资源描述
,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,喝酒健康小常识,喝酒健康小常识,第1页,编语,大家在欢乐团聚日子,免不了亲朋挚友相聚,而人情往来、一家团圆都需要美酒助兴。李白,将进酒有云:人生得意须尽欢,会须一饮三百杯。这么气氛确实是让人停不了杯了啊,!,本人编辑这个喝酒与健康小常识将与您一起煮酒论健康,分享饮酒健康小知识,让咱们拥有健康身体,高兴度过每一天。,喝酒健康小常识,第2页,煮 论 健 康,喝酒健康小常识,第3页,红酒:健康与美容之源,以红葡萄酿成红酒,属于碱性含酒精饮料,含有丰富镁、钙、钾、铁等矿物质,还富含维生素。红酒中含有白藜芦醇,含有降低胆固醇和甘油三酯作用,可预防动脉硬化。更值得注意是,葡萄果皮或种子含有单宁酸、黄酮类化合物特聚酚类物质,可预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强免疫力。,红葡萄酒美容功效源于酒中含量超强抗氧化剂,其中,SOD,能中和身体所产生自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。,喝酒健康小常识,第4页,葡萄酒妙用,当你感冒时,能够将一小杯红葡萄酒加热,打一只鸡蛋在酒里,然后搅拌一下,便可停顿加热,晾温后即可饮用。这就是德国医治感冒所谓,鸡蛋酒,。,当你外出旅游时,行军壶中特殊水臭味另人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能,防止水变味,。,煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,能够,预防鱼皮粘锅,。,炒洋葱时加一点白葡萄酒,就,不会炒焦,。,有柿子有涩味,只要你从咬开个别注入白葡萄酒少许,,涩味就会很快消失,。,喝酒健康小常识,第5页,饮酒九不宜,不宜饮两种混合酒。,不宜边吸烟边饮酒。,不宜空腹饮酒。,不宜用腌熏肉类下酒。,不宜在大汗淋漓时饮酒。,不宜饮冰镇啤酒。,不宜性交前饮酒。,不宜酒后服镇静安眠等药。,不宜身体患病时饮酒,尤其患有胃十二指肠溃疡,胃炎,肝炎、胰腺炎、脉管炎等。,喝酒健康小常识,第6页,喝酒速度,理想速度,即不超出肝脏处理能力饮酒速度。肝脏分解酒精速度是每小时约,10,毫升,酒中所含纯酒精(即乙醇)量,能够经过酒瓶标签上标示度数计算出来。举个例子,酒精度数为,16,250,毫升酒,酒精量就是,40,毫升(,250,毫升,0.16,40,毫升)。假如一个人花,4,个小时喝完,那么平均每小时摄入酒精量是,10,毫升,刚才符合肝脏处理速度。按照这一速度喝酒,能最大程度地降低酒精对肝脏负担。,喝酒健康小常识,第7页,解酒误区,1.,浓茶解酒,茶叶中茶多酚有一定保肝作用,但浓茶中茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,所以酒醉后能够喝点淡茶,最好不要喝浓茶。,2.,酒后洗澡,热水浴会加紧血液循环,体内能量消耗增多,轻易引发低血糖。从而使肝脏血流量降低,引发肝脏功效降低。肝脏功效变弱之后,酒精代谢也会变弱,醒酒过程就变得更迟缓;而且,因为脑和冠状动脉血流量降低了,心脏病和脑中风发作危险也会增大。,喝酒健康小常识,第8页,解酒误区,3.,不吃饭,很多人酒后不吃饭,这么危害更大,应吃一些轻易消化淀粉类食物,如馒头或面条。,面食可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,而且因为它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒适起来。,喝酒健康小常识,第9页,四大最正确喝酒之道,最正确品种:红葡萄酒,研究表明,红葡萄酒中有一个植物色素成份。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性双重,“,身份,”,保护血管弹性与血液通畅,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病机率会降低二分之一。,最正确时间:下午,天天下午两点以后饮酒较安全。因为早晨胃中分解酒精酶,酒精脱氢酶浓度低,饮用等量酒时,早晨较下午更易吸收,使血液中酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。另外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,以免心血管受损害。,喝酒健康小常识,第10页,最正确饮量:,2,至,3,杯,人体肝脏天天能代谢酒精约为每千克体重,1,克。所以,人天天允许摄入酒精量应限制在,45,克左右。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以天天,2,至,3,杯为佳。,最正确佐菜:鱼肉蛋菜,空腹饮酒有损健康,选择理想佐菜既可饱口福,又可降低酒精之害。从酒精代谢规律看,最正确佐菜当推高蛋白和含维生素多食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不但伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。,四大最正确喝酒之道,喝酒健康小常识,第11页,吃海鲜不能畅饮啤酒,海鱼、海带、海菜等海产品中含有较多尿酸,被人体吸收后会在关节中形成尿酸结晶,轻易患关节炎。,食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,不然会产生过多尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中果酸含有杀菌和去腥作用。,喝酒健康小常识,第12页,饮酒前先喝一杯,牛奶,,或吃几片,面包,,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;,预计饮酒多时,提前服用,Vb,族,,以保护肝脏。也可多吃富含,Vb,族动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦,以提升体内,Vb,族含量;,喝白酒时,要多喝,白开水,,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;,喝酒,不宜过快过猛,,应该慢慢喝,让身体有时间分解体内乙醇。,解酒高招,喝酒健康小常识,第13页,喝酒时多吃猪肝等,动物肝脏,,以提升机体对乙醇解毒能力;,喝酒时多吃,绿叶蔬菜,,其中抗氧化剂和维生素可保护肝脏;,喝酒时多吃,豆制品,,其中卵磷脂有保护肝脏作用;,药后不要喝酒,,尤其是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;,喝酒时,不要喝碳酸饮料,,如可乐汽水等,以免加紧身体吸收酒精速度。,解酒高招,喝酒健康小常识,第14页,蜂蜜:,含有一个特殊成份,能够促进酒精分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引发头痛。,番茄:,富含特殊果糖,能促进酒精分解,使酒后头晕感逐步消失。,葡萄:,含有丰富酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,到达解酒目标。假如在饮酒前吃,还能预防醉酒。,西瓜:,能够清热去火,能使酒精快速随尿液排出。,九种食物体贴饮酒人,喝酒健康小常识,第15页,柚子:,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中酒气有很好效果。,芹菜:,芹菜中含有丰富,B,族维生素,能分解酒精。,酸奶:,能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。,香蕉:,酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中百分比,到达解酒目标。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。,橄榄:,自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲,“,良药,”,,既可直接食用,也可加冰糖炖服。,九种食物体贴饮酒人,喝酒健康小常识,第16页,
展开阅读全文