第1课时 比热容.doc

第3节　比热容
第1课时　比热容

1．了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种属性。
2．通过探究，比较不同物质的吸热能力。
3．尝试用比热容解释简单的自然现象。

比热容的概念。

理解比热容概念并能利用比热容解释有关现象。

一、创设情景　明确目标
播放视频：烈日炎炎的夏季，白天海滩上的沙子热得烫脚，但海水却非常凉爽；傍晚，沙子很快凉了下来，但海水却还暖暖的。同样的日照条件，为什么沙子和海水的温度不一样？
(展示PPT1)，提出问题：
1．相同质量的水和沙子，当温度升高的度数也相等时，吸收的热量是不是一样多呢？
2．热量是看不见、摸不着的，你是通过什么知道水吸收热量多少的呢？
3．物体吸收热量的多少跟哪些因素有关？
二、自主学习　指向目标
阅读课本，完成本节学生用书“课前预习”部分。
三、合作探究　达成目标

1．(展示PPT2)，提出问题：
不同种物质组成的物体，在质量相等，升高的温度也相同时，吸收的热量一样吗？
2．设计实验　想想议议
(1)你计划采取什么科学方法来研究自己的实验课题？
(2)如何设计实验方案？(展示PPT)
①怎样比较水和油吸收热量的多少？
②实验中，需要测量哪些物理量？
③需要哪些实验器材？
④怎样设计实验方案和记录实验数据的表格？
让学生以小组为单位进行讨论，并利用手中的器材设计实验证明自己的观点。
归纳总结师生讨论后，归纳方案如下：
(展示PPT3)
使用相同的电加热器，加热质量相等的不同物质(水和食用油)，使它们升高相同的温度，比较它们加热时间的多少(吸收热量的多少)。
3．进行实验、收集数据，分析实验结论
不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量是不相同的，即不同种物质的吸热能力是不相同的。

1．为了表示不同物质吸热情况的不同，物理学中引入比热容这个物理量。
定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。用符号c表示。
说明：比热容在数值上等于单位质量的某种物质，温度升高1 ℃所吸收的热量。
单位：焦每千克摄氏度　符号：J/(kg·℃)
2．(展示PPT)：水的比热容较大的特性在生活中的应用和现象
(1)水的比热容较大。
c水＝4.2×103 J/(kg·℃)表示的物理意义：表示1 kg的水，温度升高1 ℃所吸收的热量是4.2×103 J。不同物质的比热容一般不同，在生产和生活中有很多体现，如：(1)人们常用冷水冷却发动机，冬天人们用热水来取暖，你能解释这样做的原因吗？
(2)思考，讨论以下问题，体会所包含的比热容知识：
①城市里修建人工湖调节气温；
②沙子比热容小，炒干果能使干果熟的快，且受热均匀。
【针对训练】　见学生用书“当堂练习”。
四、总结梳理　内化目标
1．我国新疆地区有“早穿棉袄，午穿纱，抱着火炉吃西瓜”的说法，你能解释这种昼夜温差较大的原因吗？你能再举一例吗？
2．如果把一杯水倒去一半，所剩部分的水的比热容是________J/(kg·℃)。
小结：不同物质比热容一般不同；同种物质，物态不同，其比热容也不同。
五、达标检测　反思目标
见学生用书“课后作业”。

第3节　比热容
第1课时　比热容
1．定义
2．单位　J/(kg·℃)
3．水的比热容较大：c水＝4.2×103 J/(kg·℃)
物理意义：表示1 kg的水，温度升高1 ℃所吸收的热量是4.2×103 J。
应用