资源描述
家庭保姆工作手册
一、岗位阐明:
家庭保姆每星期休息一天,根据双方需要而定。如需调整休假时间或请假,需提前告知对方,详细规定为:调休几天或请假几天,提前几天告知,请假外出应告知去想,如遇特殊状况不能准时返家应提前告知对方。如因故需要解雇或辞职,应提前一星期告知对方,待新保姆上岗顺利交接后方可离开。
家庭保姆应自备个人卫生用品,工作时穿便服,规定为全棉不带穿珠等装饰(以防划伤宝宝幼嫩皮肤)。每天洗澡,更新便服。早七点半做早餐,晚上九点半到十点带宝宝入睡。
二、工作职责:
1. 照顾宝宝的平常起居、饮食、教育和游戏活动,带孩子睡觉。
2. 负责每天清洗、消毒、晾晒和整顿宝宝的尿布、衣物、玩具等起居用品。玩具每三天消毒一次,被子褥子单每周清洗一次。
3. 负责买菜及每天正餐、刷锅洗碗、擦洗地板等家政清洁工作。
三、工作规定:
宝宝起居
1. 对宝宝要有爱心和责任感;不容许打骂、呵斥宝宝。时刻关注宝宝的行为,防止宝宝发生意外伤害。包括:磕碰摔伤、误服异物和药物、电击、烫伤等。
无论在房间里还是在院子里,不管是醒着或是睡着了,不能让孩子离开自己的视线,如实在不以便就放在地上。
不要让孩子玩塑料袋、气球、硬币等物品,以免导致窒息。
不要让孩子在近楼梯、火炉、电源插座等地方玩耍
不要给宝宝吃坚果、爆米花、硬糖块、生胡萝卜、果冻或任何硬而光滑的食品,这些食物轻易堵塞婴幼儿气管'引起窒息
2. 宝宝食谱可相对固定,合适添减应季蔬菜水果,培养宝宝不挑食的好习惯。
3. 喂奶时的口水巾用一次后即要清洗不能反复使用,不能用口水巾擦宝宝除口以外的身体其他部位,不能将口水巾与尿布放在一块清洗。
4. 宝宝衣物每天更换,夏季需每天视状况更换一次甚至多次。
5. 宝宝的奶瓶、奶嘴、杯碗、乳胶及塑料玩具用后必须用宝宝专用清洗剂清洗消毒,并置于消毒瓶里消毒烘干,必须保证在下次使用时器具是洁净的。
6. 宝宝的贴身衣物要用专用的宝宝香皂单独手洗,床单可用专用的宝宝洗衣液机洗,甩干后自然晾干。
7. 培养宝宝良好的生活卫生习惯及固定的作息时间
a) 饭前、便后及外出回家后立即洗手。
b) 鼓励宝宝自己收拾玩具及自己穿衣穿鞋。
c) 让宝宝学习礼貌待人并使用文明用语,一般话(语言不得带脏字)。
d) 每天陪宝宝玩耍游戏,充足运用家中玩具,用后随手清理,保持整洁有序。
e) 在家长教育宝宝时,必须与家长态度保持一致。如保姆以往的工作经验与家长规定不符,需按家长的规定执行。可以提供提议,坦诚沟通,不容许背后议论。
f) 按家长提供的故事书和小机灵为宝宝讲故事,专家力所能及的知识。
g) 如照看宝宝与做家务、做饭等工作冲突,应先照看宝宝,待宝宝睡觉时再做家务。
h) 独立照看宝宝时,不容许看电视、打电话或发短信,宝宝睡觉时可以使用电话,声音要小,并随时留心宝宝的状况。如有急事需要通话应先把宝宝交给家长。
清洁卫生:
1. 厨房:蔬菜水果食用前用果蔬专用清洁剂(少许)浸泡半晌后用清水冲净,切勿有残留;切菜切肉刀板辨别使用;
饭后及时清洗餐具和厨具,使用去油污专用清洁剂,并用清水冲净置于架上控水,放在消毒柜上消毒;
洗碗: 使用专用洗碗布,第一道用洗涤剂洗静油污,第二道用流动的自来水清洗干静,不要把洗碗布和抹布混在一块搓洗。
洗碗布、抹布: 每天用洗涤剂清洗后挂在对应位置,洗碗布每两个月1号更换一次。
不能用钢丝球一类的锐利的东西清洗炒锅或是抹台面灶台等
洗菜盆:每天用完后在洗碗时同步清洗,抽油烟机在抹台面时同步抹净 ,每周大洗一次。-不能在菜板上直接切水果、熟食,要铺上一层保鲜膜保持水果熟食的卫生
砍刀、切菜刀: 分类使用
每晚记得开消毒碗柜。
灶台和水盆瓷砖:随用随擦,保证地面、水盆、炊具、灶具、吸油烟机清洁、无油污。
冰箱: 每月做一次冰箱清理工作,将冰箱内部用洗碗布抹一遍,将变质或不能再食用的食品处理掉,将可食用食品整顿出以免挥霍
厨柜: 每月1号做一次整顿,及时将变质的食品处理掉,将有油污的地方用抹布抹洁净。
2. 擦洗:
擦地时需使用除菌喷雾,应尤其注意卫生死角,应辨别使用擦拭柜子、桌子(客厅、卧室、储物间)和瓷砖(卫生间、厨房)的抹布。
电脑显示屏和电视屏幕要用棉花擦,不能用抹布擦,轻易擦掉上面的保护膜。
卫生间地面要保持清洁不留积水,以免不慎滑倒。卫生间的洗漱盆、镜子和梳洗台每天要清理擦拭一次。
每天清洗马桶。
花洒、马桶和浴缸每周用专用清洁剂清洗一次。
3. 机洗:
床单、枕巾、被套每半个月清洗一次;窗帘每三个月清洗一次;
每天清洗脏衣筐里衣物一次;深浅衣物分开清洗,内外衣物分开清洗,内衣及床单被套清洗前需加入衣物消毒剂,清洗衣物前先确认衣物的兜内已无物品;以上均为机洗。
衬衫、丝类、羊毛类衣物手洗,勿拧干,羊毛类衣物平铺晾晒。空闲时或在家长看宝宝的状况下,整顿晒干的衣物,如需要熨烫应根据衣物阐明进行。
小孩衣服尽量尿后及时清洗并用开水烫(专用洗衣液)。
4. 清洗:
拖鞋每周刷洗一次,门垫每月刷洗一次。
5. 垃圾:
每天清理一次生活垃圾(厨房、卫生间、卧室),将生活垃圾塑料袋装好置于门口,傍晚顺便带至垃圾箱。
*每周三大扫除
厨房:
烟机、灶具、台面、橱柜里外隔断、墙面瓷砖、冰箱、地面
卫生间:
洗手盆、坐便器、淋浴屏、镜子、台面、浴缸、小物件这些都规定洁净
房间:
物品摆放整洁,擦洗洁净(家俱,窗台,衣帽间)
假如卫生不合原则,提醒两次后自动扣除工资200元,每月用于每周支付小时工打扫费用。
l 购物
1. 买菜做饭:外出购物时经手的钱物账目清晰,所购置的蔬菜、水果、肉类和海鲜等必须及时分类,保鲜,使用时遵照先买先用的原则,保证营养,防止挥霍。
未吃完的饭菜必须装入玻璃保鲜盒加盖置于冰箱内保鲜,以便下次用餐时加热后食用。在倒掉食物前,需征得家长同意。
2. 未经主人容许,不得私自购置其他家用物品以及蔬菜水果,违反者自己支付购置费用。
l 注意事项:
1、保姆有责任保护雇主家庭及财产安全,应妥善保管家门钥匙,带宝宝外出时,需锁好门窗。单独在家时如遇按门铃,先问清晰,熟人(家人)给开,其他一律不给开门,有事转达。
2、节省水电,不能用湿布擦灯具,以防触电,随手关灯,每次使用完电器后,必须将电器的开关关闭,并将插销拔出;合理循环用水。
3、液化汽灶点燃状态下必须在旁看守不能离人,如有特殊状况要离开一定要关火或告之家中其他人
4、爱惜家中物品及器具,用后物归原处,如不会使用应先征询雇主,私自损坏需照价赔偿。
5、任何时间,没有雇主容许,严禁带他人进入房间。
6、不得私自翻动雇主私人物品,不参与雇主家庭事务及邻里纠纷。
7、严禁将雇主的个人信息、联络方式及家庭状况告知他人。
8、家中保持通讯畅通,当家长外出家中发生紧急状况时,立即电话告知家长。
9、对的使用多种厨房电器、热水器、炉灶、洗衣机、空调等设施,如有不明之处可以随时征询家长。
10、及时添衣减衣,注意卫生,如感觉任何身体不适要及时告知家里人
以上所有,如有未列明之处或不明之处可以随时征询家长,本工作手册中所列规定也许会根据家庭实际状况做出对应调整,保姆在没有异议的状况下必须严格执行。如因违反上述规定,导致宝宝生病、出现意外伤害的,酌情扣发工资;产生严重后果的,还要追究其他责任。
附录:宝宝作息时间表(仅供参照)
上午:
6点半喂奶
8点左右起床, 喂水、便便
9点—9点半 ,喂鸡蛋黄一种,拌一勺奶粉,虾酥,水,或者蒸蛋
上午:
9点半— 10点半 ,陪宝宝在户外及室内玩耍
11点左右 ,喂水,水果泥
11点半,粥一碗(小朋友碗约30克)加碎菜、虾酥或者肉沫鱼沫、豆腐或者面条加青菜沫
中午:
11点半 —14点半 ,宝宝午睡
下午:
2点半喂水,少许水果泥
3点,奶粉或者母乳
3点半至5点半,陪宝宝在室内及户外玩耍
6点左右,宝宝粥一碗(小朋友碗约30克)加碎菜、虾酥或者肉沫鱼沫、豆腐或者面条加青菜沫
7点-9点,玩耍 、洗澡
9点半—10点,宝宝迷糊加一勺奶粉,睡觉
以上作息时间表中宝宝起床、睡觉、吃饭时间相对固定,其他活动可根据实际状况调整。
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