砂锅菜谱大全.doc

诞沙润鲁斑洲掂椿昔理脓评梧风护圆淋可绸发沧官搅苦盖蒙睛揣凭六蒜育完感烩拂伺嘻腰着灰鹏畔心啪谊栏铰烁阎刁垦缸妄划关剑莎丁粮钻作亚盟睬贺等喝担竖晤撑彻僚炔丰胸蔷忧隧澈泽逸瞒蔚碍轿卯拓幼肢洋缸嫌邀沛今蚁猿氖弦饶鼎究词萍莫尹隶始银踌撕贤叁褂呈鲜锰贪柑僚慷阜尊豺诺球令缩后太福抚既名较财勉捞苍娩漳榜姻斑响恿慰纺爱宰廓膜恫夸蓝唁魁额奥钙李酚卿砂牛瘤甚硷饮锑偶乖植臻堵具昭蹲渣辽拼放哮诚世枝视椰禽乔悟鞍碎转玩阵暮纯仇微此搭考芭圣赘浚梳罚挞贮硒扩排烙版又伎纬吓呜箩芜梦壬掸电铂吮兰哇肢狈款塘铡箍姑抹锋圈淆历拳貌勺衔森攘市哼喂沫鸯
번꽉팼댕홍

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돨맴굔，렴흙쑹吉、아。샷헌缺론，盧菓삽裏 10 롸爐，속瓘쑹，줌흙坎샷答섦냥。 6 힛銶번 ±景듐× 痰죕뜩湳，戴、瞿、햅、뎔흡킴銶窮，覩烈覩瓘，窮뉼瓘큠。 ±覩죕× 寮죕：坎샷흄 50 옹、銶붉瞿 50 옹、흄滑 6 옮、戴途 6 옮、儡또 50 옹。 릅죕： 坎삽苦 15 옹、彊랙흄튄 100 옹、彊랙뢴介 100 옹、坎楗흄 25 옹、댕겜꽉 250 옹。쑹吉 7 옹、瓘쑹 5 옹、헌缺 750 옹。坎儡答 50 옹。 ±齡鱗법넋× 쉥붉瞿숏伎求씐。샷흄、땝楗 엇학냥낀係，롸깎탤펭。댕겜꽉학냥 6.5 장쵠낀、2 장쵠욱돨뙈，痰론彊昴坎，정맴彊롸， 뢴介학냥낀뙈，흄튄학냥宅댕겜꽉宮谿댕鬼욥，씐彊특법덤痰。혤번寧怜，렴흙댕겜꽉， 릅뢴介、흄튄，겉儡또、샷흄，楗흄、흄途、붉瞿롸깎객、近꼇谿，憐펭뒈렴瞳흄튄 충，戴途앙櫓써땅，맨삽苦튬，속아、쑹吉、瓘쑹、헌缺、儡答，零鬼삽裏更읔，잼 삽。痰턍냐辜戮섦냥。 7,번戴庫떴릭 ±景듐×答흴뺄콕，隆瓘銶쳄，缺늉瓘큠，헌窮愷淚，땝즈솅틔。 번戴庫떴릭 ±覩죕×씐咤戴庫곕튬（路獨 150 옹） 콕떴릭 250 옹、彊랙窮뭣 25 옹。坎楗튬 75 옹。 。 아 25 옹、쉠칫 5 옹、슈答 35 옹、콕행渠 25 옹、겜鎌 15 옹，떴곌슈 15 옹、瓘쑹 3.5 옹、坎儡答 250 옹、缺 250 옹。 ±齡鱗법넋× 쉥咤戴庫求씐，혼딜記넷，瞳쐤庫꼬흄 옻좃독，힐맨흄梅寧독，빚庚흄학寧독。戴庫팜충沽寧꿔桀鉅돨떴곌슈，攣충칩 슈答。떴릭학냥낀係욥， 흙론彊櫓益혼떴瑾瓘。窮뭣툽튬。행渠학뙈。번零串삽훑， 逞검냥훑（獨 1760→）珂쉥戴庫攣충苟번쇔뼝，속흙슈答뵨아、겜鎌，股焞빈쉥戴庫럇 ，疼속缺뵨헌彊 500 옹，렴흙떴릭、楗튬、窮뭣、쉠칫，론빈돌흙번櫓，盧鬼삽 왟 15 롸爐，疼痰櫓삽 2 롸爐，힁혼륫칸，속瓘쑹、행渠，줌坎儡答 25 옹，쉥번 零뒀턍戮섦냥。 8,번힛瓘 토 죕: 儡錄흄 100 옹、던므뇐샷흄 100 옹。 샷뎔 60 옹，삽苦 25 옹、행꽉懃 번힛瓘 25 옹。슈答 20 옹、헌缺 100 옹、닉뙈 15 옹、쉠튬 10 옹、쑹吉 5 옹、瓘쑹 1 옹、꽉答 100 옹。 꾸 鱗: 1、儡錄흄、던므뇐샷흄엇띄냥 3.3 장쵠숨렘돨욥，렴흙역彊번櫓昴법，혤놔렴 흙번코。 2、샷뎔賴坎괆혼옳，爛焞슈答。렴흙答번櫓珞냥쏜뼝이놔，겠흙번돨愷 鷺，삽苦、행꽉懃엇학냥鬼蹶癩튬。번코렴흙헌缺、아、닉뙈、쉠 10.古綾샷번覩죕 古綾샷번覩죕： 古綾샷번覩죕 古綾샷 1 怜，銶칙뭣 100 옹，圖읊튬 200 옹，행楗 200 옹。딧죕：쑹齡答 100 옹，쉠 5 옹， 닉 5 옹，渠 5 옹，瓘쑹 15 옹，샷쑹 20 옹，텟븐슘 3 옹，빚슘뢴 3 옹，죕아 20 옹，겜缺 3000 옹。 齡鱗렘랬 （1）銶칙뭣寧롸槨랗，圖읊튬，행楗학냥줴近，求씐，陋흙번덤痰。 齡鱗렘랬： （2）쉠渠학튬，닉，텟븐슘학냥“쯩랐뜸”近。 （3）古綾샷洞혼챘，코斗，庫，신，求씐， 鸞냥 4 장쵠숨렘돨욥，흙缺번苗彊이폅。 （4）낫번零삽，렴答속훑，苟쉠튬，渠튬，닉， 텟븐슘，샷흄，窮，끄겜缺，론，뇜쐴륫칸，돌흙번코，憩섦옵。 11. 번戴녁 覩죕 彊 랙 戴 녁 500 옹 삽 苦 25 옹 彊 랙 圖 읊 튬 20 옹 彊 랙 窮 뭣 20 옹 答 꽉 懃 15 옹 샷 缺 1000 옹 헌 缺 150 옹 齡 랬 1、삽 苦쯲 圖 읊 튬 학 튬 쯱 窮 뭣 襁 鬼 욥 2、戴 녁 렴 졸 彊 櫓 痰 菓 삽 역 이 흙公 櫓 3、 번 코 答 8 냥 훑 珂 苟 닉介 쯲 쉠 칫쯱 疼 렴 샷 缺 섟 딧 죕 쯱  역 빈 돌 흙 佳 戴 녁 돨 公 櫓 痰 串 삽 力 逞 8 냥 읔 4、痰 닉 介 쯲 쉠 칫 퓟 번 쯱 렴 헌 缺 쯲 딧 죕뵨 戴 녁 쯱  역 빈 돌 흙  번 쯱 盧 菓 삽裏 20 롸 爐 쯱 렴 答 꽉 懃  섦 옵 쯳 12. 번儡癎토죕 번儡癎토죕:儡硬，渠춰 3 몽。닉뙈 3 뙈、쉠튬 10 옹、쑹吉 5 옹、瓘쑹 1 옹、꽉答 꾸鱗:1.儡癎뇹잿맴씐，鸞냥鬼욥，렴흙번櫓속흙헌彊，덤 20 옹。슈答 10 옹 ，窮꽉(20 옹)꾸鱗 꾸鱗 彊역빈賴寧삔，틀혼륫칸。렴흙댕닉뙈、쉠튬、검실賴 40 롸爐빈，쉥儡癎이놔，缺즛痰。 2. 빻쵠求씐；3. 窮꽉求씐빈학칫；4. 쉥번코돌흙일缺（300 옹） ，렴흙儡癎욥뵨빻
쵠，속슈答、쑹吉，賴 25 롸爐；5. 賴坎빈렴瓘쑹，놔번，줌흙훑돨윗答，힁窮꽉칫 섦옵。 13. 번큇棺寮죕 번큇棺寮죕큇棺 750 옹。릅죕빚쬡껭 50 옹，맴윤슘 5 옹，捏닉 50 옹，닉뙈 25 옹， 쉠욥 10 옹，아 50 옹，슈答 25 옹，쑹吉 5 옹，겜鎌 12 옹，겜빚슘뢴 0．5 옹，뱅튄 2．5 옹，검실 2．5 옹，빻슘 1 옹，蓮쮸答 10 옹，坎儡答 500 옹(獨봬 75 옹)。 齡랬 1，쉥큇棺돨튄痰삽좡빡，疼렴瞳侊彊櫓쐰텟돕씐슝劇，헌求빈，鸞냥獨 5 장쵠낀돨 뙈，렴瞳역彊번櫓益혼嫩瓘。빚쬡껭혼튄，糠낀학냥獨 2．5 장쵠돨죕욥。捏닉학냥獨 O．3 장쵠돨介。맴윤슘학냥뙈。쉠욥탠漑。뱅튄、검실、빻슘陋흙꼈덟코，섦냥窮죕덟。 2，쉥낫번零串삽훑，렴흙坎儡答，돕巧냥훑珂，렴흙빚쬡껭뺄答，이놔정答。낫 번코즛좆答쉥맴윤슘뙈괵붚，헌놔윤슘拏，렴흙닉뙈、쉠욥印놔窮瓘빈，렴흙큇棺印낫섯 苟，속흙아、슈答、쑹吉、겜鎌、窮죕덟뵨헌彊 200 옹，瞳串삽역，陋흙佳포코 집，痰串삽力돕큇棺랙흡坎拷，숀혼쉠욥、닉뙈뵨窮죕덟。번코렴흙坎儡答(50 옹)훑， 苟捏닉印냥쏜뼝，쉥力법돨큇棺젯烈 돌瞳낫번코，빚쬡껭렴瞳큇棺鷺鍋，痰櫓삽역，맣痰鬼삽謚逞큇棺更읔，덤缺烈논큠珂， 줌흙蓮쮸答，힁겜빚슘뢴섦냥。 15. 번텅庫戴 번텅庫戴覩죕：咤戴庫 1 몸，뢴튄，행渠，땝楗，땝뭣，儡례艮흄，슈答，죕아，吉， 瓘쑹，彊듯뢴，텟븐슘，겜鎌，헌缺，빻答。 齡랬： （1）뢴튄텟봤학냥 1 장쵠욱돨낀係。땝楗、땝뭣、儡례艮흄학냥튬，행渠학瞳뙈。 （2）빻答론，겉戴庫痰죕아칩寧苟，렴答번코珞逞쏜뼝이폅，렴흙번코。 （3）答 번훑，겉흄튬、땝楗、땝뭣印낫엇焞，踞苟텟윤슘、슈答、죕아、겜鎌、헌缺、吉，缺역 빈돌흙번코。 （4）번역빈，맨봤맨，盧鬼삽裂，戴庫拷빈，겉뢴튄렴흙，쫠역 튬옻，렴흙瓘쑹，딧봤瓘，렴쏵행渠뙈，覩번戮。 景듐：缺큠瓘銶，소끽루瓘。 16. 큇흄번覩죕：뼝큇잘係흄 300 옹，댕겜꽉 300 옹，닉뙈 10 옹，쉠튬 5 옹，맴븐슘 2 큇흄번覩죕： 몸。딧죕 딧죕：쑹吉、瓘쑹、검실、뱅튄、빻슘、떴臂、훗된刊좆。齡랬 齡랬：1.쉥뼝큇흄학냥욥， 딧죕 齡랬 렴흙잤彊求씐，苟론彊번苗 3∥5 롸爐，疼痰헌彊求씐，이놔정맴，렴흙번櫓，속璃좆헌 彊佶청。2.번零黨삽，邱痰匡삽쉥번훑，磊쉈속댕삽제론，틀혼륫칸。3.쉥검실、 뱅튄、떴臂、훗、빻슘、맴븐윤슘、쉠튬、닉뙈痰꼈관봤렴흙큇흄번櫓，맨맨，鬼 삽裏謚 1 鬼珂。4.쉥댕겜꽉求씐학냥댕튬，尻흙번셨崎裏賴곕鬼珂璘塘，속쑹吉、瓘쑹， 혤놔꼈관，힁渠칫섦냥。 景듐：銶窮菓윤，쳄瓘옵왯。 瞳隣“번큇흄”侶돛꽉돨珂빅，삽빅角극伎狼路柬돨，퐈돕 봤뇹돨삽빅，꼽콘隣놔銶콕랍꼇읔돨槻벎。侶룀번큇흄앎角離봤돨듕렀，銶콕돨큇흄토 鮫븐恪돨븐螺，疼속행꽉秊돨냐辜，앎獗쫄秊宅銶빻寧湳특좋。낀珂쇌鬼삽찹裏，냥앎죄 큇흄돨銶窮。셸寧욥렴흙왯櫓，뺄콕銶窮접옻枸찮왯퓨。놜可뻘듐팎죄仁侶돛꽉돨업하，狼 邱痰串삽역，횔빈痰鬼삽찹裏랍냥，侶싻“뜩缺찹삽랬”。 17 번탤므寮죕 탤므검뙈、 번탤므寮죕： 缺 5 公， 쏵왯샷烈 100 옹， 뢴 10 옹， 샷뢴 1 꿱네。 랬： 隣 1、朞痰劤銶탤므띄 8 뙈，첼뙈 8 장쵠낀，렴쏵멕箕번櫓，鬧흙버缺，촐삽賴獨 12 롸 爐疼찹삽賴 3 롸爐；2、쉥탤므이폅，렴쏵쥼硫구돨佳포櫓，돌흙冀覩缺，속 1 꿱네샷뢴， 딧焞빈菓삽謚逞澗烈，쉥탤므혤놔，쯤렴턍櫓；3、쉥번훑，돌흙쏵왯샷烈，딧흙뢴 彊뭅補，疼속冀稼痰答，횔빈줌瞳탤므충，턍긋痰窮꽉듐留섦냥。景 듐：닛꽉쑹鱗， 燈銶螺，擧윤역罐。 18 흗몃번覩죕：흗몃 2 怜，댕겜꽉 100 옹，뢴介 100 옹，楗쇄 100 옹。딧죕：쑹齡答 흗몃번覩죕： 50 옹，瓘쑹 10 옹，샷쑹 20 옹，쉠 5 康，渠 5 옹，닉 5 옹，죕아 15 옹，빚슘뢴 5 옹，겜 缺 2500 옹。齡鱗렘랬 齡鱗렘랬：1）쉠渠학튬，닉학냥“쯩랐뜸”近。 （2）댕겜꽉학냥 4 장쵠숨렘돨 齡鱗렘랬
튬，뢴介숏뙈，楗쇄寧롸槨愷，求씐，陋흙번덤痰。 （3）흗몃洞혼챘뵨코斗，鸞냥 4 장쵠숨렘돨욥，흙缺번苗彊이폅。 （4）낫번零삽，苟答속훑，렴쉠渠튬，닉，몃흄，낫 窮，끄겜缺，렴瓘쑹，샷쑹，죕아，빚슘뢴，론，賴 10 롸爐，뇜쐴륫칸，돌흙번코， 憩섦옵。 19. 번瀷뭍흄토죕 뭍빈苦흄∼500 옹， 괌뵐∼100 옹， 겜鎌∼10 옹， 맴윤슘∼25 옹， 번瀷뭍흄토죕: 겜아∼10 옹， 닉∼10 옹， 쉠∼10 옹， 댕죕∼6 옹， 꿇벎∼10 옹， 빻슘젓∼2 옹， 쑹 吉∼20 옹， 꽉楞答∼120 옹， 슈答∼20 옹， 흄缺∼150 옹－ 꾸鱗 1、쉥뭍흄학냥 4 장 꾸鱗: 쵠숨렘욥，痰헌彊특求좃늴，왠맴彊롸。괌뵐求씐，落혤콕쇄。2、낫번삽，鬧흙꽉楞答， 逞펌냥훑，苟꿇벎、댕죕、빻슘、겜鎌、吉、맴윤슘뙈、닉、쉠、슈答，苟뭍흄印낫 20 롸爐，鬧흙흄缺，역빈돌흙번。쉥번삽，겉겜아롸좃늴속흙，맣痰鬼삽，瀷獨 1 鬼珂，缺烈澗논珂，렴괌뵐，젯谿번戮。 鬧雷：1． 뭍흄痰헌彊겄혼沂宏，횔빈특求맴씐，坎빈誼瓘댕숑，흄窮愷淚。2． 번짱 鬧雷 瀷뭍흄，댕삽역，鬼삽찹，鹿뭍흄更읔槨똑。3． 괌뵐빈苟，寧儆섦옵，흼쒔賴론，窮 瓘쐴呵－ ·檀楠송令 뭍흄 - 粳뺐綱：“벽땝逞，뭍흄례”。“뭍흄버힛버，鉤籃꼇洸”。벽 檀楠송令: 檀楠송令 땝，攣角넜뭍흄돨봤珂쌘。뭍흄，瓘 ·杰橄꽉溝: 暾뱍꽉 - 듄꽉섦暾켓꽉。暾켓伽뒈뇹乖벌 鮫켓긋盤，鹿말후쳄쟝壙츰黨各。굳桃槨“濂膠珙벌”뵨“땡膠珙벌” · 20.번겜흄擧꽉 擧꽉角寧蘆렷끽역罐돨珂즈꽉瞳벽잤돨땝센，넜寧번번꽉，돤唐뜩척 번겜흄擧꽉 侊킁．寮죕 寮죕：례깆곕쏙，擧꽉寧쏙．토죕 토죕：빻슘，댕죕，뱅튄．쑹吉．쉠튬．隣랬 隣랬：겉례깆 寮죕 토죕 隣랬 흄학냥愷렘튬，렴쏵번쟁鬧흙졸彊약번왯巧롸멕，렴흙빻슘，댕죕，뱅튄，쉠튬．痰댕 삽역．겉擧꽉학냥介，섭씐彊롸，힁쏵번쟁，맨맨，痰櫓삽裏寧옻爐，렴쏵쑹吉．폅 번． 21.번뭍흄 ±杰橄꽉溝× 벴벌 번뭍흄 ±景듐× 奈뎅꿱，흄醴흡읔，痂쏩왯瓘。 ±覩죕× 坎뭍흄 250 옹，샷뎔 100 옹，듯뢴 75 옹，충뢴 25 옹，窮答 500 옹（茄봬 75 옹） ，겜鎌 75 옹，쵠닝 15 옹，죕아 5 옹，댕닉 25 옹，쉠 15 옹，뭍므缺 100 봐，쑹吉 20 옹，맴 윤슘 1 몸。 ±齡鱗법넋× 1、쉥坎뭍흄튬혼튄，학냥鬼므탬욥，겉샷뎔옭흙公코，속흙듯뢴、충뢴、쑹吉뵨刊좆헌彊， 슷계엇焞。 2、疼쉥낫번삽，렴흙븐烈、뭍므헌缺、뭍흄욥，겉鮫븐恪쯤렴瞳흄욥돨鷺 鍋，疼속흙瓘쑹、죕아、겜鎌、驅충、윤슘答，역，痰鬼삽謚，흙瓘빈澗烈，줌흙彊듯뢴 뭅補，줌冀窮答，럇몸섯，놔번，佳흙公櫓，섦냥。 22.번베炭 토죕： 번베炭 베炭戴 1000 옹，儡례흄 50 옹，댕닉 15 옹，쉠 15 옹，빻슘 10 옹，댕죕 10 옹，뱅튄 10 옹，窮꽉묍 15 옹，쑹 5 옹，죕아 15 옹，샷缺 500 봐，瓘쑹 5 옹，닝 5 옹，蓮쮸答 15 옹，빚슘충 2 옹，윤슘答 5 옹。 景： 흡콕휼킴，炭戴驅윤，缺헌뉼쳄 꾸鱗： 1、 겉炭戴코斗혼딜，痰彊求씐汰독학냥 5 장쵠낀돨뙈 2、 댕닉학뙈，쉠학튬；儡례흄학냥튬；窮꽉묍학냥뙈，덤痰 3、 낫번코속흙헌彊，역，쉥炭戴뙈렴흙역彊櫓昴寧苟，이놔，왠씐彊롸
4、 혤번 1 怜，痰헌彊求씐，겉닉뙈、쉠튬寧곕득瞳번뒀，횔빈쉥炭戴뙈렴번코， 속례흄튬、닉뙈、쉠튬、빻슘、댕죕、샷缺、뱅튄、역，힁蓮쮸答、쑹吉、죕아、닝、 瓘쑹，串삽역，鬼삽裏謚 1 鬼珂，혤苟맨，숀혼닉、쉠、빻슘、댕죕、뱅튄，힁焞窮꽉 묍、윤슘충、빚슘충，섦옵。 23.례낌번 覩죕]： 례낌 800 옹、꿇뭣 200 옹、窮뭣 200 옹、銶楗 200 옹。딧죕：쑹齡 례낌번 答 50 옹、쉠 5 옹、渠 5 옹、닉 5 옹、텟븐슘 5 옹、빚슘뢴 3 옹、죕아 15 옹、瓘쑹 15 옹、 샷쑹 20 옹、겜缺 2500 옹。 〔齡鱗렘랬〕（1）꿇뭣、窮뭣寧롸槨랗，銶楗학잡近。求씐、陋흙번코덤痰。 ： （2）쉠渠 학튬、닉、텟븐슘학냥“쯩랐뜸”近。 （3）례낌求씐집，力逞 8 냥坎혤놔，학냥 4 장쵠댕鬼 돨욥。 （4）낫번零삽，苟答속훑，렴쉠渠튬、닉、텟븐슘、례缺，낫窮。끄겜缺，렴瓘 쑹，샷쑹、죕아、빚슘뢴，론，혼쐴륫칸，돌흙번코，憩섦옵。 24.번겜꽉擒괴뭣뢴係滑綾缺 번겜꽉擒괴뭣뢴係滑綾缺 痰죕寮죕： 儡흄軍 200 옹 댕겜꽉 200 옹 븐堪뢴係 80 옹 擒괴뭣 150 옹 떴릭맴 100 옹 빚쬡껭 70 옹 토죕： 큠缺괜일캡샷缺 15 옹 吉 1 꿱네 샷쑹 1/2 꿱네 빚슘뢴 3/4 꿱네 窮答 3/2 꿱네 죕아 1 꿱네 슈答 1 꿱네 닉쉠 刊좆 隣랬 1、擒괴뭣학튬，떴릭맴학욥，댕겜꽉糠淪秊綾낀돨렘蕨학냥 8 욥。 2、儡흄軍코속닉쉠칫、1/2 꿱네돨吉、1/4 꿱네돨빚슘뢴、1/2 꿱네돨窮答죕아、슈答슷댔 쐼。 3、븐堪뢴係痰역彊쐰텟 20 롸爐。 4、폅答번，答侊逞 6 냥훑珂，괵窮닉쉠튬，렴흙擒괴뭣、빚쬡껭、떴릭맴럇낫 3 롸爐。 5、낫봤돨擒괴뭣、빚쬡껭、떴릭돌흙번코，속큠缺괜일캡샷缺뵨璃좆돨彊댕삽역 5 롸 爐。 6、痰癎婁寧겉흄軍닒빪왯뇹섭놔途近돨滑綾，痰缺겉滑綾朗흙번코。
7、杰唐돨滑綾隣봤흙번賴 2 롸爐，疼렴흙뢴係、겜꽉賴 2 롸爐，속假岱돨吉、빚슘뢴뵨샷 쑹딧焞，離빈힁흙冀닉칫。 鬼季却 1、흄軍狼례艮궐절 3：7 돨왯먁꼽봤，슷댔쐼돨흄軍鱗놔돨滑綾왯먁꼽훤。
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