人教版生物选修1专题2.1微生物的实验室培养同步训练B卷.doc

人教版生物选修1专题2.1微生物的实验室培养同步训练B卷
姓名:________ 班级:________ 成绩:________
一、 单选题 (共25题；共85分)
1. （2分） (2019高三上·浙江期中) 下列关于涂布分离法和划线分离法的叙述错误的是（ ）
A . 涂布分离法使用的接种工具是玻璃刮刀，而划线分离法是接种环    
B . 涂布分离法接种前需配制不同浓度稀释液，划线分离法不需要    
C . 涂布分离法和划线分离法都可以得到单菌落    
D . 涂布分离法和划线分离法都可以对样液中的细菌进行计数    
【考点】

2. （2分） (2017高二下·福州期中) 下列物质中，不能用作酵母菌碳源的是（ ）
A . 含碳有机物    
B . 蛋白胨    
C . 含碳无机物    
D . 石油、花生粉饼等天然物质    
【考点】

3. （2分） (2017高二下·成都期中) 下列生物学实验操作，能够顺利达到实验目的是（ ）
A . 在固体培养基上涂布稀释的大肠杆菌培养液获得单菌落
B . 在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒
C . 土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌
D . 在分离土壤中的尿素分解菌实验中，采集的土样经高温灭菌后，可以用于制取土壤稀释液
【考点】

4. （2分） 下图为通过DNA分子杂交鉴定含有某特定DNA的细菌克隆示意图。下列叙述正确的是

A . 根据培养皿中菌落数可以准确计算样品中含有的活菌实际数目
B . 外源DNA必须位于重组质粒的启动子和终止子之间才能进行复制
C . 重组质粒与探针能进行分子杂交是因为DNA分子脱氧核糖和磷酸交替连接
D . 放射自显影结果可以显示原培养皿中含有特定DNA的细菌菌落位置
【考点】

5. （2分） 下面不符合微生物培养基配制原则的是（ ）
A . 配制培养基时，要注意各种营养物质的浓度和比例    
B . 任何培养基都不能没有有机物    
C . 培养基的pH要适宜    
D . 异养微生物的培养基至少要有一种有机物    
【考点】

6. （2分） 下列关于生物实践技术说法正确的是（ ）
A . 培养基应先分装到培养皿后进行灭菌    
B . 培养中加入适量的抑菌剂有利于抑制杂菌污染    
C . 筛选纤维素分解菌用刚果红染色法    
D . 菊花的组织培养可以不添加植物激素    
【考点】

7. （2分） 有关平板划线操作正确的是
A . 使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌    
B . 打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞    
C . 将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内，划三至五条平行线即可    
D . 最后将平板倒置，放人培养箱中培养    
【考点】

8. （2分） (2019·城中模拟) 下列有关生物技术实践应用的叙述，正确的是（ ）
A . 固定化酶技术在多步连续催化反应方面优势明显
B . 牛肉膏蛋白胨培养基是常用的细菌基础培养基，可用高压蒸汽灭菌法灭菌
C . 相同pH时，加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
D . 向鸡血细胞中加入冷却的95%的酒精，可以获得无杂质的DNA
【考点】

9. （2分） (2018高三上·成都开学考) 苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，①为土壤样品。下列相关叙述错误的是（ ）

A . 图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为唯一碳源    
B . 如果要测定②中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法    
C . 若图中④为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一碳源    
D . 使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落    
【考点】

10. （2分） 下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是（ ）
A . 利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数    
B . 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落    
C . 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌    
D . 用大白菜腌制泡菜的过程中来亚硝酸盐含量变化是先减少后增加    
【考点】

11. （2分） 在进行微生物的连续培养中，需要以一定速度不断添加新的培养基，同时以同样速度放出老的培养基，其更新的快慢用稀释率表示．如图表示培养基的稀释率与培养容器中的营养物质浓度、细菌代时（细菌数目增加一倍所需的时间）、细菌密度的关系．下列相关叙述不正确的是（ ）

A . 在稀释率很低时，稀释率的增加会导致细菌密度增加
B . 稀释率从a到b的过程中，细菌密度基本不变，但细菌生长速率不断增大
C . 稀释率在b点后，细菌密度降低与营养物质浓度过高有关
D . 为持续高效地获得发酵产品，应将稀释率控制在b点附近
【考点】

12. （2分） (2020高二下·重庆期中) 下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（ ）
A . 配制培养基时应先调pH后灭菌    
B . 在培养基中加入青霉素可抑制细菌生长    
C . 培养基中加入伊红—美蓝试剂，长出的菌落为大肠杆菌菌落    
D . 向液体培养基中通入氧气能抑制破伤风杆菌的生长    
【考点】

13. （2分） 有机农药苯磺隆是一种除草剂,长期使用会污染环境。研究发现,苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。分离降解苯磺隆的菌株和探索其降解机制的实验过程如图甲、乙所示。下列说法正确的是（ ）

A . 该实验所用的选择培养基可以用苯磺隆、蔗糖等作为碳源
B . 本实验的目的是探究能降解苯磺隆的物质是否为该菌种所产生的蛋白质
C . 在微生物的接种实验中,用95%的酒精对实验者的双手和超净工作台进行消毒
D . 该实验中,采集的土壤样品经高温灭菌后,可以用于制取土壤稀释液
【考点】

14. （2分） (2019高二下·贵州月考) 下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（ ）
A . 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白膝培养基，经高温、高压灭菌后倒平板
B . 取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上
C . 将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24-48小时
D . 确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数
【考点】

15. （2分） (2019高二下·鸡东月考) 下列有关微生物培养与应用的说法正确的是（ ）。
A . 培养基是指直接取自自然界不需加工的营养基质
B . 接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理
C . 大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段
D . 分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源
【考点】

16. （2分） 某实验小组欲从被石油污染过的土壤中筛选出能分解石油的细菌，下列操作中错误的是
A . 利用平板划线法可对细菌进行计数    
B . 以石油为唯一碳源的培养基可用于筛选    
C . 目的菌不能利用无机碳源合成有机物    
D . 稀释土壤时需在火焰旁的目的是防杂菌污染    
【考点】

17. （2分） (2020高二下·重庆期中) 取9个洁净培养皿，均分为三组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ），各组分别加入等量的不同培养基，每个平板均接种0.1mL大肠杆菌菌液，37℃培养36小时后，统计菌落数（见表），以下相关叙述错误的是（ ）
组别
培养基
各平板的菌落数
1
2
3
Ⅰ
琼脂、C6H12O6、NH4NO3
30
31
27
Ⅱ
琼脂、C6H12O6、NH4NO3、维生素
169
178
193
Ⅲ
琼脂、NH4NO3、维生素
0
0
1
A . Ⅰ组和Ⅱ组说明维生素可以促进大肠杆菌生长繁殖    
B . Ⅱ组和Ⅲ组说明大肠杆菌正常生长需要葡萄糖    
C . 三组实验均采用了平板划线法，以便菌落计数    
D . 三组实验所使用的培养基均需121℃、30min灭菌    
【考点】

18. （2分） (2019高二下·镇赉期中) 将细菌放在固体培养基上培养，它会繁殖并形成菌落(如下图)。某实验小组想检验两种抗生素的杀菌作用，下列哪个实验方案最合适（ ）

A .     
B .     
C .     
D .     
【考点】

19. （2分） (2016高二下·襄阳期中) 表是关于几种微生物所利用的碳源和氮源的描述，正确的是（ ）

A
B
C
D

硝化细菌
根瘤菌
尿素分解菌
乳酸菌
碳源
CO2
CO2
葡萄糖
葡萄糖
氮源
HNO3
N2
尿素
N2
A . A    
B . B    
C . C    
D . D    
【考点】

20. （8分） (2020高三上·清远期末) 在异彩纷呈的生物世界中，微生物似乎有些沉寂，但它们无处不在，与我们的生活息息相关。请回答下列问题：
（1） 处理由无机物引起的水体富营养化的过程中，好氧异养菌、厌氧异养菌和自养菌这三种类型微生物发挥作用的先后顺序是________。
（2） 菌落对微生物研究工作有很大作用，可用于________(答出两项即可)等工作中。
（3） 营养缺陷型菌株因丧失合成某些生活必需物质的能力________（填“能”或“不能”）在基本培养基上生长。进行NH3→HNO2→HNO3的过程的微生物是________(填“自养型”或 “异养型”)。
（4） 在腐乳制作过程中必须有能产生________的微生物参与，后期加入香辛料既能调节风味，还具有________的作用。
（5） 果酒发酵装置内要留1/3空间，在发酵期的用途是初期________，耗尽O2后进行________。
【考点】

21. （8分） (2020·肇庆模拟) 硝基苯酚是工业污水中重要污染物，某研究小组欲从污水处理厂污泥中分离分解硝基苯酚的细菌。请回答下列有关问题：
（1） 为了筛选污泥中可分解硝基苯酚的细菌，在配置培养基时应选择________作为唯一碳源。从功能上来看，该培养基属于是________培养基。配制培养基时除需提供碳源、氮源、水和无机盐外，培养基还需要满足微生物生长对特殊营养物质、________的要求。
（2） 该小组采用平板划线法分离分解硝基苯酚的细菌操作时应该注意的事项有：________（填序号）。
①整个操作过程需要在酒精灯旁进行
②在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环
③在灼烧接种环之后，立刻进行划线
④在作第二次以及其后的划线操作时，总是从上一次划线的末端开始划线
⑤不要将最后一区的划线与第一区相连
⑥在划线操作结束时，不需要灼烧接种环
（3） 若接种过程和培养过程均符合要求，结果却在培养基上观察到了不同形态的菌落（不考虑分解硝基苯酚的细菌存在多种变异类型），则产生这种现象的可能原因是：________；若培养基的配制、接种及培养等过程的操作均规范无误，则这些细菌所利用的碳源可能是________，其代谢类型（同化作用）是________。
（4） 进行菌落数量统计时，要选取菌落数目稳定时的记录作为结果，这样可以防止________。
【考点】

22. （6分） (2018·全国Ⅱ卷) 在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。
回答下列问题：
（1） 在实验室中，玻璃和金属材质的实验器具________(填“可以”或“不可以”)放入干热灭菌箱中进行干热灭菌。
（2） 牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬间消毒法，与煮沸消毒法相比，这两种方法的优点是________。
（3） 密闭空间内的空气可采用紫外线照射消毒，其原因是紫外线能________。在照射前，适量喷洒________，可强化消毒效果。
（4） 水厂供应的自来水通常是经过________（填“氯气”“乙醇”或“高锰酸钾”）消毒的。
（5） 某同学在使用高压蒸汽灭菌锅时，若压力达到设定要求，而锅内并没有达到相应温度，最可能的原因是________。
【考点】

23. （8分） (2020·靖远模拟) 枯草芽孢杆菌产生的蛋白酶在医药和化工等领域具有重要的价值。为筛选蛋白酶产量高的枯草芽孢杆菌菌株，分别将浸过不同菌株的提取液(a -e)及无菌水(f)的无菌圆纸片置于平板培养基表面，在37℃恒温箱中放置2-3天，结果如图1。请回答问题：

（1） 在筛选枯草芽孢杆菌蛋白酶高产菌株时，培养基营养成分应包括水、无机盐、生长因子、葡萄糖、________。培养枯草芽孢杆菌时，常用摇床进行振荡培养，目的是________。
（2） a-e中蛋白酶产量最高的菌株是________（用字母回答），判断依据是________。
（3） 利用凝胶色谱法分离提取到的部分蛋白质时，等样品完全进入凝胶层后，加入pH为7.0、浓度为20mmol/L的________到适当高度进行洗脱，结果先洗脱出来的是________的蛋白质。
（4） 质监局为了检验标有含该蛋白酶的加酶洗衣粉质量，设计了如图2所示实验。如果实验结果是________，则说明该洗衣粉中含有蛋白酶。若用该实验来判断此酶活性大小可通过观察________实现。
【考点】

24. （14分） (2019高二下·温州期中) 回答下列（1）、（2）小题：
（1）  沙田柚为芸香科柑橘属植物，果肉浓甜，但果皮肥厚。回答以下问题：
①果胶是一种天然高分子化合物，适量的果胶能使冰激凌、果酱和果汁凝胶化，因此被广泛应 用于食品工业。柚果皮富含果胶，其含量达6%左右，是制取果胶的理想原料。果胶的制取工 艺大致如下：取原料，在________中漂洗，以降低果胶酶活性，提高果胶得率；酸萃取，并用 活性炭脱色；超滤浓缩；最后加入________，边加入边搅拌，使果胶沉淀析出，真空干燥，得到干制品。
②实验室用咔唑比色法测定样品中的果胶含量。已知果胶经充分水解后可在强酸环境下与咔唑 试剂产生缩合反应，生成紫红色化合物，可在530nm波长下测定________予以定量分析。在 样品测定前须________，分别加入浓硫酸和咔唑试剂后，静置30分钟，测定数据 以制作________。对样品溶液进行测定时，应用________替代果胶样品液来作为对照组 测定数据。
③科研工作者对改良的沙田柚进行植物组织培养，往往选用作________为碳源。
（2） 为获得果胶酶，科研人员进行了下列果胶酶高产菌株的分离、筛选、鉴定及果胶酶在生产上的 应用试验。
①为分离产生果胶酶的某种霉菌，科研人员配制了下表所示成分的培养基，该表中应加入的成分a是________，该成分在培养基中的作用为________；在各种成分溶解配制好后应将pH调到________，再进行________灭菌。
成分
K2HPO4
MgSO4
NaNO3
FeSO4
a
琼脂
蒸馏水
质量
0.1g
0.5g
3g
0.01g
2g
15g
加至1L
②将获得的菌株进行扩大培养后，再用________（工具）从滤液中获得粗提的果胶酶。
③在果汁和果酒制作过程中，常用果胶酶处理来提高相应产品的________；生产上通过明胶、海藻酸钠（包埋剂）或戊二醛（交联剂）等对果胶酶进行________处理，以减少酶的使用量，降低生产 成本。
【考点】

25. （3分） 原油含有大量致癌的“多环芳烃”，分子结构十分稳定，有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈。某小组以如何筛选出能降解原油的菌株并投入除污为课题设计了有关实验。有关说法正确的是（ ）
A . 用于筛选目的菌株的培养基其主要特点是以原油（多环芳烃）为唯一碳源
B . 培养基配制完成之后需进行消毒处理
C . 在选择培养基上形成的菌落，不是能分解多环芳烃的目的菌种
D . 筛选出目的菌种，可用平板划线法在培养基上进行接种和计数
【考点】

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参考答案
一、 单选题 (共25题；共85分)
答案：1-1、
考点：
解析：
答案：2-1、
考点：
解析：
答案：3-1、
考点：
解析：
答案：4-1、
考点：
解析：
答案：5-1、
考点：
解析：
答案：6-1、
考点：
解析：
答案：7-1、
考点：
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答案：8-1、
考点：
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答案：9-1、
考点：
解析：
答案：10-1、
考点：
解析：
答案：11-1、
考点：
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答案：12-1、
考点：
解析：
答案：13-1、
考点：
解析：
答案：14-1、
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解析：
答案：15-1、
考点：
解析：
答案：16-1、
考点：
解析：
答案：17-1、
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答案：18-1、
考点：
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答案：19-1、
考点：
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答案：20-1、
答案：20-2、
答案：20-3、
答案：20-4、
答案：20-5、
考点：
解析：
答案：21-1、
答案：21-2、
答案：21-3、
答案：21-4、
考点：
解析：
答案：22-1、
答案：22-2、
答案：22-3、
答案：22-4、
答案：22-5、
考点：
解析：
答案：23-1、
答案：23-2、
答案：23-3、
答案：23-4、
考点：
解析：
答案：24-1、
答案：24-2、
考点：
解析：
答案：25-1、
考点：
解析：