课题2化学肥料教学设计.doc

课题2   化学肥料
黔西四中   万朝军
教学目标
1．说出化学肥料（主要有氮肥、磷肥、钾肥）的种类和作用。
2．通过对氮肥、磷肥、钾肥特点的分析，区分氮肥、磷肥和钾肥。
3．通过探究实验，培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
教学重点
1．通过对氮肥、磷肥、钾肥性质和作用的分析，认识到化学元素对植物生长的重要性。
2．化学肥料（主要有氮肥、磷肥、钾肥）的种类和作用。
教学难点
通过探究实验，培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
教学方法
阅读课本，教师讲解、实验探究
课时安排
1课时
教学过程
教师活动
学生活动
先让学生看课本P77—P80
[引言]（视频或讲述）肥是农家宝，庄稼少不了。农家常用的肥料有绿肥、河泥、发酵的粪尿，但量少、使用不方便，且缺乏营养素。人们用化学方法制得的化肥，在农业上已广泛使用。解放前全国只有两个化肥厂，现在中国的化肥除了自用外，还能部分出口。
[板书]课题2  化学肥料
看书
聆听
[提问]常用的化肥有哪些？
[板书]一、化肥简介
[师] 这节课主要讲氮肥、磷肥和钾肥。
有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料（如磷酸二氢钾）、微量元素肥料（如Cu、Fe）、钙素肥料（如硫酸钙）等
[提问]植物为什么需要氮肥、磷肥和钾肥？
（看图表后小议）

思考、议论
[讲述]氮元素可使植物细胞加速分裂和生长，促进植物枝叶茂盛。磷元素使植物提早开花结果，增强抵抗力。钾元素有利光合作用，促进作物生长健壮。这三种元素都是植物生长不可缺少的成分。
聆听
再记忆
[问]哪些物质属于氮肥？它们有哪些重要的性质和特点？
回答
[看实物]色、态、味

观察

闻气味
[板书]〈一〉、氮肥
[列表]
名称
化学式
主要性质
保存
氨水
NH3·H2O
易溶于水
低温
密封
保存
碳酸氢铵
NH4HCO3
硝酸铵
NH4NO3
氯化铵
NH4Cl
硫酸铵
（NH4）2SO4
尿素
CO（NH2）2
[分析]各种氮肥的优缺点。
氨水 它是氨的水溶液，浓度一般是20％左右。氨水是混合物，含有NH3、H2O、NH3·H2O、NH4+、OH-等微粒。它加工简单，使用方便，易分解，易挥发，使用时必须稀释。某学生在一次劳动时把氨水直接浇在作物上，没多久，茎叶变黄。
碳酸氢铵 它长期使用也不会影响土质，受热易分解，所以要防潮和防曝晒。
硫酸铵 硫酸铵性质较稳定，长期使用土壤易结块、硬化，要定期用熟石灰改良土壤（但熟石灰切勿和肥料同时使用）。
尿素 尿素含氮量高，肥效持久，溶液呈中性。1kg尿素相当于100kg人粪尿或10kg菜子饼的含氮量，但成本较高，肥效缓慢。
硝酸铵和氯化铵 这两种肥料主要用于工业生产（如焊接等）。
完成表格
同老师一同分析
[实验]学生两人一组。
在玻片上放少量碳铵，再加一些消石灰，用玻棒搅拌后闻气味。

[讲述]有刺激性气味的氨气逸出，这是快速检验铵盐的方法。例如，一农民为了检验某铵态化肥，先取极少量肥料放在手心，再加一点石灰，用手轻轻一搓，根据经验就可以得出结论。
做实验
得出结论：有刺激性气味的氨气逸出。
[讲述]（视频）另一种化肥碳酸铵，分解产物是氨气、水、二氧化碳。它对土质无危害。上海郊区使用的氮肥中70％以上是碳铵。某化肥厂年产氨2万吨，制成的碳铵所增产的粮食可供100万人吃一年。
我国最早使用的氮肥是硫酸铵（硫铵），俗名肥田粉。尿素的含氮量高，所以发展较迅速。无论施用哪种铵态氮肥，都不能跟碱性物质同时使用，否则会放出氨气，降低肥效。
聆听
[练习]利用化学式求部分氮肥的含氮量。
NH4HCO3
（NH4）2SO4
NH4NO3
CO（NH2）2

[板书]〈二〉、磷肥
[提问]磷肥的主要成分是什么？天然存在的磷酸盐是磷矿石（含磷酸钙），它不溶于水，怎么办？
[师]用硫酸跟磷矿石反应，生成能被植物吸收的磷酸二氢钙和硫酸钙（两者的混合物又叫过磷酸钙）。
[板书]磷矿石磷酸二氢钙
思考
讨论
它是含有磷酸根的盐。设法让它转化成可溶于水的磷酸盐。
[提问]
（1）把磷酸二氢钙施在碱性土壤中好吗？为什么？
（2）如果把磷矿石粉末施在酸性很强的土壤中，怎么样？
[实物]展示磷矿石标本和过磷酸钙。
它会转化成磷酸钙。
它会转化成磷酸二氢钙。
[板书]〈三〉、钾肥
[师]哪位同学能给大家介绍一下钾肥？
[实物]草木灰
钾肥有碳酸钾、硫酸钾、氯化钾等，农村中常用的钾肥是草木灰（主要成分是碳酸钾，它的水溶液呈碱性）。不少地区，尤其是在平原地区，当人们把粮食脱粒以后，将作物的杆、茎就地烧成草木灰，既节省劳动力，又增加土中大量的钾肥。
[提问]（投影）
（1）铵盐能不能跟草木灰同时使用，为什么？
（2）磷酸二氢钙能不能跟草木灰同时使用，为什么？　
会放出氨气，损失肥效。
会生成难溶于水的磷酸钙。
[讲述]合理使用肥料非常重要，施肥应当因地制宜，考虑肥料的性质、土质、土层深浅、气候、时间、肥料的用量和地区的实际情况，把所学的知识结合起来。科技兴农，让化肥更有效地为人类造福。

[思考]（投影）填空
l．氨水见光后易挥发和分解，所以容器口必须密封，且放在     中。
2．硝铵在高温或猛烈撞击时会爆炸，碳铵在受热时会全部分解成气体。尿素的含氮量最高，肥效持久。铵盐跟碱性物质反应，会放出    。
3．磷酸二氢钙是溶于水的磷肥，它是用   跟   反应制成的。
4．草木灰中的钾肥主要成分是    ，它的水溶液呈     。
5．磷酸二氢钾是含  、  元素的复合肥料，硝酸钾是含  、  元素的复合肥料。
棕色瓶
氨气
磷酸钙  硫酸
碳酸钾   碱性
钾 磷 钾 氮
[提问]如何区分氮肥、磷肥和钾肥呢？请大家进行课本P80的活动与探究。
探究并完成本探究的要求
[板书]二、区分氮肥、磷肥、钾肥

作业
将课后习题做在书上
教学反思
在第一次模考中，就考到了复合肥；当时很多同学都不知道怎么做，都想知道，而今天这节课，我就用这个题来引入新课，因这是同学们想知道、会考到的知识；所以同学们听复明都很仔细。