一体化的经营模式有利于提高商品生产的组织化程度，有利于商品生产全过程的实现，提高集约生产水平、创造规模效益，有利于农产品行业长远的健康发展，是农产品经济发展的必然趋势。

（三）生产者
1、大巴山区的生产者的生产方式主要以合作社和个体的家庭式为主，一个是小规模，一个是大规模，生产力水平不均等，发展不齐。
2、 大部分生产者销售渠道是专业收购市场和直接销售，部分的生产者面向了企业和电商平台。生产者更多的是经过传统的销售方式销售，可能就存在信息不对称、中间环节多等情况，不利于大巴山区农产品的发展。
3、大巴山区生态农产品优势主要在于产品绿色健康且富有特色，劣势主要在于品牌知名度低、仓储问题和生产周期长。大巴山区农产品符合当今消费者的生态健康的消费需求，具有发展前景，但需提高其关注度，完善仓储和生产问题。
4、生产者最主要问题是资金和政府支持的问题，其次是销售、规模、运输和技术问题，最后是存储和其它。
5、极大部分生产者认为政府没有实施相关政策，生产者对于政府提供的补贴政策感知不明显。同时，信息不对称不利于产品销售，大巴山区生态农产品急需创立品牌。
6、81.25%的生产者进行了品牌建设，农产品品牌建设非常重要，可是占半成多的生产者品牌创立情况不理想。
7、网上销售得到了生产者的认可，而且需求量大、方便快捷和可突破时空的限制，但仍受到技术、运营、物流等方面的制约。

二、 总体分析

1、消费者购买农产品，传统农贸市场和百货超市购买农产品的消费占据比例最大，人们更加习惯于传统的购买渠道。较少部分的消费者有在网上购买农产品的习惯，而且大部分消费者担心网上购买的农产品不够新鲜，但网上商品种类齐全及丰富的产品信息会吸引消费者网上购物，可见互联网销售农产品仍有很大的发展空间。
2、经销商会优先具有广泛客源，且种类多样化的销售方式，但传统农贸市场仍是一个重要的销售渠道，而且农产品超市也占据一定的比重。但互联网仍是经销商销售会考虑的主要方式，互联网销售面临同质化竞争严重的问题，同时企业也面临自身经验不足以及物流方面的问题。
3、大部分生产者销售渠道是专业收购市场和直接销售，生产者更多的是经过传统的销售方式销售，可能就存在信息不对称、中间环节多等情况，不利于大巴山区农产品的发展。网上销售得到了生产者的认可，而且需求量大、方便快捷和可突破时空的限制，但仍受到技术、运营、物流等方面的制约。
4、大巴山区生态农产品优势主要在于产品绿色健康且富有特色，劣势主要在于品牌知名度低、仓储问题和生产周期长。大巴山区农产品符合当今消费者的生态健康的消费需求，具有发展前景。
5、半数以上消费者会特意购买生态农产品，在购买农产品时更加注重农产品的质量、健康、新鲜度和价格，大多数的消费者是一种理性的态度。可见，大巴山区生态农产品极具发展空间，但在生产过程中要严格把控质量，生产无污染无公害、健康的绿色农产品。
6、品牌是影响农产品销售的一个重要因素，大多生产者品牌创立情况不理想，而且大巴山区生态农产品被经销商关注较少，在消费者中的知名度也较低。
7、消费者小区附近有农产品超市数量较少。现今，农产品超市能够提升农产品在消费者心中的形象，而且使消费者生活更加便捷和可靠，可见农产品连锁超市也是有发展空间的一个渠道。
8、78.26%的消费者一般从社交平台上获取物品信息，其余更多的是从新闻咨讯和电视广告上获取。

三、 结论和建议
（一） 结论
1、互联网+农业具有很大发展前景，但仍受到许多因素制约。
2、 大巴山区生态农产品绿色健康且富有特色，符合当今消费者的生态健康的消费需求，具有发展前景。
3、 半数以上消费者会特意购买生态农产品，更加注重农产品的质量、健康、新鲜度，消费者生态意识较强。
4、品牌是影响农产品销售的一个重要因素，大巴山区生态农产品需提高品牌知名度。
5、农产品连锁超市是一个有发展空间的渠道。
6、可优先选择社交平台作为宣传渠道。
7、产销一体化的经营模式是农产品经济发展的必然趋势。
8、大巴山区的生产者生产力水平不均等，发展不齐。
9、生产者最主要问题是缺乏资金和政府支持。

（二） 建议
1、政府应当完善补贴制度，多提供资金和信息等相关的扶持。同时，政府应当发挥积极引导带动作用，创立龙头企业和生产合作社，带动生产力的发展。同时，政府应当发挥主力作用，积极宣传大巴山区生态农产品，为其创立品牌，并将其带出大巴山区。
2、成都市民十分注重农产品的生态健康，可突出大巴山区生态绿色农产品的“生态健康”优势，开展积极的销售宣传。成都市民更加注重农产品的质量、健康、新鲜度，那么生产过程中要严格把控质量，生产无污染无公害、健康的绿色农产品。
3、宣传策略是销售过程中的重要指导战略，根据调查，78.26%的人一般从一些社交平台上获取物品信息，其余更多的是从新闻咨讯和电视广告上获取。我们应该从社交平台入手，建立合理的宣传机制。
4、大巴山区生态农产品营销渠道的构建应当在传统销售渠道的基础之上，寻求创新的销售渠道，减少中间环节、信息不对称等情况，不断寻求完善和发展。
我们认为能够经过知名度高、专业性强的平台打造线上销售平台，结合线下农产品连锁超市，构建一套完善的产供销以及线上线下销售模式，为消费者提供方便快捷的生活方式。

附录一：
农产品市场调查问卷

尊敬的先生/女士：
您好！首先非常感谢您能在百忙之中抽出时间来填写问卷。我们是四川师范大学的在校学生，此次问卷调查的目的是学术研究，即了解农产品消费的相关情况。本问卷采用不记名方式，我们将对您所提供的相关信息进行严格保密，衷心感谢您的合作与协助!
填写说明：请按照调查问卷的提问和填答要求逐一填答，以免漏答。除标注多选和开放题外，所有选择题均为单选，请在选定旁的方框“□”内划“√”。凡选择“其它”选项，请在横线上注明。遇有“不适用”或无法回答的问题，请尽量在该题旁边写明原因。
1、 您购买农产品的渠道？(多选）
□传统农贸市场
□百货超市
□农产品超市
□门市散户
□路边小摊
□网购
□其它
2、您是否会特意购买生态农产品？
□是
□否
3、您是否听说或购买过大巴山区生态农产品？
□购买过
□听说过但未购买过（转至第5题）
□未听说过（转至第5题）
4、若购买过，您对它的印象如何？
□较好
□一般
□较差
□无印象
5、您购买生态农产品的频率？
□每日一次
□两日一次
□一周两次
□一周一次及以下
6、您购买农产品时考虑的因素及其比重：（0-10分）（多选）
□ 品牌
□ 质量
□ 价格
□ 健康
□ 包装
□ 口感
□ 新鲜度
□ 特色
7、你自己或家人是否在网上购买过农产品?
□是
□否
8、您为什么不愿意在网上购买农产品？（多选）（若第7题选择“否”，则回答此问题，并转至11）
□上网不方便
□不太会使用电脑和网络
□习惯，更愿意在店里购物
□担心网上购物不安全
□不喜欢在网上购物要等几天才能拿到
□担心不够新鲜
□其它
9、您选择网上购买农产品的主要原因？（多选）
□价格便宜
□丰富的产品信息
□商品种类齐全
□方便快捷
□其它
10、您购买的主用途或目的？（多选）
□自己或家人食用
□作为礼品
□其它
11、对于送货时间，您可接受的范围?
□当天下午订货，当天下午下班时送达（三小时以内）
□三到八小时
□八到二十四小时
□一到两天
□视情况而定
□没时间限制
12、您一般从哪些渠道获得信息?(多选)
□社交平台（如微博、微信、QQ等）
□新闻资讯
□论坛
□电视广告
□报纸杂志
□其它
13、您更倾向于在那种平台购买农产品？（多选）
□现有大型电商平台（如淘宝、京东）
□农产品网站
□APP
□微商
□微信公众号

□其它
14、您所在的小区附近有无品牌农产品超市？
□有，较多
□有，较少
□无
15、 请谈谈您对农产品在成都销售的建议？

16、您的职业是。
17、您的年龄属于？
□60后
□70后
□80后
□90后
□其它
18、您家庭的月平均收入？
□ 以下
□ -4000
□4000-8000
□8000-1
□1 - 0
□ 0以上

附录二：
农产品销售调查问卷

尊敬的先生/女士：
您好！首先非常感谢您能在百忙之中抽出时间来填写问卷。我们是四川师范大学的在校学生，此次问卷调查的目的是学术研究，即了解大巴山区生态农产品在成都市场的营销现状。本问卷采用不记名方式，我们将对您所提供的相关信息进行严格保密，衷心感谢您的合作与协助！
填写说明：请按照调查问卷的提问和填答要求逐一填答，以免漏答。除标注多选和开放题外，所有选择题均为单选，请在选定旁的方框“□”内划“√”。凡选择“其它”选项，请在横线上注明。遇有“不适用”或无法回答的问题，请尽量在该题旁边写明原因。

1、您当前主要采用的销售方式？
□ 农产品超市
□ 大型连锁超市
□ 传统农贸市场
□ 网络平台
□ 其它
2、您当前的区域位置在？
□ 中心城区(锦江区、青羊区、金牛区、武侯区、成华区及高新区)
□ 青白江区、龙泉驿区、新都区、温江区
□ 大邑县、邛崃市、郫县、崇州市、新津县、双流县、彭州市、金堂县、都江堰市
3、您当前每年的销售额情况？
□ 五十万以下
□ 五十万到一百万
□ 一百万到一千万
□ 一千万以上
4 、您在采购时更注重那些因素？（多选）
□ 市场需求
□ 运输
□ 利润
□ 成本
□ 保鲜期
□ 品牌
□ 其它
5、您对农产品品牌的重视程度？
□ 非常重视
□ 比较重视
□ 不重视
6、您更愿意个人重新打造品牌，还是加盟现有知名品牌？
□ 重新打造
□ 加盟现有
□ 并不在意
7、您对于大巴山区生态农产品有过了解或者关注吗？
□ 有比较深入的了解，而且当前正在经营销售
□ 有一定了解但尚未接触(转至第11题）
□ 尚不了解(转至第11题）
8、您觉得大巴山区的农产品的优势在哪里？（多选）
□ 价格低
□ 运输方便
□ 保质期长
□ 富有特色
□ 营养健康
□ 其它
9、大巴山生态农产品占您所经营的农产品比重为？
□ 10%以下
□ 10%到20%
□ 20%到30%
□ 30%到40%
□ 40%以上
10、大巴山生态农产品的销售额比重为？
□ 10%以下
□ 10%到20%
□ 20%到30%
□ 30%到40%
□ 40%以上
11、对于您来说，提高销售业绩当前面临的困难有？（多选）
□ 渠道单一
□ 货源不足
□ 成本高
□ 营销问题
□ 其它
12、您是否有意愿经过互联网销售农产品？
□ 已经在经营（转至第13题）
□ 有意愿但尚未开展（转至第14题）
□ 没有兴趣（转至第15题）
13、您在经营过程中遇到过哪类问题？（多选）
□ 快递点未实现全覆盖
□ 运输成本高
□ 缺乏好品牌
□ 同质化竞争严重
□ 自身缺乏相关经验
□ 其它
14、你尚未开展的原因？（多选）
□ 尚在筹备过程中
□ 公司经验不足
□ 缺乏相关技术人员
□ 物流方面存在问题
□ 其它
15、你对此缺乏兴趣是因为？（多选）
□ 事务繁多，缺乏精力
□ 线上营销体系不完善
□ 自身经验不足
□ 不看好线上经营的前景
□ 其它
16、您的公司愿意借助第三方平台来进行电子商务交易并交一些费用吗？
□不愿意用第三方平台
□愿意用第三方平台，但不愿交费
□愿意用第三方平台并根据其效益交一定的费用
17、您觉得第三方平台发布哪些信息更有利于农产品的销售？（多选）
□ 农产品价格
□ 农产品的产地
□ 营养价值、功效作用
□ 品牌信息
□ 农产品故事
□ 其它
18、您希望第三方平台还能提供什么服务？

附录三：

经销商访谈提纲

尊敬的先生/女士：
您好！首先非常感谢您能在百忙之中抽出时间来参与我们的访谈。我们是四川师范大学的在校学生，此次访谈的目的是学术研究，即了解大巴山区生态农产品在成都市场的营销现状。本访谈采用不记名方式，我们将对您所提供的相关信息进行严格保密，衷心感谢您的合作与协助！

1、 您当前主要采用的销售方式？

2、 您对农产品品牌的重视程度，以及怎样看待农产品品牌对企业经营过程的影响？
3、 您更愿意个人重新打造品牌，还是加盟现有知名品牌？

4、 您在经营过程中面临的困难有哪些？

5、 您是如何克服这些困难的？

6、 您当前提升销售业绩的难点在于？

7、 您觉得产品的哪些特质更有利于农产品的销售？

8、 您觉得产供销一体化经营模式优势在于？

9、 您觉得产供销一体化经营模式与单纯的销售有哪些方面的不同？

11、您是否有意愿经过互联网销售农产品？

12、您在互联网经营过程中遇到过哪类问题？

附录四：
大巴山区生态农产品市场调查问卷

尊敬的先生/女士：
您好！首先非常感谢您能在百忙之中抽出时间来填写问卷。我们是四川师范大学的在校学生，此次问卷调查的目的是学术研究，即了解大巴山区生态农产品的生产情况。本问卷采用不记名方式，我们将对您所提供的相关信息进行严格保密，衷心感谢您的合作与协助!
填写说明：请按照调查问卷的提问和填答要求逐一填答，以免漏答。除标注多选和开放题外，所有选择题均为单选，请在选定旁的方框“□”内划“√”。凡选择“其它”选项，请在横线上注明。遇有“不适用”或无法回答的问题，请您尽量在该题旁边写明原因。

1、 您的种植面积亩。
2、 您的农产品生产方式？
□自家
□农场
□合作社
□企业化
3、您主要的销售渠道？(多选）
□超市
□专业收购市场
□企业、食品加工厂
□集贸市场
□电商平台
□直接销售
4、您现阶段的销售状况？
□供过于求
□供不应求
□供需相当
5、您觉得自己的农产品的优势有哪些？（多选）
□绿色健康
□富有特色
□口感
□质量
□其它
6、您觉得自己的农产品的劣势有哪些？（多选）
□品牌知名度低
□生产周期长
□难仓储
□易变质
□产量少
□其它
7、现阶段面临的主要问题？（多选）
□资金不足 □销售难 □技术水平跟不上 □存储能力低
□政府的支持力度不够 □土地规模影响，不能大规模生产
□流通运输费用高 □其它
8、政府对于农产品生产方面实施的相关政策？（多选）
  □土地流转优惠政策 □农业低息贷款政策 □高效设施农业
□政策粮种补贴政策 □水电优惠政策 □其它补贴政策
9、您最希望政府提供哪些方面的帮助？（多选）
□农产品种植方面的指导
□农产品加工方面的指导
□提供固定的销路
□提供产品需求等方面的信息
□给当地农产品创立品牌
□其它
10、您认为当地政府有关部门提供的农产品有关信息是？
□很多的
□较多的
□一般的
□较少的
□很少的
11、您觉得自身农产品品牌建设情况如何？
□没有进行相关建设
□较为成功
□一般
□较差
□很差
12、您是否考虑过网上销售农产品？
□是
□否
13、您不考虑网上销售农产品的原因是？（多选）
□自身观念稳健保守
□精力有限
□缺乏经验技术
□产量不足
□产品缺乏竞争力
□其它
14、您觉得网上销售农产品优势在于？（多选）
□需求量大
□方便快捷
□成本较低
□突破地域、时间限制
□与客户互动性较好
□其它
15、您觉得网上销售农产品的难点在于？（多选）
□物流问题
□仓储问题
□技术问题
□运营问题
□其它
16、您是否愿意同农产品电商平台合作？
□愿意
□不愿意
17、 与其它非大巴山区的农产品相比，您怎样看待自己的农产品的发展前景？