端午的鸭蛋教教学设计.doc

17《端午的鸭蛋》教学设计
1、教学目标
知识目标：了解作者及其散文“小叙事”的创作特点
能力目标： 1、理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
德育目标：感受传统节日中的民俗文化。
2、教学重点
通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣和情感。
3、教学难点
解读文本，品味语言。
教 学 过 程
一、导入新课：
中国文化源远流长，而构成文化中的最重要的部分就是咱们的传统节日。端午节又有哪些风俗习惯呢？今天让我们一起走进汪曾祺的《端午的鸭蛋》，去感受文中透漏出的浓浓的真情！
二、作者简介：
汪曾祺:江苏高邮人，作家。他的文章如同随意聊天，自然的写出自己独特感受和生活的妙处。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小说《受戒》《大淖（nào）记事》。散文集《蒲桥集》等。
三、预习展示
1、正音
系百索子( ) 络子( ) 手腕( ) 城隍庙 ( ) 苋菜( )腌 ( )
门楣( )元稹 ( ) 车胤( ) 练囊( ) 嚼石灰( ) 咀嚼( )
2、解释
莫名其妙:
肃然起敬:

四、整体感知
1、文中写了哪些和端午有关的什么内容？
（1）、说端午,介绍家乡端午的种种习俗。（第1自然段）
（2）、说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。（2-3自然段）
（3）、正式涉及正题——“端午的鸭蛋”，着重写了“鸭蛋络子” 。（４-６自然段）
归纳总结：
端午风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
2.作者向我们介绍家乡端午节的哪些习俗？
• 系百索子
• 做香角子
• 贴五毒
• 贴符
• 喝雄黄酒
• 放黄烟子
• 吃“十二红”

3. 作者为何对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？
①因为好吃、著名；
②这是人们普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层亲切和怀恋。

五、合作探究
1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。
这几个句子有什么特点？
①句子简短，极其简练。
②有口语色彩。

请再找出几个有口语色彩的句子

2、 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。
“惊奇不已”的“已”是什么意思？
这个句子有什么特点？
停止。
有文言色彩，比较典雅

请再找出几个有文言色彩的句子

3、 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
“曾经沧海难为水”是什么意思？这个诗句出自何处？
看过沧海之后，别的水就都看不上了。
《孟子》：观于海者难为水，游于圣人之门者难为言。
唐代诗人元稹作《无题》一诗悼亡妻：
曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。
取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。

六、课堂过关检测
1、作者由端午节吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?
以“这是 的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句） ”为句式说一段话。
2、画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子，并简要做批注。

试试看，你还能找到哪些句子？

七、小结
1、文章主题
文章通过对家乡的鸭蛋的富有情趣的介绍，流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。

2、、归纳文章语言的特色：
（1）、平淡有味： 好处是：读起来亲切自然。
（2）、方言入文： 好处是：作者脱口而出，直率朴素.
（3）、带有文言色彩：好处是：使文章增添书卷气和典雅之美
（4）、有点幽默： 好处是：增加文章的趣味性

八、拓展--------------中国传统节日

九、课后作业
写作训练：从以下两题中任选一题成文
1、用你的笔，为你家乡的风俗文化赞扬一番，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。
2、据资料显示，如今大部分中学生都非常喜欢过西方节日，如情人节、愚人节、圣诞节等节日，而对中国传统节日越来越淡漠，你能能从利弊两方面谈谈这种现象吗？