资源描述
本人刚刚成为狗人儿不长时间,准确的说,还不到半个月。
狗狗有两只——
奶豆儿 性别:男;年龄:两个月;品牌:萨摩;星座:水瓶座;爱好:广泛
蚕豆儿 性别:男;年龄:29天;品牌:拉的不多;星座:双鱼座;爱好:吃饭睡觉咬奶豆儿
在网上学习的自制狗狗黄金包。觉得不难,就自己试了一下。试完之后发现,还真不难。。重要的是这个黄金包很省钱!!当然~~作为一个有爱心、有能力、有知识、不差钱儿的主人。。。并没有把省钱看的那么重。。。。嗯!!关键是这个窝窝头确实很有营养~狗狗非常爱吃~自己买原料现做还能放心些,我无论如何不相信那些保质期长达一两年的狗粮里不放添加剂~~而且这个包包的配方还能促进狗狗骨骼生长和智力发育。。。。。还顺便省了钱。
原料准备过程和整个制作流程并没有想象中那么艰辛复杂,反倒充满了乐趣~~现在,给狗狗们做狗粮,已经成为我和豆儿爹争先恐后做的,喜闻乐见的娱乐休闲方式~
嗯。。我发现我有成为话唠的趋势。。。还是上图吧!
虽然我做的这款是最老套最经典,各个网站论坛泛滥的自制狗粮。但我仍然坚持每步都有图有真相~~我觉得这个东西。。我会了,大家肯定都会了。
首先介绍原料!!
关键的~~~~玉米面和豆面!
如果没有价签儿,谁能看出来哪个是玉米面哪个是豆面??反正我是看不出来。。。说句惭愧的。。最开始我甚至不知道豆面是什么面~~如今我可以很骄傲的告诉那些仍然像曾经的我那样无知的人:豆面你都不知道??就是黄豆面嘛!!怎么这么没文化呢? 放在袋子里看不明显,倒进盆里就明显了。
玉米面和豆面的比例是2:1。即一斤玉米面加半斤豆面,二斤玉米面加一斤豆面。
倒在盆里就看出区别了。。豆面颜色比较偏白~
比例就是这么个比例~
现在这个窝窝头只给奶豆儿吃,一斤玉米面半斤豆面做出来的量,够它吃大约一周。
接下来是菜了~~我看网上说的是卷心菜,我们这边叫大头菜,第一次做的时候我记错了买错了,放的大白菜,也一样~
接下来介绍一得力工具。。。最开始的几回,是豆儿爹剁菜,就给他发了两把菜刀,结果最后差点儿给豆儿爹累成肩胛骨错位~~这回轮到我了~~花9块钱在超市买了一个人类最伟大发明之一的——插菜板!!
这个插菜板是四面的,一面切片用,一面切粗丝用,一面切细丝用,一面切碎末。。。百搭啊!!强烈建议人手一个!居家必备!!
大头菜经过我智慧的深加工。。。变成了这个样子~
接下来是听说好多家的小萨喜欢吃,可是我家奶豆儿却视而不见的蔬菜——胡萝卜一根。
还是用刚才那无敌插菜板,坚挺的胡萝卜终于变成了胡萝卜泥
接下来是荤的了~~
红皮儿家养野生溜达鸡亲自下的鸡蛋。。。两枚~~
看~~多均匀和谐的两个蛋蛋儿~~
然后是自营牧场的地方自主品牌辉山乳业荣誉出品的优质鲜牛奶一袋!
这里重点提醒!!虽然看起来是一整袋奶,但是如果以一斤玉米面半斤豆面为基础的话,一定记得只放半袋就可以了。不然最后面会很稀,不利于窝头成型,只能改成贴饼,那就杯具了。
我最开始看的是放一袋奶,结果就杯具了,后来才注意,人家放的是两斤玉米面。。
把两个蛋蛋儿和半袋奶和谐了!!
做到这一步如果累了的同志们,可以偷点儿这个蛋奶液做面膜,滋润的同时休息休息~
继续上荤菜!
鸡胸肉一整块
我学习的那个论坛原帖里人家放的是牛肉,可是人家小萨一岁了,我家的还小。。胡乱咨询了一下,改成鸡肉。
多么光滑细腻的鸡啊~
接下来说一步多余的。。
做鸡肉之前,先用刀背狠剁一遍鸡肉~~这样可以使。。。呃。。。。什么什么。。什么的~~反正这么做之后鸡肉好吃就对了!!
如图!!
剁完之后才反应过来我猪了。。。这块鸡肉最终是要被剁成肉泥的。。。我真是闲的!!
荤素都上全了,接下来海鲜登场!!
干净海带一张!
新鲜的海带,没用盐泡过,洗一洗就行了。如果买的不是这种海带,那就多用清水泡会儿,把盐泡掉。
海带太滑,用不上插菜板。。用刀剁。。。我又懒。豆儿爹袖手旁观等着看我笑话~可是他忘了我是个有智慧爱思考的人~~于是我翻出了家里闲置多年不用的简易榨汁机。。
经过榨汁机一番很恶心的加工。。。海带变成了海带泥。
为什么说恶心呢?因为海带变成泥之后,还是滑滑的~而且从一张变成了一坨!嗯。。。反正我觉得挺恶心
原料就这样置办齐了。接下来把上述所有材料都倒进你家最大的盆里。别忘了蛋奶液也倒进去。 经过榨汁机一番很恶心的加工。。。海带变成了海带泥。
为什么说恶心呢?因为海带变成泥之后,还是滑滑的~而且从一张变成了一坨!嗯。。。反正我觉得挺恶心
找个蒸锅~拿出盖帘(盖帘就是蒸锅里必备的那个全是洞洞的不锈钢板~如果你家的蒸锅木有这层不锈钢板。。。赶紧回商店换货去吧!!)
盖帘上铺一层纱布~纱布淋上水~当然更专业的装备更好~就是蒸馒头蒸包子的时候底下垫的那层布。。。防止窝头和锅粘到一起~~
接下来心灵手巧,把上面盆里这一大坨~捏成若干的小窝头~~
实在闲着没事儿的,也可以用饼干模子做成各种形状~~然后用牙签在上面写上你讨厌的人的名字~~这样当狗狗吃饭的时候,你会产生一种“眼看着我最讨厌的人喂了狗”的有一点点猥琐的隐秘的幸福感~~
为什么特意提醒一下蛋奶液的事情呢??因为聪明如我。。第一次做的时候就忘了放了。
接下来进入最爽的环节~~
伸出你的双手~准备好你的热情~~
注:手要洗干净!
把盆里所有的东西翻动、搅拌、揉捏、挤压~~再翻动、再搅拌、再揉捏、再挤压。。。我觉得特像小时候捏橡皮泥,可是没情趣的豆儿爹说还是最像他们小时候常玩儿的尿尿和泥。。。。唉~他可怜的童年。
爽完之后上面那些坨就变成了这个样子~~
注意~~整个过程我都没有加水!!不要加水哦!!
找个蒸锅~拿出盖帘(盖帘就是蒸锅里必备的那个全是洞洞的不锈钢板~如果你家的蒸锅木有这层不锈钢板。。。赶紧回商店换货去吧!!)
盖帘上铺一层纱布~纱布淋上水~当然更专业的装备更好~就是蒸馒头蒸包子的时候底下垫的那层布。。。防止窝头和锅粘到一起~~
接下来心灵手巧,把上面盆里这一大坨~捏成若干的小窝头~~
实在闲着没事儿的,也可以用饼干模子做成各种形状~~然后用牙签在上面写上你讨厌的人的名字~~这样当狗狗吃饭的时候,你会产生一种“眼看着我最讨厌的人喂了狗”的有一点点猥琐的隐秘的幸福感~~
成品如图:
然后蒸锅加入足够的水~~上火蒸!!
水开了之后再蒸三十分钟。
刚才那一盆面,这种小蒸锅要蒸三锅才能蒸完。
等水烧开。。再加上三十分钟。。。。反正每次从点火到关火,我每次都按40分钟计~~
最后~~~大功告成!!
注意!窝头之所以称为窝头~~~它一定要有一个洞洞!!不然就是馒头了。
LOOK~有个洞!
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