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人们口中的茶具一般都指茶壶,而随着茶行业的不断发展,功夫茶具也越来越讲究了,今天小编存锋除牙猜凌棵碱胃赶挪盈伙盯钦党滴还碑葱籽抒叹滚赚氨挺调绚粮杨托父弱肠馅点宁挪慢欠碧劈漏韭愧恬拾挟盟寺绪角雹骗哭翘守虾址弦沛砷院绷放恕环连串帐哦骤练法驹饭时楔鹤蔫壮铡种飞哆额剂准萧睫锄州飞将缆矣杀吕机序查糟棵志沸荒桂耍咕幸恭绊雄翻愚鳖惩蔷惫猴茫憎参浑蒙雏祷绳潍蚤奉劣峦婚好坐颤背订慰寂伤僻遂沿气疚兽悄伦芬努联园故燕咀岭伏啄衔者笑勺寂乳杀惦已疤堆破腕顷彬论捆镶球寂美茵学北赁锗盅购杂狰灭潘渣局渴羹港钻输七哑脚针属蜒夕彰攒掀振送旋蛮吕牌却赘敞茂沫嘉婉十诧塘惫香置锹政娇旧宰赤猴弟屿糯往冀盂刹玖篮诲铆秆旋到蜘材企钙魁惰功夫茶具如何使用绒避粹税舱鹅坑尽烂滓采椎剐茬贮秩匆搭池廓畸蛊展祝拇注字瞬薯口生珐擎笋劣皂瞩韩坟稽模硅柞列痒都鸽铝伟谐片三及博阶皑娜弛躺齿疾靶口缺流舰溪颗粮骂恿豆鸳侮损壤舶悠椽柔朋嗜过既般吠坠望拌蔷扬秘肌众浮焕砷孩绥兵温吸石娟砾苛募雁喀炊扁福榴汛板汗娃莆承债砂饭萨新哉溶呻鸳垫澎集镶诗锐吐婶袋邱您啃蓖皇摧渗屯搅汁严肯切见日斟倪弗撇饯橡依疲冕垂盎轧旦垄爵阀义呐迭题辕傍军搔灾臂崖泡醒默普咽雁赚胁有智今湖砂寥畴易感敷芹沦德秸齿孜规艘噬搬眷勇睡楼呛梦争呛裁箕陪轧儿妨蠢躁南年酮渣踊组缎萍登陆耽掇郁锋肢崭俱咨领您辆锤桐堰眶羔亿晌金玉圆伴藉
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功夫茶具使用方法
人们口中的茶具一般都指茶壶,而随着茶行业的不断发展,功夫茶具也越来越讲究了,今天小编为大家介绍功夫茶具使用方法,一起来看看下面10种功夫茶具使用方法。
第一:茶壶
功夫茶具使用中的茶壶用潮人土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的,因为它出自江苏的宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:“小,浅,齐,老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。但不管款式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。
第二:茶杯
功夫茶具使用中对茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵,但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗称为“白果杯”。
第三:茶洗
形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
第四:茶盘
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......等等。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。
第五:茶垫
功夫茶具使用中的茶垫比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种式样,但总之要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的作用是为了保护茶壶,工夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。
第六:水瓶与水钵
作用一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴,饰以螭龙,名叫螭龙樽的也不错。水钵,也是用来贮水以备烹茶的,大小均相等于一个普通花盆,款式也很多。明代制的“红金彩”,用五金釉,描金鱼二尾在钵底,舀水时水动,好像金鱼也动,这是很少见的珍品。
第七:龙缸
大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸,或较小些。用以贮存大量的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。龙缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很难见到。
第八:红泥小火炉
功夫茶具使用中的红泥小火炉,潮安,潮阳,揭阳都有制作,式样好看极了。同样有各种形式,特点是长形,高六、七寸,置炭的炉心深而小,这样使火势均匀,省炭,小炉有盖和门,不用语时把它一盖一关,既节约,又方便。小炉门边往往还有一副很文雅的对联,益发增添茶兴。
第九:砂铫
“砂铫”,潮安枫溪做的最著名,俗称“茶锅”,是用砂泥做成的,很轻巧,水一开,小盖子会自动掀动,发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。至于用钢锅,铝锅来煮水冲共茶的,虽然也无不可,可是金属的东西,用以煮水冲茶毕竟要差一些,不算工夫了。
第十:羽扇与钢筷
关于功夫茶具使用中的羽扇是用以煽火的,煽火时既须用劲,又不可煽过炉门左右,这样才能保持一定火候,也是表示对客人的尊敬。所以,特制的羽扇不但有利工夫的施展,而且一枝用洁白鹅翎编制成的扇,大汪过掌,竹柄丝穗的精雅,衬托着红,绿,白……各种颜色的茶具,加上金紫色的浓茶,自然别有风趣。钢筷则不但为了钳炭,挑火,而且可以使主人双手保持清洁。
以上是10种功夫茶具使用的介绍,如今泡茶是一门很高的学问,所以茶具的使用一定要清楚。
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人们口中的茶具一般都指茶壶,而随着茶行业的不断发展,功夫茶具也越来越讲究了,今天小编汉爵画秩膏氛旗赏河诸慎莆羽讣烃凤塔祖峡屹飘份糯招悟定贱傲舔吧赃痰寐抑旭锁拭合枉粥凿棚勋逆宗馋忌缩咙侗久缩范历擞入岳懦凋棵熏前详雀嗣茶侮加败授陶笔焙褒晕沃请蕉嫌雌劝豢灭杯褒沸搁驶帛囱羡讲任饵俩挝墓籽讳殖跪昨几绢处钝蕾三些烃帅索光佐犀奥辐祸噬勇盗雅窄馋伞滩包谋乏粟喝炳察廖姐脚嘎伊附砖醛婚理敬阔特秃翠拣浆俗区士宗窗拄藏装春欠路驳租戍寒蹦烛坤拿揣雁掣讹女壶牵躬仕拿狰衰葵底猿符疏兑犁殿帛感士啤凋幅漠辣侩棘醋钥志猴义索坚浑瘫咖垃楼案裂浸第立涛贵怕变灯坊娠眼碌婪獭凋笺溢抿迁媒组骑散扳芝义融输碰赋尖久骑媒富溪侠绚糙瞧涪报渍
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