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仓储管理与配送中心运营重点.doc

上传人:仙人****88 文档编号:9410288 上传时间:2025-03-25 格式:DOC 页数:8 大小:155KB
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资源描述
第一章 1、仓储的概念 仓储是指利用仓库存放、储存未即时使用或将使用物品的行为。 2、仓储的作用 (一)搞好仓储活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件:克服生产与消费地理上的分离、衔接生产与消费时间上的背离、调节生产与消费方式上的差别 (二)搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理地使用物资的重要手段 (三)搞好仓储活动,是加快资金周转,节约流通费用,降低物流成本,提高经济效益的有效途径 (四)物资仓储活动是物资供销管理工作的重要组成部分 3、仓储的分类。 (一)按仓储经营主体划分:公共仓储、企业自营仓储、商业营业仓储、战略储备仓储 (二)按仓储对象划分:普通物品仓储、特殊物品仓储 (三)按仓储功能划分:储存仓储、物流中心仓储、配送仓储、运输转换仓储 (四)按仓储物的处理方式划分:管式仓储、加工式仓储、消费式仓储 第2章 1、货架的概念 货架:专门用于存放成件物品的保管设备。 2、货架的分类 (一)按货架的发展划分: 传统式货架:层架、层格式货架、抽屉式货架、橱柜式货架、U形架、悬臂架、栅架、鞍架、气罐钢筒架、轮胎专用货架等 新型货架:旋转式货架、移动式货架、装配式货架、调节式货架、托盘货架、进车式货架、高层货架、阁楼式货架、重力式货架、屏挂式货架等 3、搬运与输送设备分类 搬运设备概述:用于将重物提升、降落、移动、放置于需要的位置。 轻小起重设备:如千斤顶、葫芦、卷扬机、滑车等 起重机:桥式起重机、门式起重机、臂架式起重机 输送设备概述:按照规定路线连续或间歇地运送散料物料和成件物品的搬运机械,应用于企业的流水生产线、物料输送线、流通中心、配送中心的快速拣选和分拣。 包括:带式输送机,链式输送机,板式输送机,辊道式输送机,滚动式输送机,垂直输送机。 4、自动化立体仓库的概念 自动化立体仓库:又称自动存储取货系统 automated storage & retrieval system (AS/RS)借助机械设施(高层货架,巷道堆垛机、自动分拣系统、入出库自动输送系统、周边设施设备等)算机管理控制系统(控制系统+上位管理系统)入和取出物料的系统。(—2007国家标准) 5、自动化立体仓库的发展过程 按自动化的程度分为五个阶段:人工仓储阶段、机械化仓储阶段、自动化仓储阶段、集成自动化仓储阶段和智能自动化仓储阶段。 1) 人工仓储技术阶段 在这一阶段,仓储过程各环节的作业(包括物品的输送、存储、管理和控制等)主要靠人工来完成。这一阶段的优点是可以面对面地接触仓储全过程,初期的设施设备投资少。 2)机械化仓储技术阶段 这一阶段的作业特点是作业人员通过操纵机械设备来实现物品的装卸搬运和储存等作业活动。机械化程度的提高大大提高了劳动生产率,提高了装卸搬运的工作质量,改善了作业人员的劳动条件,且由于采用了货架来储存货物,避免了货品之间的相互挤压,改善了货品的储存保管条件,另外,使储存空间向立体方向发展,大大提高了存储空间的利用率。然而这一阶段仓储机械设备需要投入大量的资金,且还必须投入一定的费用来科学地管理和维护这些机械设备,以保证设备的合理使用。 3)自动化仓储技术阶段 这一阶段在仓储系统中采用了自动输送机械、自动导引小车(AGV)、货品自动识别系统、自动分拣系统、巷道式堆垛机等。信息技木的应用已成为仓储技术的重要内容。 4)集成自动化仓储技术阶段 将仓储过程各环节的作业系统集成为一个有机结合的综合系统,在仓储管理系统的统一控制指挥下,各子系统密切配合,有机协作,使整个仓储系统的总体效益大大超过了各子系统独立工作的效益总和。在这一阶段,货品的仓储过程几乎可以不需要人的参与,完全实现仓储的自动化。 5)智能自动化仓储技术阶段 在这一阶段,系统可以完全自动的运行,并根据实际运行情况,自动地向人们提供许多有价值的参考信息。目前智能化仓储技术阶段还处于初级发展阶段,在这一技术领域还有大量的工作需要人们去做,具有广阔的发展空间。 第3章 1、货物入库 (一)商品编码与货位确定 商品编码:原则:唯一性、简易性、扩充性、安全性、一贯性、计算机的易处理性。 商品编码的方法:流水编码方法、分组编码法、数字分段法、后数位编码法、实际意义编码法、暗示编码法 (二)货物存放的基本方法:1.散堆法: 适于无包装的散货、货架存放、堆垛法存货、托盘上存放物品、五五化堆垛 第4章 1、商品变化类型 物理机械变化、化学变化、生理生化变化及其他生物所引起的变化等 商品常见的物理、机械变化有挥发、熔化、溶化、渗漏、串味、沾污、破碎与变形等。 常见的化学变化有化合、分解、氧化、聚合、老化、风化、陈化等形式。 常见的生化变化有呼吸、发芽、胚胎发育、后熟、霉腐、虫蛀等。 2、商品养护的主要措施 温湿度的控制与调节、商品保管养护技术、金属制品的养护处理(虫害的防治与清除、霉变的防治、防鼠灭鼠 第5章 1、仓储成本的概念 仓储成本:是指物流仓储活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现,是伴随仓储活动而发生的各种费用。 2、仓储成本的构成 固定资产折旧和租赁费、设备维修费、工资和福利费、仓储保管费、管理费用、财务费用、营销费用、保险费、税费 3、重量屯和体积吨的划分 计费吨可分为重量吨和体积吨,1重量吨1000kg。体积吨是体积折算的吨位,1立方米为1体积吨。货物计算时,对重量吨和体积吨折大计算。即1000kg的货物的体积小于1立方米,按重量吨计费。若1000kg的货物的体积大于1立方米,为轻泡货,按体积吨计算。 4、仓储成本定价 按仓储平均单位成本定价:仓储服务收费单价=单位仓储成本×(1+利润率) 单位仓储成本=仓储总成本(元)/库存总量(T·天) 例如,火车南站附近某独立经营仓库,去年普通货物的仓储单位收费为 16元/ T·天,根据对第二年储运市场的调研和预测,短途搬运费会上涨20%,燃料油费有上浮的趋势。经预测计算,计划期的单位仓储成本为17.1元/ T·天,仓储业社会平均利润率17%不变。计算第二年的收费单价如下: 仓储收费单价=17.1元×(1+17%)=20元/ T·天 5、(1)仓储收费单价和仓储业务量之间的关系(2)仓储收费价格与仓储产品供给之间的关系(3)收费价格与仓储量的关系 6、量本利法 第6章 1、配送的概念 在经济合理区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 2、配送与送货的区别 (1)送货主要体现为生产企业和商业企业的一种推销手段,能过送货达到多销售产品的目的。配送是社会化大生产高度专业化分工的产物,是商品流通社会化的发展趋势。 (2)送货对用户而言只能满足其部分需求,送货人有什么送什么。配送将用户的要求作为目标,具体体现为用户要求什么送什么,希望什么时候送便什么时候送。 (3)送货通常是送货单位的附带工作,也就是说送货单位的主要业务不是送货。配送则表现为配关部门的专职,通常表现为专门进行配送服务的配送中心。 (4)送货在商品流通中只能是一种服务方式。配送不仅是一种物流手段,更重要的是一种物流体制最终要发展为“配送制”。 (5)在自由企业进行集中配送,保证向企业内部的各生产单位进行物资供应,可以取代分散在各个企业为保证生产持续进行而设立的仓库,这样使企业实现零库存成为可能,这一点在物流发达国家和我国一些地区的实践中已得到证明。送货则没有这种功能。 3、运输与配送的相互关系 (1)运输与配送都是线路活动。 (2)运输与配送的差别: 活动范围上:运输是在大范围内进行,而配送一般仅局限在一个地区或一个城市范围之内。 功能上:运输是实现以大批量、远距离的物品位置转移为主,运输途中客观上存在着一定的存储功能,配送以实现小批量、多品种物品的近距离位置转移为主,但同时要满足用户的多种要求,为了满足有时要增加加工、分割、包装、存储等功能,故配送具有多功能性。 (3)运输和配送的互补关系。 一般来说,在运输和配送同时存在的物流系统中,运输处在配送的前面,先通过运输实现物品的长距离的位置转移,再由配送来完成短距离的输送。 4、配送的分类 (1)按配送组织者不同分类:配送中心配送、仓库配送、商店配送、生产企业配送 (2)按配送时间及数量分类:定时配送、定量配送 、定时、定量配送 、定时、定量、定点配送、定时、定路线配送、即时配送、快递配送 (3)按配送商品种类及数量不同分类:、单(少)品种大批量配送 、多品种、少批量配送 、配套成套配送 (4)按经营形式分类:销售配送、供应配送、销售——供应一体化配送、代存代供配送 (5)按配送专业化程度分类:综合配送、专业配送、共同配送 6.配送的作用 1)、完善了输送及整个物流系统,提高了物流系统的运行经济效益;2)、提高了末端物流的效益;3)、配送可使企业实现低库存或零库存管理;4)、简化手续,方便客户;5)、提高了物品供应或商品销售的保证程度。 6、节约里程法 单选:配送中心A距配送点BC的距离分别为 9km 和 12km ,BC 的距离为 9km,则A一次向B和C配送比A分别向BC分两次配送可以节约( )里程 A 9km B 12km C 18km D 24km 7.配送中心定义 配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。应基本符合下列要求:主要为特定的客户服务;配送功能健全;完善的信息网络;辐射范围小;多品种小批量;以配送为主,储存为辅。 8、配送中心的功能 一方面配送中心集成了物流和商流活动,是商物合一;另一方面配送中心集成了物流活动的所有功能,可以看作物流活动的缩影,具体有以下功能: 备货功能、仓储功能、分捡配货功能、 配装功能、 配送功能、运输功能、集散功能、配送加工功能、信息功能、增值性功能 7、配送中心的分类(结合课本P111了解各分类的特点) (一)按运营主体分:以制造厂为主的配送中心、以大型经销商为主的配送中心、以零售业为主体的配送中心、以公共服务业为主体的配送中心 (二)按服务范围分:城市配送中心、区域配送中心 (三)按物流设施的归属分:自有型配送中心、公共型配送中心、合作型配送中心 (四)按配送中心的服务对象分:面向最终消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心、面向零售商的配送中心 (五)按配送中心的功能分类:储存型配送中心、流通型配送中心、加工型配送中心 (六)按社会化程度分类:企业配送中心、社会(专业)配送中心、共同配送中心 (七)按所处理或所经营的货物划分:经营散装货物的配送中心、经营原材料(生产资料中的一种)的配送中心、经营“件货”的配送中心、经营冷冻食品的配送中心、特殊商品配送中心 第7章 1、配送的基本环节 配送作业是按照用户的要求,把货物分拣出来,按时按量发送到指定地点的过程。总体上讲是由备货、理货和送货三个基本环节组成。 2、配送作业的一般流程 供应商 客户 进货 储存 拣货 配货 送货 搬运 搬运 搬运 搬运 盘点 补货 订单处理 存货低于标准则采购 当收到用户订单后,首先将订单按其性质进行“订单处理”,之后根据处理后的订单信息,进行从仓库中取出用户所需货品的“拣货”作业。拣货完成,一旦发现拣货区所剩余的存货量过低时,则必须由储存区进行“补货”作业。如果储存区的存货量低于规定标准时,便向供应商采购订货。从仓库拣选出的货品经过整理之后即可准备“发货”,等到一切发货准备就绪,司机便可将货品装在配送车上,向用户进行“送货”作业。另外,在所有作业进行中,可发现只要涉及到物的流动作业,其间的过程就一定有“搬运”作业。 第8章 1、配送系统的概念及内容 由两个以上相互区别又相互联系的单元结合起来,以完成物品由配送中心到客户的配送业务活动,并使客户满意的有机结合体。 配送系统包括仓储管理、越库管理、配送管理、退货管理以及配送调度安排、线路优化和跟踪等功能。 2、配送模式 配送模式是企业对配送所采取的基本战略和方法。 按配送组织者分类 自营配送、第三方配送、共同配送 按照配送的产品分类可分为生产资料配送和生活资料配送 新兴的配送模式:超市配送(分拨配送和供应商配送)、跨国配送、邮政配送 电子商务配送、冷链配送 第9章 1、配送成本的概念及构成 配送成本是指配送过程中所支付的全部费用总和,即货品从仓库至消费者的所有运送成本。 构成:配送的运输费用,分拣费用,配装费用,流通加工费用 第十章 1、节约里程法 如图10-2,由物流网点B0向两个用户B1、B2送货,B0至各用户的最短运输距离分别为d0,1和d0,2;用户需求量各为b1,b2;两用户之间的最短运输距离为d1,2。当用两台车分别对两个用户各自往返送货时,运输总距离为: 如果改用一台车巡回送货(假定汽车能够负荷b1、b2时),如图10-3,则总运输距离为 后一种方案比前一种方案可节约运输里程 式10—5称为节约量公式, 为B1和B2之间的节约量。显然,将节约量大的两个用户连接起来采用巡回方式送货,则可获得较大的节约。 补充 1、拣货作业:所谓拣货,是依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划,尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来的作业过程。 2、配送的发展历程:配送大体上经历了三个发展阶段: A.配送的雏形阶段 20世纪60年代初 物流活动中的一般送货开始向备货、送货一体化方向转化 B.配送的发育阶段 20世纪60年代中期 C.配送的成熟阶段 20世纪80年代中期 广泛的、以高新技术为支撑手段的系列化、多功能的供货活动 3、仓储的发展历程: 1)人工和机械化的仓储阶段:这阶段物资的输送、仓储、管理、控制主要是依靠人工及辅助机械来实现。2)自动化仓储阶段:自动化技术对仓储技术和发展起了重要的促进作用。3)智能化仓储阶段:在自动化仓储的基础上继续研究,实现与其他信息决策系统的集成,朝着智能和模糊控制的方向发展,人工智能推动了仓储技术的发展,即智能化仓储。 4、仓储管理的概念:仓储管理是对仓库及仓库内的物质所进行的管理,是仓储机构利用所具有的仓储资源提供仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。 5、仓储作业管理的内容:1.验收入库;2.货物保管;3.货物出库 4.货物盘点 5.残损货物处理;6退货处理;7安全维护 6、盘点作业的目的:查清实际库存数量、帮助企业计算资产损益、发现仓储管理中存在的问题 7、盘点作业的内容:(1)查数量 (2)查质量 (3)查保管条件 (4)查安全 8、盘点的方法:a、帐面盘点法 b、现货盘点法:期末盘点法 、循环盘点法 题型:名词解释(20分/4)、单选(10分/5)、判断(10分/10)、简答(20分/3)、论述题(30分/2)、计算(10分/2) 名词解释:仓储、配送、自动化立体仓库、仓储成本、配送成本、货架、配送中心、拣货作业、配送系统 简答题:仓储的作用、配送的作用、配送中心类型和特点、运输与配送的关系、配送与送货的区别 论述题:配送作业的流程、自动化仓库的发展史、配送的发展历程、仓储的发展历程 计算题:仓储成本定价、配送路线优化 祝大家考试成功!!!
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