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如何对待化学实验中的非预期效应
江西临川二中 翁凯民
本人在教学中总结了一些实验之所以产生非预期效应，其主要原因如下：
1.实验现象似是而非，导致得出的结论模棱两可。
例如：Al（OH）3受热分解的实验：2Al（OH）3=Al2O3+3H2O加热前Al（OH）3是白色固体，加热后生成的Al2O3也是白色固体。唯一可见的现象是有水蒸气生成，但这些水究竟是Al（OH）3分解产生的，还是它所含的水所致，教师无法证明。类似Al（OH）3受热的现象还有一些，如Fe（OH）3受热分解等。显然这类实验的可信度，不能使学生产生明确的认识。
2.观察实验现象不仔细，导致得出的结论不全面，获得知识将不准确甚至是错误的。
例如：让学生观察金属钠与水的反应，若教师不加以引导和提示，则学生只会观察到局部现象。多数学生只看到Na在水面上的剧烈运动等一些明显现象，而忽略了如Na接触水后形状的变化，以及听到“丝丝”的声音，达不到教师所预期的效果。
3.非本质现象喧宾夺王，导致学生误入歧途。
例如：在Cu和稀HNO3反应的实验中，生成的NO是无色气体，但NO极易被氧化，一接触空气就被空气中的O2氧化成NO2，NO2是红棕色的气体。使学生看不太清楚，自然他们就不会确信实验中能生成无色的NO，从而无法达到预期的教学目的。
4. 实验本身难度大，导致实验效果不理想。有些化学实验，实验装置复杂，操作难度较大，成功率低，很容易导致教学效果不太理想。
例如：NH3的合成实验，要先制取H2和N2，再进行合成，实验装置复杂，且合成时对气体的纯度、催化剂的催化效能，温度控制等要求较严格，不容易使实验收到理想效果，又例如NH3的催化氧化，乙醛的银镜反应等实验，稍有不慎，实验就难以成功。若不采取预防措施，不可能得到理想的教学效果。
综上陈述，化学实验中非预期效应的形成原因是多种因素造成的，要避免上述情况，本人根据多年的教学实践，总结出如下一些经验。
1. 对学生强化预期意识，在实验教学中，教师应始终对非预期效应保持高度警惕，周密考略实验的每一个环节，既要研究实验本身及其所产生的现象，又要设身处地的从学生的角度去观察思考问题，对学生强化预期意识。
2. 引导学生“看门道”，实验中培养学生具有良好的观察能力，使学生会观察，不看热闹，看门道，对防止非预期效应是很重要的。
例如：上述Na与H2O反应的实验，要观察的实验现象很多，教师应引导学生按实验顺序逐步观察思考。可设以下问题指导学生依据问题观察实验中出现的现象：（1）.实验室中怎样储存Na？（2）Na的表面是什么物质？（3）Na.的硬度大不大？（4）.Na为什么浮在水面上？（5）.放入水中的Na的形状有何改变？（6）.反应中为何可以听到声音等等。这样在教师有意识的引导下，学生会仔细地观察到每一个实验现象，并由观察生疑，进而会质疑、释疑。
3. 增补辅助实验。对那些现象似是而非，无法肯定的实验可补充一些实验。
例如在做Al（OH）3或Fe（OH）3受热分解的实验后，可补做Cu（OH）2受热分解的实验。Cu（OH）2是浅蓝色固体，分解后产生的CuO是黑色固体，对比鲜明。这个实验与Al（OH）3、Fe（OH）3受热分解的实验是同一类型的，以此类比能使学生口服心服。
4. 优化实验教学，对一些现象不明显或难度大的实验，可探求改进，以防止非预期效应的产生。
例如：Cu与稀HNO3的反应，若改用注射器代替试管来做，就可使生成的NO与空气隔绝，避免NO2的干扰，使学生看得非常清楚。