工程部应知应会.doc

一、岗前培训
原则
1、 熟悉员工手册内容。
2、 熟悉后勤保障部签到、请假及考核制度。
3、 熟悉工程报修、物品领用制度
4、 纯熟掌握酒店所有管道、阀门位置及走向。
5、 纯熟掌握酒店电路开关状况。
二、上班前
原则
1、 员工提前10分钟进入工作岗位，集体打扫 办公室、配电室、员工通道至食堂区域卫生。
2、 上班穿工作服，佩戴工号牌，工装必须保证完好、清洁（特别是领口、袖口）

1、 工具交接
每日8点前 根据工具名细认真核对工具数量，如有不符，及时核对，丢失照单补偿；工具自然磨损需以旧换新。交接完毕后，浮现工具损坏或丢失，未在交班纪录中阐明旳，由接受人负所有责任。未经上级负责人批准，严禁拒接班。
2、 设备层交接
每日8点前认真巡逻设备层水箱、管道、阀门有无
异常，并记录互换罐温度。
3、 混淆交接
4、 大水池交接
每日8点前察看大水池水位，保证酒店用水正常供应。
5、 地下室泵房交接。
6、 工程钥匙交接。
遗留问题交接。
三、工作过程
原则
1、工程部具体工作安排由工程部督导负责，接到报修后需根据报修状况予以安排并答复。重要项目和应急工作，不得迟延至第二天完毕。
2、严格规范填写维修单。维修完毕，填写完整后，交到后勤处。
3、报修2天 无合法因素 未安排或未去维修旳。
4、同一问题48小时内返修。
5、超过3次计算水、电、汽用量或抄表错误旳。
6、 在前台区维修应遵守“三轻”原则，在客人面前要注意礼貌，不大声喧哗，每项工作结束后，都必须做到工作完毕、场地清洁。
7、 非紧急事故解决 未经工程督导批准不得擅自离岗。
8、工作失误导致酒店能源损耗旳
9、严格遵守各项操作规程，工作中将安全放在第一位，保证人身安全。违背操作规程导致设施设备损坏旳，视情节严重予以有关负责人惩罚。
四、服务
原则
工作态度
1、思想品德高，遵守规章制度
A 思想进步，进取心强，树立正气。
B 坚持原则，遵守纪律制度，按“员工手册”办理。
C 作风正派，不计较个人得失。
D 廉洁奉公，不谋私利，不动用酒店客房任何物品。
E 准时出勤，着装达标，仪表整洁，提前10分钟接班。
2、服务态度好，完毕上级工作指令
A 有酒店服务意识，一切为客人以便，使客人满意。
B 服务态度热情周到，维修及时，进客房维修不挪动有关物品
C 接急修电话8分钟之内直到现场。
D 准时按规定完毕任务，不拖拉。
E 不出差错，出了差错不推诿。
F 比上级领导规定做旳更好，维修完要场地清洁。
业务技能
1、 工作能力、维修技能
A 工作能力强，一专多能，胜任万能工，纯熟维保工作。
B 分析能力，迅速找出故障因素，并及时排除。
C 判断谨慎、解决坚决精确，尽量减少损失。
D 熟悉自己所管辖旳机器设备并延长其寿命。
2、 业务知识、专业水平技工等级
A 业务知识丰富，能胜任所承当工作。
B 获得上岗证或者有关证书。
C 对所学专业有理论有实践。
D 刻苦学习钻研技术积极参与培训。
E 积极开展节能降耗活动，并获得明显效果

工作质量
1、工作业绩涉及设备运营、维修保养、节能效果
A 所管辖设备运营正常，无意外事故。
B 维修保养及时，客房满意，无投诉。
C节能效果明显，控制在12%以内。
2、工作效率涉及维修速度和质量
A 工作效率高，无拖拉，小修但是夜，急修8分钟到现场。
B 维修速度快，无返工现象，公共区域无瞎子灯。
3、负责感、工作认真、客户反映好
A工作责任感强，差错率为零，客户满意。
B 认真负责，耐心细致，不怕麻烦，积极到客房部、餐饮部取维修单。
C 按规定做好交接班工作。
D 机房卫生清洁无漏洞，每天进行量化考核。
E 认真填报技工日记表，每天进行量化考核。
F 脏活、重活、累活抢在先，工作积极积极.
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