成都艺术校考规划.doc

☆☆☆☆☆ 2013年2月成都艺术校考出行攻略
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成都校考规划 、
这次在成都的校考正好遇到我节后的休假，那陪考就成了顺理成章的事，考试之余还有很多时间，我们正好也可以在成都游玩一下，也可以一起品尝一下西餐。为了顺利的完成湖美、景陶在成都的校考以及我们的附加计划，我们将相关事项仔细的梳理，记录，并进行了规划，这次考试的时间、资料、必备工具、行程、路线、住宿、餐饮、顺路游玩、亲友拜访、费用等方面规划如下：
一、日程规划
2月17日 晚上坐动车从重庆到成都 入住如家酒店
2月18日 上午到武侯中学去办理湖美 景陶的报名确认手续
2月19日 在武侯中学参加景陶的考试
2月20日 到成都的杜甫草堂游玩
2月21日 参加湖美动画设计专业的考试
2月22日 参加湖美环境设计专业的考试
2月22日 下午考完试以后就回射洪 开始抓文化科
一、报名、考试时间
学校名字
现场确认时间
考试时间
考试地点
10. 景德镇
陶瓷学院
  2013年
2月17日至18日；
2013年2月19日；
成都市
武侯高中；
33.湖北美术学院
2013年2月18日至19日
2013年2月21日至22日
成都市武侯高中；

二、资料证件
1、身份证原件 复印件
2、四川省艺考准考证及复印件
3、1寸照片若干
4、湖美的现场确认表，景陶的现场确认表和准考证。

三、住宿安排
· 如家快捷酒店(成都武侯大道店)
· 成都市武侯区武侯大道283号（双丰西路与武侯大道交汇处）[phone]
· 200米内公交线路  29、84、92、53、72、404、318、334、339 、368、406、407路 
· 已经在网上完成房间预订 标准双床房一间

四、路线规划
1、成都东站到如家酒店
方案a、 打车约 19.2公里/34分钟
方案b、 地铁2号线 → 334路 10米
步行至 成都东客站 7站
乘坐 地铁 2号线(茶店子客运站方向), 在 天府广场站 下车 210米
步行至 东御街站 11站
乘坐 334路, 在 双丰路站 下车 90米
· 步行至 如家快捷酒店(成都武...全程约1小时 / 15.6公里
成都东客站

1、成都东站到武侯高中
东站座147到子瑞大道创业路口转806b在川藏路华兴路口下车

2、如家酒店到武侯高中：
41路 490米
步行至 盛世小区 18站
乘坐 41路, 在 川藏路华兴路口站 下车600米
步行至 武侯高中全程约50分钟 / 6.3公里

图中看到的三个点分别是学校、如家酒店和红牌楼（蜗牛西餐店

回家时，我们将从武侯高中到北门汽车站乘坐汽车回射洪，
武侯高中到北门车站的线路图
北门汽车站订票咨询电话 [phone]
成都到射洪 6:30---18:00 每15分钟一班

如家到华阳的怡丰新城（小舅家）
501路 → 84路 150米
步行至 四和村站 150米
步行至 四和村站 150米
步行至 四和村站150米
· 步行至 四和村站 全程约1小时30分钟 / 16.9公里
四和村10站
乘坐 84路, 在 武阳大道武侯大道口站 下车 40米
步行至 如家快捷酒店(成都武

六、生活安排

早 餐
中 餐
晚 餐
2月17日

在黄角坪吃小面
在动车上吃干粮
2月18日

和小舅一起吃西餐
2月19日

2月20日

2月21日

2月22日

中午在武侯中学附近吃中饭
在车上吃干粮

七、游玩景点介绍
杜甫草堂简介
杜甫草堂(成都杜甫草堂博物馆)位于四川省成都市西门外的浣花溪畔，是中国唐代伟大现实主义诗人杜甫流寓成都时的故居。公元759年冬天，杜甫为避“安史之乱”，携家入蜀，在成都营建茅屋而居，称“成都草堂”。 杜甫先后在此居住近四年，创作诗歌流传至今的有240余首。其中的《闻官军收河南河北》现已成为不少地区学生必学课。草堂故居被视为中国文学史上的“圣地”。
杜甫离开成都后，草堂便不存，五代前蜀时诗人韦庄寻得草堂遗址，重结茅屋，使之得以保存，杜甫草堂是经宋、元、明、清多次修复而成，其中最大的两次重修，是在公元1500年（明弘治十三年）和公元1811年（清嘉庆十六年），基本上奠定了杜甫草堂的规模和布局，演变成一处集纪念祠堂格局和诗人旧居风貌为一体的博物馆，建筑古朴典雅、园林清幽秀丽的著名文化圣地。
草堂完整保留着清代嘉庆重建时的格局，园林是非常独特的“混合式”中国古典园林。正门匾额的“草堂”二字为是清代康熙皇帝第十七子果亲王爱新觉罗·允礼所书写。诗史堂是杜甫草堂纪念性祠宇的中心建筑。工部祠内供奉有杜甫画像，并有都曾经寓居蜀地诗人陆游、黄庭坚陪祀。工部祠东侧是“少陵草堂”碑亭，象征着杜甫的茅屋，“少陵”本为地名，汉宣帝墓称“杜陵”，宣帝皇后墓因规模小于帝陵所以称：“少陵”。

65路空调全程约30分钟 / 4.7公里
如家快捷酒店(成都武...

340米
步行至 双丰中路站

8站
乘坐 165路空调, 在 杜甫草堂站 下车

40米
步行至 杜甫草堂售票处
1.
下车往回，沿青华路走40米，到达终点

九、西餐相关
什么是西餐
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴 

　　西餐的分类，按照国家不同分法式、英式、意式、俄式、德式等。按照每天用餐的不同时段，分有正餐（午餐、晚餐）、早餐、早午餐、下午茶、小点。按照制作正式与否，又有家常餐、快餐、餐厅菜式之分。
吃西餐的六个M
　如何品味西餐文化，研究西餐的学者们经过长期的探讨和总结认为：吃西餐应讲究以下6个“M”。
1.“Menu”（菜谱） 
　　当您走进咖啡馆或西餐馆时，服务员会先领您入座，待您坐好后，首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面，老板也一向重视，采用最好的材料做菜谱的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹，显得格外典雅精致。 
　　如何点好菜？这里介绍一点经验之谈，那就是打开菜谱后，看哪道菜是以店名命名的，这道菜可千万不要错过。因为那家餐馆是不会拿自己店的名誉来开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，这道“招牌菜”大家一定要点。 
　　另外要特别说明的一点是，不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题：即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是一种优雅生活方式的表现。 
2.“Music”（音乐） 
　　豪华高级的西餐厅，通常会有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，在休息放松时就听得到，这个火候要掌握好。 
3.“Mood”（气氛） 
　　吃西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，桌台整洁干净，所有餐具一定要洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。 
4.“Meeting”（会面） 
　　也就是说和谁一起吃西餐，这是要有选择的。吃西餐的伙伴最好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是为联络感情，最好不要在西餐桌上谈生意。所以在西餐厅内，氛围一般都很温馨、少有面红耳赤的场面出现。 
5.“Manner”（礼节） 
　　这一点指的是“吃相”和“吃态”。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗，勿有唐突之举，特别是在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。 
　　刀叉的拿法一定要正确：应是右手持刀，左手拿叉。用刀将食物切成小块，然后用叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。 
6.“Meal”（食品） 
　　一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美；吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大；只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”中餐是以“味”为核心，西餐则以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。
点西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上菜顺序，以供学点西餐菜者参考：

1．头盘
也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

2．汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。

3．副菜
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4．主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。

5．蔬菜类菜肴
可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。

6．甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

7．咖啡
饮咖啡一般要加糖和淡奶油。

友豪锦江酒店欧克莱西餐厅
武侯区武科东二路2号友豪锦江酒店内(近三环路武侯立交) 自助餐 100元人
十、费用预算
十一、附件
1、 湖美招生简章
2、 湖美现场报名确认表
3、 景陶招生简章
4、 景陶现场确认表
5、 景陶网上打印的准考证

谢谢！
2013-02-16