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果蔬选购小技巧
　　近日，据一位超市工作人员反应很多市民在挑选果蔬时随意捏掐造成超市果蔬的损失，这些“破相”的水果往往很难再次销售，对此，中国果品网为市民支招如何合理的挑选果蔬。
　　【观察】
　　挑拣蔬果用捏的
　　记者来到新罗区西安南路的一家超市。记者发现，在挑选水果时，不少市民都会习惯性地用手捏。一位正在挑选的市民告诉记者：“挑芒果，一看颜色，像这种小个的芒果，要颜色深些的才是成熟的，另外要看软硬了，太硬的不大熟，太软的有可能是坏的，所以要捏看看。”最后，这位市民挑了四五个芒果拿走了。
　　而在卷心菜区，一位市民熟练地将两三个卷心菜外面的菜叶子剥开，剥了好几层之后才放进称重袋内。“我是花钱来买东西的，当然要挑自己喜欢的、新鲜的菜回去啊。”
　　在超市走了一圈，记者发现，不少市民在挑选果蔬时，“捏掐拽剥”都用上了。一位市民告诉记者，他想买几个苹果，但挑了好久也没挑中，“捏得不成型了，有些上面还有指甲印，我就没有买的欲望了”。
　　过度挑选造成损失
　　超市工作人员小吴介绍，这种现象不单是在他们超市有，几乎在每个超市都存在，他说这是市民的一种习惯。“每个人都想买到中意的东西，超市本来就是让市民自选的，不过每个人在挑选过程中都这么讲究，带给我们的损失也是比较大的。”
　　据了解，超市内的蔬果上架前都有经过工作人员的挑选，已经剔除了一些坏的水果，原本新鲜的蔬果，在一些过度挑拣的市民手里就变得不新鲜，只能放在水果折扣区做促销或者是直接销毁，“一些被‘破相’的水果没人买，过了保鲜期我们只能扔掉，造成了浪费。”
　　一位超市负责人说，看外形、色泽和闻香味都能挑选到好水果，不一定要让蔬果“破相”，希望市民可以文明挑选自己喜爱的蔬果，改变这种不良的习惯，方便他人选购。
　　【市民】
　　挑选商品是消费者的权利
　　超市觉得市民买水果时捏掐不文明，那么市民又是怎么看的呢?
　　“我们买水果，如果不仔细挑就没有办法辨别好坏。”市民陈女士说。一位正在超市挑选玉米的市民吴阿姨说，很多蔬菜都要剥开里面看清楚才知道是不是坏的，“我有一次买了莲藕，挑了很久，但买回家削开来一看，里面居然坏了，只能都扔了”。
　　有市民表示，对蔬果进行多挑细选是他们的一种权利，没有人故意去损坏超市的食品。“比如说我们都买一种水果，你挑挑我挑挑，同一个水果经过那么多人的手难免会有不小心的损伤，没有人故意去虐待这些蔬果。”
　　市民黄先生说，超市可以在蔬果区设立提醒贴士，让市民都爱护蔬果，尽量轻拿轻放，给别人提供方便之类的，这样既不损害消费者权利又不会让超市利益受损。
　　文章来自中国果品网（中国果品流通协会官方网站)。