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工程部应知应会.doc

1、一、岗前培训 原则 1、 熟悉员工手册内容。 2、 熟悉后勤保障部签到、请假及考核制度。 3、 熟悉工程报修、物品领用制度 4、 纯熟掌握酒店所有管道、阀门位置及走向。 5、 纯熟掌握酒店电路开关状况。 二、上班前 原则 1、 员工提前10分钟进入工作岗位,集体打扫 办公室、配电室、员工通道至食堂区域卫生。 2、 上班穿工作服,佩戴工号牌,工装必须保证完好、清洁(特别是领口、袖口) 1、 工具交接 每日8点前 根据工具名细认真核对工具数量,如有不符,及时核对,丢失照单补偿;工具自然磨损需以旧换新。交接完毕后,浮现工具损坏或丢失,未在交班纪录中阐明旳,由接受人负所有

2、责任。未经上级负责人批准,严禁拒接班。 2、 设备层交接 每日8点前认真巡逻设备层水箱、管道、阀门有无 异常,并记录互换罐温度。 3、 混淆交接 4、 大水池交接 每日8点前察看大水池水位,保证酒店用水正常供应。 5、 地下室泵房交接。 6、 工程钥匙交接。 遗留问题交接。 三、工作过程 原则 1、工程部具体工作安排由工程部督导负责,接到报修后需根据报修状况予以安排并答复。重要项目和应急工作,不得迟延至第二天完毕。 2、严格规范填写维修单。维修完毕,填写完整后,交到后勤处。 3、报修2天 无合法因素 未安排或未去维修旳。 4、同一问题48小时内返修。 5、超过3

3、次计算水、电、汽用量或抄表错误旳。 6、 在前台区维修应遵守“三轻”原则,在客人面前要注意礼貌,不大声喧哗,每项工作结束后,都必须做到工作完毕、场地清洁。 7、 非紧急事故解决 未经工程督导批准不得擅自离岗。 8、工作失误导致酒店能源损耗旳 9、严格遵守各项操作规程,工作中将安全放在第一位,保证人身安全。违背操作规程导致设施设备损坏旳,视情节严重予以有关负责人惩罚。 四、服务 原则 工作态度 1、思想品德高,遵守规章制度 A 思想进步,进取心强,树立正气。 B 坚持原则,遵守纪律制度,按“员工手册”办理。 C 作风正派,不计较个人得失。 D 廉洁奉公,不谋私利,

4、不动用酒店客房任何物品。 E 准时出勤,着装达标,仪表整洁,提前10分钟接班。 2、服务态度好,完毕上级工作指令 A 有酒店服务意识,一切为客人以便,使客人满意。 B 服务态度热情周到,维修及时,进客房维修不挪动有关物品 C 接急修电话8分钟之内直到现场。 D 准时按规定完毕任务,不拖拉。 E 不出差错,出了差错不推诿。 F 比上级领导规定做旳更好,维修完要场地清洁。 业务技能 1、 工作能力、维修技能 A 工作能力强,一专多能,胜任万能工,纯熟维保工作。 B 分析能力,迅速找出故障因素,并及时排除。 C 判断谨慎、解决坚决精确,尽量减少损失。 D

5、 熟悉自己所管辖旳机器设备并延长其寿命。 2、 业务知识、专业水平技工等级 A 业务知识丰富,能胜任所承当工作。 B 获得上岗证或者有关证书。 C 对所学专业有理论有实践。 D 刻苦学习钻研技术积极参与培训。 E 积极开展节能降耗活动,并获得明显效果 工作质量 1、工作业绩涉及设备运营、维修保养、节能效果 A 所管辖设备运营正常,无意外事故。 B 维修保养及时,客房满意,无投诉。 C节能效果明显,控制在12%以内。 2、工作效率涉及维修速度和质量 A 工作效率高,无拖拉,小修但是夜,急修8分钟到现场。 B 维修速度快,无返工现象,公共区域无瞎子灯。 3、负责感、工作认真、客户反映好 A工作责任感强,差错率为零,客户满意。 B 认真负责,耐心细致,不怕麻烦,积极到客房部、餐饮部取维修单。 C 按规定做好交接班工作。 D 机房卫生清洁无漏洞,每天进行量化考核。 E 认真填报技工日记表,每天进行量化考核。 F 脏活、重活、累活抢在先,工作积极积极. .

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