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第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类(第一课时)
【使用说明与学法指导】
1、 请同学们认真阅读课本P24—25页“一、简单分类法及其应用”和课时详解P22—23页相关内容,划出重要知识,理解例题。独立认真完成导学案内容,并熟记基础知识,用红色笔做好疑难标记。
2、 在课堂上联系课本知识和学过的知识,小组合作、讨论完成学案合作探究内容;小组长负责组织组员拿出讨论结果,准备展示、点评。
3、 及时整理展示、点评结果,规范完成学案当堂巩固练习,改正完善并落实好学案所有内容。
4、 把学案中自己的疑难问题和易忘、易出错的知识点以及解题方法规律,及时整理在典型题本上,多复习记忆。
【学习目标】
1、 知道常见的化学物质及变化的分类方法,能够用不同的方法对化学物质及变化进行分类。
2、 通过合作学习将所学过的知识按一定的方式进行分类,将不同的知识联系起来,加深对知识的理解。
3、 感受分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用。
【学习重点】
常见化学物质及其变化的分类方法。
【学习难点】
常见化学物质及其变化的分类方法。
自主学习
通过对课本的阅读和自己的思考,完成以下小题,并对有关的基础知识进行记忆和巩固。
1、 回忆初中知识,完成下表,并将下列物质用化学式表示填写在合适的位置。
1、物质分类
a、食盐 b、红磷 c、水银 d、氢氧化钠 e、生石灰 f、硫酸
g、硝酸 h、烧碱 i、氢气 j、空气 k、乙醇 l、二氧化硫
混合物;
化学物质 金属单质:
单质
纯净物 非金属单质
有机物
化合物 氧化物:
:
无机物 :
:
:
2、化学反应分类
①以 和 的种类为标准,化学反应分为:
:A+B=AB
:
:
:
②以得到氧和 失去氧为标准,化学反应分为:
2、 阅读课本,完成下列小题,并对下列基础知识进行记忆和巩固。
(1)、把大量的事物按照事先设定的标准进行分组,这种人们最熟悉的工作方法称为 。比如超市中的商品和书店中的书籍,在摆上货架或书架之前人们已经对他们进行了分类。
(2)、对同一物质以不同的标准进行分类称为 。如对硫酸铵,从其组成的阴离子看属于 ,从其组成的阳离子看属于 。
(3)、对 事物进行再分类的方法称为 。如第1题中对化学物质进行分类。
在认识事物时,运用多种分类方法可以弥补单一分类法的不足。交叉分类法和树状分类法是化学分类法中最常用的分类方法。
合作探究
通过思考讨论探究总结深化对物质分类的理解,形成解决问题的能力
1、 完成课本P.25页图2—3的相关填空。
分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。运用分类法不仅使有关化学物质及其变化系统化,还可以通过分门别类地研究发现物质及其变化的规律。
2、 课本P.25页图2—3是对物质的一种分类方法,可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类物质之间的关系。请分别从钙和碳为例,用化学方程式表示下列转化关系。
Ca ① CaO ② Ca(OH)2 ③ CaCO3
C ④ CO2 ⑤ H2CO3 ⑥ CaCO3
(1) 写出上述转化关系的化学方程式。
① ②
③ ④
⑤ ⑥
(2)、通过分析上述反应,你能发现哪些规律?
(3)、回忆初中所学酸、碱、盐、氧化物的通性,请尝试用图表表示酸、碱、盐、氧化物之间的转化关系。
【学习反思】
总结知识要点,画出知识树,构成知识体系;反思自己在课堂上的表现,明确改进措施。
巩固提升
【基础巩固】
1、现有下列10种物质:①H2O、②空气、③Mg、④CaO、⑤H2SO4、⑥Ca(OH)2、⑦CuSO4· 5H2O、⑧碘酒、⑨C2H5OH、⑩NaHCO3
其中属于混合物的是 (填序号,下同);属于氧化物的是 ;属于酸的是 ;属于碱的是 ;属于盐的是 ;属于有机物的是 ;
2、请对下列5种酸进行分类:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、磷酸(H3PO4)和氢硫酸(HF),并说出分类的方法和依据。
3、盐是一种常见的物质,下列物质通过一定的反应可直接形成盐的是 。
①、金属单质 ②、碱性氧化物 ③、碱 ④、非金属单质 ⑤、酸性氧化物 ⑥、酸
A、① ② ③ B、① ④ ⑥ C、② ⑤ ⑥ D、全部
4、每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同,试分析每组中物质的组成规律,将这种不同于其他物质的物质找出来比说明分类标准。
(1)、NaCl 、KCl、 NaClO、 BaCl2
(2)、HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3
(3)、H3PO4 、H4SiO4 、HCl、H2SO4
(4)、空气、N2、HCl气体、CuSO4· 5H2O
(5)、铜、金、汞、钠
5、某合作小组讨论辨析下列说法:①、粗盐和酸雨都是混合物;②、沼气和水煤气都是可再生资源;③、冰和干冰既是纯净物又是化合物;④、不锈钢和目前流通的硬币都是合金;⑤、盐酸和食醋既是化合物又是酸;⑥、纯碱和熟石灰都是碱;以上说法都是正确的是 。
A、① ② ③ ④ B、① ② ⑤ ⑥ C、③ ⑤ ⑥ D、① ③ ④
6、下列各物质中,从不同角度加以分类,其中有三种物质可归为一类,请指出不能归为同一类的物质,并说出另三种物质所属类别(答案填在题后的横线上)
(1)、CuSO4· 5H2O、石墨、食盐水、NaOH
(2)、H2O、CO2、Na2SO4 、CaO
(3)、H2SO4 、NaOH、Mg、NaCO3
(4)、CH3COOH、HCl、HNO3、H2SO4
【拓展训练】
7、分析下图所示的化学实验,对实验试剂及实验现象归类分析,并回答下列问题。
反应物
稀盐酸
稀硫酸
生锈的铁钉
氧化铜
铁片
铜片
镁条
锌粒
石灰石
氯化钡溶液
(1)、在上表空格处填写两种反应物发生的化学反应的方程式。
(2)、根据实验现象和化学方程式,分析、比较和归纳而得出的结论有(不少于三条):
(1)、
(2)、
(3)、
(3)、指出上述实验中有关物质及化学反应在实验和生活中等方面的实际应用(至少答三条)
(1)、
(2)、
(3)、
第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类(第二课时)
【使用说明与学法指导】
1、 请同学们认真阅读课本P25—29页“二、分散系及其分类”和课时详解P24—26页相关内容,划出重要知识,理解例题,独立认真完成导学案并熟记基础知识,用红色笔做好疑难标记。
2、 在课堂上联系课本知识和学过的知识,小组合作、讨论完成学案合作探究内容;小组长负责组织,拿出讨论结果,准备展示、点评。
3、 及时整理展示、点评结果,规范完成学案当堂巩固练习,改正完善并落实好学案所有内容。
4、 把学案中自己的疑难问题和易忘、易出错的知识点以及解题方法规律,及时整理在典型题本上,多复习记忆。
【学习目标】
1、 知道胶体及分散系的概念;能正确区分胶体与其他分散系;知道胶体的丁达尔现象和实际应用
2、 在学习胶体的过程中,学会运用观察、实验、查阅资料等手段获取信息,并运用比较、分类、归纳和概括等方法对信息进行加工。
3、 积极参与小组讨论、交流,培养仔细观察、认真实验、思考的探究精神。
【学习重点】
胶体的概念及性质。
【学习重点】
胶体的概念及性质。
自主学习
通过对课本的阅读和自己的思考,完成以下小题,并对有关的基础知识进行记忆和巩固。
一、 基础概念
1、分散系
(1)、把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系,叫做 。前者属于被分散的物质,称作 ;后者起容纳分散质的作用,称作 。
(2)、根据分散粒子直径大小的不同,可把分散系分为 种体系。(用线连接下图,查阅资料试各举一例)
分散质 分散剂
2、胶体
(1)、胶体的特点:胶体是一种 、 的分散系,分散质粒子是许多分子的集合体或高分子,胶体与其他分散系的本质区别是 。
(2)、胶体的性质:
1、丁达尔效应: 。丁达尔效应是胶体 的性质,可以用于区别胶体和其他分散系。
2、 。使胶体粒子保持悬浮状态而不易沉降,是使其稳定的原因之一。
3、 。
二、比较区分溶液、胶体、悬浊液。
(1)、完成下列表格
分散系
外观
分散质粒子大小
举例
溶液
胶体
悬浊液
(2)、当光束通过下列分散系时,可产生丁达尔现象的是 。
A、氯化钠溶液 B、氢氧化铁胶体 C、盐酸 D、稀豆浆
(3)、用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~10nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料,下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子的直径有相同的数量级的是 。
A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液
合作探究
通过思考讨论探究总结深化对分散系和胶体的理解,形成解决问题的能力
课题一:阅读课本P.26页【科学探究】相关内容,完成实验,观察记录实验现象。小组讨论合作完成下列小题。
1、(1)总结实验1中制备氢氧化铁胶体时应特别注意的事项是:
①、
②、
③、
(2)、观察制得的氢氧化铁胶体,并与硫酸铜溶液和泥水比较。完成下表。
分散系
硫酸铜溶液
氢氧化铁胶体
泥水
外观
静置后
4、 完成实验2和实验3,将实验现象记录在书上相应表格。根据这3个实验现象及结论,比较溶液、胶体、悬浊液,完成下表。
课题二 实验室里有标签模糊的两瓶试剂,只知道它们分别是淀粉溶液和碳酸钠溶液,请你与同学们讨论,用两种方法鉴别出来,写出鉴别方法的主要内容、步骤、现象及结论。
分散系
溶液
胶体
悬浊液
稳定性
外观
分
散
质
粒
子
直径
能否透过滤纸
①
②
【拓展训练】
1、 胶体和其它分散系的本质区别是( )
A.分散质粒子的大小 B.是不是一种稳定的体系
C.会不会产生丁达尔效应 D.粒子不没有带电荷
2、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料,纳米碳就是其中一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质( )
①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后会析出黑色沉淀
A.①④⑤ B.②③④ C.②③⑤ D.①③④⑥
3、已知土壤胶体粒子带负电,在土壤中施加含氮质量相同的下列化肥,肥效最差的是( )
A.(NH4)2SO4 B.NH4HCO3 C. NH4NO3 D. NH4Cl
4、 在Fe(OH)3胶体中加入Na2SO4饱和溶液,由于_______离子的作用,使胶体形成了沉淀,这个过程称为_______
【学习反思】
总结知识要点,画出知识树,构成知识体系;反思自己在课堂上的表现,明确改进措施。
巩固提升
1、著名歌手那英在歌中唱到“水中看花,雾里望月……”下列关于其中雾的说法正确的是 。
A、雾是溶液,能永久地在空气中存在 B、雾是胶体,一段时间能稳定存在
C、雾是乳浊液,不能稳定存在 D、雾是悬浊液,在空气中能沉降
2、下列关于氯化铁溶液与氢氧化铁胶体的性质,叙述正确的是 。
A、分散质颗粒直径都在1nm~10nm B、都能透过滤纸
C、都呈红褐色 D、都能发生丁达尔现象
3、不能用胶体知识解释的现象是 。
A、在豆浆中加入石膏水做豆腐花 B、河流入海口处易形成沙洲
C、一束平行的光线照射牛奶溶液时,从侧面可以看到光亮的“通路”
D、往氯化铁溶液中加氢氧化钠溶液时生成红褐色沉淀
4、胶体的介稳性在工农业生产和日常生活中有着广泛的应用,下列现象会破坏胶体的介稳性的是 。
A、生产涂料 B、明矾净水
C、用石膏使豆浆变成豆腐 D、配置墨水
5、已知胶体分散质粒子可以透过滤纸,但不能透过半透膜。利用半透膜可以吧胶体和溶液的分散质粒子进行分离,该过程叫做渗析。对于混合物的分离和提纯常用的方法有过滤、蒸发、蒸馏、萃取、渗析、加热分解、升华等方法。下列各组混合物的分离或提纯应采用什么方法?
(1)、实验室中的石灰水久置,溶液上常悬浮有CaCO3颗粒,可用 的方法除去溶液中悬浮的CaCO3粒子。
(2)、实验室中制取氢氧化铁胶体中常常含有杂质氯离子,可用 的方法除去溶液中含有的氯离子。
(3)、除去乙醇中溶解的微量食盐可采用 的方法。
(4)、粗盐中含有不溶性的泥沙、可溶性的氯化钙、氯化镁及一些硫酸盐。提纯粗盐采用的化学基本操作是 和 。
(5)、除去氧化钙中少量的碳酸钙可采用 的方法。
(6)、提取水中溶解的碘单质可采用 的方法。
(7)、除去碘单质中混有少量的泥沙可采用 的方法。
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