广东省深圳市龙岗区实验学校2022-2023学年九年级上学期期末历史试题（含答案）.docx

龙岗区实验学校 2022—2023 学年度第一学期九年级历史学科期末学情反馈
一、选择题
1. 如图为古埃及墓穴壁画，它给后人展示了古埃及人的（ ）

A. 建筑高超技艺 B. 天文巨大成就 C. 宗教信仰至上 D. 社会经济生活

【答案】D
【解析】

【详解】根据图示内容和所学可知，壁画内容反映的是古埃及人进行经济活动的场景，所以展示了古埃及人的社会经济生活，D 项正确；壁画内容反映的是古埃及人的社会经济生活，并不能体现建筑的高超技艺、天文的巨大成就和宗教信仰至上，排除 ABC 项。故选 D 项。
2. 汉谟拉比曾对拉尔撒总督颁布诏令：有关古尔古里城的土地，巴尼一向对之有所有权，因为文书记载这 是让渡给他的。因此，你应当把土地归还给巴尼。该诏令反映出当时（ ）
A. 社会等级非常严格 B. 信奉君权神授观念 C. 保护土地私有制度 D. 商品经济比较活跃

【答案】C
【解析】

【详解】根据材料“有关古尔古里城的土地，巴尼一向对之有所有权，因为文书记载这是让渡给他的。因此，你应当把土地归还给巴尼”可知，汉谟拉比法典最终将土地判给了土地所有者巴尼，说明国家重视对土地的保护，即保护保护土地私有制度，C 项正确；材料内容涉及的是土地归巴尼所有，并没有涉及等级制度，排除 A 项；君权神授是指自己是天命派遣，于凡间管治世人，它是天神在人间的代表，作为人民只可遵从君主的指示去做，不能反抗，材料内容没有体现君权神授的观念，排除 B 项；材料内容仅涉及的是土地所有权，没有体现商品经济的发展，排除 D 项。故选 C 项。
【点睛】

3. 欧贝尔评论说：“当民众在公民大会上投票赞成与斯巴达的战争时，公民大会就宣布处于战争状态；当 陪审员投票赞成苏格拉底有罪时，他就是一个罪人。”材料旨在说明古代雅典（ ）
A. 直接民主容易导致权力滥用 B. 民众是拥有决策权的公民集体

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C. 陪审法庭难以做到公正判决 D. 公民大会是城邦最高权力机关

【答案】A
【解析】

【详解】根据题干“当民众在公民大会上投票赞成与斯巴达的战争时，公民大会就宣布处于战争状态；当陪审员投票赞成苏格拉底有罪时，他就是一个罪人。”和所学知识可知，雅典的公民大会和陪审法庭投票在雅典民主政治决策中意义重大，而这些决策都具有局限性，这体现了雅典民主政治中的直接民主导致权力滥用，A 项正确；民众不等于公民，排除 B 项；通过对苏格拉底的判决无法彻底否定陪审法庭的审判的全部公正性，排除 C 项；材料不仅仅涉及了公民大会，还涉及了陪审法庭，排除 D 项。故选 A 项。
4. 在古希腊神话中，神的动机和行为与人类别无二致，只是他们比现实中的人更为俊美健硕或性感魅感。 这说明古希腊神话
A. 是商品经济发达的结果 B. 迷信色彩十分浓厚

C. 具有神人同形同性特征 D. 是民主政治的产物

【答案】C
【解析】

【详解】根据“在古希腊神话中，神的动机和行为与人类别无二致，只是他们比现实中的人更为俊美健硕 或性感魅感。”可知，这说明古希腊神话具有神人同形同性特征。故选项 C 符合题意；材料没有涉及商品经济发达；没有涉及迷信色彩才浓厚；故排除 AB 项；神话不是民主政治的产物，故排除 D 项。故选 C。
5. 中世纪大学培育了一大批著名学者，如博洛尼亚大学的但丁、彼特拉克，比萨大学的伽利略，剑桥大学

的牛顿等。这说明中世纪大学（
）

A. 打破教会对教育的垄断

C. 是资本主义发展的结果

【答案】D
【解析】

B. 摆脱了基督教会的控制

D. 推动欧洲科技文化进步

【详解】结合所学内容可知，但丁、彼特拉克、伽利略和牛顿等都是世俗学者，在一定程度上起到了反对教会思想的作用，这些学者的被培育出来说明中世纪的大学推动了欧洲科技文化的进步，D 项正确；能够培育出世俗学者不代表中世纪的大学打破了教会对教育的垄断和摆脱了基督教会的控制，排除 AB 项；中世纪时期欧洲的资本主义还没有发展起来，能培育出世俗学者不代表是资本主义发展的结果，排除 C 项。故选 D 项。
6. “公法是有关罗马帝国政府的法律，私法是有关个人利益的法律。其中私法（民法）最完备，影响最大。 人们所说的罗马法往往专指私法……近代欧洲各国立法，大多受罗马法的深刻影响。”材料表明（ ）
A. 罗马法是最早出现的民法

B. 罗马法彻底废除了奴隶制度

C 罗马法奠定了欧洲民法基础

D. 罗马法只涉及民法的内容

【答案】C
【解析】

【详解】根据“人们所说的罗马法往往专指私法……近代欧洲各国立法，大多受罗马法的深刻影响”可以看出 材料强调罗马法对于欧洲民法所产生的影响，C 正确；“最早”的说法错误，排除 A；B 项不符合史实，排除B；D 项太绝对，排除。
7. 《阿拉伯通史》记载:巴格达的市场上有从中国运来的瓷器、丝绸和麝香;从印度和马来群岛运来的香料、 矿物和染料;…从非洲东部运来的象牙、金粉和黑奴。材料主要表明阿拉伯
A. 帝国横跨亚非 B. 文化兼容并蓄

C. 沟通东西商贸 D. 文明独具特色

【答案】C
【解析】

【详解】依据题干“巴格达的市场上有从中国运来的瓷器、丝绸和麝香；从印度和马来群岛运来的香料、矿物和染料；……从非洲东部运来的象牙、金粉和黑奴。”巴格达是阿拉伯国家的城市。巴格达市场从中国运来瓷器等商品；从印度和马来群岛等香料等商品，是来自东方的商品；……从非洲东部运来的象牙、金粉和黑奴，是来自西方的商品。反映了东西方贸易的发展。C 正确；ABD 与题干材料内容无关，排除；故选 C。
8. 关键词“商人”、“工人”、“提供原料”、“预付工资”、“出售产品”。直接反映中世纪晚期西欧

A. 社会制度的转型 B. 工厂制度的确立

C. 城市的兴起和发展 D. 手工工场的产生

【答案】D
【解析】

【详解】“商人”、“工人”、“提供原料”、“预付工资”、“出售产品”可见直接反映中世纪晚期西欧手工工场的 产生。13 世纪,随着分工细化,小型手工作坊得到发展。农村出现了分散的手工工场。后来,商人不仅向雇佣工人提供原料,而且还提供统一的生产工具,工人成为完全出卖劳动力的雇佣劳动者，而商人通过出售产品以 获取利润。由于工人常常需要在同一个地点集中劳动,于是形成了集中的手工工场。故 D 符合题意，ABC 不符合题意。故选 D。
9. 下面是 1500 年～1640 年英国小麦价格变化示意图，对该变化趋势的成因评述正确的是

A. 殖民地为小麦出口提供广阔市场 B. 货币贬值引起商品价格持续上升

C. 工业城市发展使粮食需求量大增 D. 市场经济环境下价格随需求波动

【答案】B
【解析】

【详解】依据题干信息“1500 年～1640 年”，结合所学可知，新航路开辟以后，英国从殖民地国家掠取了大量的金银，造成了货币贬值，商品价格上涨，故 B 正确；18 世纪英国才确立世界的霸权，拥有广阔的市场，故 A、D 错误；工业城市发展是在工业革命以后，时间不符，故 C 错误。综上故选 B。
10. 目录索引是阅读书籍 方法之一。下列标题最适合作图示第六单元标题的是（ ）
A. 走向近代 B. 战后初期的世界

C. 资本主义制度的扩展 D. 资本主义制度的初步确立

【答案】D
【解析】

【详解】根据目录和结合所学知识可知，英国资产阶级、法国大革命、美国独立战争，都确立了资本主义制度，走上了发展资本主义的道路，反映的是历史趋势是资本主义制度的初步确立，D 项正确；走向近代指的是文艺复兴、新航路开辟时期，排除 A 项；战后初期的世界指的是世界大战后，排除 B 项；资本主义制度的扩展指的是美国南北战争、俄国农奴制改革和日本明治维新，排除 C 项。故选 D 项。
11. 美国 1787 年宪法规定：国会有权宣战，招募陆军，建立和维持一支海军，有权征召民兵，以执行联邦法律，镇压叛乱和击退入侵；总统是合众国陆军、海军和征调为合众国服役的各州民兵的总司令。材料反映了
A. 总统由选举产生 B. 联邦政府与地方政府分享权力

C. 权力制约与平衡 D. 国会处于美国国家权力中心

【答案】C
【解析】

【详解】根据所学可知，1787 年美国宪法，立法、行政、司法分别由国会、总统、最高法院来掌握，体现的是分权制衡，故 C 符合题意；总统由选举产生，体现了资产阶级民主，故 A 不符合题意；联邦政府与地方政府分享权力，这体现了联邦制原则，故 B 不符合题意；美国属于三权分立体制，没有权力核心，故 D 不符合题意。故选 C。
12. 托克维尔认为：“这场革命（法国大革命）的效果就是摧毁若干世纪以来绝对统治欧洲大部分人民的、 通常被称为封建制的那些政治制度，代之以更一致、更简单、以人人地位平等为基础的社会政治秩序。” 他认为这场革命（ ）
A. 否定了传统封建旧秩序 B. 解放了欧洲大部分人民

C. 彻底摧毁了欧洲封建制度 D. 建立起了人人平等的社会

【答案】A
【解析】

【详解】根据“摧毁若干世纪以来绝对统治欧洲大部分人民的、通常被称为封建制的那些政治制度，代之以 更一致、更简单、以人人地位平等为基础的社会政治秩序”可知托克维尔认为法国大革命摧毁了封建专制的 旧制度，建立了人人平等的新制度，所以他是认为这场革命否定了传统封建旧秩序，A 项正确；解放了欧洲大部分人民的说法无从体现，排除 B 项；“彻底摧毁”的说法过于绝对，排除 C 项；“建立起了人人平等的社会”的说法不符合史实，排除 D 项。故选 A 项。
13. 这是 19 世纪初英国漫画《它究竟能跑多快？》，对图中人物对话解读正确的是

A. 斯蒂芬森发明蒸汽火车 B. 铁路运输的优越性显现

C. 火车最初受到人们质疑 D. 英国已经成为工业国家

【答案】C
【解析】

【分析】

【详解】根据所学和材料“靠什么行走、藏着马”可知，人们不了解火车，这是在质疑火车，C 项正确；材料是在说，火车刚诞生时还不为人们所了解，和斯蒂芬森、铁路运输、工业国家无关，排除 ABD 三项。故选C 项。
14. 读下图欧美 18-19 世纪大事年表（部分），以下对该表的解读，符合历史实际的是（ ）

时间

重大历史事件

1765 年

工业革命开始

1840 年前后

欧洲三大工人运动

1848 年

马克思主义诞生

1850 年前后

欧美工业革命基本完成

1870 年前后

第二次工业革命开始

1871 年

巴黎公社革命

A. 资本主义制度不断腐朽没落

B. 这一时期历史发展的主题是社会主义运动

C. 资本主义制度的弊端充分暴露，社会主义革命的条件已经具备

D. 资本主义经济快速发展

【答案】B
【解析】

【详解】根据所学知识可知，随着工业革命的完成资产阶级越来越富有，工人的待遇却很差。19 世纪三四十年代，欧洲工人运动蓬勃发展。代表着 19 世纪上半期欧洲工人觉醒的工人运动有: 1831 年、1834 年法国里昂工人的两次武装起义；1836- -1848 年英国工人争取普选权的宪章运动；1844 年德意志西里西亚纺织工人起义。三大工人运动标志着无产阶级作为一支独立的政治力量登上了历史舞台。宪章运动是世界上第一次群众性的、政治性的无产阶级革命运动。由于宪章运动没有科学理论做指导，最终失败，工人运动需要科学理论做指导，1848 年，《共产党宣言》发表，标志着马克思主义的诞生，社会主义由空想到科学，

1871 年 3 月 28 日，巴黎人民经过选举，建立了自己的政权- -巴黎公社。它是无产阶级建立政权的第一次伟大尝试。丰富了马克思主义的学说，为国际社会主义运动提供了宝贵的经验和教训。巴黎公社是马克思主义的实践，十月革命建立了世界上第一个社会主义国家，使马克思主义由理论变为了现实。读欧美 18- 19 世纪大事年表 (部分) 可知，符合历史实际的是这一时期历史发展的主题是社会主义运动。故 B 符合题意； 资本主义制度不断腐朽没落，与题干无关，故 A 不符合题意；资本主义制度的弊端充分暴露，社会主义革命的条件已经具备，在材料中未涉及，故 C 不符合题意；资本主义经济快速发展，与题干无关，故 D 不符合题意；故选 B。
二、非选择题
15. 疫病在带来灾难的同时也在促进人类不断觉醒。阅读材料，回答下列问题。

材料一 14 世纪中叶的黑死病大死亡使人们冲破了教会的禁欲观念，促使人们去追求现实生活，同时

对人生问题进行了深入思考。于是意味着死亡的黑死病，却迎来了人类历史中灿烂的时代。随着从 14 世纪的大瘟疫中恢复过来，西欧迸发出一群光辉灿烂的名字。
——摘编自宋耀良《黑死病与文艺复兴运动》 材料二 新航路开辟后，欧洲殖民者不仅给美洲带来了新的生活习惯、科技以及文化，也带来了天花
病毒。由于印第安人从未换触过天花而缺乏免疫力，这种病毒几乎侵袭了所有的印第安人。在这种情况下， 殖民者扩大从非洲掠夺黑人奴隶的规模，以增加美洲的劳动力。

——摘编自舍曼《世界文明史》材料三 19 世纪前，各种协会和自治团体在城市公共卫生管理方面承担主要职能，但它们对此持不负
责任的态度.19 世纪中叶以后，伴随着工业化和随之而来的城市化进程，城市公共卫生问题出现；人口膨胀， 拥挤、潮湿、没有采光及通风的居住环境，导致传染病横行。在这种情况下，英国政府通过制定公共卫生法的形式来规范人们的行为，其中的《公共卫生法案》袅明政府下决心承担卫生责任。同时，随着经济的发展，西方国家 19 世纪进入“科学世纪”，能量守恒与转化定律、细胞学说等，充分揭示了自然界运动、变化的规律。西方医学逐渐凭借实验研究和对疾病实体的观察，建构起生物医学体系的框架。在此基础上， 发现了细菌与传染病的关系，采用现代医学技术防治疫病，发明了人工减毒疫苗技术，成功研制狂犬病疫苗等。
——摘编自田明孝《19 世纪英国的公共卫生观念》材料四 2004 年，中国针对亚洲的禽流感疫情与东盟（东南亚国家联盟）建立公共卫生合作机制，为

东盟各国提供资金、物资和技术援助。同时，中国本着“及时、公平、透明”的原则，向世界卫生组织和 国际社会通报禽流感疫情信息，同世卫组织共同开展病例实验室检测和结果分析。
——摘编自张梦姣《全球公共卫生治理中的中国参与》

（1） 根据材料一，说出“灿烂的时代”的核心思想。列举这一时代一个“光辉灿烂的名字”及其作品。

（2） 根据材料二，分析美洲出现流行病的原因以及流行病给美洲带来的后果。说出殖民者为应对这一后果 所采取的手段。
（3） 根据材料三，说出 19 世纪中叶前后英国公共卫生管理的变化并分析变化的原因。根据材料三并结合
所学知识分析西方医学为何在 19 世纪后取得大发展。

（4） 根据材料四，概括中国参与全理公共卫生治理的方式。

【答案】（1）核心思想：人文主义；名字、作品：但丁《神曲》、达•芬奇《蒙娜丽莎》、莎士比亚《罗密欧 与朱丽叶》等。
（2） 原因：欧洲殖民者在美洲进行殖民扩张等；后果：导致美洲人口剧减；手段：三角贸易（奴隶贸易）。

（3） 变化：由采取自由放任政策，地方自治到通过立法加强公共卫生的管理，强化政府责任等；原因：工 业革命以及城市化进程导致城市出现了严重的公共卫生问题。
（4） 建立合作机制；为其他国家提供援助；公开并通报疫情；合作开展医学研究等。
【解析】

【小问 1 详解】

根据材料和所学可知，自 14 世纪中叶起，欧洲发生了一场思想文化运动。这场运动起源于意大利，传播与欧洲，被认为是资本主义时代的曙光。这场思想文化运动就是文艺复兴。故核心思想：人文主义；名字、作品：但丁《神曲》、达•芬奇《蒙娜丽莎》、莎士比亚《罗密欧与朱丽叶》等。
【小问 2 详解】
根据材料和所学可知，美洲出现流行病的原因：欧洲殖民者在美洲进行殖民扩张；流行病给美洲带来的后 果：导致美洲人口剧减；殖民者为应对这一后果所采取的手段：三角贸易（奴隶贸易）。
【小问 3 详解】

根据材料可知，19 世纪中叶前后英国公共卫生管理的变化：由采取自由放任政策，地方自治到通过立法加强公共卫生的管理，强化政府责任等；出现以上变化的原因：工业革命以及城市化进程导致城市出现了严重的公共卫生问题。根据材料三并结合所学知识，西方医学在 19 世纪后取得大发展原因：政府下决心承担
卫生责任；同时，随着经济的发展，西方国家 19 世纪进入“科学世纪”，能量守恒与转化定律、细胞学说等， 充分揭示了自然界运动、变化的规律。西方医学逐渐凭借实验研究和对疾病实体的观察，建构起生物医学体系的框架。
【小问 4 详解】

根据材料四可知，中国参与全球公共卫生治理的方式有：建立合作机制；为其他国家提供援助；公开并通 报疫情；合作开展医学研究等。
16. 美国崛起于 1865—1945 年，在时间上比中国早。美国的一些做法和经验，值得和平崛起的中国学习和借鉴。阅读下列材料，回答问题：
材料一 美国崛起以前的美英冲突

时间
事件
结果
1793—1794 年
英国对美国贸易禁运
双方和解

1837—1838 年

美国民众援助加拿大的反英起义
美国中立，英美双方都无意借此挑起战争
1838—1841 年
美加边界争端
双方和解
1845—1846 年
英美争夺对俄勒冈的控制权
英美双方妥协
材料二 18 世纪还不是美国“崛起”的世纪……1894 年，美国的工业产值 94.98 亿美元，第二位英国

则是 42.63 亿美元，第三位德国为 33.57 亿美元，英德两国工业产值合计为 76.2 亿美元，美国为世界第二、第三位总和的 124.6%。
——黄安年《美国的崛起和发展》材料三 （美国）在“成为地区性大国”阶段，严格遵守实用主义外交；在“向全球性大国过渡”阶
段，则在软实力和硬实力方面全面扩张；在“成为全球性大国”阶段，则输出国际秩序。笔者认为，鉴于中国国际环境和周边形势的复杂性，中国现在只是处于“成为地区性大国”阶段，应该谨守实用主义外交， 一心一意谋求国家建设。
——郭振家《从冲突到合作是新崛起国的必经之路》

（1） 根据材料一，归纳美国崛起以前美英冲突的原因。指出这一时期美国在冲突中的态度。

（2） 根据材料二，指出 19 世纪末美国的经济地位。结合所学知识，分析 19 世纪末美国崛起的原因。

（3） 根据材料三，指出当前美国正处在哪一阶段。材料三认为，我国当前应该采用怎样的外交策略？

（4） 综上所述，我国可以从美国崛起的历程中获得哪些启示？

【答案】（1）原因：边界争端；贸易纠纷；领土争夺；争夺区域霸权和势力范围（或争夺某些地区的控制 权）等。态度：倾向于和解、妥协。
（2） 地位：工业总产值稳居世界第一位。原因：第二次工业革命促进了美国的经济发展；美国内战维护了 国家统一，废除了奴隶制，为经济的迅速发展创造了条件。
（3） “成为全球性大国”阶段。策略：实用主义外交。

（4） 启示：要以经济建设为中心；坚持改革开放；重视科技发展；维护国家统一；加强与外国的联系和经 济交流；外交服务于经济建设（或谨守实用主义外交、和平外交）；坚持“韬光养晦”，并有所作为等。
【解析】

【详解】（1）根据材料“英国对美国贸易禁运”、“美国民众援助加拿大的反英起义”、“美加边界争端”、“英美争夺对俄勒冈的控制权”，可以概括美国崛起以前美英冲突的原因有边界争端；贸易纠纷；领土争夺；争 夺区域霸权和势力范围或争夺某些地区的控制权等。根据材料“双方和解、美国中立，英美双方都无意借此 挑起战争、英美双方妥协”，可见，面对冲突，两国的态度是倾向于和解、妥协。
（2） 根据材料“1894 年，美国的工业产值 94.98 亿美元，第二位英国则是 42.63 亿美元，第三位德国为33.57亿美元，英德两国工业产值合计为 76.2 亿美元，美国为世界第二、第三位总和的 124.6%。”，可见， 美国的经济地位是工业总产值稳居世界第一位。结合所学可知，19 世纪末美国崛起的原因是第二次工业革命促进了美国的经济发展；美国内战维护了国家统一，废除了奴隶制，为经济的迅速发展创造了条件。
（3） 根据材料“（美国）在“成为地区性大国”阶段，”，可见，美国处于“成为全球性大国”阶段。根据材料“ 中国现在只是处于“成为地区性大国”阶段，应该谨守实用主义外交，一心一意谋求国家建设。”，可见，材 料三认为，我国当前应该采用的外交策略是实用主义外交。
（4） 根据材料可知，面对国际冲突多采取和解的态度；第二次工业革命促进了美国的经济发展；美国内战维护了国家统一，废除了奴隶制，为经济的迅速发展创造了条件；实施实用性的外交，因而，给我们的启示是要以经济建设为中心；坚持改革开放；重视科技发展；维护国家统一；加强与外国的联系和经济交流； 外交服务于经济建设（或谨守实用主义外交、和平外交）；坚持“韬光养晦”，并有所作为等。
17. 阅读材料，回答问题。
材料：世界饮食革命

名称

时间

内容
第一次饮食革命

约 1 万年前

农耕及畜牧出现后，人类开始摄取固定的谷物、尊肉、乳制品等，饮食习惯趋于统一和稳定。陶器的发明，让人类制作出柔软的食物与汤汁， 促成了“料理革命”与“农业革命”的合并。2500 年前至 2000 年前期间出现的几个庞大的帝国集团加强各地食材的开发和交流，最终形成了各自独特的料理圈。但是，各个料理圈之间仍持续进行着饮食的交流。

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第二次饮食革命

15-16

世纪

新、旧大陆间的食材交换，引发了动植物分布大变动，让人类饮食文 化发生巨大变化。如英法等国在加勒比海诸岛大规模栽培甘蔗，促使砂糖 大众化，砂糖又与中国的红茶、阿拉伯的咖啡产生连接，促成世界各地饮 食的结合。
第三次饮食革命

18 世纪后期

随着运送大量食材至城市的交通革命、遏止食材腐败的技术开发、食 品加工产业化的酝酿发展，新的饮食文化逐渐形成，餐厅日益普及。
第四次饮食革命

20 世纪后期

食品的低温处理技术、世界范围的冷链物流系统、汽车的普及、船舶大型化、货柜运输，以及超市等大型贩卖方式，一起引发了“流通革命”， 让餐桌也掀起了全球化。
——改编自宫崎正胜《餐桌上的世界史》

请回答：

（1） 根据材料，概括“世界饮食革命”给人类饮食带来的变化。并结合所学知识，分析推动“世界饮食革命” 的原因。
（2） 结合所学知识，从上述材料提取信息，自拟一个观点，并结合史实进行论述。

（要求：观点明确，论证充分，史论结合，价值观正确，不得照搬材料）。

【答案】（1）变化：饮食习惯趋于统一和稳定：饮食文化日益丰富：食材来源越来越广泛﹔食材料类越来 越多；食品加工产业化。
原因：新技术的出现（如两次工业革命，食品防腐技术、低温保鲜技术等）；

区域联系的加强（如丝绸之路的开通，新航路开辟等）：交通运输的发展（如火车、汽船、汽车、飞机的发明等）；国家政府的推动，等等。
（2）参考观点：
食物物种交流推动世界饮食的发展。 区域联系的加强推动世界饮食的发展。新技术推动世界饮食生活的发展。
交通的进步推动世界饮食的发展。全球化影响世界饮食的变化。
【示例 1】

观点：食物物种交流推动世界饮食的发展。

论证：①丝绸之路开通前，来自西亚的大麦、小麦等农作物和山羊、绵羊、牛等牲畜传到欧洲和中国，改 变了世界各地人们的食物结构与饮食习惯，促进世界饮食的发展。
②丝绸之路开通后，来自西域的核桃、葡萄、石榴、苜蓿、香料等传到中国，来自中国的樱桃、杏等传到 罗马，丰富世界各地人们的食物种类，促进世界饮食的发展。
③新航路开辟后，来自美洲的马铃薯、甘薯、玉米、番茄、辣椒等农作物传到欧洲、亚洲、非洲等其他各 洲，来自欧洲、亚洲的小麦、大麦、水稻、苹果、甘蔗等农作物和牛、猪、鸡等牲畜传到美洲，为世界各 地人们提供更多、更好的谷物与肉类，进一步丰富世界各地人们的食物种类，大大促进世界饮食的发展。
④20 世纪以来，玉米、小麦、水稻等主要粮食作物的杂交育种技术取得了突破，中国农业科学家袁隆平在20 世纪 70 年代成功培育出籼型杂交水稻，之后中国的杂交水稻被推广到印度、越南、菲律宾等许多国家和地区，增产效果十分明显，对解决世界性饥饿问题有重要贡献。
结论：食物物种交流，丰富世界各地人们的食物种类，促进世界饮食的发展。因此，我国要坚持对外开放， 积极引进优良的物种，丰富我国人民的饮食生活。
【示例 2】

观点：区域联系的加强推动世界饮食的发展。

论证：①古代世界相对孤立闭塞，各文明区域内饮食统一且稳定。但随着各文明区域内部，区域之间联系 的加强，饮食逐渐丰富。如丝绸之路的开通，将西域的核桃、葡萄、石榴等传入中国，樱桃、杏从亚洲传 到罗马，沿线国家的饮食均得到丰富。
②随着新航路的开辟，世界开始连成一个整体，美洲的玉米、甘薯、马铃薯传入到欧洲、亚洲、非洲，丰 富了当地人民的饮食；美洲的甘蔗制成砂糖，同中国的红茶、阿拉伯的咖啡相结合，促使传统的饮食方式 创新。
③随着工业革命的开展，交通技术的进步，世界市场最终形成。区域联系的加强带动食品加工储存技术的

进步，全球各大洲饮食在得到丰富的同时，促使新的饮食文化形成，餐厅日益普及，进而推动了世界饮食 的发展。
结论：区域间联系的加强丰富了世界各地人民的饮食，促使食品技术的进步和新的饮食文化形成。我们要 坚持对外开放，加强同其他国家的联系，丰富我国人民的饮食，推动饮食文化的发展。
【示例 3】

观点：新技术推动世界饮食的发展。

论证：①陶器的发明，让“加热”得到了广泛的应用，可将坚硬的谷粒软化，制作出柔软的食物与汤汁， 让人类的饮食生活得到很大发展，引发了所谓的“料理革命”。
②随着工业革命的开展，火车、轮船等交通工具的出现，以及防止食物腐败技术的开发，让食品运输、保 存变得更加容易，食品加工逐渐走向了“工业化”道路。世界各地的食材出现在各个城市，甚至带动餐厅 的普及，推动了世界饮食的进一步发展。
③随着第三次科技革命的开展，计算机网络将世界各地联结成-一个整体，再加上船舶大型化、货柜运输、 世界范围的冷链物流系统，以及超市这样的大型贩卖方式，引发了所谓的“流通革命”，让各地食材更频繁地出现在世界各个家庭的餐桌上，推动了世界饮食更进一步发展。
结论：新技术的出现，让世界各地的食材更快地运输、更长时间地保存，促进世界饮食的不断发展。因此， 我国要重视科技创新，积极引进新技术，不断丰富我国人民的食材，进而改善人们的饮食生活。
【解析】

【详解】（1）变化根据“饮食习惯趋于统一和稳定”、“几个庞大的帝国集团加强各地食材的开发和交流，最 终形成了各自独特的料理圈。但是，各个料理圈之间仍持续进行着饮食的交流”等信息得出饮食习惯趋于统 一和稳定：饮食文化日益丰富；根据“新、旧大陆间的食材交换，引发了动植物分布大变动，让人类饮食文 化发生巨大变化”得出食材来源越来越广泛﹔﹔食材料类越来越多；根据“随着运送大量食材至城市的交通革 命、遏止食材腐败的技术开发、食品加工产业化的酝酿发展，新的饮食文化逐渐形成”得出随着运送大量食 材至城市的交通革命、遏止食材腐败的技术开发、食品加工产业化的酝酿发展，新的饮食文化逐渐形成。
（2）本题为开放性试题，没有固定答案。如根据“几个庞大的帝国集团加强各地食材的开发和交流，最终 形成了各自独特的料理圈。但是，各个料理圈之间仍持续进行着饮食的交流”、“新、旧大陆间的食材交换， 引发了动植物分布大变动，让人类饮食文化发生巨大变化”等信息可知，食物物种交流推动世界饮食的发展。 结合所学内容可知，新航路开辟前后不同国家和区域间物种、饮食交流融合的相关史实进行阐述，言之有理即可。从其他角度总结论点展开阐述，言之有理亦可。