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第三章　细胞的基本结构
一、选择题(共60分)
1．(2009年江苏南通市二调)下列生理活动与生物膜功能无直接关系的是(　　)
A．胰岛B细胞分泌胰岛素 B．氨基酸脱水缩合形成多肽
C．神经递质在神经元之间传递信息 D．受精作用的完成
解析：氨基酸脱水缩合形成多肽，在核糖体中进行，而核糖体无膜结构，该过程与膜无关；胰岛B细胞分泌胰岛素与高尔基体和内质网、线粒体、细胞膜等膜性结构有关系；神经递质在神经元之间信息传递过程中递质与突触后膜上的受体蛋白结合；受精作用的完成需要精子和卵细胞的膜进行融合。答案：B
2．(2009年江苏高考)细胞作为生命活动的基本单位，其结构和功能高度统一。下列有关叙述正确的是(　　)
①卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换，为胚胎早期发育提供所需养料
②哺乳动物成熟的红细胞表面积与体积之比相对较大，有利于提高气体交换效率
③小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体，有助于物质运输的能量供应
④哺乳动物成熟精子中细胞质较少，有利于精子运动
A．①②③　　　 B．②③④ C．①③④ D．①②④
解析：卵细胞体积较大是因为里面贮存有较多的营养物质。卵细胞体积大，其表面积与体积比相对较小，不利于与周围环境进行物质交换，而成熟红细胞表面积与体积之比相对较大，有利于提高气体交换效率，小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸及无机盐离子都是主动运输方式，消耗能量多，所以线粒体多，精子头部主要是细胞核，细胞质集中在尾部而且较少，便于精子运动。答案：B
3．对下列生物或结构进行化学成分分析，最相似的是(　　)
A．艾滋病病毒和染色体 B．噬菌体和染色体
C．核糖体和染色体 D．噬菌体和中心体
解析：RNA＋蛋白质―→艾滋病病毒、核糖体；蛋白质―→中心体；DNA＋蛋白质―→噬菌体、染色体。答案：B
4．(2010届广州抽检)关于细胞间信息交流的叙述，不正确的是(　　)
A．信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性
B．与不同激素分子结合的受体是不同的
C．与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同，也可能不同
D．细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关
解析：不同信息分子的受体具有专一性，保证了信息分子作用的特异性。答案：C
5．用特异性的酶处理某一生物的最外面部分，发现降解的产物主要是葡萄糖，进一步分离该细胞的某种细胞器进行分析，发现其含有尿嘧啶，据此推测，这种细胞器不可能完成的生化反应是(反应都在相关酶的催化下进行)(　　)
A．CO2＋H2O(CH2O)＋O2
B．丙氨酸＋甘氨酸―→丙甘二肽＋H2O
C．C3H4O3(丙酮酸)＋H2O―→CO2＋[H]＋能量
D．C6H12O6＋O2―→CO2＋H2O＋能量
解析：细胞最外面的结构处理后得到葡萄糖，说明该细胞为植物细胞。某细胞器含有尿嘧啶，说明是线粒体或叶绿体或核糖体，它们依次完成有氧呼吸的后两个阶段、光合作用和氨基酸脱水缩合。D项中的过程不完全在线粒体中完成，所以D错误。答案：D
6．下列关于叶绿体和线粒体比较的叙述中，正确的有(　　)
A．都具有广阔的生物膜、色素和复杂有序的酶系统，有利于代谢的高效有序进行
B．ATP和[H]在叶绿体中伴随水的分解而产生，在线粒体中则伴随水的生成而大量产生ATP和[H]
C．在叶绿体中发生CO2―→C3―→(CH2O)，线粒体中发生(CH2O)―→C3―→CO2
D．叶绿体中：光能―→稳定化学能，线粒体中：稳定化学能―→ATP中活跃化学能
解析：线粒体内无色素，伴随H2O的生成大量消耗[H]，并将稳定的化学能转化为ATP中活跃的化学能和热能。答案：C
7．在水稻叶肉细胞的细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质中产生的主要代谢产物分别是(　　)
A．丙酮酸、二氧化碳、葡萄糖 B．丙酮酸、葡萄糖、二氧化碳
C．二氧化碳、丙酮酸、葡萄糖 D．葡萄糖、丙酮酸、二氧化碳
解析：呼吸作用的第一步反应是在细胞质基质中进行的，反应的产物是丙酮酸；线粒体基质中进行的是有氧呼吸的第二、三步反应，产物有二氧化碳；叶绿体基质中进行的是光合作用的暗反应，可产生葡萄糖。答案：A
8．(2008年江苏卷)分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质。原核细胞形成分泌蛋白与真核细胞形成分泌蛋白的相同点是(　　)
A．合成蛋白质的主要场所都是内质网上的核糖体
B．合成蛋白质的过程都是由染色体上的基因控制
C．合成蛋白质时都有细胞核内的转录
D．分泌蛋白质时都要依靠细胞膜的流动性
解析：原核生物无细胞核和染色体，以及除核糖体外的其他膜性细胞器，A、B、C错误，同样分泌蛋白质到细胞外，其运输方式为膜泡运输，所以与真核生物一样，依靠细胞膜的流动性。答案：D
9．(2008年江苏卷)细胞色素C是动、植物细胞中普遍存在的一种由104个氨基酸组成的化合物，在细胞有氧呼吸过程中起着重要作用。细胞色素C合成与发挥生理作用的场所分别是(　　)
A．核糖体和叶绿体 B．细胞核和核糖体
C．核糖体和线粒体 D．细胞核和高尔基体
解析：细胞色素C由氨基酸组成，其化学本质为蛋白质，因其在有氧呼吸中发挥作用，其作用场所为线粒体。答案：C
10．线粒体和叶绿体在结构和功能上的相同点是(　　)
①具有双层膜　②内部含有酶　③产生氧气　④含有DNA和RNA　⑤分解有机物，释放能量
A．①②④ B．①④⑤ C．①②③ D．②③④
解析：线粒体和叶绿体这两种细胞器从结构上说，都是双层膜结构，所以①对。线粒体中含有与呼吸作用有关的酶，叶绿体中有与光合作用有关的酶，所以②也对。线粒体进行呼吸作用，能消耗氧气，但叶绿体是进行光合作用，产生氧气，所以③产生氧气是错的。线粒体和叶绿体中都含有少量的DNA和RNA，所以我们说二者是半自主的细胞器，因此④是对的。线粒体通过呼吸作用分解有机物，进而释放能量；但叶绿体是通过光合作用合成有机物，所以⑤是错的。答案：A
11．下列关于高倍镜观察人的口腔上皮细胞线粒体实验的说法不正确的是(　　)
A．芽签消毒，实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B．制装片时在载玻片上滴一滴0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态
C．在高倍镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色
D．高倍镜下观察可以看到线粒体有两层磷脂分子层
解析：线粒体的结构在电子显微镜下才能观察到。答案：D
12．下列不能说明(　　)
物质种类

膜的类别
蛋白质(%)
脂质(%)
糖类(%)
髓鞘
18
79
3
人红细胞膜
49
43
8
小鼠肝细胞膜
44
4
52
变形虫膜
54
42
4
线粒体内膜
76
24
0
菠菜叶绿体基粒膜
70
30
0
A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质
B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关
C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少
D．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多
解析：生物膜的化学成分的含量与膜的功能密切相关，一般地说，膜的功能越复杂，蛋白质含量越高，细胞膜因具有细胞识别功能，而含糖类最多。答案：D
13．(2009年海南高考)为精子运动提供能量的细胞器是(　　)
A．中心粒 B．线粒体 C．高尔基体 D．溶酶体
解析：中心粒与细胞分裂中纺锤体的形成有关。高尔基体分别与植物细胞壁、动物细胞分泌物的形成有关。溶酶体内含有很多种水解酶类，能够分解很多种物质。线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，是细胞内供应能量的“动力工厂”。答案：B
14．(2010届德州质检)科学家提供35S标记的氨基酸培养哺乳动物的乳腺细胞，测量细胞合成并分泌乳腺蛋白过程中各种膜结构的面积变化，结果如右图。下列选项表示a、b、c所代表的膜结构名称以及放射性标记出现的先后顺序，正确的是(　　)
A．a核糖体―→b内质网―→c高尔基体
B．a内质网―→b高尔基体―→c细胞膜
C．a高尔基体―→c内质网―→b细胞膜
D．a内质网―→c高尔基体―→b细胞膜
解析：分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中合成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成具有一定空间结构的蛋白质，内质网以“出芽”形式(由膜形成囊泡)包裹蛋白质离开内质网，所以内质网膜面积减少；囊泡与高尔基体膜融合，成为高尔基体膜的一部分，高尔基体膜面积增加，而后高尔基体再以“出芽”形式包裹着蛋白质离开，使膜面积减少；最后囊泡移动到细胞膜，与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分，使细胞膜面积增加。答案：D
15．(2009年潍坊质检)下列哪一项不是细胞间信息交流的方式(　　)
A．高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
B．高等植物细胞放入浓蔗糖溶液中发生质壁分离
C．精子和卵细胞相互接触完成受精作用
D．胰岛细胞分泌的胰岛素通过血液运输作用于靶细胞
解析：高等植物细胞放入浓蔗糖溶液中发生质壁分离，是发生了水的自由扩散，与细胞间的信息交流无关。答案：B
16．对①～⑦中的物质或结构在下列生物中的叙述正确的是(　　)
①核酸　②蛋白质　③液泡　④叶绿体　⑤核膜　⑥细胞膜　⑦细胞壁
A．①⑥在病毒、大肠杆菌、衣藻和草履虫体内都存在
B．⑤⑦在大肠杆菌和衣藻体内都存在
C．①～⑦在衣藻体内都存在
D．除⑤外，其余各项在衣藻和蓝藻体内都存在
解析：病毒无细胞结构，大肠杆菌是原核生物，蓝藻虽然能够进行光合作用，但不具有叶绿体，衣藻是低等的绿色植物。答案：C
17．右图表示某细胞进行某生命活动前后几种生物膜面积的变化，在此变化过程中最有可能合成(　　)
A．呼吸酶 B．分泌蛋白C．性激素 D．辅酶Ⅱ
解析：从膜面积的变化：内质网减小，细胞膜增大，说明该变化过程最可能完成了分泌蛋白的合成和分泌，该过程是具膜小泡由内质网→高尔基体→细胞膜的转移而实现的。答案：B
18．多细胞生物体内实现各个细胞间的功能协调依赖于(　　)
A．细胞间的物质和能量交换 B．细胞间信息交流
C．细胞间物质交换 　 D．A和B两项
解析：多细胞生物体内，各细胞之间都不是孤立存在的，它们之间必须保持着功能的协调，实现这种协调性依赖于细胞间的物质、能量的交换和信息的交流。答案：D
19．细胞质基质是细胞结构的重要组成部分，许多生物化学反应在细胞质基质中进行，下列生物化学反应在细胞质基质中进行的是(　　)
A．葡萄糖的无氧分解 B．色盲基因的转录
C．水的光解 D．消化酶的合成
解析：考查生物体内某些生理过程进行的场所。葡萄糖的无氧分解在细胞质基质中进行。色盲基因位于细胞核内，它的转录是在细胞核中进行的。水的光解在叶绿体中进行。消化酶是蛋白质，它的合成在核糖体上进行。答案：A
20．人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是(　　)
A．蛋白质和多糖 B．多糖和脂质 C．脂质和核酸 D．蛋白质和脂质
解析：细胞膜的成分包括蛋白质、脂质和糖类，其主要成分是脂质(约占50%)和蛋白质(约占40%)。答案：D
21．如下图为电子显微镜视野中观察到的某真核细胞的一部分，下列有关叙述正确的是　　)

A．9的膜组成成分有蛋白质、脂质和大量糖类
B．6上有能生成8的膜，说明两者化学组成完全相同
C．呼吸酶的合成必须经由6，然后到8这种结构
D．图中属于生物膜系统的是2、3、4、5、6、8、9
解析：由图可知，9为线粒体，线粒体膜组成成分有蛋白质、脂质，但不含大量糖类，所以A不正确。6是内质网，通过形成囊泡与8高尔基体相联系，不同细胞器的功能不同，其膜的化学组成也不完全相同，所以B项不正确。6和8这两种结构与分泌蛋白的形成有关，而呼吸酶是细胞内的酶，不属于分泌蛋白。根据生物膜系统的概念可知，2、3、4、5、6、8、9属于生物膜系统，所以D项正确。答案：D
22．(2009年南通调研)右图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法正确的是
(　　)
A．此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构
B．若此图表示洋葱根尖分生区细胞，应去掉的结构为2、5
C．图中含有RNA的结构只有3、5、6
D．此图若表示蛔虫细胞，则不应有的结构只有1、2、5
解析：根尖分生区细胞一般无液泡，更无见光的叶肉细胞才有的叶绿体。答案：B
23．细胞核和细胞质在个体发育中的相互作用不能表现在(　　)
A．细胞核通过mRNA决定细胞质中蛋白质的合成
B．细胞质为细胞核的代谢提供酶、ATP和原料
C．细胞核是遗传和代谢的控制中心，但必须通过细胞质才能实现
D．细胞质中的基因决定着细胞核中基因的选择性表达
解析：细胞质和细胞核相互依存，相互联系。细胞核是遗传和代谢的控制中心，通过mRNA决定细胞质中蛋白质的合成，而细胞质为细胞核的代谢提供了酶、ATP和原料，故而选D。答案：D
24．下列关于细胞结构的说法中，正确的是(　　)
A．细胞膜中载体种类和数量是其功能特性的基础
B．植物细胞中具有双层膜结构的细胞器是叶绿体、线粒体和核膜
C．细胞的细胞壁都可以被纤维素酶和果胶酶分解
D．细菌等原核细胞与真核细胞的主要区别是有无细胞壁
解析：B中核膜不是细胞器；C中细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖；D中真、原核细胞的主要区别是有无核膜。答案：A
25．对植物根尖细胞某细胞器的成份分析，得知A、T、C、G、U五种碱基组成如下表，则该细胞器中完成的生理活动是(　　)
碱基
A
T
C
G
U
百分比数值
35
0
30
20
15
A．CO2＋H2O―→(CH2O)＋O2
B．mRNA―→蛋白质
C．C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量
D．C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量
解析：根据碱基种类和比例可以判断该细胞器是核糖体，发生的过程是基因表达的翻译过程。答案：B
二、简答题(共40分)
26．如右图为真核细胞的部分结构示意图，请据图分析回答下列问题：
(1)细胞核是由[　]__________、[　]__________、[　]__________和[　]__________等部分构成的。
(2)细胞中大分子物质进出细胞核的通道是[　]__________。
(3)核膜由__________层膜组成，其__________层膜与[　]__________膜相连，从而加强了__________与__________在生命活动过程中的联系。
(4)细胞核的生理功能是________________________的场所，是细胞__________和__________的控制中心，在细胞的各项生命活动中起着__________作用。
答案：(1)①核液　③染色质　④核仁　⑤核膜(2)⑥核孔
(3)两　外　①内质网　细胞核　细胞质(4)遗传物质贮存和复制　遗传　代谢　决定性
27．右图是动、植物细胞亚显微结构模式图。请据图分析。
(1)比较动、植物细胞亚显微结构，高等植物细胞内不含有[　]__________(细胞器)。
(2)吞噬细胞能够摄取外来的异物，如对细菌等的胞吞过程体现了⑤的__________特性。
(3)控制动、植物性状的物质主要位于[　]__________中。
(4)如果要进行植物体细胞杂交，应首先除去细胞壁，应选用__________进行操作。
(5)能对蛋白质进行加工和运输的细胞器是[　]__________和[　]__________。
解析：本题将动物细胞与植物细胞结合在一起考查，要求学生准确记忆两者的相同点和不同点，以及细胞中各结构的功能。动、植物细胞在结构上的区别有四方面：叶绿体、中心体、细胞壁、大液泡。成熟植物细胞不含有中心体，而有大液泡、叶绿体和细胞壁；吞噬细胞吞噬病原体体现了细胞膜的流动性；植物体细胞杂交时，要先去除细胞壁，获得原生质体，再进行细胞融合，除去细胞壁应用纤维素酶和果胶酶。在细胞内参与蛋白质加工的细胞器有内质网和高尔基体。答案：(1)1　中心体　(2)流动　(3)4　细胞核
(4)纤维素酶和果胶酶　(5)2　内质网　7　高尔基体
28．(2010届宜昌调研)如下图所示表示了动物胰腺细胞内部分生物膜之间的相互关系(左边的箭头表示分泌物的形成过程；将图A的一小部分结构放大如图B所示)。请据图作答：

(1)生物膜的化学成分主要是__________，结构特点是__________________。
(2)在①上合成的③物质是由[　]__________为模板合成的。③物质进入④结构后的变化是__________，然后通过__________的方式转移到⑤结构内。
(3)由此可见，各种生物________________________________________________。
解析：生物膜主要由蛋白质和脂质构成，在结构上具有一定的流动性。在核糖体上合成分泌蛋白是以mRNA为模板，蛋白质在内质网中进行加工(折叠、组装、加糖基)，然后出芽以囊泡的形式转移到高尔基体，高尔基体再将分泌蛋白包在囊泡内转移到细胞膜，通过细胞膜分泌出去。答案：(1)蛋白质和脂质　有一定的流动性
(2)[②]mRNA　肽链被加工成具有一定空间结构的蛋白质　出芽形成囊泡
(3)在结构和功能上紧密联系
29．甲、乙两图是红枫叶肉细胞和根尖生长点细胞的亚显微结构示意图，请回答下列问题。

(1)表示根尖生长点细胞的是图__________；若将两种细胞分别置于30%蔗糖溶液中，则能发生质壁分离现象的细胞是图__________，图中结构[　]__________起重要作用。([　]中填标号)。
(2)甲中标号6所示结构的主要成分是__________。
(3)甲、乙两图中具有双层膜结构的细胞器名称是__________、__________。
(4)对标号4和标号5所示结构叙述正确的是(　　)
A．生理活动中都产生水 B．前者有片层结构，后者有嵴
C．黑暗条件下，生理活动中都消耗O2
D．前者不产生ATP，后者产生ATP
(5)细胞进行下列各种生命活动，正常情况下图甲细胞_______，图乙细胞______。(填入编号)
①不增殖　②能继续增殖　③细胞核DNA只转录不复制　④出现染色体结构　⑤有mRNA经核孔进入细胞质中
解析：植物叶肉细胞和根尖生长点细胞在结构和功能上有着很大的区别。叶肉细胞是成熟的植物细胞，含有叶绿体，能进行光合作用，含有大液泡，能进行渗透吸水，不能进行增殖；根尖生长点细胞是不成熟的植物细胞，不含叶绿体，无大液泡，能进行增殖。
(1)根据叶绿体的有无或大液泡的有无或细胞的形状特点，可确定甲为叶肉细胞，乙为根尖生长点细胞；甲因有大液泡，所以在30%的蔗糖溶液中能发生质壁分离，而乙不能。
(2)植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。
(3)在所有细胞器中，只有线粒体和叶绿体才具有双层膜结构。
(4)叶绿体和线粒体既有共同点，又有不同点。共同点为其生理活动过程中都能产生水，都有ATP的产生，都有基粒结构(二者结构和功能不同)；但线粒体消耗氧气，叶绿体产生氧气，叶绿体有片层结构，线粒体则有嵴结构。
(5)叶肉细胞是已分化成熟的植物细胞，不易增殖，但仍可进行生命活动，所以仍有基因的转录和翻译，有mRNA经核孔进入细胞质中；根尖生长点细胞能继续增殖，在增殖过程有染色体结构出现，在分裂间期也有mRNA出入核孔。
答案：(1)乙　甲　1　大液泡　(2)纤维素和果胶　(3)线粒体　叶绿体　(4)A　(5)①③⑤　②④⑤
30．细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。结合下面关于溶酶体(一类含多种水解酶、具有单层膜的囊状细胞器)发生过程和“消化”功能的示意图，分析回答下列问题。

(1)b是刚形成的溶酶体，它起源于细胞器a；e是由膜包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源于细胞器c。由图示可判断：a是__________，c是__________，d是__________。
(2)f表示b与e正在融合，这种融合过程反映了生物膜在结构上具有__________特点。
(3)细胞器a、b、c、d膜结构的主要成分是__________等。
(4)细胞器膜、__________和__________等结构，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟生物膜的__________功能对海水进行淡化处理。
解析：(1)根据各种细胞器的形态结构特征可以看出，a为高尔基体、c为内质网、d为线粒体。(2)两种膜的相互融合说明生物膜具有一定的流动性。(3)所有生物膜都是以磷脂双分子层为基本骨架，其上镶嵌和贯穿着蛋白质，主要成分为磷脂和蛋白质。(4)各种细胞器膜、细胞膜、核膜等共同构成细胞的生物膜系统，生物膜的选择透过功能在生产实践中具有广泛的应用价值。
答案：(1)高尔基体　内质网　线粒体　(2)流动性　(3)蛋白质和磷脂　(4)细胞膜　核膜　选择透过