刘老师的公选课(英美国家社会与文化期末复习资料).doc

英美国家社会与文化期末复习资料汇总：
判断题：
1. 英国的君主体制是以君主立宪闻名的。君主政体实际已无实权。它的权力受限于法律和议会。君主立宪制是从1688年的光荣革命后开始。
2. 1863年11月9日，林肯在葛底斯堡阵亡将士公墓落成仪式上发表了简短的演说，他以另人难忘的语言结束了演说“民有，民治，民享的政府永远不会从地球上消失”。
3. 严肃报纸面向那些想全面了解社会事物各方面信息的读者。英国共有5家严肃日报（《金融时报》、《每日电讯报》、《卫报》、《独立报》、《泰晤士报》）和4家严肃周日报（《星期日电讯报》、《星期日独立报》、《观察家》、《星期日泰晤士报》）
4. 许多历史学家都把美国的二十世纪二十年代描写成一个物质上成功，精神上迷惘或漫无目标的时期。
5. 英国人喜欢各种各样的音乐，包括古典音乐，摇滚和流行音乐，爵士乐，民间音乐和轻音乐。20世纪60年代，一种新的流行文化—披头士，出现在英国的利物浦。这是由一群年轻人组成的乐队叫披头士乐队，又称甲壳虫乐队。
6. 大公司的出现，城市化及新技术的迅速发展是美国20世纪初经济增长出现的三大特点。
7. 殖民主义者新生活方式的这些特点在美国人性格形成中发挥了重要作用：建立代义制政府，法治，对个人权利的尊重，宗教上的宽容及强烈的个人进取心。
8. 《独立宣言》是由托马斯。杰文逊起草的，它明确阐述了支撑这场革命的政治理论，这一理论来源于英国著名哲学家约翰。洛克。
9.苏格兰位于大不列颠的北部。它有三大自然区：北部高地，中部低地及南部山陵。首府：爱丁堡。
10. 辉格党人和托利党人这两个政党名称皆起源于1688年的光荣革命。辉格党人是指那些反对绝对王权，支持新教徒宗教自由权利的人。辉格党人在19世纪中叶与持不同意见的托利党人组盟组成自由党。托利党人是指那些支持世袭王权、不愿去除国王的人。托利党是保守党的前身。
名词解释
1. 诺曼征服 --1066年的诺曼征服也许是英国历史上的最著名事件。征服者威廉几乎没收了所有土地，将其分发给他的诺曼追随者。他用强有力的诺曼政府代替了软弱的萨克逊政府。于是，封建制度在英国完全建立。开放了与欧洲大陆的关系，文明和商业得到发展，引进了诺曼—法国文化、语言、举止和建筑。教会与罗马的联系更为密切，教会法庭与世俗法庭分离。
2. 湖畔诗人--英国湖区以湖和放射线状的排水系统而闻名。15个湖就象一个轮子，中间有个集点，这个地区尽管海拔相对较低，但其脊形地貌造就了英格兰最好的岩石景观和平坦的山脉。一些著名的英国诗人，如William Wordsworth（1779-1859），Samuel Coleridge（1772-1834），还有Robert Southey，把对这一地区的美景欣赏寄情于诗句中，在英国文学史上，他们被成为湖畔诗人。
3. 罗斯福新政--罗斯福于1932年成为美国总统，他通过无线电播出的“炉边谈话”拥有数百万的听众。 新政：建立和加强政府对银行的管理和控制；联邦政府对救济进行管理，建立社会救济保障体系；刺激工，农业的复苏；通过劳工法；改善少数民族和某些宗教团体成员的状况。这些措施的目的是“拯救美国的民主”，帮助美国克服了当时资本主义所经历的最严重的经济危机
4.美国梦--有广义和狭义之分，广义上指美国的平等、自由、民主;狭义上是一种相信只要在美国经过努力不懈的奋斗便能获得更好生活的理想，亦即人们必须通过自己的勤奋工作、勇气、创意、和决心迈向繁荣，而非依赖于特定的社会阶级和他人的援助。《独立宣言》是美国梦的根基，自由女神像是美国梦的象征。
填空题
1. 英国官方正式名称：大不列颠及北爱尔兰联合王国。
2.大议会是当今英国议会的原型。1265年，西门德孟福尔召开大议会，各县有两名骑士，各镇有两名市民参加。大议会发展到后来演变成议会，分为上议院和下议院。其作用是咨询而非决定；也
没有选举和政党。议会的最重要的部分是上议院。
3. 黑死病是指由鼠疫蚤传播的致命的淋巴腺鼠疫，是一种流行疾病，在14世纪传播了到欧洲。1348年夏天横扫全英国。英国的人口在14世纪末从400万锐减至200万。
4. 玫瑰战争是指，从1455年到1485年，以红玫瑰为象征的兰开斯特大家族和以白玫瑰为象征的约克家族之间战争的普遍接受的名称。1485年，兰开斯特家族的后代亨利都铎取得了博斯沃恩战役的胜利，建立了都铎王朝。
5. 1688年11月15日威廉在托尔比登陆并占领伦敦。这一占领相对平静，既未流血也未处死国王，所以就称为―光荣革命
6. 英国殖民扩张开始于1583年纽芬兰的殖民化。在18世纪末、19世纪初，英国在海上的称霸，尤其是移民浪潮的高涨，鼓舞了英国殖民者，加速他们的扩张到加拿大、澳大利亚、新西兰。到1900年英国已建立了―日不落‖的大英帝国，包括受保护国、英国殖民地、势力范围和自治领，占世界人口与面积的25%。
7. 1973年1月，英国终于成为欧洲经济共同体的正式成员国。1973年仍称为共同市场。1973年英国经历了第一次石油禁运。
8. 1979年玛格丽特.撒切尔成为英国第一任女首相。她提出的政策被为―撒切尔主义‖。其内容包括国有工业私有化，采用货币主义政策以控制通货膨胀，削弱工会的影响，加强市场
9. 通俗报纸吸引那些需要娱乐性较强而又简单明了的新闻的人们。共有3家通俗日报（《每日镜报》、《晨星报》、《太阳报》）和3家通俗周日报（《世界新闻报》、《星期日镜报》、《人民报》）
10. 尽管网球已打了好几个世纪，但现代比赛却起源于19世纪末的英格兰。主要比赛是一年一度的温布尔登两周赛，这是四大满贯网球锦标赛之一。
11. 1863年林肯总统的《解放宣言》和1865年的《宪法第13修正案》使奴隶制度正式瓦解。废除种族隔离和人权平等导致了1960年的民权运动。
12. 美洲的第一块英国殖民地于1607年在弗吉尼亚的詹姆斯建立。从1607年到1733年间，英国在北美的东海岸建立了13个殖民地。它们是弗吉尼亚、缅因、新罕布什尔、马塞、康涅狄格、纽约、罗得岛、马里兰、北卡罗来纳，南卡罗来纳、新泽西、宾夕法尼亚和佐治亚。
13. 1620年，清教徒前辈中的201人乘坐―5月花号‖船来到新大陆，在普利茅斯建立了殖民地。清教徒和身为手艺人或农夫的清教徒前辈不同，他们富有，是受过良好教育的绅士。清教徒不允许异教存在。殖民者在新大陆建立了一种新的生活方式。
14. 1773年，几十名波士顿居民化装成印第安人，登上英国东印度公司的船，将茶叶倾入海中。
15.第二次大陆会议（1775年的列克星顿战役三周之后）：建立了大陆军和海军，任命华盛顿为总司令；指定了一个委员会负责起草一份正式宣言（托马斯。杰斐逊起草），1776.6.4，通过了独立宣言。
16. 亚伯拉罕. 林肯:当林肯成为美国总统后，1861.4.12爆发战争，他意识到可以把战争变为反奴隶的正义战争，从而获得国内外对联邦的支持。所以他颁布了著名的《解放宣言》。这样英法各国站到了联邦一边，许多黑奴加入了联邦军。
17. 自1945年以来，美国经济进入了长达25年的繁荣期，经济繁荣的基本为汽车，住房和国防工业。这期间，经济以平均每年3.5%增长。国民生产总值从1946的稍高于2千亿美圆增长到1970的近1万亿美元。
18. 根据宪法规定，美国的司法权属于最高法院，司法体系结构为：最高法院，11个上诉法院，91个地方法院，3个有特殊司法权的法院，美国的法官是由总统任命并由参议院批准的。
19. 美国大学的入学体系：入学的普遍标准包括中学的顺利毕业，GPA，班级名次，标准化测验的成绩就像SAT和ACTP。但是一些大学也实行开放式入学：他们允许所有中学毕业生或所有本州的所有居民。
20. 美国幽默大师马克吐温的著名作品包括：《著名的跳蛙》汤姆.《索亚历险记》; 《哈克贝利.芬历险记》，则是他最杰出著作，此外还包括其《浪迹海外》, 《密西西比河上》, 《镀金时代》《异乡奇遇》等。
列举题
1.英国特产：苏格兰威士忌 泰迪熊 银 器 皮革制品 烟 斗 威治活陶瓷器 英国雪利酒 英国红茶
2.美国五大湖：苏必利尔湖、密执安湖、休伦湖、伊利湖和安大略湖
3.四至五部英美电影或电视剧名称：自由发挥
4.美国最为著名的六所大学：哈佛，耶鲁，普林斯顿，哥伦比亚，麻省理工学院，斯坦福，伯克利。
论述题：
1.比较英美政治制度的异同
英国创立了第一套西方资本主义政治制度体系，一向被誉为西方政治制度的源泉与典范；美国则在吸收、借鉴英国政治制度的基础上,结合本国国情加以调整，使本国的政治制度体系趋于完善。英美两国政治制度具有相同的理论基础：“天赋人权”学说和“三权分立”原则但又各自呈现不同的特点：
一、宪法的比较 英国是典型的拥有不成文宪法的国家，没有统一、完整的书面形式，它的宪法体系极为复杂，由各种成文的法律和不成文的习惯、判例和宪法性惯例构成。它缺乏严谨明确的内容，也缺乏首尾完整的体系。美国的宪法是世界上第一部成文宪法。美国宪法贯彻了彻底的三权分立，各部门分工明确各司其职。总体而言，英国宪法具有柔性宪法的特点，它随时可以被议会变易或修改，而美国宪法则是刚性的；第二，英国宪法具有保守性。英国具有从事改良事业的传统，历代制度既沿袭前代制度而又有所改革，而美国宪法则相对开放；第三，英国宪法具有连续性。
二、政党的比较 两国都实行两党制但差别很大;1，从属的政体不同。英国实行的是君主立宪制,国王是国家权力的象征，实际权力由内阁掌握。而美国是民主共和制国家，实行的是总统制。总统是国家元首，掌握国家大权。2，组织结构和活动方式不同。英国两大政党采取集中制，党有比较统一的政治主张、组织机构和社会基础，并且对议会投票有严格的纪律。而美国两大政党组织松散，没有严密的组织系统和纪律，甚至没有固定的基层党员。两大政党没有明确的政治纲领，只有竞选纲领。。3，美国不存在执政党与在野党问题，议会中多数党与少数党的权力差别不大；且执政党力量远远大于反对党；同时政党组织松散，议会中党员的凝聚力更弱。
三、选举的差别 两国的普选制度也存在差异：英国的普选制实际上只是公民选举下院议员的制度，代议机关中的国王和上院都是非选举产生的。而美国普选制实行的范围，与英国明显不同，不仅国会两院的议员，而且作为国家元首和政府首脑的总统及副总统，都是由公民直接产生的。在选举费用上，英国的选举费用较少，而美国选举费用较多。在选举权方面，英国不存在美国那样的法律障碍，没有反对选举的社会和种族压力，选区的划分也比美国更加公平合理。在大选中，电视所起的作用不如美国总统选举中所发挥的作用大，对此政府有严格的规定。而美国竞选活动复杂。如在候选人资格上，美国存在一系列复杂的规定。此外，电视在美国选举中起着重要作用，以至形成美国独特的“电视政治”现象。
2.英美饮食文化
美国饮食文化
两大主要因素一个是乡土性的地缘因素,一个是多元性的人为因素。对美国而言，多元性的人为因素比乡土性的地缘因素更具有关键性的影响。美国的情况则比较特殊，土地广阔、历史短而且有一百多个国家不同种族的人移民到美国，庞大的外来族移民让美国成为世界人种的大熔炉。早期美国烹饪业不发达，第一、历史与文化的长度及深度不够。第二，美国的立国精神及民族偏向保守朴实。第三，美国没有宫廷皇室的推动与鼓励。
形成及特色美国是一个多民族的移民国家，食物也融入了各种饮食文化、特色。其主要特征就是油腻、奶酪多且烹饪方式几乎都是油炸。传统的美国菜就如同传统的美国佬，它的特色是“粗狂实在”，食用新鲜的原材料，不靠添加剂，调味剂，食物保持原汁原味，烹调的过程不拖泥带水，无论是烤、煎、炸都没有很复杂的做工，也不讲究细火慢炖（除了少部分的地方菜肴），没有太多的花俏装饰，美国食物的主要结构是一二三四制，如同三角形状，最主要的一是牛肉，二是鸡、鱼，三是猪、羊、虾，四是面包、马铃薯、玉米、蔬菜。
美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃蔬菜。所用肉类都先剔骨去刺卸壳。美国人喜欢吃肉食菜品，爱用饮料，喜欢加冰块不喜饮茶。吃饭时习惯喝饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。烹饪时不放调料，调料放在餐桌上自取。
美国几大特色美食：特大啃 布法罗辣鸡翅 科布色拉 冰激凌 果塔饼干 阿拉斯加鳕鱼柳 夏威夷沙律 美国大龙虾 苹果派 美国雪糕
英国饮食文化
1.早餐求快 传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙，没办法每天都吃这种丰盛的早餐，所以现在最流行的早餐种类有：一碗玉米片加牛奶;一些优格加新鲜水果;土司涂果酱，通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店，尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
　　2.午餐从简 英国人的中餐很快就解决，不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分钟，许多英国人吃三明治，或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治，然后在午餐时间食用，三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。点心在英国相当普遍，特别是巧克力，且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者，这使得英国牙医非常忙碌。
　　3. 晚餐正式 一天当中最丰盛的是晚餐，也称正餐，至少三道菜，最常见的主菜是烤炙肉类浇肉汁，以及牛排、火腿、鱼类等，还有土豆泥、蔬菜沙拉等，一般还要喝啤酒或葡萄酒。饭前要先喝汤，饭后上水果。
　　4.饮茶有讲究 英国人对饮茶情有独钟。喝茶在英国人看来是一种乐趣，为西方各国之冠。他们尤其爱喝中国的祁门红茶。但在喝法上与我们不同，一般要加少许牛奶，而且是先把奶倒入茶杯再冲茶，并非在沏好的茶中加牛奶，许多人还喜欢再加些糖。但英国人在工作中不喝茶，多是在茶点休息时喝，一般在吃饭时和饭后不喝茶。
　　5.喝酒是喜好 英国人在进餐的时候，通常都爱喝啤酒,还爱好喝威士忌等烈性酒。进餐时习惯于先喝酒，喜欢喝葡萄酒、啤酒、威士忌等。另外，苏格兰人对家乡特产烈酒威士忌很喜欢，但许多人已不喝纯威士忌了，而是加冰水、苏打水或汽水。从口味来看，英国人和澳大利亚人喜爱甜酸味，不喜太咸，注重营养，讲究新鲜，健康食品很受欢迎。
　　6.饮食多元化 英国的饮食和烹饪不断地发生着很大的变化。中餐、印度餐、意大利餐、法国餐与英国各地传统饮食一样受到欢迎，麦当劳、汉堡王、意大利批萨饼、印度餐馆、中国餐馆和外卖店彼彼皆是。在大多数城市，印度、巴基斯坦和孟加拉餐馆与黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐馆争奇斗艳。这些舶来品饮食，就构成了英国的现代饮食。