中日幼儿礼仪教育的比较与启示-改.doc

中日幼儿礼仪教育的比较与启示
【摘要】幼儿礼仪教育是幼儿社会性教育的一个重要部分，礼仪教育关系到一个国家和民族的未来。日本人很注重礼节，在社会生活中，礼节被看作是人际交往的重要表现形式，甚至被当作是一个人修养程度的标志。有“礼”走遍天下，无“礼”寸步难行，中国作为礼仪之邦，讲文明、用礼仪，是弘扬民族文化、展示民族精神的重要途径。
【关键词】幼儿礼仪教育；日常生活
中华民族历来崇尚礼仪，素有“礼仪之邦”的美称。礼貌待人是中华民族的美德，是国家民族文明、进步的表现。但近代以来由于家长片面强调对孩子进行智力开发和特长培养，而忽视了对孩子进行礼仪、规则的教育与训练。有幼教专家曾就这一问题通过调查问卷、设计情景、让幼儿回答问题等方式进行测试。其结果表明：许多幼儿对礼仪知识知之甚少，他们的礼仪认知与礼仪行为相脱节。与日本的幼儿仪教育相比较，我们还有待加强。
国内外的不少研究表明：在个体的发展中，某些行为的习得有一个关键期，个体处在一种积极的准备和接受状态，如果给予必要的刺激和帮助，某种行为能力就会迅速发展起来，并产生长久的影响。待人接物技能（礼仪）的习得也是这样。《幼儿园教育指导纲要》第二部分 社会领域教育目标与内容的第二条教育目标是：培养幼儿乐意与人交往，礼貌、大方、对人友好。
下面就中日两国的礼仪教育内容和方法进行分析总结，借鉴同处于亚洲的日本礼仪教育，深刻了解其幼儿礼仪教育的特点，借鉴其礼仪教育经验，促进我国幼儿礼仪教育的发展。
一、中国礼仪教育的内容和方法
1、中国礼仪教育的内容
（1）幼儿礼仪教育的内容是根据幼儿的年龄特点来安排的，以幼儿的生活内容为中心，从日常生活人手，内容安排呈螺旋式上升，阶段性目标由低到高，由近及远，由易到难。
（2）小班礼仪的教育内容以幼儿园礼仪为主，以幼儿的一日生活活动为主线。其中包括：入园、阅读、倾听、排队、盥洗、进餐、睡眠与起床、户外活动、离园；学习基本的仪容仪态；以及家庭的出入、开关门、敲门、就餐、尊敬长辈的礼仪，结合社会活动的节日礼仪，如：三八妇女节、五一劳动节、元旦、六一儿童节等节日礼仪。中班内容在小班内容的基础上逐步提高要求，相应增加交往礼仪的学习，其中包括：分享(物质层面)、自我介绍、递接物品；基本礼仪：行走、蹲姿、自我介绍、值日生礼仪；公共场所礼仪：升旗、交通、游园、乘车、安全；以及传统节日，如重阳、中秋、春节等节日礼仪教育内容。大班幼儿随年龄的增长，视野的扩大，自控能力增强，为了更好地与小学生活衔接，在中班礼仪内容的基础上增加了学习礼仪、欣赏与阅读礼仪、分享礼仪(精神分享)、基本礼仪中的电话礼仪、介绍他人、着装、与他人沟通、拜访做客与待客礼仪，公共场所礼仪增加了在外用餐、购物、交通乘车、参观、安全(突发事件)，结合社会活动扩展了教师节、重阳节、中秋节、春节、元宵节。
2、中国幼儿礼仪教育的方法
(1)训练法
教育家洛克曾说过：“给孩子规则，不如给孩子训练，没有训练就没有习惯。”习惯是一种动力定型，是条件反射长期积累和强化的结果，这是人的生理机制所决定的。反复训练是帮助幼儿形成良好习惯的最基本的方法。训练法对于年龄幼小的孩子来说尤为重要，他们的品格养成是从实践中体验和训练出来的。例如：正确的站姿与坐姿、仪容仪态、自觉排队、礼貌用语等内容，必须经过反复学习和训练，久而久之才能养成一种自觉的礼仪习惯。
(2)言教法
对孩子进行教育，“知”是先导，“行”是关键，完全没有“知”的行是盲目的，没有“行”的知是不牢固的。言教法能使孩子知行合一。如：具体操作过程采用童话故事、寓言、儿歌、情景表演、动画片、参观体验等方式，同时教师的语言必须是具有形象性、趣味性、知识性、鼓动性与针对性，以唤起孩子情感上的共鸣。
(3)榜样法
幼儿学习榜样，大体经历从无意识模仿到有意识模仿，从游戏的模彷到生活实践的模仿。教师家长的示范对孩子来说是无声的命令，身教重于言教。因此，教师、家长要以优良的品质和规范优雅的言行去影响孩子，为孩子树立榜样。
(4)正向评价法
对于年龄小的孩子来说，教育应以鼓励表扬为主。及时的表扬与鼓励，使孩子感到自豪，内心充满幸福感，并会努力地向正向化发展。
(5)游戏法
通过主题游戏的方式，提出具体规范的礼仪要求，使幼儿习得的礼仪常识与习惯得以具体的实践和应用。幼儿阶段游戏是幼儿的重要活动形式，在游戏活动中幼儿反映着人们良好的礼仪习惯及行为准则，这对幼儿形成良好的生活礼仪习惯起着巩固和强化的积极作用。
(6)境教法
境教法对孩子起着潜移默化的作用，是一种无字的典籍、无声的力量、无言的教育。创设一种优雅的礼仪氛围，物质环境创设要整洁有序、艺术优雅，精神环境建设包括和谐的师生关系、良好的亲子关系、良好的教养态度、严格的生活制度等方面。通过多年的潜移默化，我们悄然在孩子的心灵深处播下了礼仪的种子。随着孩子的成长逐渐生根、发芽、直至长成参天大树。
二、日本幼儿礼仪教育的内容和方法
1、关注身体的学习。幼儿期以感觉性和身体性的学习为主，儿童是通过身体来学习的，对他们讲道理并没有太大用处，只有让他们在与伙伴玩的过程中亲身体验吵架、和好的过程才能真正懂得如何与人相处。
2、语言策略的运用。在日本幼儿园，教师会交给幼儿使用“一下”和“之后”，“好吗”等实用的小品词来缓和请求。
3、创设教育情境。日本幼儿教师会创设一定的教育情境，扮演相应的角色来鼓励幼儿礼貌表达，根据幼儿的掌握情况进行不同程度的重复。
4、创设礼仪室，开设礼仪课。日本的幼儿园大都设有专门的礼仪室和礼仪课。在礼仪室配备有日式家具——和式家具、传统的民族服装——和服、特色的民族乐器——三味线等。如教师和幼儿一起穿上鲜艳的和服；学习茶道，教师教幼儿如何倒茶、敬茶。这种示范性的指导渗透着待人接物的方法，让幼儿掌握传统的民族礼仪。礼仪课则包括向幼儿介绍餐桌礼仪、婚庆礼仪等。尽管日本家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统，从孩子上餐桌的第一天起，家长就开始对他进行了有形或无形的“进餐教育”，帮助孩子学会良好的进餐礼仪。但是在幼儿园，幼儿还必须进行正规的进餐礼仪学习，帮助孩子养成良好的用餐习惯，学会良好的进餐礼仪。
5、重视传统节日。体会传统节日是日本礼仪教育的一项重要内容。每到传统节日如“儿童节”(日本的儿童节在黄金周的五月五日，传统上称作“男孩节”，是特别为男孩设立的节日，用意在于祈祷健康成长和将来事业成功。)、“月见” (由中国传播到日本，相当于中秋节，这天人们将自己做的米粉团和秋收的作物一起奉献给月亮)等大型的庆祝活动。幼儿园都会组织孩子们积极参与，通过亲身实践和体验，加深幼儿对本国传统节日的理解。此外，日本政府还特别提高传统文化在幼儿园课程中的比例。将传统文化贯穿在教育及日常生活中，从而使幼儿深刻地体会和理解本民族的文化。
6、关注“孝道”教育，培养“忠、义、孝、礼”。受儒学文化的影响，“孝道”在日本社会精神文化生活中占主导地位，它表现在社会物质生活和精神生活的各个角落。日本幼儿从小就接受 “孝道”的熏陶。从幼儿刚学会走路，他们的第一节课就是学习尊敬父兄。孩子要给父亲鞠躬，弟弟要给哥哥鞠躬等。鞠躬有详细的规矩和范例。比如，要知道向谁鞠躬，还必须懂得鞠躬的程度。鞠躬的方式很多，从跪在地上、双手伏地、额触手背的最高跪拜礼，到简单的动动肩、点点头。一个日本人必须懂得在哪种场合该行哪种礼。总之，孩子必须懂得尊老爱幼的礼节，接受“忠、义、孝、礼”等传统伦理道德的教育。因此，日本孩子从小就认识到孝敬老人之可贵、赡养父母之义务。
7、注重榜样作用，浸于一日生活。“以身作则、言传身教”作为日本礼仪的重要开展形式。不论是在家庭还是在幼儿园，他们都非常注重成人的榜样作用，只要有合适的教育契机，礼仪教育就可以随时随地进行。如，在进餐时父母和教师会通过自己的动作教给幼儿进餐之礼，教给孩子就餐坐位的等级、长幼区分。在参加各种活动时会把自己的行礼方式(鞠躬、握手、亲吻之礼等)传授给孩子等。总之，在日常生活中成人遵守礼仪规范，不仅提升了自身的文化修养，同时也为幼儿树立了模仿的榜样。潜移默化、耳濡目染成为幼儿在一日生活和不同的环境中不断强化和巩固礼仪的重要形式。
三、中日两国礼仪教育的对比
由此可见，中日两国都注重幼儿礼仪教育，都采用各种方法对幼儿进行站立、行走、着装、人际交往等方面的礼仪教育，但总体来说，我国幼儿的礼仪教育实践力度不够，幼儿园教师和家长没有给予高度的重视，礼仪教育放在了语言教育、数学教育、艺术教育之后。其次，日本在礼仪教育方面除了注重幼儿园礼仪教育，家庭礼仪教育也占很大的比重，家长真正做到了高度重视和率先垂范。而我国的家长在礼仪教育的意识就比较弱，更加注重幼儿文化知识的学习。再次，日本礼仪教育注重与传统文化比如和服、茶道的继承与传扬，而我国传统文化方面就相对弱化，很多传统的文化习俗被丢弃。
四、日本幼儿礼仪教育的启示
(一)创设教育环境，营造礼仪氛围
环境对幼儿园礼仪教育开展有重要的影响，不同的环境可以诱发不同的礼仪行为。首先，幼儿园要创设礼仪教育的活动空间和活动情景。幼儿园可以专门设立一定的礼仪活动室，摆放一些中国传统的家具、服装和乐器等，在活动室中学习中国的传统礼仪。也可以专门在一日生活中加强自身的礼仪道德环境建设。如，幼儿入园时要求幼儿仪表整洁，进园时主动与老师、同伴打招呼，与父母说再见；游戏时要谦让，互助；进餐时做到文明用餐，讲究卫生，爱惜粮食等。其次，幼儿园要调动家长和社区的参与，为幼儿礼仪教育营造良好的环境。如，可以利用家长学习讲座等方式让家长认识到对幼儿进行礼仪教育的重要性，并为家长提供一些关于礼仪教育的经验。
(二)利用传统节日，开展礼仪学习
传统节日中蕴藏着丰富的教育资源。幼儿园要充分地利用这些宝贵的教育资源，让幼儿了解民族传统节日，培养幼儿对传统节日文化的兴趣，体验节日快乐，萌发幼儿健康情感与品德。如，端午节幼儿园可以举办“包粽子”活动，邀请家长积极参与，让孩子们在与家人一起的活动中，体会到帮助他人、积极合作的乐趣，感受到父母之爱，以激发幼儿关爱父母的情感。通过亲身实践和体验，幼儿还会对本国传统节日及其内容有进一步的了解。
(三)借助生活情境，内化礼仪品质
幼儿的礼仪教育来源于生活。要为幼儿提供通向礼仪教育的桥梁——生活情境，让幼儿在真实社会生活中理解礼仪行为的涵义，内化礼仪品质，学会以礼待人。如，当孩子排队洗手时，教师要抓住时机、积极引导。教师可以有意识地站在盥洗室的门口，当孩子过来时，不要忙于给他们让道，可以有意识地转过身问后边的小朋友：“你要过去吗？可我正在这里站着，你该怎样请我让开呢?”孩子：“老师。请您让一下，我要过去。”教师应该马上给予他表扬，并为小朋友主动让道，让孩子明白老师的真正意图并且学会致谢。多次的实践练习会使孩子不仅学会如何与同伴商量着解决问题，而且一些文明礼貌用语的使用也越来越多，教师要善于抓住时机，利用情境引导幼儿学习礼仪行为，内化礼仪品质。
(四)重视榜样示范，强化礼仪行为
俗话说：“教子千遍，不如自己做一遍”，可见榜样对幼儿良好礼仪形成的重要性。首先是家长、教师的榜样作用。家长们应该以身作刚，言传身教，正己化人。教师之间和师幼之间也应热情有礼貌地打招呼，使用文明恰当的语言。例如：在幼儿园里，当教师不小心撞到孩子时，应该蹲下来真诚地向孩子说声：“对不起”；当需要帮助的时候，和孩子说：“请来帮助我好吗?”只有真正地融入孩子的内心世界，做好自己，才会给孩子们带来快乐的、幸福的感觉。同时，孩们也能在这样的环境中自然而然地学习各种礼貌用语。其次是幼儿同伴群体的榜样作用。在幼儿园中，与幼儿接触最多的就是同伴。幼儿在与同伴学习和游戏的过程中，观察同伴行为的好坏，并以此来评价自我。可见，幼儿同伴间的学习是积极互动的学习。因此,教师要为儿童提供可以学习和参照的良好同伴榜样。

学术论文

中日幼儿礼仪教育的比较与启示

武清区第六幼儿园
孟思贤
2015-12-06