初中化学酸和碱之间会发生什么反应2.doc

年级 九 科目 化学 第 10 单元 上课时间 3、17

课题
酸和碱之间会发生什么反应2
课型
新授课
教学目标
知识与技能
1．理解中和反应在实际中的应用
2．会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义
过程与方法
1．通过同学间的合作探究—寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。
2．通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱
3．通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。。
情感态度与价值观
通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。

重点
难点
教学重点：
1．中和反应及其应用。
2．认识溶液酸碱度的表示方法—pH。
教学难点：
1．中和反应的理解和应用。
2．酸碱性和酸碱度的区别。

学法指导
从学生的实验探究开始，让学生自己动手去尝试实验成功的喜悦从而理解酸碱能反应
学习工具
酸碱指示剂、盐酸溶液、氢氧化钠溶液、硫酸溶液、pH试纸。
复习测评
1、什么是中和反应？
2、写出氢氧化钠与稀盐酸反应的化学方程式
3、中和酸性土壤用哪一种物质？
预习导学
1、溶液的酸碱度用什么来表示?它和酸碱性有什么区别?
2、如何测定溶液的酸碱PH?
3、了解溶液的酸碱度有那些意义？
交流展示
·
师生互评
三、溶液酸碱度的表示方法——pH
1、pH的基础知识。在生活、生产和科学研究中，有时仅知道溶液的酸性还是碱性是不够的，经常还需要知道溶液酸碱性强弱的程度，即溶液的酸碱度。什么是酸碱度？如何表示溶液的酸碱度呢？阅读p61页，填写下列空格
⑴溶液酸碱度即pH的范围是__________ ；酸性溶液的pH____7；中性溶液的pH____7；碱性溶液的pH_____7。
⑵pH越小酸性越_____，反之pH越大碱性越_____。现有pH=1, pH=4, pH=7, pH=10, pH=13的五种溶液，回答下列问题：溶液呈酸性的是_______的溶液 ；滴入酚酞后溶液颜色最深的是_______的溶液；五种溶液中碱性最强的是_______的溶液；滴入石蕊后溶液颜色为紫色的是_______的溶液。
⑶课本P62图10—17中，呈强酸性的物质有______、______，呈弱酸性的物质有_______、_______，呈强碱性的物质有_______、_______，呈弱碱性的物质有_______、_______。
2、pH的测定方法。测定pH最简便的方法是使用pH试纸
P61活动与探究1“用pH试纸测定一些液体的pH”
P63活动与探究2“溶液酸碱对头发的影响”
测定pH时，注意事项（主要原因）
1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上 ；不能把纸放在试剂瓶里（防止污染药品）
2.立即读数；准确读数（时间一长，pH试纸会变色）
3.取整数值
了解溶液的酸碱度有重要的意义，如农作物一般适宜在 的土壤中生长，酸雨是指 的雨水，测定人体内或排出液体的pH可以了解人体的健康状况。

课堂检测
1中和反应中一定生成的氧化物是
2、测定溶液酸碱度的操作方法是
3、下表为家庭中一些常见物质的pH
物质
食醋
牙膏
食盐水
肥皂水
火碱液
pH
3
9
7
10
13
蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸（具有酸性）的物质，使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的（ ）
A、牙膏和肥皂水 B、食盐水 C、火碱溶液 D、食醋
4、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前，对下列氮肥溶液的pH进行了测定，结果如下表：该同学最好选用( )
化肥名称
尿素
碳酸氢铵
硫酸铵
氨水
溶液的pH
7
8
8
11
A、尿素 B、碳酸氢铵 C、硫酸铵 D、氨水
5、下列为我校初三某同学实验记载，①用托盘天平称得烧碱18.25g，②用PH试纸测出某溶液的PH值为5.12，③用量筒量取某酸性溶液15.57毫升，以上说法中正确的是
A、① B、② C、③ D、①②③

课后小结与 感悟