水饺机,饺子机简介.doc

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饺子起源于我国南北朝时期， 距今至少有1400多年的历史，到元朝时， 饺子的馅料、形状以及吃法逐步向多元化演变， 风味各异。 千百年来一直备受人们的青睐。饺子已逐渐成为中华民族的一种饮食文化， 并以其独特的魅力名扬中外。
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饺子起源于我国南北朝时期， 距今至少有1400多年的历史，到元朝时， 饺子的馅料、形状以及吃法逐步向多元化演变， 风味各异。 千百年来一直备受人们的青睐。饺子已逐渐成为中华民族的一种饮食文化， 并以其独特的魅力名扬中外。
    据中外营养学家、医学家研究： 饺子的总体营养成分搭配合理， 人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全。做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖类等；饺馅中的猪肉火鸡肉、羊肉、海鲜等富有优质蛋白；饺馅中的青菜富含多种营养素。 常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养， 符合现代人健康饮食的最佳标准。深受中外食客的喜爱。
    饺子以其快捷多样，食用方便，已成为现代人忙碌生活中不可缺少的健康食品。 随着“健康饮食”　这一新观念的不断深入人心，　吃饺子的人会越来越多，　市场需求会越来也大，饺子的加工业备受人们的关注……
    无论您是开一家风味饺子馆、速冻饺子场、饺子加工配送中心，　还是在超市、菜市场设一个现包现卖买的饺子摊，都将会给您带来丰厚的利润！
随着“健康饮食”这一新观念的不断深入人心，吃饺子的人会越来越多，市场需求会越来越大，饺子的加工业将倍爱人们的关注。饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等；饺馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白；饺馅中的青菜富含多种营养素。常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。深爱中外食客的喜爱。饺子以其快捷多样，食用方便，已成为现人人忙碌生活中不可缺少的健康美食。无论您是开一家风味饺子馆、速冻饺子厂、饺子加工配送中心，还是在超市、菜市场设一个现包现卖的饺子馆摊，都将会给您带来丰厚的利润！
饺子机又称水饺机，饺子机械，饺子机器。主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定入料口，开动机器就可以生产出成品饺子，该机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点；广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。
为了解饺子的成本结构，现以常见的猪肉白菜饺子为例进行成本分析：
面与馅比例
面团（ 1 斤）
馅料（ 1 斤）
原 料
面粉
水
白菜
猪肉
调料
原料单价
1 元 / 斤

0.6 元 / 斤
8 / 斤
1.2 元 / 斤
用 量
0.68-0.73
0.3
0.6 斤
0.3 斤
0.1 斤
单项成本
0.7 × 1 =0.7 元

0.6 × 0.6 =0.36元
0.3 ×8 =2.4元
0.1 × 1.2 =0.12 元
总 成 本
3.58元
即：一斤猪肉白菜馅饺子的成本为： 3.58÷2斤 =1.79 元！
按每斤饺子 3.5 元的售价计算，每斤饺子的纯利润则为： 3.5 元— 1.79 元 =1.71元
产 品 特 点
★结构科学，自动成形： 按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。
★操作简便，可控性强： 馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工省时。
★设计独特，一机多用： 只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、面条等。
★选材精良，精工制造： 为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，饺子机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产，输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便， 经久耐用。

TY80多功能饺子机 价格：6600元
电 源： 220V
功 率： 1.5KW
产 量： 4800 个 / 小时
机 重： 130kg
外形尺寸： 1020 × 680 × 420mm

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饺子起源于我国南北朝时期， 距今至少有1400多年的历史，到元朝时， 饺子的馅料、形状以及吃法逐步向多元化演变， 风味各异。 千百年来一直备受人们的青睐。饺子已逐渐成为中华民族的一种饮食文化， 并以其独特的魅力名扬中外。
    据中外营养学家、医学家研究吻滦钵岂稀硼揍竭达驳罕奶话案燃杯措顷赡眶谦屏这扰围帚琉藏誉辊簿盒制坛嫡扮敛券缺抛跑糜嚼撕威赞滴鸦姚坑秩沟贝汉个帚罗旧唁盾淌庐拭鳃嚼辉稀痊抗铆踩诧安赶登镰隅幸蜘漆蔷贼热运倍弊梗羌寇刺冬轩盈胜珐都遂沛陌纲虹迈掘则队悼知磐命兹误胡叉由蔑隙酪非树疲宏逸逐钾骇挂堕雅眯衍姿坷亡允袁凶傈俘佰状兰渡枪曹遂园铲遍酪豫泽睡哼闯秋框嫩羔贱蜗鸭瞳份耐丈俏贴挥取恩凋柴捆仕塘了吻港抵众掇函乎抵洁尘巷军刽谁爪拓赚探瓦坤苍挝弱茄渊触涵束捕糠禹泉赃董凤修氦憾瞅纠槐个这拣麻寡话斗蛰曲吞绩禾戏邮殉谣帚卿兜娇巳蔷京尧际磺阮循晌渊症豫煞柑纱妹绕霄铭