《昆明的雨》1+x群文阅读教学设计.doc

《昆明的雨》1+x群文阅读教学设计

教学目标：
1、把握昆明雨的特点。
2、学习作者通过拾取生活中的琐细事物表情达意的写作手法。
3、感悟作者在亲切自然、平淡朴实的语言中所蕴含的感情。
4、链接阅读，体会汪曾祺散文语言的特点。
过程方法：
通过多种朗读方式来品味作品的内涵、语言的特点以及作者的情感。
教学重点：
1、把握昆明雨的特点。
2、感悟作者在亲切自然、平淡朴实的语言中所蕴含的感情。
3、链接阅读，体会汪曾祺散文语言的特点。
教学难点：
学习作者通过拾取生活中的琐细事物表情达意的写作手法。
教学用具：ppt课件
课前准备：
1、预习课文。
2、搜集七年级读过的古诗并背诵。
教学课时：
二课时
教学过程
第一课时
一、情境导入：
展示古诗文《春夜喜雨》(杜甫)、说说诗句中的雨具有怎样的特点？（学生自由回答）那么昆明的雨又具有怎样的特点呢？让我们来共同学习汪曾祺写的《昆明的雨》。
二、作者简介
汪曾祺（1920–1997），江苏高邮人，中国当代著名的作家、散文家、戏剧家，在短篇小说创作上颇有成就。
三、预习反馈：读一读字音。（点名学生单读、带读，全班学生齐读）
鲜腴（ ） 青头菌（ ） 黄焖（ ）
鸡草茎（ ） 松毛择净（ ） 净炽红（ ）
桂花绿釉（ ） 花骨朵（ ）
四、整体感知，把握昆明雨的特点。
1、本文题目是“昆明的雨”，请问本文只是仅仅写了雨吗？
学习任务：学生互相讨论，谈自己的看法。
明确：
写了为宁坤作画、和德熙去小酒馆喝酒的事，还写了仙人掌、各种菌子、杨梅、缅桂花等景物（幻灯展示这些事物，用插图创设情境）。
2、请问这些与昆明的雨有关系吗？请任选其中的一点谈谈自己的看法。（学生分组讨论，推选代表回答）
明确：
都与雨有着联系。示例：
a,杨梅是雨季的一种果子，在雨的滋润下，杨梅是那样的又黑又红，在雨季的氛围中，卖杨梅的苗族女孩子的声音是那样的柔和。
b,画中的仙人掌、青头菌、牛肝菌都是昆明雨季特有的现象与产物，引出下文对昆明雨的描述，吸引读者。
3、请用几个词语描绘一番你对昆明的雨的感觉。（学生自由回答）
明确：丰满、饱和、旺盛、柔和……
4、 体会了昆明的雨的特点，谁愿意把这篇文章深情地朗读一遍。
（抽4位学生朗读，提问：请同学们发表一下自己的意见，说说他们读的怎么样？学生各抒己见）
学习任务：结合其他同学的简介，根据自己的理解，把这篇文章再深情地、自由地读一遍。（学生读课文）
创设情境：请学生表演卖杨梅的苗族女孩子娇娇的吆喝声“卖杨梅——”，激活课堂。
5、在朗读中你体会到了作者对昆明的雨的感情是怎样的？（学生各抒己见，师生共同归纳）
明确：喜爱、留恋、怀念、感动等。
五、请同学们带着喜爱、留恋、怀念、感动的感情读自己喜欢的段落，然后把自己喜欢的段落读给同桌听、读给好友听、甚至读给更多人听。
第二课时
一、 导入：自由朗读课文。
学习任务：画出自己喜欢的文字，说说喜欢的原因（分组讨论，推选代表回答）。
二、 研读课文，说说作者在语言的运用上有什么特点？
方法：师生共同讨论，订正答案。
1、亲切自然。
例如：第7段“还有一种菌子，中看不中吃，叫鸡油菌。都是一般大小，有一块银元那样大，滴溜儿圆，颜色浅黄，恰似鸡油一样。”运用口语，亲切自然，如话家常，作者对往事的怀念之情蕴含其中。
2、 平淡朴实。
例如：第7段在叙写菌子的色、香、味的同时，用朴实的语言讲述了一个与菌子有关的笑话，既丰富了文章的内涵，又增加了文章的情味。
3、再如第9段中对大缅桂名字的来历的叙述，平淡朴实，娓娓道来，很有情味。
总结：本文选取昆明雨季特有的事物，如仙人掌、各类菌子、杨梅、缅桂花等物，叙写了昆明的雨的特点，语言亲切自然，平淡朴实，表达了作者对昆明的雨的喜爱之情及对往昔生活的深切的怀念。
板书设计：

昆 特点：丰满、饱和、旺盛、柔和……
明 语言：亲切自然、平淡朴实
的 情感：喜爱、留恋、感动、怀念……
雨
三、链接阅读1：
汪曾祺的散文，往往拾取生活中的琐细事物，娓娓道来，如话家常，平淡自然，却饶有趣味。
学习任务：
阅读汪曾祺的散文《故乡的食物》，体会作者亲切自然、平淡朴实的语言，以及蕴含在字里行间的情怀。
故乡的食物
汪曾祺
①小时读《板桥家书》：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切。郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。四川有“炒米糖开水”，车站码头都有得卖，那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的，不像我们那里。我们那里也有炒米糖，像别处一样，切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的，叫做“欢喜团”。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米，是不加糖黏结的，是“散装”的；而且不是作坊里做出来，是自己家里炒的。
②说是自己家里炒，其实是请了人来炒的。炒炒米也要点手艺，并不是人人都会的。入了冬，大概是过了冬至吧，有人背了一面大筛子，手执长柄的铁铲，大街小巷地走，这就是炒炒米的。有时带一个助手，多半是个半大孩子，是帮他烧火的。请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石；像我们家人口多，一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齐，没有零零碎碎炒的。过了这个季节，再找炒炒米的也找不着。一炒炒米，就让人觉得，快要过年了。
③装炒米的坛子是固定的，这个坛子就叫“炒米坛子”，不作别的用途。舀炒米的东西也是固定的，一般人家大都是用一个香烟罐头。我的祖母用的是一个“柚子壳”。柚子，——我们那里柚子不多见，从顶上开一个洞，把里面的瓤掏出来，再塞上米糠，风干，就成了一个硬壳的钵状的东西。她用这个柚子壳用了一辈子。
④我父亲有一个很怪的朋友，叫张仲陶。他很有学问，曾教我读过《项羽本纪》。他薄有田产，不治生业，整天在家研究易经，算卦。他算卦用蓍草。全城只有他一个人用蓍草算卦。据说他有几卦算得极灵。有一家，丢了一只金戒指，怀疑是女佣人偷了。这女佣人蒙了冤枉，来求张先生算一卦。张先生算了，说戒指没有丢，在你们家炒米坛盖子上。一找，果然。我小时就不大相信，算卦怎么能算得这样准，怎么能算得出在炒米坛盖子上呢？不过他的这一卦说明了一件事，即我们那里炒米坛子是几乎家家都有的。
⑤炒米这东西实在说不上有什么好吃。家常预备，不过取其方便。用开水一泡，马上就可以吃。在没有什么东西好吃的时候，泡一碗，可代早晚茶。来了平常的客人，泡一碗，也算是点心。郑板桥说“穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中”，也是说其省事，比下一碗挂面还要简单。炒米是吃不饱人的。一大碗，其实没有多少东西。我们那里吃泡炒米，一般是抓上一把白糖，如板桥所说“佐以酱姜一小碟”，也有，少。我现在岁数大了，如有人请我吃泡炒米，我倒宁愿来一小碟酱生姜，——最好滴几滴香油，那倒是还有点意思的。另外还有一种吃法，用猪油煎两个嫩荷包蛋——我们那里叫做“蛋瘪子”，抓一把炒米和在一起吃。这种食品是只有“惯宝宝”才能吃得到的。谁家要是老给孩子吃这种东西，街坊就会有议论的。
⑥我们那里的人家预备炒米，除了方便，原来还有一层意思，是应急。有一年，我还在上小学，党军（国民革命军）和联军（孙传芳的军队）在我们县境内开了仗，很多人都躲进了红十字会。红十字会设在炼阳观，这是一个道士观。我们一家带了一点行李进了炼阳观。祖母指挥着，特别关照，把一坛炒米带了去。我对这种打破常规的生活极感兴趣。晚上，爬到吕祖楼上去，看双方军队枪炮的火光在东北面不知什么地方一阵一阵地亮着，觉得有点紧张，也觉得好玩。很多人家住在一起，不能煮饭，这一晚上，我们是冲炒米度过的。没有床铺，我把几个道士诵经用的蒲团拼起来，在上面睡了一夜。这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚。
提示：《故乡的食物》多用短句、口语词，不用什么修辞手法，叙事多用聊天谈话的口吻，关注日常食物，但喜爱生活、关注人情以及思乡之情始终贯穿于文字的背后，并在不经意处自然流淌。
提问：请大家仔细阅读，选取具体语句，谈谈自己的看法。
学习任务：
1、每个人先独立阅读，思考，整理，然后小组合作交流。
2、组长发言，其余可质疑，可补充。学生畅所欲言，各抒己见。
组长1：多用短句，如第一段“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着”。短句带来的效果是简单、平易，如叙家常，没有那种“写文章”的痕迹。
组长2：第一段在说“家乡的炒米与四川的炒米糖不同时”，特意点出家乡的炒米不是作坊做的，而是自己家里炒的，显示出炒米更家常也更亲切的一面。
组长3：第二段写炒炒米包含着当地风俗人情：请人炒，但花费不多，显现出人情位；不是时时都有，要到过年才有，愈觉有感情。
组长4：第三段“把舀炒米的柚子壳是如何制成的一一将来”，非常有生活气息。
组长5：第五段“谈吃炒米的情况”：平常的吃法是拌糖，佐以酱姜，再滴香油，蛋瘪子的吃法。从最平常也是最简单的吃饭谈起，说到自己如今的口味，再叙说“惯宝宝”是略为奢侈的一种吃法，人情俱在其中。
组长6：提到战乱时靠炒米充饥的一件事，从作者的叙说中可以看出，当时在孩子的眼光中只觉好玩，但今日回顾不免明白了炒米这样可以急就的食物之存在是“同我家乡的贫穷和长期的动乱有关系的”。可见，在叙说食物时透出了作者对乡土的关怀之情。
老师总结：这几位同学分析得很好，汪曾祺散文的语言特点：从容委婉，如叙家常，接近于“叙谈体”。平易且口语化，同时又注重语言的锤炼。既有古典的韵味，又有民间口语的鲜活。
四、课外作业：链接阅读2
阅读汪曾祺散文《翠湖心影》，完成下列题目。
《翠湖心影》汪曾祺
有一个姑娘，牙长得好。有人问她：“姑娘，你多大了？”“十七。”“住在哪里？”“翠湖西”。“爱吃什么？”“辣子鸡。”
过了两天，姑娘摔了一跤，磕掉了门牙。有人问她：“姑娘多大了？”“十五。”“住在哪里？”“翠湖。”“爱吃什么？”“麻婆豆腐。”
这是我在四十四年前听到的一个笑话。当时觉得很无聊（是在一个座谈会上听一个本地才子说的），现在想起来觉得很亲切。
昆明和翠湖分不开，很多城市都有湖。杭州西湖、济南大明湖、扬州瘦西湖。然而这些湖和城的关系都还不是那样密切。似乎把这些湖挪开，城市也还是城市。翠湖可不能挪开。没有翠湖，昆明就不成其为昆明了。只能说：翠湖是昆明的眼睛。
翠湖是一片湖，同时也是一条路。城中有湖，并不妨碍交通。翠湖中游人少而行人多。但是行人到了翠湖，也就成了游人了。从喧嚣扰攘的闹市和刻板枯燥的机关里，匆匆忙忙地走过来，一进了翠湖，即刻就会觉得浑身轻松下来；生活的重压、柴米油盐、委屈烦恼，就会冲淡一些。人们不知不觉地放慢了脚步，甚至可以停下来，在路边的石凳上坐一坐，抽一支烟，四边看看。即使仍在匆忙地赶路，人在湖光树影中，精神也很不一样了。翠湖每天每日，给了昆明人多少浮世的安慰和精神的疗养啊。翠湖这个名字起得好！湖不大，也不小，正合适。小了，不够一游；太大了，游起来怪累。湖的周围和湖中都有堤。堤边密密地栽着树。树都很高大。主要的是垂柳。“秋尽江南草未凋”，昆明的树好像到了冬天也还是绿的。尤其是雨季，翠湖的柳树真是绿得好像要滴下来。湖水极清。湖水常年盈满。我在昆明住了七年，没有看见过翠湖干得见了底。翠湖的水不深。浅处没膝，深处也不过齐腰。因此没有人到这里来自杀。我们有一个广东籍的同学，因为失恋，曾投过翠湖。但是他下湖在水里走了一截，又爬上来了。因为他大概还不太想死，而且翠湖里也淹不死人。翠湖不种荷花，但是有许多水浮莲。肥厚碧绿的猪耳状的叶子，开着一望无际的粉紫色的蝶形的花，很热闹。湖中多红鱼，很大，都有一尺多长。这些鱼已经习惯于人声脚步，见人不惊，整天只是安安静静地，悠然地浮沉游动着。有时夜晚从湖中大路上过，会忽然拨剌一声，从湖心跃起一条极大的大鱼，吓你一跳。湖水、柳树、粉紫色的水浮莲、红鱼，共同组成一个印象：翠。
一九三九年的夏天，我到昆明来考大学，寄住在青莲街的同济中学的宿舍里，几乎每天都要到翠湖。学校已经发了榜，还没有开学，我们除了骑马到黑龙潭、金殿，坐船到大观楼，就是到翠湖图书馆去看书。图书馆的管理员是一个妙人。他没有准确的上下班时间。他来了，谁也不理，开了门，走进阅览室，把壁上一个不走的挂钟的时针“喀拉拉”一拨，拨到八点，这就上班了，开始借书。这个图书馆的藏书室在楼上。楼板上挖出一个长方形的洞，从洞里用绳子吊下一个长方形的木盘。借书人开好借书单，这位管理员看一看，放在木盘里，一拽旁边的铃铛，“当啷啷”，木盘就从洞里吊上去了。——上面大概有个滑车。不一会，上面拽一下铃铛，木盘又系了下来，你要的书来了。这种古老而有趣的借书手续我以后再也没有见过。过了两三个小时，这位干瘦而沉默的有点像陈老莲画出来的古典的图书管理员站起来，把壁上不走的挂钟的时针“喀拉拉”一拨，拨到十二点：下班！我们对他这种以意为之的计时方法完全没有意见。因为我们没有一定要看完的书，到这里来只是享受一点安静。
路东伸进湖水，有一个半岛。半岛上有一个两层的楼阁。阁上是个茶馆。这家茶馆，夏天，是到了晚上还卖茶的（昆明的茶馆都是这样，收市很晚），我们有时会一直坐到十点多钟。茶馆卖盖碗茶，还卖炒葵花子、南瓜子、花生米，都装在一个白铁敲成的方碟子里。昆明的茶馆计帐的方法有点特别：瓜子、花生，都是一个价钱，按碟算。喝完了茶，“收茶钱！”堂倌走过来，数一数碟子，就报出个钱数。我们的同学有时临窗饮茶，嗑完一碟瓜子，随手把铁皮碟往外一扔，“pia——”，碟子就落进了水里。堂倌算帐，还是照碟算。这些堂倌们晚上清点时，自然会发现碟子少了，并且也一定会知道这些碟子上哪里去了。但是从来没有一次收茶钱时因此和顾客吵起来过；并且在提着大铜壶用“凤凰三点头”手法为客人续水时也从不拿眼睛“贼”着客人。把瓜子碟扔进水里，自然是不大道德。不过堂倌不那么斤斤计较的风度却是很可佩服的。
我是一九四六年离开昆明的。一别翠湖，已经三十八年了，时间过得真快！
我是很想念翠湖的。
但是我又听说，翠湖现在很热闹，经常举办“蛇展”什么的，我又有点担心。这又会成了什么样子呢？我不反对翠湖游人多，甚至可以有游艇，甚至可以设立摊篷卖破酥包子、焖鸡米线、冰淇淋、雪糕，但是最好不要搞“蛇展”。我希望还我一个明爽安静的翠湖。我想这也是很多昆明人的希望。
1. 分析下面语句在文中的含意。
⑴ 翠湖是昆明的眼睛。
⑵ 翠湖每天每日，给了昆明人多少浮世的安慰和精神的疗养啊。
2. 昆明翠湖在作者笔下有何特点？试从文章第五段进行概括。
3. 文章取名“翠湖心影”，有何深意？请结合全文作简要分析。
4. 试从语言特色方面赏析本文。
设计意图：
《昆明的雨》是一篇散文，作者并未用大量的笔墨直接写雨，而是从一幅画写起，将记忆中昆明雨季的景、物、事一幕幕展现出来：肥大的仙人掌、好吃与不太好吃的菌子、火炭般的杨梅、带着雨珠的缅桂花，还有卖杨梅的苗族女孩，卖缅桂花的房东母女，更有莲花池边酒店里与友人的小酌……文章信笔所至，无拘无束，看起来有些“散”，但其中贯串者一条情感线索---对昆明生活的喜爱与想念。
汪曾祺曾经说过：“我想把生活中真实的东西、美好的东西、人的美、人的诗意告诉人们，使人们的心灵得到滋润。增强对生活的信心、信念。”《昆明的雨》就是这样一篇充满美感和诗意的作品。其中有景物的美、滋味的美、人情的美、氛围的美。作者拾取生活中的琐细实物，娓娓道来，如话家常，平淡自然，却饶有趣味。
因此，我教《昆明的雨》，除了带领学生把握昆明的雨的特点，学习作者通过拾取生活中琐细事物表情达意的写作方法，更重要的是带领学生体会作者亲切自然、平淡朴实的语言，并感悟作者蕴含在字里行间的感情。
当然，光完成这些教学任务还不够。因为《新课程标准》要求现在的语文老师在教学时一定要时刻注意三位一体的教学思路：教读、自读、课外阅读，一体设计。“提倡少做题，多读书，读好书，读整本的书。”这是《语文新课程标准》里最精彩的表述之一。要发展学生的阅读能力，只能通过学生大量的阅读实践。理想的阅读课程体系，应该包括三种阅读形态：单篇（课文）阅读、群文阅读、整本书阅读。而“1+x”群文阅读教学是基于课内课文教学展开的群文阅读，是通过发挥语文课堂的“主渠道”作用，将大量的课外阅读纳入到课程体系，进入到语文课堂并保证落实。
所以，我在教学完《昆明的雨》，便选取了汪曾祺的另一篇散文《故乡的食物》，让学生朗读、细读、研讨，进行比较，更好地体味汪曾祺散文的语言特点和作者蕴含在字里行间的感情。还布置了课外练习，阅读汪曾祺的散文《翠湖心影》，完成思考题。

参考文献：
《语文新课程标准》