高考生物大二轮专题复习-专题1-细胞的分子组成及结构.doc

[考纲要求]　1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)　2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)　3.水和无机盐的作用(Ⅰ)　4.细胞学说的建立过程(Ⅰ)　5.原核细胞和真核细胞的异同(Ⅱ)　6.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)　7.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)　8.细胞核的结构和功能(Ⅱ)

1．(2021·全国乙卷)植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是(　　)
A．根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B．结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C．细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D．自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
答案　C
解析　细胞的有氧呼吸过程第二阶段消耗水，第三阶段产生水。
2．(2021·全国甲卷)已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是(　　)
A．①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B．③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架
C．①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体
D．④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质
答案　C
解析　氨基酸通过肽键连接而成的是多肽，本质为RNA的酶和性激素等不符合要求，A错误；多糖、蛋白质和核酸是生物大分子，脂肪与部分激素不是生物大分子，B错误；糖类是人体细胞内的主要能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，核酸是细胞内携带遗传信息的物质，不是人体细胞内的主要能源物质，D错误。
3．(2020·全国卷Ⅰ)新冠肺炎疫情警示人们要养成良好的生活习惯，提高公共卫生安全意识。下列相关叙述错误的是(　　)
A．戴口罩可以减少病原微生物通过飞沫在人与人之间的传播
B．病毒能够在餐具上增殖，用食盐溶液浸泡餐具可以阻止病毒增殖
C．高温可破坏病原体蛋白质的空间结构，煮沸处理餐具可杀死病原体
D．生活中接触的物体表面可能存在病原微生物，勤洗手可降低感染风险
答案　B
解析　戴口罩可以减少飞沫引起的病毒传播，A正确；病毒只有依赖于活细胞才能增殖，不能在餐具上增殖，B错误；煮沸可以破坏病原体蛋白质的空间结构，进而杀死病原体，C正确；手可能接触到病毒，勤洗手可以洗去手上的病原体，降低感染风险，D正确。
4．(2019·全国卷Ⅲ)下列有关高尔基体、线粒体和叶绿体的叙述，正确的是(　　)
A．三者都存在于蓝藻中
B．三者都含有DNA
C．三者都是ATP合成的场所
D．三者的膜结构中都含有蛋白质
答案　D
解析　蓝藻属于原核生物，细胞中只有核糖体一种细胞器，A错误；线粒体和叶绿体中含有DNA，高尔基体中不含有DNA，B错误；高尔基体主要是对蛋白质进行加工、分类、包装等，不能进行ATP的合成，ATP合成的场所有线粒体、叶绿体和细胞质基质，C错误；高尔基体是具有单层膜的结构，线粒体和叶绿体是具有双层膜的结构，生物膜成分主要由蛋白质和脂质组成，D正确。
5．(2018·全国卷Ⅰ)生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是(　　)
A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶
B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏
C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道
D．线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶
答案　D
解析　光合作用光反应阶段能合成ATP，而光反应的场所是类囊体膜，因此叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶，A正确；溶酶体是细胞的“消化车间”，溶酶体含有多种水解酶，溶酶体膜破裂后，释放水解酶会造成细胞结构的破坏，B正确；细胞核的核膜是双层膜结构，核膜上存在核孔，核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，因此核孔是物质进出细胞核的通道，C正确；线粒体DNA位于线粒体的基质中，D错误。

6. (2021·湖南选择性考试)某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化和去磷酸化，参与细胞信号传递，如图所示。下列叙述错误的是(　　)

A．这些蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现了蛋白质结构与功能相适应的观点
B．这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，不影响细胞信号传递
C．作为能量“通货”的ATP能参与细胞信号传递
D．蛋白质磷酸化和去磷酸化反应受温度的影响
答案　B
解析　通过蛋白质磷酸化和去磷酸化改变蛋白质的空间结构，进而来实现细胞信号的传递，体现出蛋白质结构与功能相适应的观点，A正确；如果这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，将会使该位点无法磷酸化，进而影响细胞信号的传递，B错误；根据题干信息，进行细胞信息传递的蛋白质需要磷酸化才能起作用，而ATP为其提供了磷酸基团和能量，从而参与细胞信号传递，C正确；温度会影响蛋白激酶和蛋白磷酸酶的活性，进而影响蛋白质磷酸化和去磷酸化反应，D正确。
7．(2021·山东等级考)高尔基体膜上的RS受体特异性识别并结合含有短肽序列RS的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱。下列说法错误的是(　　)
A．消化酶和抗体不属于该类蛋白
B．该类蛋白运回内质网的过程消耗ATP
C．高尔基体内RS受体所在区域的pH比内质网的pH高
D．RS功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加
答案　C
解析　根据题干信息可以得出结论，高尔基体产生的囊泡将错误转运到高尔基体的蛋白质运回内质网，即这些蛋白质不应该运输到高尔基体，而消化酶和抗体属于分泌蛋白，需要运输到高尔基体并发送至细胞外，所以消化酶和抗体不属于该类蛋白，A正确；细胞通过囊泡运输需要消耗ATP，B正确；根据题干信息“RS受体特异性识别并结合含有短肽序列RS的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱”，则高尔基体内RS受体与含有短肽序列RS的蛋白质结合能力强，而在内质网处二者结合能力弱，便于将该类蛋白质在内质网释放，所以可以推测高尔基体内RS受体所在区域的pH比内质网的pH低，C错误；通过题干“RS受体特异性识别并结合含有短肽序列RS的蛋白质，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放”，可以得出结论，如果RS功能缺失，则受体不能和错误的蛋白质结合，并运回内质网，因此可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加，D正确。
8．(2020·山东等级考改编)棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法正确的是(　　)

A．纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖
B．曲线乙表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量
C．15～18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
D．提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
答案　C
解析　纤维素的基本组成单位是葡萄糖，A错误；品系F中的SUT表达水平提高，对蔗糖的运输能力增强，分析曲线可知，甲曲线蔗糖含量的最高值大于乙且蔗糖含量大幅度增加的时间早于乙，所以曲线甲应为品系F纤维细胞中的蔗糖含量，B错误；由题干信息“蔗糖在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成”可知，15～18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成，C正确；甲曲线蔗糖含量下降的时间早于乙曲线，故提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期提前，D错误。
9．(2020·天津等级考)完整的核糖体由大、小两个亚基组成。下图为真核细胞核糖体大、小亚基的合成、装配及运输过程示意图，相关叙述正确的是(　　)

A．上图所示过程可发生在有丝分裂中期
B．细胞的遗传信息主要储存于rDNA中
C．核仁是合成rRNA和核糖体蛋白的场所
D．核糖体亚基在细胞核中装配完成后由核孔运出
答案　D
解析　有丝分裂中核膜、核仁已经在前期解体，题图所示过程不可能发生在有丝分裂中期，A错误；rDNA上的信息主要与核糖体合成有关，细胞的遗传信息的主要储存载体是染色质，B错误；从图中看出核仁是合成rRNA的场所，而核糖体蛋白的合成场所在核糖体，C错误；从图中看出，细胞核装配好核糖体亚基后从核孔中运出，D正确。

考点
全国Ⅰ卷5年考情分析
热度
2017
2018
2019
2020
2021
组成细胞的
元素与无机物

T30(2)
[2分]
T3
[6分]
★★
组成细胞的有机物
蛋白质和核酸

T2
[6分]

★
糖类
与脂肪

细胞膜和细胞壁
T1
[6分]

T29(1)(4)
[4分]

★★
细胞质和细胞核

T1
[6分]

T29(3)
[2分]

★★
病毒

T1
[6分]

★
每年本专题
考查的分值
6分
12分

14分
6分
五年均分7．6分

考点
全国Ⅱ卷5年考情分析
热度
2017
2018
2019
2020
2021
组成细胞的
元素与无机物

T4
[6分]

★
组成细胞的有机物
蛋白质和核酸

T1
[6分]

T1
[6分]
★
糖类
与脂肪

★
细胞膜和细胞壁

细胞质和细胞核

T1
[6分]

★
病毒

T5
[6分]

T1
[6分]

★★
每年本专题
考查的分值

18分
6分
6分
6分
五年均分
7．2分

考点
全国Ⅲ卷5年考情分析
热度
2016
2017
2018
2019
2020
组成细胞的
元素与无机物

组成细胞的有机物
蛋白质和核酸

T30
[10分]

T30(3)
第二问
[2分]
★★
糖类
与脂肪

★T30(3)
第一问
[2分]
★
细胞膜和细胞壁
T1
[6分]

T2(B)(C)
[3分]

★★
细胞质和细胞核

T1[6分]
T2[6分]

★
病毒

T5
[6分]
★
每年本专题
考查的分值
6分

13分
12分
10分
五年均分
8．2分

1．人体肠道内生活着100万亿、1000余种细菌，绝大部分都是益生菌，影响人体体重、消化能力和免疫。下列关于肠道益生菌的叙述正确的是(　　)
A．代谢类型为异养需氧型
B．产生ATP的主要场所是线粒体
C．遗传物质主要是DNA
D．抗生素使用不当会破坏其平衡
答案　D
解析　肠道内环境不适合需氧型细菌的生长，所以肠道益生菌代谢类型为异养厌氧型，A错误；细菌无线粒体，所以益生菌产生ATP的场所为细胞质，B错误；细菌的遗传物质是DNA，C错误。
2．水分子中氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。水分子间也可相互吸引，形成氢键，易于形成和断裂。下列说法错误的是(　　)
A．带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合，因此，水是良好的溶剂
B．氢键的存在，使水具有较低的比热容(1 kg的物质温度上升1 ℃所需的能量)，因此，水能维持生命系统的稳定性
C．自由水与结合水的比例处于动态变化中，与细胞的新陈代谢程度有关，有利于生物体适应不同的环境
D．结合水与细胞中的蛋白质、多糖相结合，失去流动性和溶解性，无法参与生物化学反应
答案　B
解析　水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，因此水是良好的溶剂，A正确；由于水分子的极性，一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键，氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B错误；自由水与结合水的比值不同，细胞的代谢强度不同，细胞内自由水和结合水比例时刻处于动态变化中，这与细胞的代谢强度和所处环境有关，有利于生物体适应不同的环境，C正确；细胞内结合水与蛋白质、多糖等结合，失去流动性和溶解性，成为细胞结构的重要组成成分，无法参与生物化学反应，D正确。
3．法布莱病患者由于溶酶体中缺少α­半乳糖苷酶，使得糖脂无法被分解而聚集在溶酶体中。研究者构建了哺乳动物细胞株，用来生产α­半乳糖苷酶药用蛋白，使患者的症状得以改善。下列相关说法不正确的是(　　)
A．α­半乳糖苷酶是在细胞的溶酶体内合成的
B．药用蛋白的产生与高尔基体的加工、分类和包装有关
C．药用蛋白通过胞吞方式进入细胞并与溶酶体融合
D．法布莱病的诊断可通过酶活性测定或测代谢产物来进行
答案　A
4．高尔基体TGN区是蛋白质包装、分选的关键枢纽，如图所示为发生在该区的3条分选途径。下列有关说法错误的是(　　)

A．组成型分泌过程存在生物膜成分的更新
B．可调节性分泌过程往往受细胞外信号分子的影响
C．溶酶体中的水解酶从高尔基体TGN区运输而来
D．图中蛋白质分选的过程主要体现了生物膜的选择透过性
答案　D
解析　分析图示可知，组成型分泌过程中高尔基体和细胞膜之间通过囊泡发生膜融合，存在生物膜成分的更新，A正确；由图可知，可调节性分泌过程需细胞外的信号刺激才能进行，B正确；溶酶体中水解酶需要经过包装和分选说明溶酶体中的水解酶从高尔基体的TGN区运输而来，C正确；图中蛋白质分选的过程均需借助膜融合实现，即主要体现了生物膜的流动性，D错误。
5．脂质是细胞内重要的化合物，肝脏对生物体的脂质代谢具有重要调节作用。
(1)脂质中的________是细胞膜的主要成分，________是细胞内良好的储能物质。
(2)小鼠的生物钟基因R与脂肪代谢有关，其主要在肝脏细胞中周期性开启和关闭，R基因的作用机理如图1所示。

夜间，R基因开启，将________小鼠肝脏脂肪的合成，其生物学意义是________________________。
(3)为研究影响R基因表达的其他因素，研究者将生长状况一致的小鼠随机平均分为四组，分别进行如下处理，10周后进行相关检测，结果如图2。

①由结果可知：安静状态时，________________导致R蛋白表达量显著降低，脂肪合成增加。高脂饮食时，R基因表达量不同的原因包括________________及运动连续性。
②脂肪在肝脏细胞中堆积过多会引发脂肪肝，影响人体健康。结合本实验研究结果，提出预防脂肪肝的合理建议：_________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________。
答案　(1)磷脂　脂肪
(2)抑制　保证小鼠有足够能量供夜晚使用
(3)①高脂饮食　是否运动、运动强度　②低脂饮食或若高脂饮食则需要进行高强度间歇运动
解析　(2)根据流程图中信息可知，R基因的表达会抑制脂肪的合成，从而保证小鼠有足够能量供夜晚使用。
(3)①根据柱形图信息可知，安静状态时，高脂饮食导致R蛋白表达量显著降低，脂肪合成增加。高脂饮食时，R基因表达量不同的原因包括是否运动、运动强度和运动的连续性。②结合本实验研究结果可知，低脂饮食或高脂饮食后进行高强度间歇运动都可有效预防脂肪肝。

考点1　细胞的分子组成
1　蛋白质

2　核酸

3　糖类

4　脂质

5　水

6　无机盐

1．(2019·江苏高考)下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是(　　)
A．核酸和蛋白质的组成元素相同
B．核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C．蛋白质的分解都需要核酸的直接参与
D．高温会破坏蛋白质和核酸分子中的肽键
答案　B
解析　蛋白质除含有C、H、O、N外，有的蛋白质还含有S，核酸的组成元素为C、H、O、N、P，A错误；核酸的合成需要多种酶的参与，绝大多数酶的化学本质是蛋白质，B正确；蛋白质的分解通常需要蛋白酶的直接参与，蛋白酶的化学本质为蛋白质，不需要核酸的直接参与，C错误；核酸分子中没有肽键，高温会使蛋白质空间结构改变，不会使肽键断裂，D错误。
2．(2018·天津高考)生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能，对其类型判断错误的是(　　)
选项
膜蛋白的位置、功能
膜蛋白的类型
A
位于突触后膜，识别并结合神经递质
受体
B
位于靶细胞膜，识别并结合激素
载体
C
位于类囊体膜，催化ATP合成
酶
D
位于癌细胞膜，引起特异性免疫
抗原
答案　B
解析　突触后膜上识别并结合神经递质的结构是受体，A正确；靶细胞膜上识别并结合激素的结构是受体，不是载体，B错误；类囊体膜上存在ATP合成酶，可催化光反应中ATP的合成，C正确；癌细胞膜上的特定抗原可引起机体发生特异性免疫，D正确。
3．下列关于糖类与脂质的叙述，不正确的是(　　)
A．糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，也是生物体重要的结构物质
B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原
C．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质
D．脂质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
答案　B
4．(2021·安徽合肥第二次教学质量检测)健康生活倡导合理饮食，下列有关化合物在人体内消化、吸收或代谢的说法正确的是(　　)
A．糖类、脂肪和蛋白质是可以相互转化的，所以进食时只要多吃蔬菜就可以
B．糖尿病患者可以从摄入的纤维素中获得能量
C．服用核酸口服液可弥补食物中营养物质的缺乏
D．蛋白质发生变性后不会导致其营养成分的破坏
答案　D
解析　只吃蔬菜，不能满足人体所需的各种营养物质，所以要膳食均衡，A错误；人和动物体内没有分解纤维素的酶，所以纤维素很难被消化，人类不能从摄入的纤维素中获得能量，B错误；服用核酸口服液不可弥补食物中营养物质的缺乏，只有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐等才是人体内需要的营养物质，核酸经肠道的酶降解，变成了没有遗传功能的碱基、核苷酸，并不能提供全部的营养物质，C错误；蛋白质变性并未改变其氨基酸，只是空间结构改变，营养价值不变，而且人体只有将蛋白质转化为氨基酸才可以被利用，D正确。
5．下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的叙述，正确的是(　　)
A．可溶性还原糖、蛋白质的鉴定，可用酒精灯直接加热
B．脂肪鉴定的操作步骤依次是切片→制片→染色→洗去浮色→观察
C．苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色
D．常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
答案　C
解析　斐林试剂鉴定还原糖的实验中需采用50～65 ℃水浴加热的方式，通过是否产生砖红色沉淀判断是否含有还原糖，用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热，A错误；脂肪鉴定实验的步骤为：取材→切片→制片→观察，制片过程包括染色、洗去浮色，B错误；苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色，C正确；番茄的红色会影响还原糖鉴定实验中对实验现象的观察，D错误。
考点2　细胞的基本结构和功能
1　细胞形态结构与功能的统一
细胞的种类
形态结构的多样性
功能的多样性
哺乳动物的红细胞
两面凹的圆饼状，体积小，相对表面积大
有利于提高O2和CO2的交换效率
具分泌功能的细胞
很多突起，内质网和高尔基体含量较多
增大表面积，提高分泌速率
代谢旺盛的细胞
自由水含量高，线粒体、核糖体等细胞器含量多，核仁较大，核孔数量多
物质交换速率快，蛋白质合成快，表现为旺盛的生命活动
蛔虫细胞
没有线粒体
进行无氧呼吸
卵细胞
体积大
储存丰富的营养物质，为早期胚胎发育提供营养
癌细胞
形态结构发生改变，细胞膜上的糖蛋白含量减少
使癌细胞间黏着性降低，易于扩散和转移
小肠绒毛上皮细胞
含有大量线粒体
有助于物质运输过程的能量供应
哺乳动物成熟精子
细胞质较少
有利于精子运动
2　历年高考对人的成熟红细胞的考查
细胞结构
无细胞核和各种细胞器，无DNA
特殊物质
血红蛋白(含铁元素，携带和运输氧气)
代谢类型
无氧呼吸(利用葡萄糖，产生乳酸和少量能量)
细胞分裂
人的成熟红细胞不能进行细胞分裂
ABO血型
由红细胞膜上的凝集原决定血型
3　几种典型细胞中的细胞器
典型细胞
细胞器的特殊性
成熟叶肉细胞
含大多数细胞器
根尖成熟区、叶表皮细胞
不含叶绿体
根尖分生区
不含叶绿体和大液泡
心肌细胞
含线粒体较多
消化腺细胞
含核糖体、内质网、高尔基体较多
4　细胞器的归纳
分布
动植物都有的
线粒体、内质网、高尔基体、核糖体
高等植物特有的
叶绿体、液泡
动物和低等植物特有的
中心体
主要存在于动物中的
中心体、溶酶体
分布最广泛的
核糖体(真核、原核细胞)
结构
不具膜结构的
核糖体、中心体
具单层膜结构的
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
具双层膜结构的
线粒体、叶绿体
光学显微镜下可见的
线粒体、叶绿体、液泡
成分
含DNA(基因)的
线粒体、叶绿体
含RNA的
线粒体、叶绿体、核糖体
含色素的
叶绿体、液泡
功能
能产生水的
线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体
能产生ATP的
线粒体、叶绿体
能复制的
线粒体、叶绿体、中心体
能合成有机物的
核糖体、叶绿体、内质网、高尔基体
与有丝分裂有关的
核糖体、线粒体、中心体、高尔基体
与分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
能发生碱基互补配对的
线粒体、叶绿体、核糖体
5　“五例”感悟生物膜组成、结构与功能的统一性
(1)

(2)

(3)核膜上的核孔数目多→RNA和蛋白质等物质运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代谢快。
(4)癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少→细胞间黏着性下降，易于扩散和转移。
(5)线粒体内膜折叠成嵴，增加了膜面积，可以附着更多的酶，有利于有氧呼吸高效进行。
6　与细胞器有关的六个“不一定”
(1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞也不含叶绿体。
(2)没有大液泡的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞没有大液泡。
(3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如低等植物细胞也含有中心体。
(4)同一生物不同细胞的细胞器种类和数量不一定相同，如洋葱根尖细胞无叶绿体。
(5)同一细胞的不同发育时期细胞器种类和数量不一定相同，如哺乳动物红细胞随着不断成熟，细胞器逐渐退化。
(6)能进行光合作用的生物不一定有叶绿体，但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体上进行。

1．下列有关细胞共性的说法，正确的是(　　)
A．都由胞间连丝实现细胞间的信息交流
B．都有直接或间接联系的生物膜系统
C．都能独立有序地进行细胞代谢
D．都能在内质网上合成脂质
答案　C
解析　只有植物细胞有胞间连丝，其他细胞没有胞间连丝，A错误；原核细胞只有核糖体一种细胞器，没有核膜与细胞器膜，因此不具有生物膜系统，B错误；原核细胞没有内质网，只有核糖体一种细胞器，D错误。
2．(2021·江苏七市二调)人体不同细胞的结构与功能是相适应的，相关叙述错误的是(　　)
A．睾丸细胞含丰富的内质网，有利于雄性激素的合成
B．巨噬细胞含丰富的溶酶体，有利于异物的消化清除
C．记忆B细胞含丰富的高尔基体，有利于抗体的分泌
D．心肌细胞含丰富的线粒体，有利于其节律性收缩
答案　C
解析　当抗原再次入侵，记忆B细胞能快速增殖分化成浆细胞，浆细胞含丰富的高尔基体，有利于抗体的分泌，C错误。
3．(2021·湖北四校联考)生物膜系统在细胞的生命活动中非常重要，下列有关生物膜系统的说法正确的是(　　)
A．细胞膜、叶绿体膜与小肠黏膜都属于生物膜系统
B．生物膜的组成成分和结构都是相同的，在结构和功能上紧密联系
C．所有的酶都存在于生物膜上
D．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰
答案　D
解析　细胞膜、细胞器膜及核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统，小肠黏膜不属于生物膜系统，A错误；生物膜的组成成分主要是蛋白质和磷脂，动物细胞膜上还含有胆固醇，所以生物膜的组成成分不完全相同，B错误；并不是所有的酶都存在于生物膜上，如有的酶位于细胞质基质中，C错误；细胞内的生物膜可以将各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，D正确。
4．如图表示细胞中某种生物大分子的合成及运输路线。下列相关叙述正确的是(　　)

A．该生物大分子可能是抗体或乙酰胆碱
B．①可能是核糖体也可能是中心体
C．该物质经“②→③→④”的运输过程需要囊泡
D．该物质运输过程体现了生物膜具有选择透过性
答案　C
解析　结合图示分析，该生物大分子最可能是分泌蛋白，其中①为核糖体、②为内质网，③为高尔基体，④为细胞膜，乙酰胆碱为小分子物质，A错误；①是与分泌蛋白合成有关的结构，是核糖体不是中心体，B错误；该物质从内质网到高尔基体到细胞膜的过程中通过囊泡进行运输，C正确；该物质的运输过程体现了生物膜的流动性，D错误。
5．(2021·重庆学业水平选择性考试高三第二次联考)关于蓝藻和黑藻的说法正确的是(　　)
A．遗传物质的主要储存场所都是细胞核
B．二者所含的光合色素的种类相同
C．都有生物膜系统，有利于细胞代谢的有序进行
D．都以ATP作为细胞生命活动的主要直接能源物质
答案　D
解析　蓝藻是原核细胞，无细胞核，含有叶绿素和藻蓝素；黑藻是真核细胞，有核膜包被的细胞核，叶绿体中含叶绿素和类胡萝卜素，原核生物无生物膜系统，二者都以ATP作为细胞生命活动的主要直接能源物质。
6．真核细胞的不同生物膜具有相似的结构和重要的功能。请参照表中内容完成表格。
结构名称
溶酶体
(1)________
高尔基体
内质网
生物膜的流动镶嵌模型主要内容
(2)____________________________________________________________________________________________________________ (答出3点即可)
功能
(3)________________
进行细胞间信息交流
(4)__________________
参与蛋白质的合成、加工等
功能举例
分解被吞噬细胞吞噬的病毒或细菌
(5)__________________
参与消化酶的加工
(6)__________________
答案　(1)细胞膜
(2)生物膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成；磷脂双分子层是膜的基本支架；蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中；生物膜具有流动性(合理即可)
(3)分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
(4)主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”
(5)精子与卵细胞的识别、结合(合理即可)
(6)参与胰岛素的合成与分泌(合理即可)
解析　(1)(5)从表中“进行细胞间信息交流”的功能分析，可以得出该结构是细胞膜，细胞膜进行细胞间信息交流的功能举例：精子与卵细胞之间的识别与结合、吞噬细胞与T细胞之间的识别等。
(2)生物膜的流动镶嵌模型主要内容：①生物膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成；②磷脂双分子层是膜的基本支架；③蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的贯穿于整个磷脂双分子层，有的全部或部分嵌入磷脂双分子层中；④生物膜具有流动性。
(3)真核生物中溶酶体主要分布在动物细胞中，溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
(4)高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
(6)内质网是细胞内蛋白质合成和加工的场所，胰岛素、消化酶、抗体等的合成和分泌与内质网有关。

[基础测试]
一、选择题(每道题只有一个选项符合题目要求)
1．(2021·北京海淀一模)下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是(　　)
A．淀粉和糖原的单体都是核糖
B．蛋白质和核酸均含有C、H、O、N
C．脂肪是细胞内唯一的储能物质
D．RNA是部分原核生物的遗传物质
答案　B
解析　淀粉和糖原都属于多糖，组成它们的单体都是葡萄糖，A错误；蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，则两者均含有C、H、O、N，B正确；脂肪、糖原、淀粉均为细胞内的储能物质，C错误；原核生物的遗传物质是DNA，RNA只能作为某些病毒的遗传物质，D错误。
2．下列关于植物体内水分的叙述，错误的是(　　)
A．植物体内的水分参与营养物质的运输
B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一
C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物
D．同种植物萌发的种子含水量和休眠的种子含水量相同
答案　D
解析　同种植物萌发的种子含水量比休眠的种子含水量高，D错误。
3．下列关于无机盐的叙述，错误的是(　　)
A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成
B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋影响光合作用
C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿
D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘
答案　C
解析　铁是合成血红蛋白的原料，A正确；Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋影响光合作用，B正确；碘是合成甲状腺激素的原料，D正确；细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，C错误。
4．关于糖类代谢的叙述，错误的是(　　)
A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖
B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为葡萄糖
C．葡萄糖与麦芽糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D．细胞的识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关
答案　D
解析　葡萄糖与麦芽糖都具有还原性，可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C正确；细胞的识别与糖蛋白中蛋白质和糖链都有关，D错误。
5．下列关于脂质的叙述，正确的是(　　)
A．某些脂质可以参与生命活动的调节
B．维生素D和性激素不属于固醇类物质
C．花生匀浆中的脂肪可用双缩脲试剂检测，溶液呈橘黄色
D．脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成
答案　A
解析　性激素属于脂质类物质，可以参与生命活动的调节，A正确；维生素D和性激素都属于固醇类物质，B错误；花生匀浆中的脂肪不可用双缩脲试剂检测，应用苏丹Ⅲ染液检测，溶液呈橘黄色，C错误；脂质只能在内质网中合成，D错误。
6．(2021·北京东城高三模拟)瘦素是一种由146个氨基酸组成的蛋白质类激素，具有抑制脂肪合成、使体重减轻的作用。下列有关瘦素的说法不正确的是(　　)
A．瘦素中一定含有的元素有C、H、O、N
B．瘦素的形成过程中发生了脱水缩合反应
C．瘦素空间结构的改变会影响其调节功能
D．瘦素与斐林试剂混合能够发生紫色反应
答案　D
解析　瘦素是分泌蛋白，其基本单位为氨基酸，根据氨基酸通式可知，瘦素中一定含有的元素有C、H、O、N，可能还有其他的元素位于氨基酸的R基，A正确；氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质，故瘦素的形成过程中发生了脱水缩合反应，B正确；蛋白质的结构与功能相适应，其空间结构被改变后，会使其失去相应的功能，故瘦素空间结构的改变会影响其调节功能，C正确；瘦素是一种由146个氨基酸组成的蛋白质类激素，蛋白质和双缩脲试剂发生反应生成紫色，故瘦素与双缩脲试剂混合能够发生紫色反应，而不是斐林试剂，D错误。
7．(2021·南京盐城一模)下列有关核酸的叙述，正确的是(　　)
A．细胞生物都有DNA和RNA两类核酸，遗传物质都是DNA
B．核酸分子中嘌呤数等于嘧啶数，碱基之间通过氢键形成碱基对
C．真核细胞的RNA主要分布在细胞核中
D．核酸的基本单位是脱氧核苷酸，组成元素是C、H、O、N、P
答案　A
解析　核酸包括DNA和RNA两种，其中RNA分子一般是单链的，其嘌呤数不一定等于嘧啶数，B错误；真核细胞的RNA主要分布在细胞质中，C错误；核酸的基本单位是核苷酸，D错误。
8．下图中X、Y、Z是细胞中三类重要的化合物，X类物质为细胞生命活动所需的主要能源物质，Y、Z是构成细胞膜的主要成分。下列有关说法正确的是(　　)

A．构成细胞膜的Y可以运动，而Z是静止的
B．Z构成细胞膜的基本支架，Y在Z中均匀分布
C．细胞膜的选择透过性与Y有关，与Z无关
D．X分布在细胞膜的外侧，与细胞间信息交流有关
答案　D
解析　Y是构成细胞膜的蛋白质，绝大多数蛋白质可以运动，Z是磷脂分子，也是可以运动的，A错误；磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架，蛋白质在细胞膜中不均匀分布，B错误；细胞膜的选择透过性与蛋白质和磷脂都有关，C错误；X是糖类，分布在细胞膜的外侧，与细胞间信息交流有关，D正确。
9.(2021·湖南高三第三次模拟)下图是某种动物细胞中的具膜结构的示意图，下列有关叙述错误的是(　　)

A．结构①能与结构⑤直接相连
B．结构②是细胞代谢的控制中心
C．结构③含有多种水解酶，能分解衰老的细胞器
D．结构④和⑥中可进行DNA的复制
答案　D
解析　结构①为内质网，其内连核膜，外连⑤细胞膜，A正确；结构②为细胞核，是细胞代谢和遗传的控制中心，B正确；结构③为溶酶体，含有多种水解酶，能分解衰老的细胞器，C正确；结构④为高尔基体，其中不含DNA，不能进行DNA的复制，D错误。
10．(2021·北京东城高三一模)细胞核是重要的细胞结构。下列关于细胞核的叙述不正确的是(　　)
A．细胞核是遗传信息库和代谢的控制中心
B．催化核DNA复制的酶在核糖体上合成
C．核膜是磷脂和蛋白质组成的双层膜结构
D．大分子物质可通过核孔自由进出细胞核
答案　D
解析　遗传物质主要存在于细胞核，细胞核是遗传信息库，是遗传和代谢的控制中心，A正确；催化核DNA复制的酶本质为蛋白质，在核糖体上合成，B正确；核膜由双层膜构成，主要成分是磷脂和蛋白质，C正确；核孔是大分子物质进出细胞核的通道，具有选择性，D错误。
11.(2021·北京海淀一模)下列关于核糖体的叙述，不正确的是(　　)
A．能识别基因的启动子
B．存在于原核细胞和真核细胞中
C．无生物膜包被的结构
D．遗传信息翻译的场所
答案　A
解析　能识别基因的启动子的是RNA聚合酶，不是核糖体，A错误；原核细胞和真核细胞都要合成蛋白质，原核细胞和真核细胞中都含有核糖体，B正确；核糖体是无生物膜包被的结构，C正确；核糖体是合成蛋白质的场所，是遗传信息翻译的场所，D正确。
12．新型冠状病毒的蛋白质衣壳外包裹着一层囊膜，这层囊膜主要来源于宿主细胞膜(主要成分是磷脂层和膜蛋白)，其中还含有一些病毒基因编码的糖蛋白，该病毒借此可与宿主细胞膜识别而融合。下列相关分析错误的是(　　)
A．囊膜的存在有利于维护病毒结构的完整性，无包膜病毒更容易被灭活
B．病毒囊膜具有抗原性，可以帮助病毒进入宿主细胞
C．新型冠状病毒进入宿主细胞的方式与噬菌体是相同的
D．子代病毒的形成，需要宿主细胞的核糖体、内质网和高尔基